《初中化学课堂教学与家庭小实验结合的研究》结题报告

《初中化学课堂教学与家庭小实验结合的研究》结题报告英额布镇中学苏小翠孙守金一、课题研究的背景：现在我们所使用的初中化学教材在课后增设了不少有趣味性的家庭小实验，可由于受传统教学思想和方法的束缚，家庭小实验并没有引起老师、学生及家长的重视，许多家庭小实验形同虚设，没有起多大的作用。特别是在我们农村中学，条件比较艰苦，许多课本上安排的重要实验有可能都没有正常开设，对于这些安排在课后的家庭小实验，有时候我们老师都是一提而过，有时候是提也不提。其实这些家庭小实验，是最接近生活实际和社会实践，能满足学生的学习兴趣，有利于培养学生的动手能力、设计能力、分析问题和解决问题的能力、创新能力和创新意识。二、课题研究的意义：通过本课题研究，力求使学生能迸发出创新的火花，其动手能力、观察能力、探究能力、解决问题的能力等都得到很大的提高，使他们对学习化学的兴趣倍增，以此为切入点，来促进初中化学的课堂教学效果。1、通过初中化学家庭小实验的学习活动，培养学生实验基本操作技能和科学探究能力。2、通过家庭小实验的延伸发展科学探究能力，提高学生学习初中化学的兴趣。三、研究内容：1.在平时的化学课堂教学中如何与初中化学教材中设有的家庭小实验进行有效的结合，通过教材中的这些家庭小实验，着重培养学生的观察能力、动手能力以及探究问题、解决问题能力。2.找到教材与社会、家庭的联系点、结合点，通过活动探究等方式，使学生们亲身感受到化学实验的价值，激发了他们的创造动机与意识，极大地提高学生获取信息、处理信息的能力。四、研究方法：1、实验研究法：在教师的指导下，各班以化学科代表为核心，按照自愿的原则，选出部分同学组成兴趣小组，采取组长负责制，确保这些家庭小实验能得到落实。2、个案研究法：兴趣小组活动时，教师观察他们有序的进行实验，充分的发挥学生的个人的特长。做好观察记录。3、文献研究法阅读、搜集、学习、分析以及占有相关的文献资料，理解其中规律性知识与实际情况相结合，作为本研究的理论支持和方法指导。五、课题研究的过程以及具体时间安排第一阶段:时间：2012.4---2012.51、学习《化学新课程标准》2、制定个人课题研究方案第二阶段:时间：2012.6---2012.71.选定实验小组，制定小组实验实施计划2.研究制定以下几个主要实验的实施方案⑴《自制家庭净水器》⑵《测定鸡蛋壳的成分》⑶《自制汽水》⑷《粗盐的提纯》⑸《自制泡沫灭火器》第三阶段:时间：2012.8—2013.71.指导学生落实制定的实验方案2.阶段性成果展示第四阶段:时间：2013.8—2014.71.收集、归纳、整理好资料与实验数据2.依据材料，得出结论，撰写结题报告。六、课题研究的具体措施与做法（一）开展家庭小实验的必要性化学是以实验为基础的自然科学,化学实验是学生获取知识、验证知识和进行知识创新的重要手段,化学实验教学的首要任务是如何激发学生对学习化学的兴趣。初中学生好奇心强,他们学习化学的动机往往是以满足好奇心和感兴趣为主的,教材往往枯燥无味,而家庭小实验恰恰能弥补这一点。所以有必要开展化学家庭小实验。1.家庭小实验可以提高学生的学习兴趣怎么样才能让学生把课余时间利用起来,把乏味的家庭作业变为学生感兴趣的事,把被动式的学习转为主动式的学习呢?家庭小实验正好成了父母、老师的好帮手,因为化学实验本身就以绚丽多彩的颜色变化和现象等来吸引学生的注意力，化学实验五彩缤纷的实验结果会让学生乐此不疲,而家庭小实验以其贴近生活,趣味性强的特殊魅力引起了学生的好奇心和求知欲，更深受学生的欢迎,适时的布置一个家庭小实验，可保持学生学习化学的兴趣长久不衰。这样，对教和学都将收到事半功倍的效果。并且做家庭小实验能够让学生回忆课本知识,利用并进一步巩固课本知识,掌握课本知识,也达到了家庭作业的效果2.家庭小实验可以提高学生的动手操作能力由于受条件的限制，大部分农村学生在学校得到的动手机会较少。这对于学生动手操作能力的培养是一个很大的缺陷。而家庭小实验却可以很好的消除这一不足，学生可以在家中通过查阅资料或者探究的方式自己动手设计实验，完成实验，从而使自己动手操作能力得到进一步的提高。3.家庭小实验可以培养学生的探究能力家庭实验的过程中，在实验题目的选定、药品和仪器的代用以及实验过程中，都会存在各种问题，学生通过自己的努力去解决问题的过程实际上就是科学上的探究过程。家庭实验的开展，也是一种培养学生科学探究能力很好的方式。4.家庭小实验可以激趣挖掘实验的动机功能开展“家庭小实验”激趣，如明矾净水、雨水pH的测定、证明汽水中含二氧化碳、探究鸡蛋壳的组成、自制汽水、人吸入气体与呼出气体的成分对比分析、蜡烛燃烧产物的测定、水壶的水垢处理、粉尘爆炸、用家庭装置提纯粗盐、铁生锈条件的探究等,使化学实验与生活、生产实际紧密相联,使学生认识化学的应用价值,化学对社会发展的贡献。（二）家庭小实验的研究案例在课题的研究过程中我们主要对以下几个小实验进行了具体的探究：1.学习了水的净化知识后，布置一个家庭小实验——自制简易净水器取一个空塑料饮料瓶，剪去底部，瓶口用带导管的单孔塞塞紧，将瓶子倒置，瓶内由下向上分层放置洗净的膨松棉、纱布、活性炭、石英沙、小卵石等，就得到一简易的净水器。这个简单而又实用的家庭小实验，使学生认识到化学是有用的，激发了他们学好化学的愿望，增强了学习化学的兴趣。“根据木炭的吸附能力和性质,制作简单的家庭净水器”源于教材又高于教材。木炭的吸附性是教材上学到的知识,但制作净水器时还需考虑器材的选择、药品的用量以及净水的效果等。根据农村家庭往往不具备单孔橡胶塞和活性炭，可以建议学生根据现有条件对装置进行改进，改进的方法(1)不再用带导管的单孔塞。取一个带盖的的膨松棉后,直接让水从孔口流出。(2)用完全燃烧后的蜂窝煤灰渣来代替活性炭。蜂窝煤灰渣疏松多孔,对一些可溶性杂质和异味气体具有很好的吸附作用。处理方法是:将蜂窝煤灰渣砸碎,用清水浸泡,清洗数次,暴晒至干。(3)用普通河沙代替石英沙,将河沙用水清洗干净,晒干。可得到一个新的简易净水器装置净水效果也明显。这样学生就不会因找材料困难，而放弃做家庭小实验。进一步增强学生学习化学的兴趣。2.1+1是否一定等于2在学完分子这一节新课后,通过开展家庭小实验（1）将1体积黄豆与1体积绿豆混合，所得体积是否等于这两体积之和？（2）将100mL水与100mL酒精混合，所得体积是否等于200mL？（3）糖溶于水后,水的体积变化等，通过实验观察学生巩固并充分理解了“分子是不断运动的、分子之间有间隔”这一有关分子的重要知识点。3.鸡蛋壳与酸的反应取一个小玻璃杯，放入洗净的碎鸡蛋壳，然后加入一些醋精（主要成分是醋酸），立即用蘸有澄清石灰水的玻璃片盖住。仔细观察有什么现象发生。根据实验现象推测鸡蛋壳里可能含有什么物质。4.自制汽水在约500mL的饮料瓶中加入2匙白糖和适量果汁，加入约1.5g小苏打（碳酸氢钠），注入凉开水，再加入约1.5g柠檬酸，立即旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱。半小时后，你就可以喝到清凉甘甜的汽水了。5.粗盐提纯实验用品：矿泉水瓶（或其他塑料饮料瓶）、锅、灶具、筷子、碗（或杯子）、棉花、纱布、食盐、泥土、水实验步骤：用剪掉底部的饮料瓶做漏斗、棉花和纱布做过滤层，制成过滤器。将混有泥土的食盐在杯子中用水充分溶解，然后过滤。待滤液澄清后放入锅中蒸发，蒸发过程中用筷子不断搅拌。6.自制泡沫灭火器实验用品：纯碱、白醋、矿泉水瓶、吸管、小玻璃瓶、蜡烛、火柴、细线实验步骤：在矿泉水瓶中装入适量白醋，小玻璃瓶中装入适量纯碱粉末，用细线套住玻璃瓶，然后将玻璃瓶慢慢放入矿泉水瓶中，用细线吊在矿泉水瓶上部。在矿泉水瓶盖上钻一个小孔，将吸管剪短插在瓶盖上，盖紧瓶盖。使用时，将瓶子倒过来，使两种药品混合，将吸管对准点燃的蜡烛。七、研究成果（一）研究的收获：三年来，在各方支持和全体课题参与同学的努力下，我们的课题研究取得了一些微薄的成绩。家庭小实验的开展和开发，促进了教材的实验教学，培养了学生的动手能力和发散思维，激发学生学习的兴趣，增强了学生的求知欲望，使学生的学习变被动为主动，同时对新旧知识的掌握和巩固起到重要的作用。化学实验作为学生探索未知、验证知识、认识新知识的重要途迳，恰当的家庭小实验的开发和开展，使化学课堂教学延伸到课外、家庭，让学生学会运用所学知识利用家庭有限的器材、药物改进教材的实验，既使学生开动了脑筋，又丰富了学生所学知识，同时培养了学生的发散思维，真正做到在活动中学习，学习中创新，对新旧知识的掌握和巩固起到很好的促进作用。在化学教学中，绝不要放弃了化学的学科特点：最直观最有说服力的化学实验是吸引学生、提高学生学习化学的兴趣以及学生可持续发展的制胜法宝，因此结合教材有机地开展家庭小家验，让学生“模拟”科学家去探索问题，使学生成为学习的主体：由被动学习变为主动学习，让学生学会自主识别、自主选择、自主摄取、自主调控的学习能力，将使学生受益终生。（二）研究的思考在研究过程中我们也发现还有许多问题，需进一步探索。1.学校教师对家庭实验的重视程度不够受诸多因素影响，几乎没有教师对学生开展家庭实验进行指导。一方面是受教学任务和教学时间的限制，在有限的教学时间内要完成繁重的教学任务，教师基本上无暇顾忌其他工作。二是基于安全上的考虑，因为多数家长对学生开展家庭实验不能给予有效的监督和指导，教师几乎不鼓励学生做家庭实验。这些原因的存在，造成了学生想做家庭实验而苦于无人指导，或者做实验的过程中发现问题不知道如何解决，最终达不到家庭实验的目的。2.学生对家庭实验的理解存在歧义在访谈中发现，部分学生将“家庭实验”错误的理解为“在家做化学实验”，实验目的性不明确，为做实验而做实验，甚至部分学生只是看着化学实验“好玩”。3.学生在家庭实验创新方面不够有部分学生能正确的开展家庭实验，但是在实验创新方面存在欠缺。大多数学生几乎都是按照课本或者课外读物、网络上获得的家庭实验题目或方法，按照已经提供的材料和药品来完成实验，很少有学生能够通过自身的想象或者探究，通过利用已有的材料和药品来设计新的实验，出现缺乏实验材料的问题时，多数学生选择去购买实验材料，而不是采取试图用已有的实验材料代替的方法，这也违背了家庭实验的初衷。4.家庭实验无人指导和陪同，存在安全隐患学生大多都是未成年人，在思想上有很多不成熟的地方，同时对化学知识的了解不够全面，化学实验本身就存在危险性。而多数学生的实验又是在没有教师指导，没有家长陪同的情况下完成的，这给家庭实验的安全性带来了很大隐患。5.家庭实验的反馈不够学生的家庭实验做得如何？有没有困难？现象是否明显？是否存在新的问题？这些都是教师应该及时关注的。由于初中三年级的学生面临中考，时间紧，学业负担重，在引导学生开发资源这方面明显显得精力不足；再有出于安全考虑，学生的参与也受到一定的限制，这也是需要我们进一步想办法克服的问题。在以后的教学中，我会不断思考、不断学习，不断地总结经验，使该课题的研究更具有现实意义。2015年4月29日