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服务是工作人员借助一定的设施设备为满足顾客需求而提供一切行为和过程的总和。工作是指一个人愉快的有目标的去做事情的过程做工指人为了生存，痛苦的去做事情的过程。好高骛远：对酒店行业抱有浓厚的兴趣，热爱服务工作，喜欢与人打交道，主动为客人提供服务。但流动性特别大，尤其是当他们觉得付出没有得到应有的回报以及受到外界诱惑的时候。庸庸碌碌：能较好地完成自己份内的工作和上司指派的任务，对服务工作谈不上明显的喜欢或厌倦，缺乏工作激情，不求有功，但求无过。无可奈何：不喜欢从事服务工作，只是迫于无奈不得不暂时委曲求全。愤世嫉俗：缺乏工作的信心和兴趣，因为各种原因对工作环境极不满意，但暂时又无力改变现状，因此将情绪发泄到他物上。