营业流程与服务规范(PPT 11页)

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营业流程与服务规范------培训部签到—晨会—卫生、陈列维护—补货—整理—营业—打烊营业流程:营业前准备工作:(1)提前十分钟到岗,更换制服、佩戴工卡,修饰自己的仪容仪表。(2)开早会:反映异常、分享案例传达资讯、工作布置分配目标、相互鼓励卫生陈列区域由轮值主席进行安排并进行不定时检查;(3)、清洁及整理:a:清洁地面、收银台、橱窗、货柜、商品的卫生,做到柜净、物洁、无杂物、玻璃亮;b:检查商品样品是否齐全,发现破损残损商品,填写书面材料,交主管;c:检查标价、标签,做到一货一签、货价相符、标价准确、标位合理;d:每天上班、下班时清扫卫生各一次,中午由接班人员进行全场的维护,责任到人。打扫时必须轻拿轻放,陈列归位,注意细节,清洁、整洁、整齐,需不定期用湿布做全面的卫生维护,以弥补鸡毛掸打扫卫生的不彻底。营业中:(接待程序——销售服务十步曲)打扫卫生关闭水源关闭电源检查是否留人营业后打烊:1、服务礼仪形象专卖店特别讲究格调高雅、气氛和谐,所以店员的礼仪十分重要,因为店员是专卖店的形象代表,店员的形象决定了专卖店的形象。给顾客一个好的印象,使顾客心情愉快地购物。说到仪容,最基本的使清洁,看上去要给人一种干净的感觉,包括头发要梳理整齐,胸牌要挂正等方面细节。服务规范7、服务禁忌抱肘拥胸,两腿交叉讲话打断对方讲话,自己滔滔不绝说话吐字不清过多使用流行语嚼东西,吹口哨,哼歌伸懒腰,打哈欠发出奇声怪调聚众聊天打闹不理睬客人边干其它事,边接待客人给客人脸色看动作迟缓,让客人空耗时间紧盯着客人看将客人分成三六九等,区别对待无精打采、浓妆艳抹、言语粗俗、举止不雅开具单据时粗心大意与客人争吵议论同事及上司在客人面前议论本公司的经营状况阅读报刊杂志旁若无人在打私人电话临近结束时,对客人不耐烦

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