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九年级上册九年级下册第一章开启化学之门第六章溶解现象一、化学给我们带来什么一、物质的溶解二、化学研究些什么二、溶液组成的表示三、怎样学习和研究化学三、物质的溶解性第二章我们身边的化学物质第七章应用广泛的酸碱盐一、由多种物资组成的空气一、溶液的酸碱性二、性质活泼的氧气二、常见的酸和盐三、奇妙的二氧化碳三、酸和碱的反应四、自然界中的水四、酸、碱、盐的应用第三章物质构成的奥秘第八章食品中的有机化合物一、用微粒的观点看物质一、什么是有机化合物二、构成物质的基本微粒二、淀粉和油脂三、组成物质的化学元素三、蛋白质和维生素四、物质组成的表示方法第四章燃烧燃料第九章化学与社会发展一、燃烧与灭火一、化学与能源二、定量认识化学变化二、化学与材料三、化石燃料的应用三、化学与环境第五章金属与矿物一、金属与金属矿物二、铁的冶炼合金三、金属的防护和回收四、石灰石的利用