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本报告是严格保密的。325附件1：消费者问卷调研附件1：消费者问卷调研PDF文件使用pdfFactoryPro试用版本创建ÿ本报告是严格保密的。326本次深度访谈对象以经开区以及附近的高校学生、居民为主，涵盖工人、职工等，访谈对象较全面，极具代表被访人职业5%13%3%39%25%15%公务员企业普通职员企业中高级管理人员学生工人其他从哪里来37%13%8%42%家单位外地学校被访人性别55%45%男女被访人学历15%35%50%大专本科其它受访者收入25%44%5%5%13%8%600以下600-800800-10001000-15001500-20002000以上受访者年龄37%15%8%5%3%32%20岁以下20-3030-4040-5050-6060岁以上u本次深度访谈于9月13日在明珠广场周边进行。u受访者多为学生和周边居民，年龄集中在20-40岁，男性居多，收入集中在600-800。u被访者中学生的学历较高，其他多为中学文化水平。u被访者的职业以学生和企业员工居多。合肥消费者研究PDF文件使用pdfFactoryPro试用版本创建ÿ本报告是严格保密的。327327合肥消费者的敏感因素依次是：价格、商品种类、购物环境和便利性u从我们的问卷调查可以看到，大部分消费者对商品价格很敏感。u有越来越多的消费者开始关注购物环境和商品的种类质量。u很多消费者关注消费地的可到达性，即交通便利和离家远近。u可以预见，合肥零售企业未来的竞争不仅是价格的竞争，更是商品种类、质量、购物环境的竞争。u消费者调查问卷40份，其中随机访谈20多位，深度访谈20多份u问卷调查和随机访谈主要在明珠广场前KFC，广场，华莱士等消费场所最吸引点15151412975105101520价格低交通便利离家近商品齐全购物环境好人多热闹商品档次服务好类别重要性合肥消费者研究PDF文件使用pdfFactoryPro试用版本创建ÿ本报告是严格保密的。328328消费者购物频率集中在每周1-2次，出行主要靠步行和公交，与朋友、家人同行。购买食品、服装为主，消费额45%集中在80-100以上,价格承受能力较高。u明珠广场有45%的消费者表示他们逛街购物的金额在80-100元以上。同时消费在80-100元以下的占到了55%.u在针对消费者的随机访谈中我们也可以看到，很多消费者对明珠广场以及经开区目前的商品档次感到不满意，同时对商品价格表现出较强的承受能力。“明珠广场商品档次太低了，像样的名牌找不到几个，买不到合意的东西。”——王小姐，品牌家电员工数据来源：世联研究数据购物频率13%29%30%8%20%二天一次一周二次一周一次一月两次其他购物交通工具32%10%13%3%42%步行公交车私家车出租车自行车购物同行人3%32%18%47%同事朋友家属一个人偏好购买的物品种类32%16%10%4%28%2%2%2%4%食品日用品护肤化妆品通讯器材服装家电文体用品家居用品其他购物一般花费的金额34%13%8%19%10%8%3%5%50以下50～80元80～100元100～150元150～200元200～300元300~500元500元以上食品和服装是消费者购买的主要种类，家电，文体，家居用品购买较少。合肥消费者研究PDF文件使用pdfFactoryPro试用版本创建ÿ本报告是严格保密的。329329合肥消费者选择步行作为出行方式的比例特别高，一般两个公交车站的路程之内会步行u合肥消费者中将步行作为主要出行方式的占到了50%，远高于一般水平，这与区域交通不发达以及明珠广场附近居民集聚有关系。u合肥消费者选择公交车作为出行方式的较多。u明珠广场有多条公交线路可以选择。基本上可以在1-2次换乘之后到达合肥的大部分地区。“公交车有点贵，两站路的话就划不来了，还特别慢，即使远一点，我们都愿意走路。”“今天公交车特别挤。上都上不去。”数据来源：世联研究数据329数据来源：世联研究数据购物频率13%29%30%8%20%二天一次一周二次一周一次一月两次其他购物交通工具32%10%13%3%42%步行公交车私家车出租车自行车购物同行人3%32%18%47%同事朋友家属一个人偏好购买的物品种类32%16%10%4%28%2%2%2%4%食品日用品护肤化妆品通讯器材服装家电文体用品家居用品其他购物一般花费的金额34%13%8%19%10%8%3%5%50以下50～80元80～100元100～150元150～200元200～300元300~500元500元以上合肥消费者研究PDF文件使用pdfFactoryPro试用版本创建ÿ本报告是严格保密的。330330合肥消费者在购物时就餐的比例较高为57%，就餐消费额也偏高，顺便休息成就餐目的之一u有57%的消费者表示在购物时会就餐，高于一般水平。u经常就餐或偶尔就餐的消费者中有33%的就餐费用高于20元。u有35%的消费者在外就餐是为了换口味，30%消费者是为了在一个凉爽的环境里稍作休息。u消费者最喜欢的就餐地点是小吃店。其次是肯德基（有17%的消费者选择去肯德基就餐）。u肯德基的生意很好，上座率达到90%，客单价一半以上在40-60。u有30%在肯德基就餐的是一家三-四口。有部分是大学情侣，还有部分是外地人。u消费者普遍对肯德基的就餐环境赞赏有加，就餐后休息时间较长数据来源：世联研究数据在外就餐原因30%35%20%10%5%顺便休息换口味环境好没有别的选择其它就餐消费金额3%20%44%5%20%8%5元以下5~10元10～20元20～40元40～100元100元~200元偏好的就餐地点13%1%41%16%17%1%11%中式快餐店麦当劳小吃店路边小店肯德基韩日料理饭店购物时就餐比例35%8%44%13%经常偶尔几乎不不“一般同学聚会或者周末出去玩，都会去市中心，吃饭，看电影，买衣服。这边吃的东西太少了，欧风街上都是华而不实的东西。不适合我们。我们比较喜欢去傣妹吃火锅……”大学城大四学生合肥消费者研究PDF文件使用pdfFactoryPro试用版本创建ÿ本报告是严格保密的。331331合肥消费者大多还没有光顾休闲娱乐场所的习惯，购物消费是消费的主体u我们调查的合肥消费者中有50%左右表示“从不”或者“几乎不”光顾休闲、娱乐场所。u消费者表示不光顾休闲、娱乐场所的主要原因是相应设施缺乏和不习惯到休闲娱乐场所消费。u其中娱乐场所的缺乏是顾客不光顾娱乐场所的最主要原因之一。u经开区休闲娱乐消费市场还处于十分初级的阶段，目前主要依靠浴场和茶馆以及其他服务吸引消费者。“合肥人还是比较喜欢去洗浴中心的，来茶庄的大部分都是来打麻将或者打斗地主的。”光顾休闲场所频率33%23%34%10%经常偶尔几乎不不不光顾娱乐场所原因32%25%3%31%9%缺乏价格高档次不习惯没时间不光顾休闲场所原因2%19%69%10%缺乏价格高不习惯没时间“我这人可能和别人不一样，我有空喜欢和朋友一起去钓鱼，周边的紫蓬山这些地方常去的。以前也和朋友一起去洗浴，夜总会是不去的。现在洗浴也不去了，主要是老婆觉得这种地方不好。咖啡馆还可以。一般朋友聚餐也会去欧风街，带酒也就是300多400块。”光顾娱乐场所频率28%15%39%18%经常光顾偶尔光顾几乎不光顾不光顾合肥消费者研究PDF文件使用pdfFactoryPro试用版本创建ÿ本报告是严格保密的。332明珠广场消费者对于休闲娱乐场所的消费习惯处于起步阶段，需要创造好的娱乐休闲环境来激发u消费者喜欢光顾的休闲场所以洗浴美发为主，休闲场所消费金额集中在20-40元。u休闲场所中健身房的占比为10%，主要是学校的学生就近使用学校的相关设施。u娱乐场所以KTV为主，合肥共有60几家KTV，市中心位置的经营情况良好。娱乐场所消费在40-100居多。u有几位男性消费者表示婚前有去浴场消费的习惯，婚后受到了管制。主要是洗浴中心的在大众心目中的形象不好。光顾休闲场所种类7%20%29%19%15%10%美容美发洗浴茶庄咖啡屋健身房光顾娱乐场所种类13%54%10%8%15%电影院KTV电玩厅夜总会其他在娱乐场所花费金额3%18%55%18%6%10～20元20～40元40～100元100~200元200元以上光顾休闲场所消费金额2%19%33%21%17%8%10元以下10～20元20～40元40～100元100~200元200元以上“欧风街有一个钱柜，不过是冒牌的。明珠广场这边基本上没有什么好的KTV，大学城那边有几个很差的。这边可以让小孩子玩的地方太少，超市下面有一个游乐城，做的很差，还不如肯德基里面的做的好。”合肥消费者研究PDF文件使用pdfFactoryPro试用版本创建ÿ本报告是严格保密的。333明珠广场消费者认为目前明珠广场的商品价格偏高，档次过低，种类太少，且缺乏娱乐休闲的场所。希望购物环境能够提升。u约60%的消费者对于商品的性价比较敏感。不论是食品、服装还是休闲娱乐。60%以上的消费者认为只要物有所值，肯定会去消费。u消费者认为需要改进的地方集中在两点，首先是购物环境，主要表现在商场内部和外部的卫生情况方面。其次是商品的档次和种类。u交通的改善，休闲娱乐场所的缺乏也是重点关注的问题。需要改进的地方26%21%18%15%5%1%10%2%2%购物环境差卫生差商品档次低交通拥挤缺乏休闲场所（沐足、美容）缺乏餐饮（饭店）缺乏游乐场设施（电玩、儿童）价格高其他对于明珠广场不满之处22%5%7%4%11%5%19%10%16%1%无知名商家购物环境差商业建筑差商品种类少商品质量差商品价格高交通拥挤品牌档次低缺乏餐饮、休闲、娱乐场所其他合肥消费者研究PDF文件使用pdfFactoryPro试用版本创建ÿ本报告是严格保密的。334消费者当天在明珠广场的消费多数在50元以下，主要为超市采购，部分有家具家电采购。之后有37%的消费者会去淮河路（市中心）或国购等地消费。u根据对消费者的访谈，大部分认为目前明珠广场不能满足自己的购物需求，还需要去市中心买一些东西。u比如好一点的衣服、鞋子和首饰。u当天市中心的商场一般都有中秋活动。比平时买划算u在明珠广场主要是到超市买食品。今天在明珠广场的消费0%52%20%12%4%12%没有50元以下50~100元100~200元300~500元500元以上之后计划去哪里25%37%23%15%家淮河路学校其他“我们刚从大学城那边回来，公交车太挤了，所以就打车回来。外面挺热，又有点累，所以来肯德基里面凉快一下。反正点一个饮料可以坐大半天的。我们待会儿肯定要去淮河路的，这里没有什么好的地方可以买衣服的。或者三里庵那边也可以，衣服还是比较时尚的。款式也不错。”合肥消费者研究PDF文件使用pdfFactoryPro试用版本创建ÿ本报告是严格保密的。335335消费者尚不成熟，消费行为倾向于非理性通过消费者随机访谈可以看到，合肥消费者具有以下特点：u虽然还是对价格最为敏感，但越来越关注产品本身和购物环境u女性是消费主体u对超市认同感不高u对品牌商品的认同感上升u品牌忠诚度低，重视性价比u“一站式购物”和“一站式消费”的需求日趋强烈“超市里的东西质量还是比较好。”“超市里很多菜和水果太贵了，一般都去菜市场。”“这里没有商场，买不到好的衣服，就算有也很落后。我还是喜欢去淮河路买，那里东西多，样子也好看。”“我们家一般都是我老婆负责买东西，我自己很少上街。”“现在买东西不光要便宜，还要品种多，质量好。”“现在越来越多的人喜欢在商场里买东西，有空调，很舒服。”“逛街买东西一般都是货比三家，哪个牌子便宜，打折多，就买哪