2019/10/19销售物流管理主講人:崔嶺Mobile:13572113979Email:cuiling3979@126.com掌握销售物流的概念、环节及内容了解销售物流管理的内容、方法及在不同行业的发展确定销售物流的发展方向2单元一概述学习目的销售物流的定义:具体是指产品从下生产线开始,经过包装、装卸搬运、储存、流通加工、运输、配送,最后送到用户或消费者手中的物流活动。31.1销售物流及销售物流管理销售物流的定义•产品包装•产品储存•装卸搬运•运输和配送•流通加工•网络规划与设计•物流信息管理•客户服务41.1销售物流及销售物流管理销售物流的环节制定市场战略和物流战略规划物流网络布局策划销售物流总体运作方案设计规划各个物流网点的建设方案、内部规划、运作方案策划设计运输方案、配送方案策划设计库存方案策划设计流通加工的方案策划设计包装装卸方案策划设计物流运作方案实施的计划、措施物流运作过程的检查、监督、控制和统计、总结物流业绩的检查、统计和小结物流人员的管理、激励物流技术的开发和运用物流客户服务的方案等51.1销售物流及销售物流管理销售物流管理简述销售支持和扩大市场客户服务水平提高物流工作质量降低物流成本、提高物流工作效率不断学习、开发和运用新的物流技术61.1销售物流及销售物流管理销售物流管理考虑的因素计划、规划和策划组织和指挥协调和控制71.1销售物流及销售物流管理销售物流管理的环节销售物流的规划库存管理销售物流服务销售物流的配送管理物流服务商的选择电子商务物流81.2本模块内容概述描述销售物流规划的内容及原则了解销售物流的具体内容确定销售物流规划的方法9单元二销售物流的规划学习目的1、目的性2、前瞻性3、动态性4、综合性102.1概述销售物流规划的特征客户需求驱动原则系统总成本最优原则多样化细分原则延迟原则大规模定制原则标准化原则112.1概述企业物流规划的原则1、规划准备阶段2、总体区分3、详细布置4、业务设计122.1概述物流规划的阶段企业销售物流有以下主要的模式:企业自己组织销售物流、第三方物流企业组织销售物流、自己组织和第三方的结合、用户自己提货。132.2企业销售物流规划的内容(一)商业模式企业在不同的发展阶段,对物流所设定的客户服务水平有着不同的需求和规划。创建初期,为了打开市场,可以不计成本来实现较高的客户服务水平,但当企业稳定后,规模效应有了作用,需要依靠流程的优化来降低成本,平衡成本与服务的关系。142.2企业销售物流规划的内容设定客户服务水平和服务成本分析包括配送中心的数量、位置和大小、配送中心覆盖的服务半径等。152.2企业销售物流规划的内容物流服务网络设计这是物流运营部分的关键,主要包括物流服务组织体系的构建、业务职能和业务流程的分工、设计。162.2企业销售物流规划的内容物流管理组织结构和管理模式、管理流程的设计不同企业的供应链结构及经营模式的不同,决定了不存在统一的管理流程。这个规律根据产品属性,渠道属性、营业规模、流量预估、系统、设备、组织等方面而有不同。172.2企业销售物流规划的内容管理流程设计•当不同的产品需要不同的配送模式时,需要确定是将所有的产品集中在一个配送中心还是分别管理、是自主经营还是外包。•现代化的物流管理工作建立在标准作业流程的基础上,作业流程的规划设计就是管理模式的确立。链条式的管理方法就是要将所有工作标准化,管理者的角色转变为策略的制定者,以及工作的监督者。•物流作业管理的具体方法:一、掌握每一个节点是否按照计划完成;二、品质检测;三、按部就班地完成每一个规定好的动作;四、记录所有的过程以便改进和修正。182.2企业销售物流规划的内容管理模式组织规划既要结合企业内部供应链的整体组织架构及战略需求,又必须结合整体作业流程和成本观念。库存战略和运输战略设计。物流信息系统规划设计。物流增值服务流通加工功能设计。192.2企业销售物流规划的内容组织结构研究主题与目的的确立;分析单位的设计;单一个案或多个案的研究设计;选择对象的研究设计;资料收集方法的研究设计。202.3规划的准备个案研究EIQ分析法时日本铃木震先生所提出,利用销售资料的E订单内容、I商品种类、Q数量,三者之间的关系作出个别和交叉的统计比较。累计交易的历史资料,分析业务的形态,作为储位规划、出货作业和管理的参考。212.3规划的准备EIQ分析法寻求库存、运输、制造成本和服务水平的平衡在不确定情况下,有效的管理供应和需求的库存有效的利用资源222.4物流中心的网络布局物流中心的网络布局的主要目的确定合适的数量确定位置确定每一个物流中心的大小在每一个物流中心的产品配置确定供给源的要求确定配送策略,即客户的分配。232.4物流中心的网络布局网络设计主要关注以下几个方面物流信息就是整个物流运作和管理的神经网络。物流信息系统是整个物流系统的心脏,又是整体物流系统的神经网络,联系着物流运作和管理的各个环节。物流信息系统的功能在于协助规范作业流程,以流程管理取代传统的人为控制;物流信息系统的目的则是提供管理所需的报表,增加决策的周全性。242.5物流信息系统地位与作用物流信息系统把各个物流运作行为串联成了一个完整的有机整体。这个有机体有如图2—9所示的四个层次的功能组成。交易作业系统是管理控制、决策分析和战略规划的基石。252.5物流信息系统物流信息系统的层次结构需求可以分为独立需求和相关需求。间断性需求无法预测。连续性需求有以下四种表现形式,即趋势性、周期波动性、季节性变化、随机性。263.1概述需求类型和特性•短期预测•中期预测•长期预测273.2预测的分类企按时间跨度分类•一般预测•市场调研•小组共识•历史类比•德尔费法283.4预测方法定性方法•时间序列分析法•因果关系分析法293.4预测方法定量方法本章主要就库存管理的基本理论进行了介绍,并就库存的基本概念、保有库存的原因及其作用进行阐述,针对实际运作的日常库存的管理,诸如:异常库存的跟踪分析、仓库库存的盘点等进行了描述。30单元四库存管理概要库存管理是指优化物资的存储,以便使企业在合适的时间,以最低的成本,满足用户对特定数量和质量产品的需求的方法。库存分析的目的就是为了确定两个问题:1、订货量多少2、何时订货314.1概述4.1.1库存管理的基本概念保留库存就意味着资金占用,而且这部分资金不能再为企业用于其它用途。除成本损失外,保持过量的库存还会导致库存过时并严重降低企业的灵活性。库存管理的目标就是在保持客户服务水平的前提下实现成本的最优化。库存管理的好坏在很大程度上决定企业的盈利和它所处的供应链的效率。324.1概述4.1.2库存管理的重要性按库存目的库存可以分为:周转库存;安全库存;季节性或促销的储备库存。库存的功能:1、地域专业化2、分离3、平衡供求4、安全库存334.1概述4.1.3持有库存的功能与风险企业保有库存具有一定的风险,主要体现在商品的丢失、商品过期、保有过程中的商品变质以及商品已经不能适应市场或客户的需求。保有库存的风险对不同的渠道具有风险的程度也不同,在买方市场下,一般下游会将库存转移到上游。344.1概述存货的风险需求预测失误供应商供货的不确定性和延迟供应商量小订货批量供应商交货间隔存货方法和策略库存补充间隔及数量战略性库存354.1概述4.1.4持有库存的原因库存成本主要包括:库存持有成本、订货成本、缺货成本和在途库存持有成本。库存持有成本包含四项:资金占用成本;存储空间成本、库存服务成本、库存风险成本(库存贬值、损失)。364.1概述4.1.5库存成本企业的选地和选产库存的地点订货运输信息管理374.2库存管理策略库存控制要素质量库存数量库存持有时间库存结构地区分布库存费用384.2库存管理策略库存合理化的标志顾客服务策略产品要求运输策略时间要求竞争表现394.2库存管理策略库存管理的策略目标选择库存管理方法要考虑以下因素:需求类型企业运作反应方式按订单存货和按仓库存货单独管理和系统化管理404.2库存管理策略库存管理方法的原则和目标客户满意度延期交货库存周转次数414.2库存管理策略库存管理方法的评价订货点和订货批量经济订购批量EOQ安全储备量(安全库存)三个类型424.3库存计划与订货几个问题的计算经济订货批量经济订货批量储成本单位物资单位时间的仓(产品价值百分率))时间内所占的比例(单位物资仓储成本单位单位物资仓储成本每次订货成本的平均需求量)需求速率(单位时间内WVhWVCRhRCEOQ%200经济订货批量例题:某公司对工字钢的年需求量为3600吨,每次订货成本为200元,存货费用为100元/吨,产品价值百分率为25%,求该公司的经济订货批量。(吨)240%25100360020022200WVRChRCEOQ安全库存量需要明确的几个概念化的标准差某一时段内需求总量变提前期变化的标准差标准差单位时间需求量变化的某一时段内的需求总量订货提前期的时间单位时间的需求量DTRkkDTR安全库存量(1)需求量变化,提前期固定提前期的时间差单位时间需求量的标准安全系数kRkRsTzTzS安全库存量(1)需求量变化,提前期固定例题:某超市某种食用油平均日需求量为1000瓶,并且其需求情况服从标准差为20瓶/天的正态分布,如果提前期固定常数5天,客户服务水平不低于95%,则安全库存量为多少?(服务水平0.95,安全系数为1.65)(瓶)天,天,瓶7452065.165.15/20kRskRTzSzT安全库存量(2)需求量固定,提前期变化提前期的标准差单位时间的需求量安全系数kkTTsRzzRS安全库存量(2)需求量固定,提前期变化例题:某超市某种食用油日需求量固定为1000瓶,提前期服从均值为5天,标准差为1天的正态分布,如果客户服务水平不低于95%,则安全库存量为多少?(服务水平0.95,安全系数为1.65)(瓶)瓶,,16501000165.165.110001RzSzRkkTsT安全库存量(3)需求量、提前期都变化标准差单位时间需求量变化的平均提前期提前期变化的标准差单位时间平均需求量的标准差提前期内需求总量变化安全系数RkTDTkRsTRzRTzSkkTk222安全库存量(3)需求量、提前期都变化例题:某超市某种食用油平均日需求量为1000瓶,标准差为20瓶/天,平均提前期为5天,标准差为1天,如果客户服务水平不低于95%,则安全库存量为多少?(服务水平0.95,安全系数为1.65;需求量、提前期均服从正态分布)(瓶),,,,16521100052065.110002065.151222222kkTkRsRkTRTzSRzT制造企业的服务水平直接体现在销售的影响上,现在市场上商品逐渐趋于同质化,企业所竞争的是服务和质量。零售终端企业更需要考虑品类的服务水平,即可相互替代商品的综合服务水平,避免品类的大面积缺货,特别是同质化商品。524.3库存计划与订货库存服务水平对不同企业的影响库存ABC管理方法单品层次的库存管理促销的影响新品订货库存监控534.4日常库存管理4.4.1日常库存跟踪分析商品保质期管理库存记录管理库存财务记录管理库存取得的计价库存出货的计价异常库存544.4日常库存管理4.4.2仓库库存管理VMI的形式实施VMI的条件VMI的优点VMI可能存在的问题554.5协同库存管理供应商库存管理•联合库存管理:将传统的多级别,多节点的库存管理转化核心企业的库存管理。•联合库存管理:使供应链库存层次简化和运输路线得到优化。•联合库存管理:把供应链系统集成为