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第八章建筑装饰工程质量管理8.1建筑装饰工程质量管理概述8.2装饰工程全面质量管理8.3工程质量保证体系8.4工程质量评定与验收8.1建筑装饰工程质量管理概述8.1.1质量管理的概念8.1.2工程质量的内容8.1.3工程质量管理的重要性建筑装饰工程质量管理时施工企业管理水平与技术水平高低的综合反映，是施工企业从开始施工准备工作到工程竣工验收交付使用的全过程中，为保证和提高工程质量所进行的各项组织管理工作。其目的在于以最低的工程成本和最快的施工速度，生产出用户满意的建筑装饰产品。8.1.1质量管理的概念质量管理是指确定质量方针、目标和职责并在质量体系中通过诸如质量策划、质量控制、质量保证和质量改进使其实施的全部管理职能的所有活动。质量管理是一个组织全部管理职能的一个组成部分，其职能是质量方针、质量目标和质量职责的制定与实施。质量管理是有计划、有系统的活动，为实现质量管理需要建立质量体系，而质量体系又要通过质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等活动发挥其职能，可以说这四项活动是质量管理工作的四大支柱。8.1.1质量管理的概念质量管理的目标是总目标的重要内容，质量目标和责任应按级分解落实，各级管理者对目标的实现负有责任。虽然质量管理是各级管理者的职责，但必须由最高管理者领导，质量管理需要全员参与并承担相应的义务和责任。8.1.2工程质量的内容1、工程质量1）工程性能是指产品或工程满足使用要求所具备的各种功能，具体表现为力学性能、结构性能、使用性能和外观性能。2）工程寿命是指工程在规定的使用条件下，能正常发挥其规定功能的总工作时间，也就是工程的设计或服役年限。一般来说，工程的使用功能能稳定在设计指标以内的延续时间都有一定的限制。3）工程的可靠性是指工程在规定的时间内和规定的使用条件下，完成规定功能能力的大小和程度。对于建筑装饰企业承建的工程，不仅要求在竣工验收时要达到规定的标准，而且在一定的时间内要保持应有的使用功能。1、工程质量4）工程的安全性是指工程在使用过程中的安全程度。任何建筑装饰工程都要考虑是否会造成使用或操作人员伤害事故，是否会产生公害、污染环境的可能性，如装饰工程中所用的装饰材料，对人的身体健康有无危害；各类建筑物在规范规定的荷载下，是否满足强度、刚度和稳定性的要求。5）工程的经济性是指工程寿命周期费用（包括建成成本和使用成本）的大小。建筑装饰工程的经济性要求，一是工程造价要低，二是维修费用要少。以上工程质量的特征，有的可以通过仪器设备测定直接量化评定，如某种材料的力学性能。但多数很难进行量化评定，只能进行定性分析，即需要通过某些检测手段，确定必要的技术参数来间接反映其质量特征。把反映工程质量特征的技术参数明确规定下来，通过有关部门形成技术文件，作为工程质量施工和验收的规范，这就是通常所说的质量标准。符合质量标准的这就是合格品，反之就是不合格品。2、工作质量工作质量是建筑装饰企业的经营管理工作、技术工作、组织工作和后勤工作等达到和提高工程质量的保证程度。工作质量可以概括为生产过程质量和社会工作质量两个方面。生产过程质量，主要指思想政治工作质量、管理工作质量、技术工作质量、后勤工作质量等，最终还要反映在工序质量上，而工序质量受到人、设备、工艺、材料和环境五个因素的影响。社会工作质量，主要是指社会调查、质量访问、市场预测、维修服务等方面的工作质量。2、工作质量工作质量和工程质量是两个不同的概念，两者有区别又有紧密的联系。工程质量的保证和基础就是工作质量、而工程质量又是企业各方面工作质量的综合反映。工作质量不像工程质量那样直观、明显、具体，但它体现在整个施工企业的一切生产技术和经营活动中，并且通过工作效率、工作成果、工程质量和经济效益表现出来。3、人的质量人的质量（即人的素质）主要表现在思想政治素质、文化技术素质、业务管理素质和身体素质等几个方面。人是直接参与工程建设的组织者、指挥者和操作者，人的素质高低，不仅关系到工程质量的好坏，而且关系到企业的生死存亡和腾飞发展。8.1.3工程质量管理的重要性高质量的产品和服务是市场竞争的有效手段，是争取用户、占领市场和发展企业的根本保证。建筑装饰工程质量的优劣，直接影响国家经济建设速度。建筑装饰工程施工质量差本身就是最大的浪费，低劣质量的工程一方面需要大幅度增加维修的费用，另一方面还将给用户增加使用过程中的维修、改造费用。有时还会带来工程的停工、效率降低等间接损失。因此，质量问题直接影响着我国经济建设的速度。8.2装饰工程全面质量管理8.2.1全面质量管理的概念与观点8.2.2全面质量管理的人物与方法8.2.1全面质量管理的概念与观点1）全面质量管理的概念全面质量管理简称为TQC，T为全面，Q为质量，C为管理。TQC是保证企业优质、高效、低消耗，取得良好的企业和社会经济效益的一种科学的现代质量管理方法。2）全面质量管理的观点全面质量管理继承了质量检验和统计质量控制的理论和方法，并在深度和广度方面将其向前发展一步，归纳起来，它具有以下基本观点：质量第一的观点用户至上的观点预防为主的观点全面管理的观点数据说话的观点不断提高的观点8.2.2全面质量管理的任务与方法1、全面质量管理的任务全面质量管理的基本任务是：建立和健全质量管理体系，通过企业经营管理的各项工作，以最低的工程成本、合理的施工工期，生产出符合设计要求并使用户满意的产品。全面质量管理的具体任务，主要有以下几个方面：完善质量管理的基础工作。它主要包括开展质量教育、执行标准化、做好计量工作、搞好质量信息工作和建立质量责任制。建立和健全质量保证体系。它主要包括建立质量管理机构、制定可行的质量计划、建立质量信息反馈系统和实现质量管理业务标准化。确定企业的质量目标和质量计划。对生产过程各工序的质量进行全面控制。严格按国家有关规范标准进行质量检验工作。相信群众、发动群众，开展群众性的质量管理活动。建立质量回访制度。通过质量回访，总结质量管理中取得的经验和存在的问题，以便寻求改进和提高措施。2、全面质量管理的基本方法全面质量管理的基本方法是循环工作法（或简称PDCA法）。这种方法是由美国质量管理专家戴明博士于20世纪60年代提出的，至今仍使用于建筑装饰工程的质量管理中。1）PDCA循环工作法的基本内容（1）计划阶段（Plan）。在计划阶段，首先要确定质量管理的方针和目标，并提出实现这一目标的具体措施和行动计划。在计划阶段主要包括四个具体步骤：分析工程质量的现状，找出存在的质量问题，以便进行针对性的调查研究分析影响工程质量的各种因素，找出在质量管理中的薄弱环节在分析影响工程质量因素的基础上，找出其中主要的影响因素，作为质量管理的重点对象。针对管理的重点，制定改进质量的措施，提出行动计划并预计达到的效果。在计划阶段要反复考虑下列几个问题：必要性：Why------为什么要有计划？目的：What------计划要达到什么目的？地点：Where------在哪里执行？时间：When-------计划要什么时候完成了？责任者：Who------计划具体由谁来执行？方法：How------用什么方法执行？1）PDCA循环工作法的基本内容（2）实施阶段（Do）。在实施阶段中，要按照既定的措施下达任务，并按措施去执行。这也是PDCA循环工作法的第五个步骤。（3）检查阶段（Check）。在检查阶段的工作，是对措施执行的情况进行及时的检查，通过检查与原计划进行比较，找出成功的经验和失败的教训。这也是PDCA循环工作法的第六个步骤。1）PDCA循环工作法的基本内容处理阶段（Action）。在处理阶段中，就是把检查之后的各种问题加以认真处理。这个阶段可以分为以下两个步骤，即第七步和第八步。对于正确的要总结经验，巩固措施，制定标准，形成制度，以便遵照执行；对于尚未解决的问题，转入下一个循环，再进行研究措施，制定计划，予以解决。2）PDCA循环工作法的特点PDCA循环像一个不断转动的车轮，重复地不停循环；管理工作做得越扎实，循环越有效。PDCA循环的组成是大环套小环，大小环均不停地转动，但又环环相扣。例如，整个公司是一个大的PDA循环，企业各部门又有自己的小PDCA循环，依次有更小的PDCA循环，小环在大环内转动，因而形象地表示了他们之间的内部关系。PDCA循环每转动一次，质量就有所提高，而不是在原来水平上的转动，每个循环所遗留的问题，再转入下一个循环继续解决。PDCA循环必须围绕着质量标准和要求来转动，并且在循环过程中把行之有效的措施和对策上升为新的标准。3）全面质量管理的基础工作（1）质量教育的目的，就是要使企业全体人员牢固树立“质量第一、用户至上”的观点，建立全面质量管理的观念，掌握进行全面质量管理的工作方法。（2）标准化是质量管理的尺度和依据，质量管理是执行标准化的保证。在建筑装饰工程施工中，对质量管理起标准化得作用是：施工与验收规范、工程质量评定标准、施工操作规程及质量管理制度等。（3）测试、检验、分析等计量工作，是质量管理中的重要基础工作。没有它，就不能执行质量标准；计量不准确，就不能判断质量是否符合标准。（4）质量信息工作，是指及时收集反映产品质量和工作质量的信息、基本数据、原始记录和产品使用过程中反映出来的质量情况，以国内外同类产品的质量动态，为研究、改进质量管理和提高产品质量，提供可靠的依据。（5）建立质量责任制，就是把质量管理方面的责任和具体要求，落实到每一个部门、每一个岗位和每一个操作者，组成一个严密的质量管理工作体系。8.3工程质量保证体系8.3.1质量保证体系的概念8.3.2质量保证体系的内容8.3.3质量保证体系的建立8.3.1质量保证体系的概念1、质量保证质量保证是指企业对用户在工程质量方面做出的担保，即企业向用户保证其承建的工程在规定的期限内能满足的设计和使用功能。按照全面质量管理的观点，质量保证还包括上道工序提供的半成品保证下道工序的要求，即上道工序对下道工序实行质量担保。它充分体现了企业和用户之间的关系，即保证满足用户的质量要求，对工程的使用质量负责到底。通过质量保证，将产品的生产者和使用者密切地联系在一起，促使企业按用户要求组织生产，达到全面提高质量的目的。1、质量保证用户对产品质量的要求是多方面的，它不仅指交货时的产品质量，还包括在使用期限内产品的稳定性以及生产者提供的维修服务质量等。因此，建筑装饰企业的质量保证，不仅包括建筑装饰产品交工时的质量，而且还包括交工后在产品使用阶段提供的维修服务质量等。2、质量保证体系所谓质量保证体系，就是企业为保证提高产品的质量，运用系统的理论和方法建立的一个有机的质量工作系统。这个工作系统，把企业各个部门、生产经营各环节的质量管理职能组织起来，形成一个目标明确、权责分明、相互协调的整体，从而使企业的工作质量和产品质量紧密地联系起来，产品生产过程的各道工序紧密地联系在一起，生产过程与使用过程紧密地联系在一起，企业经营管理的各环节紧密地联系在一起。质量保证体系是全面质量管理的核心。全面质量管理实质上就是要建立质量保证体系，并使其在生产经营中正常运转。8.3.2质量保证体系的内容1、施工准备过程的质量保证严格审查施工图纸。为了避免设计图纸的差错给工程质量带来的影响，必须对图纸进行认真的审查。通过严格审查，及早发现图纸上的错误，采取相应的措施加以纠正，以免在施工中造成损失。编制好施工组织设计。在编制施工组织设计之前，要认真分析本企业在施工过程中存在的主要问题和薄弱环节，分析工程的夜店、难点和重点，有针对性的提出保证质量的具体措施，编制出切实可行的施工组织设计，以便指导施工活动。搞好技术交底工作。在下达施工任务时，必须向执行者进行全面的质量交底，使执行人员了解任务的质量特征、质量重点，做到心中有数，避免盲目行动。严格材料、构配件和其他半成品的检验工作。从原材料、构配件和半成品的进场开始，就严格把好质量关，为工程保证质量提供良好的物质基础。施工机械设备的检查维修工作。