2019/10/19QXZZ-SINCE199912019/10/19QXZZ-SINCE19992(胶体)(溶液)一、胶体的性质1、丁达尔现象(光学性质)实验:光束分别通过AgI胶体和CuSO4溶液,观察现象。现象:一束光通过胶体时,从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的“通路”。2019/10/19QXZZ-SINCE19993原因:胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对光有散射作用;而溶液分散质的粒子太小,不发生散射。应用:鉴别溶胶和溶液。练习1:不能发生丁达尔现象的分散系是()A、碘酒B、无水酒精C、蛋白质溶液D、钴玻璃AB2019/10/19QXZZ-SINCE19994普遍存在的现象2、布朗运动(动力学性质)在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。2019/10/19QXZZ-SINCE19995原因:溶剂分子不均匀地撞击胶体粒子,使其发生不断改变方向、改变速率的布朗运动。胶体微粒作布朗运动是胶体稳定的原因之一。练习2:胶体粒子能作布朗运动的原因是()①水分子对胶体粒子的撞击②胶体粒子有吸附能力③胶体粒子带电④胶体粒子质量很小,所受重力小A、①②B、①③C、①④D、②④C2019/10/19QXZZ-SINCE19996在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里向电极(阴极或阳极)作定向移动的现象,叫做电泳-阴极+阳极Fe(OH)3胶体向阴极移动——带正电荷3、电泳现象(电学性质)2019/10/19QXZZ-SINCE19997原因:粒子胶体微粒带同种电荷,当胶粒带正电荷时向阴极运动,当胶粒带负电荷时向阳极运动。应用:①静电除尘;②电泳电镀,利用电泳将油漆、乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。胶体的胶粒有的带电,有电泳现象;有的不带电,没有电泳现象。A:电解质离子在电场作用下也发生定向运动,因此,电泳不能用作净化或检验胶体的方法。Q:可否用电泳现象净化或检验胶体?2019/10/19QXZZ-SINCE19998重要胶粒带电的一般规律:胶粒带同种电荷,相互间产生排斥作用,不易结合成更大的沉淀微粒,这是胶体具有稳定性的主要因素。带正电荷胶粒带负电荷胶粒金属氢氧化物金属氧化物AgI金属硫化物(如Sb2S3)非金属硫化物(如As2S3)非金属氧化物(如SiO2泥沙)硅酸盐(土壤和水泥)AgI2019/10/19QXZZ-SINCE19999在陶瓷工业上常遇到因陶土里混有Fe2O3而影响产品质量的问题。解决方法之一是把这些陶土和水放在一起搅拌,使粒子大小在1nm~100nm之间,然后插入两根电极,接通直流电源,这时阳极聚积,阴极聚积,理由是。例题3.带负电荷的胶粒(粒子陶土)带正电荷的胶粒(Fe2O3)含有杂质的陶土和水形成了胶体,利用电泳将陶土和杂质分离除杂2019/10/19QXZZ-SINCE199910例题4:已知土壤胶体中的粒子带负电荷,又有很大的表面积,因而具有选择吸附能力。有下列阴阳离子,NH4+、K+、H+、NO3-、H2PO4-、PO43-,哪些易被吸附?在土壤里施用含氮量相同的下列肥料,肥效较差的是(NH4)2SO4、NH4HCO3、NH4NO3、NH4Cl2019/10/19QXZZ-SINCE199911土壤胶粒一般带负电荷,容易再吸附阳离子如NH4+、K+、H+,而难以吸附阴离子如NO3-、H2PO4-、PO43-,据此,我们可以得到如下有关施用化肥与土壤胶体关系的常识:①铵态氮肥、钾肥容易被土壤吸收,此类化肥可以直接进行表面施用。②磷肥不易被土壤吸收,易随雨水流失,因此,磷肥必须深施在土壤里层,以保证有效利用。③施用硝酸盐氮肥肥料不如施用铵态氮肥好,如NH4NO3虽含氮量高,但NO3-的利用率低,多雨季节不宜使用。④酸雨和长期施用酸性化肥容易导致土壤胶粒吸附H+,而使土壤酸化,影响植物生长,也影响铵态氮肥和钾肥的有效利用。2019/10/19QXZZ-SINCE199912二、胶体的凝聚要使胶体凝聚成沉淀,就要减少或消除胶体微粒表面吸附的电荷,使之减弱或失去电性排斥力作用,从而使胶粒在运动中碰撞结合成更大的颗粒。Q1:胶体为什么能够稳定存在?胶粒带电、布朗运动Q2:如何破坏胶体的稳定状态?使胶体微粒凝聚成更大的颗粒,形成沉淀,从分散剂里析出的过程叫胶体的凝聚。2019/10/19QXZZ-SINCE199913实验:往Fe(OH)3胶体中加入物质的量浓度相等的下列溶液:①MgSO4溶液,②Na2SO4溶液,③MgCl2溶液,④NaCl溶液,⑤Na3PO4溶液结论:a.加入电解质使Fe(OH)3胶体凝聚说明Fe(OH)3胶粒带电荷;b.不同电解质对Fe(OH)3胶体的凝聚效果不同,从电解质阳离子浓度的影响不能解释,但从阴离子对其影响PO43-SO42-Cl-说明Fe(OH)3胶体微粒带正电荷。现象:胶体变成浑浊状态,产生红褐色沉淀的量⑤①=②③④(1)加入电解质2019/10/19QXZZ-SINCE199914实例:①浑浊的井水中加入少量石灰能使水变澄清;②豆浆里加盐卤(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐;③水泥里加石膏能调节水泥浆的硬化速率;④在江河与海的交汇处形成的沙洲。2019/10/19QXZZ-SINCE199915(2)加入胶粒带相反电荷的胶体带不同电荷的胶体微粒相互吸引发生电性中和,从而在胶粒碰撞时发生凝聚,形成沉淀或凝胶。实验:将Fe(OH)3胶体溶液与硅酸胶体溶液现象:形成大量的沉淀.结论:Fe(OH)3胶粒与H2SiO3胶粒带相反电荷.实例:①用明矾、氯化铁等净水;②不同种类的墨水混合使用时有沉淀产生,使墨水失效。2019/10/19QXZZ-SINCE199916(3)加热温度升高,胶粒的吸附能力减弱,减少了胶粒所吸引的阴离子或阳离子数量,胶粒所带的电荷数减少,胶粒间的斥力作用减弱,使得胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒,形成沉淀或凝胶。实例:淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶,蛋清加热后凝聚成了白色胶状物(同时发生变性)。练习5:氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是()A、分散质颗粒直径都在1nm~100nm之间B、能透过半透膜D、呈红褐色C、加热蒸干、灼烧后都有氧化铁生成C2019/10/19QXZZ-SINCE199917练习6:下列事实:①用盐卤点豆腐②水泥的硬化③用明矾净水④河海交汇处可沉积沙洲⑤制肥皂时在高级脂肪酸钠、甘油和水形成的混合物中加入食盐,析出肥皂⑥钢笔使用两种不同颜色的蓝墨水,易出现堵塞⑦血液透析。其中与胶体知识有关的是()A、①②③④⑤B、③④⑤⑥⑦C、①③⑤⑥⑦D、全部都是D