海底捞管理分析

海底捞管理分析一、哪些人性假设理论在海底捞得到了应用？是如何应用的？1、Y理论：（1）、如果提供适当的机会，就能将个人目标与组织目标统一起来：海底捞的晋升制度，同时给员工提供机会与发展平台，使员工提升自己，为公司多做贡献。（2）、人就有独创性与思维合理性，在解决组织困难时发挥作用：海底捞鼓励员工创新，给员工成长平台。2、经济人假设：人是由经济诱因引发工作动机的，经济诱因在组织的控制之下：员工的家人享受福利，善待员工，关怀员工；鼓励创新，对好的创意进行奖励。3、社会人假设：（1）人们要求有一个良好的工作氛围，与同事建立良好的人际关系：住宿条件优越，关心员工身体健康；体新员工生活，并及时改善。（2）寻求工作的意义：公司帮助员工从工作中获得乐趣，使工作变得更有价值。（3）承认并满足员工的社会需要：尊重员工、善待员工、信任员工。4、自我实现人假设：（1）、人最终的目的是满足自我实现的需要：信任员工、授权，良好的晋升制度。（2）、人们力求在工作中有所成就，发展自己的能力和技术：员工通过自身的努力获得更高职位，公司为员工提供机会和发展空间。（3）、个人自我实现的目标和组织的目标并不是冲突的，而是能达成一致的：公司为员工提供机会，并对员工进行培训，既提升了员工的能力又实现了公司的利益。5、复杂人假设：（1）、人的很多需要不是与生俱来的，而是在后天环境的影响中形成的，在组织中形成新的需求和动机：良好的晋升渠道，激发员工的热情。（2）、一个人在组织中是否感到满意、肯为组织奉献，取决于组织的状况与个人动机结构之间的相互关系，工作能力、动机及同事关系等可能对个人的工作态度产生影响：善待、关怀员工；平等主义；良好的晋升渠道；激发员工的工作热情；独特的考核制度。二、海底捞应用了哪些激励理论？是如何应用的？内容型激励理论：1、需求层次理论生理需求：提供良好的工作氛围，优越的住宿条件。安全需求：对员工的家属提供福利和保障。社交需求：平等主义，与同事保持良好的工作关系。尊重需求：信任员工，授权。自我实现的需求：授权，良好的晋升制度。2、ERG理论生存需求：善待员工，为员工提供舒适的住宿条件。关系需求：平等主义，尊重员工，员工之间讨论交流。成长需求：鼓励创新，给员工成长平台，为员工提供机会和发展平台，使员工或的提升，实现自身价值。3、双因素理论：激励因素包括成就、认可，工作本身、晋升、成长等，产生满意度，提高工作积极性：提供良好的工作环境，尊重员工，让员工发挥特长，从工作中获得乐趣，通过授权、晋升渠道让员工满意；激发员工热情，使员工增加投入。4、成就激励理论权利需求：良好的晋升渠道。归属需求：平等主义，尊重员工。成就需求：公司鼓励创新，员工渴望晋升。过程型激励理论：1、期望理论人达成目标原因在于工作与组织目标的达成反过来帮助他们达成自己的目标：公司给员工成长平台，鼓励创新，使员工通过自身努力实现良好的个人绩效，公司对此进行奖励，员工实现个人目标。2、公平理论个人所做贡献与所得报酬比较之后的结果影响工作积极性：根据能力提升员工的职位，对优秀员工进行奖励，让员工感到公平满意。行为改造型激励理论：1、目标设置理论应重视目标在激励过程中的作用，激励的效果取决于目标的明确度和难度：考核项目具体明确、难度适宜引导员工工作方向和怒力程度；员工做得越好，奖酬越多；鼓励创新。2、强化理论正强化——用奖励及时肯定某种行为，是人们感到这种行为是符合期望的，从而增加行为频率：用员工的名字命名，鼓励创新，对表现好的员工予以奖励，良好的晋升制度。三、海底捞的员工管理对你有什么启示？1、员工是最大的财富：每一个员工对于企业来说都是不可缺少的一份子首先要平等的对待每一个员工，要充分信任员工，尊重员工，善待员工，为员工提供舒适的生活环境和条件，进行人性化管理，在培训员工的同时充分鼓励员工创新，给员工提供施展的空间，为企业注入新的活力，激发员工热情。2、注重细节：坚持“服务至上，顾客至上”的原则，为每一位顾客提供优质的服务，树立良好的企业品牌和形象，成为企业的无形财产。3、理念在于坚持：首先是海底捞的品牌理念“无公害，一次性”的选料好人底料原则，不仅是一种态度，更是一种责任。其次就是员工管理理念：每一个员工都是管理者，坚持员工对企业的重要性，充分发挥员工的积极性和潜能，是每一个员工都能对企业尽心尽力，不断为企业贡献自己的力量。4、鼓励创新，灵活变通：永葆创新是一个企业立足之本和不断进步的源泉。从多角度，多种思维，灵活变通有利于企业从容应对外部环境和组织内部的变化。