三全食品SAP项目实施总结

三全食品信息管理部1三全食品SAP项目实施总结周清湘2009年05月20日三全食品信息管理部2提纲•公司简介•信息化史•遗留问题•IT愿景•正确抉择•一次实施•二次实施•团队建设•深化应用三全食品信息管理部3公司简介‡三全食品股份有限公司始创于1992年‡以生产速冻食品为主的股份制企业‡2008年，实现产品销售收入25亿圆‡一直以来，处于速冻行业领导者地位‡2008年2月，在深圳证券交易所上市‡2008年9月，胡锦涛总书记视察三全公司概况企业愿景‡餐桌美食供应商的领导者企业使命‡弘扬中华美食‡志创产业先锋‡铸就百年基业三全食品信息管理部4提纲•公司简介•信息化史•遗留问题•IT愿景•正确抉择•一次实施•二次实施•团队建设•深化应用三全食品信息管理部5信息化史‡2001年，和佳ERP软件实施‡2004年，自主开发MIS系统‡2005年，U8系统实施（财务）‡2007年1月，SAP系统实施上线‡2008年3月，蓝凌EKP系统实施三全食品信息管理部6提纲•公司简介•信息化史•遗留问题•IT愿景•正确抉择•一次实施•二次实施•团队建设•应用深化三全食品信息管理部7遗留问题‡信息系统运行效率低下‡系统稳定性无法保证‡信息系统“孤岛”林立‡系统功能与业务相悖‡业务用户“怨声载道”‡信息化有投资、无回报‡团队建设初级、技能低下三全食品信息管理部8提纲•公司简介•信息化史•遗留问题•IT愿景•正确抉择•一次实施•二次实施•团队建设•应用深化三全食品信息管理部9IT愿景－系统结构核心应用辅助应用前台应用后台应用供应商管理SRM客户关系管理CRM电子商务B2C，B2BERP财务、配送、制造、分销企业门户数据仓库（DW）商业智能（BI）员工自助管理HR/KM计算设备，网络，安全，存储，数据，流程，规则，视频会议企业信息基础设施企业应用集成EAI：中间件、XML、Web服务三全食品信息管理部10IT愿景－业务集成新产品客户服务市场采购财务后勤人力资源生产销售内部买方卖方供应商网络客户网络三全食品信息管理部11提纲•公司简介•信息化史•遗留问题•IT愿景•正确抉择•一次实施•二次实施•团队建设•深化应用三全食品信息管理部12正确抉择选型目标‡聚焦高端信息化管理软件邀标对象‡SAPBusinessSuite、OracleEBS选型结果‡SAPBusinessSuite1.业务的适应性2.系统实施风险3.系统功能满足4.系统二次开发5.外部集成性6.软件供应商7.软件运行效率8.行业典型案例9.咨询实施能力10.投入产出效益考察内容：三全食品信息管理部13提纲•公司简介•信息化史•遗留问题•IT愿景•正确抉择•一次实施•二次实施•团队建设•深化应用三全食品信息管理部14一次实施¾主要目标¾实施方法¾实施过程¾达成效果¾问题所在¾究其原因¾改进措施三全食品信息管理部15一次实施－主要目标‡引入先进的管理思想、提升管理水平‡构建实时集成的信息管理平台‡实现物流、信息、资金流高度统一‡适应企业不断变化发展的管理平台‡提升企业经营中应对各类风险能力‡改善企业IT管理与应用的基础三全食品信息管理部16一次实施－实施方法1、制订计划和安装软件2、培训和会议室模拟3、梳理、优化业务、制订操作流程5、最终用户培训和系统切换6、系统完善和实施评价4、数据输入/转换和二次开发三全食品信息管理部17一次实施－实施过程项目启动采购、仓储销售、生产财务、成本MM、SD业务集成项目结束2006年5月12日2006年11月18日2007年02月10日2007年04月30日三全食品信息管理部18一次实施－达成效果‡引进SAP系统，确定信息化平台‡企业对信息化系统的初步认知‡IT从业人员得以初步的操作培训‡MM、SD模块基本功能得到使用‡企业IT团队初步组建、形成‡搭建企业局域网、改善硬件环境三全食品信息管理部19一次实施－问题所在‡基础数据的准确性‡业务数据的准确性‡生产计划模块应用‡业务人员操作水平‡业务流程的适应性‡财务系统并行运行‡关键技术壁垒存在‡SAP系统掌控程度‡系统权限管理混乱三全食品信息管理部20一次实施－究其原因‡对信息化的认知‡项目的实施策略‡企业IT基础薄弱‡IT项目实施经验‡项目经理的能力‡项目中交流沟通‡愿景现实的反差‡项目成员的流失‡IT团队人员技能三全食品信息管理部21一次实施－改进措施‡调整实施策略‡加强交流沟通‡规范文档管理‡财务系统切换‡各类仓库盘点‡基础数据核对‡PP重组与实施‡操作人员培训‡强化SAP学习‡外部资源合作三全食品信息管理部22提纲•公司简介•信息化史•遗留问题•IT愿景•正确抉择•一次实施•二次实施•团队建设•深化应用三全食品信息管理部23二次实施¾实施原则¾实施过程¾达成效果¾问题所在¾改进措施三全食品信息管理部24二次实施－实施原则‡整体设计‡分步实施‡需求导向‡效益驱动三全食品信息管理部25二次实施－实施过程基础数据核对更改SD、MM优化，功能拓展PP模块分步实施部分公司财务切换实现全面业务集成2007年8月20日2007年12月31日2008年7月20日2009年2月28日关键技术壁垒突破分步实施财务切换三全食品信息管理部26二次实施－达成效果‡结束了SAP、U8并行运行的局面‡全面支撑分（子）公司财务管理‡实现分（子）公司财务集中管理‡达成物流、资金流、信息流的统一‡财务月末结账：由8天下降到3天‡财务人员减少原来的三分之一‡规范财务应用、细化损益账务‡完全满足审计对财务管理的要求三全食品信息管理部27二次实施－达成效果（续）‡BOM准确性由原来的60%提高至98%‡材料成本核算时间由原来4天缩短为1天‡生产成本核算时间由原来8天缩短为2天‡各产品线原材料短缺率由32%降为10%‡相关物料基础数据准确率提高至98%‡各产品线车间生产余料平均减少65%‡生产投料速度由1小时降低为0.5小时‡提高计划准确性，减少浪费、降低库存三全食品信息管理部28二次实施－达成效果（续）‡客户应收账款“回款”率平均提高25%‡基本杜绝超“信贷”额度、“账期”现象‡严格执行预算，降低劳保、办公费用‡确保企业经营管理数据及时准确输出‡降低企业税务风险，实现合理避税‡关联公司间计划准确率提高了23%‡“现金”、“银行”对账业务效率提高‡企业部分业务流程得以优化、固化三全食品信息管理部29二次实施－问题所在‡基础设施配置不足，效率低下‡业务需求与IT实现之间的偏差‡IT人员基础薄弱，工作成效差‡企业IT从业人员基本技能低劣‡SAP系统各功能应用相对基础‡生产计划（PP）模块应用肤浅三全食品信息管理部30二次实施－改进措施‡加大基础设施投入，改善硬件环境‡深入了解业务，把握需求动向，着力实现‡不遗余力推行学习型组织建设‡完善员工培训机制、提高技能‡实现“管控”后，专注IT投资回报（ROI）‡关注车间管理，深化PP模块应用三全食品信息管理部31提纲•公司简介•信息化史•遗留问题•IT愿景•正确抉择•一次实施•二次实施•团队建设•深化应用三全食品信息管理部32团队建设—措施‡企业信息化基础理论培训‡企业ERP理论培训、学习‡内部员工学习、成长指导‡融入项目，在工作中得到锻炼‡派出技术人员进行专业技能培训‡聘请IT精英开展信息化知识培训‡定期开展部门员工工作交流会‡营造学习氛围，打造学习型团队三全食品信息管理部33团队建设—成果‡夯实了IT基础工作，完成了IT实施转型‡改变信息化工作局面，由被动变为主动‡完成了部门转型，由技术变为服务与管理‡部门初步具有了学习型组织的工作氛围‡具备了计划、执行、控制、改善工作方法‡遏制了恶性IT事件的频繁发生‡强化文档管理，提升知识管理能力三全食品信息管理部34提纲•公司简介•信息化史•遗留问题•IT愿景•正确抉择•一次实施•二次实施•团队建设•深化应用三全食品信息管理部35工作计划－应用深化‡深化“信贷”应用，提高“回款”率、现金周转‡探讨CO功能，推行承诺预算、资金预算‡合理处理各类“预案”费用，降低税务风险‡强化库存管理，压缩库存资金、提高存货周转‡结合管理需要，推进PP模块应用深化‡EKP、“金税”、立体仓库与SAP接口‡强化权限管理、加强数据安全管理‡选择合适切入点，开展其它模块实施三全食品信息管理部36Q&AThanks