酒店客房部服务质量不达标扣分标准

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精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料酒店客房部服务质量不达标扣分标准(一)楼层1、楼层房务中心、工作间物品摆放杂乱,不整洁扣1分2、楼层走廊劳动工具、撤换下来的棉织品随意摆放扣1分3、楼层走廊、地面、墙面、天花板明显不洁扣1分4、整房员未按规定使用各类工作抹布扣2分5、进房搞卫生未将工作车挡门或将门开直扣1分6、客房内用品摆放不规范(每件)扣0.5分7、随意摆放工作车或不按规定推拉工作车,导致墙角等处碰撞扣1分8、工作车内物品摆放不符合标准扣1分9、OK房内有明显异味扣1分10、画框积尘(每只)扣0.5分11、客房门积尘扣1分12、空调风口明显积尘扣1分13、客房地面、墙面、天花板、窗帘等不洁扣1分14、壁橱、冰箱及写字台等处不洁或有异物扣1分15、玻璃窗未擦干净或皮条脱落扣1分16、冷水瓶、电热水瓶积垢扣1分17、房内茶杯、水杯、酒杯不洁(每只)扣0.5分18、浴缸、洗脸盆、恭桶、浴帘等不洁扣2分19、卫生间地面、墙面不洁扣1分20、卫生间内的金属件不洁扣1分21、电器开头电话机脏未清洁扣1分22、床单上有明显污渍或发丝扣1分23、对各种用具、用品未按规定消毒扣0.5分24、窗钩或浴帘钩脱落(每只)扣0.5分25、墙纸翘角未修补(每处)扣2分26、OK房内留有整房员遗留用品扣1分27、整房员用具随意放置扣1分28、冰箱未按时除霜扣1分29、客房电话簿严重破损或污渍扣1分精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料30、印刷品严重褶皱或有污渍未更换扣1分31、客用不锈钢器皿上有水渍、皂渍扣1分32、清洁工具不按规定位置摆放扣1分33、在楼层碰到宾客不主动问候、让道扣1分34、接待宾客或接打电话未使用礼貌用语扣1分35、楼层房务中心与总台信息不沟通,控制房态不准扣1分36、宾客提出的日常服务要求未及时按标准提供扣1分37、未将宾客消费的账单及时报房务中心输账扣2分38、对楼层的一些突发事情没有及时报告或处理不当扣1分39、未及时收取早餐送餐单扣1分40、客房服务交接日志、客情一览表记录不全扣1分41、宾客交办的事情未按时、按质完成扣2分42、会议服务准备不充分,出现差错扣1分43、会议服务上茶水不够及时扣1分44、上下班交接不清扣1分45、棉织品调换不当面清点,出现差错扣1分46、弄错宾客饮料、洗衣等费用扣2分47、夜床服务不符合标准扣1分48、不及时上交宾客意见表扣1分49、形迹可疑人员进入楼层,服务员不加询问扣1分50、擅自动用公家原料、设备、洗涤、烫自己和他人的衣服(不按规定收费)扣3分51、各种表单、报表填写糊涂或错误、上报不及时扣1分52、宾客离店查房不及时、不仔细导致差错扣2分53、宾客离店查房后,门窗未关好扣1分54、进房服务没有按规范进行操作扣1分55、整房员整理房间未按规定补充客用品(每件)扣1分56、服务员未按规定保管和归还钥匙扣2分57、领班未做好钥匙的领取和分发工作扣1分58、服务人员未核对宾客身份,随意开房扣3分59、整房员同时开启两个房间扣2分60、未及时补放饮料扣1分61、摆放过期饮料扣3分62、饮料商标未朝外(每个)扣0.5分精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料63、未按规定翻转床垫扣1分64、体重秤不准确未调整扣1分65、电视机频道和音量不符合要求扣1分66、OK房的空调开关未按规定标准设置列扣1分67、设备、设施损坏未及时报工程部扣1分68、未按规定开关电灯扣1分69、设备物资用品管理不善,物料领用制度不全扣1分70、楼层服务员擅自给熟人提供服务设施扣2分71、客房内设备不完好(每项)扣1分72、不按规定使用、保养吸尘器扣1分73、未做好消防安全工作或擅自动用消防设施扣2分(二)PA组1、楼层消防设施不洁扣1分2、栏杆、扶手积尘扣1分3、大堂灯具积尘或内有蛛网(每只)扣0.5分4、大堂地面脚印多、不光亮扣1分5、大堂玻璃脏,未及时清理扣1分6、未按规定调换烟缸扣0.5分7、使用机器后未及时清理扣2分8、未按规定时间保养,引起投诉扣2分(三)洗衣房、服装中心、洗涤中心1、物品摆放零乱、卫生状况差扣1分2、上下班未做好交接工作扣1分3、棉织品洗涤质量不到位(每件)扣0.5分4、客衣洗涤、整烫质量不到位(每件)扣1分5、未按规定程序操作扣1分6、未按规定投放洗涤剂扣1分7、棉织品或客衣把关不严,检查不仔细扣2分8、洗衣服务不及时或出现差错扣2分9、洗衣房洗涤质量差或出现差错扣1分

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