酒店夜总会服务质量标准

精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料酒店夜总会服务质量标准1、设施标准(1)大、中、小型厅室齐备，并有专设的音响控制室。(2)各厅室墙面、天花采用吸音材料，设有激光高保真音响系统、高清晰度OK电视屏幕和点歌自动控制传送设备。(3)供客使用的沙发、坐椅和台桌、茶几等家具齐全。(4)各种设备设施完好无损，维护保养良好。2、环境标准(1)厅、室装饰高雅、舒适，与家具、灯光协调，有绿化点缀。(2)室内通风良好，空气新鲜，室温保持在24℃左右。(3)门前标志美观，营业时间、宾客须知、服务项目和价目表等中英文对照，置于明显位置一目了然。3、卫生质量(1)过道整洁，室内天花、墙面及装饰物光洁明亮，地面干净无灰尘、污迹、垃圾。(2)所有设备擦拭干净，无灰尘和污迹。(3)点歌单、酒水单等整洁无污迹，无破损，酒具、茶具均经消毒，用后撤换。4、接待服务严格按照夜总会服务工作流程切实做好营业前的准备，营业中的各项服务及营业结束后的清洁整理和安全检查工作。