搜索
精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料酒店桑拿部限时服务规定1、到大堂等候房间的客人，三分钟内须送上茶水，大堂服务员不在时，咨客亲自动手，并经常询问客人，对有特殊要求的客人要尽量满足，自己不能满足客人时，应立即通知上司，在大堂等房的客人，咨客应按订房或到达顺序与楼层部长随时联系房间，以免客人等得太久。2、当客人拿到匙牌，由公关部长或主任带客人到更衣房更衣，将客检带到理发间时，将客人交待给更衣室员工，提醒更衣员“招呼老板”。3、如果客人是在普通房或净桑拿，大堂咨客对进场的客人组合要询问清楚，并准确发放匙牌，如果客人是净桑拿，咨客应及时通知钟房匙牌及进场时间，以避免有因开错匙牌组合而影响钟房记钟或致使部长买错单及走单的现象。4、听到主任或部长吩咐“招呼老板时”，更衣室部长带头与更衣员一起马上出来更衣室门口迎接客人，并首先向客人行礼鞠躬90度，迅速将客人带到匙牌相应的衣柜边，帮客人把衣柜打开，主动帮客人把衣服一件一件挂好，当客人把衣服全部脱光之后，迅速帮客人把毛巾围上，特别注意帮客人把柜子锁好，然后带客人到水池冲凉，并用响亮的声音提醒水池员“招呼老板”。5、在客人更衣时询问客人是否要擦鞋子，如果客人要擦鞋子的，等客人更衣完毕后拿到工作间将客人鞋子擦干净(擦鞋程序详见附后)。6、当客人进水池时，水池服务员马上以90度鞠躬热情招待客人，带领客人到淋浴间，尽量帮助客人调好水温。7、当客人沐浴完之后，水池服务员询问客人喜欢干蒸、湿蒸或者泡水池，如果喜欢干蒸就先给客人递上冻毛巾，然后主动帮客人打开蒸汽房的门，随时留意客人的需要，如果客人需要湿蒸，就给客人派热毛巾。8、客人蒸完气之后，水池服务员立即上前询问是否要喝冰水，主动迅速帮客人送上冻矿泉水，如果客人要泡水池的话，必须把客人带到水池边缘，主动帮客人解下毛巾并挂好，同时提醒客人地滑小心，客人泡完水池之后，将要上来时，迅速帮客人围毛巾，并热情地招呼客人去蒸汽间或淋浴间。精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料9、客人整个净桑拿过程完毕之后，要穿浴衣到休息室时，首先要主动用毛巾帮客人将身上的水珠擦干，然后帮客人穿衣系带，另外必须帮客人把拖鞋的水抹干，最后热情地把客人带到休息厅交给休息厅的服务员，并以响亮的声音提醒休息厅服务员“招呼老板”。10、当客人由水池进入休息厅时，服务员或部长应整齐的向客人鞠躬九十度，脸带微笑热情地招呼客人坐下，帮客人把毛巾铺在身上，主动向客人献烟并点火，向客人介绍饮品并努力推销果汁和水吧饮品。11、客人坐下三分钟之内必须把茶水生果送到，并询问客人是否需要无线听筒，为客人发放无线听筒，并详细为客人介绍无线听筒的使用，随后休息厅服务员和部长待在一旁，经常巡查客人面前的茶几，留意客人的需要，随时准备给客人提供服务，发现客人的茶喝过两口之后马上给客人加满，烟盅出现一个烟头马上更换，客人的饮料喝完马上询问是否加多一杯或者推销其它饮料，如果客人表示不需要的话，马上给客人斟上一杯茶。12、客人在休息厅时，公关部长应主动招呼客人，问候客人及与客人适当的客套，了解客人服务要求向客人推销，客人是需要豪华房的在询问楼层部长有房间后，征求客人意见将客人带上房，如果是同一组合的最好一起带上房。13、当客人走到各楼层，各楼层阍咨客台组织的服务员礼仪队以给予客人九十度的鞠躬，齐声欢迎客人“先生/小姐，欢迎光临”。14、按楼层部长安排的房间，公关部长将客人带到房间后，就向楼层咨客报清房号、匙牌号，当客人进房坐定后，询问客人的服务要求，询问客人有无熟悉的小姐，帮客人安排好小姐，利用公关技巧尽量使安排给客人的技师令客人满意，在客人闲谈时，公关部长应灵活帮客人点好饮品、帮客人开糖包或加茶加汽水，以示我们服务热情周到。15、客人进房后负责该区的服务员应在三分钟之内把生果茶水送到，如果房间有电视的将电视打开，然后询问客人喝点什么饮料，努力推销水吧饮品，客人叫过饮品后必须在五分钟之内送到;(贵宾房服务的程序及动作规范详见附后)16、公关部长安排好技师，由技师为客人提供一流的按摩服务，客人有按摩的时候，服务员站在所安排的区域，留意客人的需要，随时准备为客人提供服务17、当技师按摩完之后叫拿鞋子时，负责送鞋子的服务员必须在三分钟之内把鞋子送到，客人有按摩够钟后尽量在十分钟之内离开房间，客人离开房间时，也必须按照迎接客人时的热情礼仪去欢送客人，技师上钟后必须在楼层咨客处签到上钟时间及下钟时间。精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料18、当技师按摩完在在休息厅小憩，同上第5条的招呼程序一样，如果客人按摩完要求再冲多一次凉的话，也同样按上面(第6至第9条)的要求与标准去招呼客人。19、当客人从休息厅出来到更衣室更衣时，首先主动用客人手上的毛巾帮客人把身上的水珠擦干净，然后将手上的那条毛巾铺在客人面前，让客人把拖鞋脱掉站到毛巾上面，更衣员第一时间帮客人打开衣柜把内衣拿下来给他穿上，然后让客人坐下帮他把脚底和脚指夹里用毛巾轻轻的擦一擦、按一按，擦干背上和身上的水珠，迅速帮客人把衣服拿下来给一件件的穿上，并帮客人把袜子和鞋穿好，并提醒告诉客人更衣柜已无其它物品，最后给客人捶捶背，捏捏肩。20、当客人离开更衣室时，部长或更衣员一定要马上将匙牌交给客人，带领客人到钟房，配合钟房部长帮客人埋单，同时提醒客人带齐物品，并欢送客人“慢慢走老板，欢迎下次光临”。