苹果醋品牌推广策划书策划单位:策划客户:乐舜苹果醋公司策划书有限期:2013-4-20至2014-5-19乐舜团队概要当今企业间的竞争已不仅仅局限在过去的产品营销模式,更多的是转为对品牌的经营模式的竞争。苹果醋作为近几年一种新生的饮料,逐渐在全国推广开来,然而并没有哪个品牌能在众多竞争者中脱颖而出,得到社会大众的普遍认可。我们团队将以推广以及打响“乐舜”品牌为根本目的,采取一系列的品牌推广策略和市场营销策略使乐舜苹果醋“天然、养颜、时尚”的理念被广大消费群体所认可,以提高乐舜苹果醋品牌知名度以及消费者认知度。我们秉承“没有最好,只有更好!”的团队理念,把我们满腔的激情与热情献身于这次品牌营销中。关键词:生存与竞争、苹果醋、乐舜、天然、养颜、时尚、品牌推广策略、市场营销策略SUMMARYTheEighthSessionBrandPlanAndPromotionGameoftheBusinessManagementInstitutetakes“competitionandsurvival”asitssubject,whichhighlightstheessenceofactualcommercialcombatandreflectsthepresentfiercecompetitionsamongstindustries.Nowcompetitionsbetweenfirmsarenotmerelyconfinedinthepastproductmarketingpatterns,insteadmorearetransformedintothemanagementpatternofbrands.Asakindofnewborndrink,theapplevinegarhasbeenpopularinrecentyearsinChina,neverthelessthereisnobrandsbloominginthemultitudinouscompetitorstoobtaintheuniversalapprovalinpublic.Inthisbiggame,ourteamwilltakepromotingandpopularizingthebrand“LeShun”astheprimarypurpose,usingaseriesofbrandpromotionandmarketingstrategiestomaketheidea“nature,beauty,fashion”of“LeShun”applevinegaracknowledgedbytheconsumersingeneral,toenhanceitsbrandwell-knownnessaswellastheconsumercognition.Wereceive“there’snobest,onlybetter”astheteamidea,anddevoteourwholeheartedenthusiasmandpassiontothisbrandplanandpromotiongame.Keywords:competitionandsurvival、applevinegar、LeShun、nature、beauty、fashion、brandpromotion、marketingstrategies目录Contents第一部分公司简介………………………………………………1第二部分品牌的策划与定位…………………………………1第一章品牌规划总揽…………………………………………2第二章品牌策略实施一、品牌评估………………………………………………31、市场状况分析………………………………………32、SWOT分析…………………………………………183、目标市场分析………………………………………21二、品牌承诺………………………………………………27三、品牌文化………………………………………………28第三章品牌“5P”营销策略一、产品策略………………………………………………29二、价格策略………………………………………………32三、现场促销………………………………………………34四、分销渠道策略…………………………………………35五、人员策略………………………………………………37第三部分品牌推广策略…………………………………………40第一章宣传背景第二章前期宣传一、形象DV广告宣传……………………………………41二、特色宣传………………………………………………42三、网络宣传………………………………………………43四、手绘海报………………………………………………44第三章后期宣传第四章宣传工作日程表第四部分品牌的管理……………………………………………49第一章公司团队管理架构一、模拟公司结构图………………………………………49二、各部门的职能介绍………………………………………50三、公司运行图………………………………………………52四、公司管理…………………………………………………52第二章人力资源管理一、工作分析…………………………………………………53二、激励机制…………………………………………………54三、绩效管理…………………………………………………55四、团队建设…………………………………………………57五、员工培训…………………………………………………59六、处理员工投诉……………………………………………59七、各部门的人员安排表……………………………………59第三章财务管理一、财务管理目标……………………………………………59二、财务制度…………………………………………………60三、筹资………………………………………………………60四、报销制度…………………………………………………61五、财务预算…………………………………………………62六、收益率分析………………………………………………63七、部门人员工作安排………………………………………64八、利润分配…………………………………………………66九、风险预测…………………………………………………66十、应急方案…………………………………………………66第四章风险管理和应急方案第五部分给商家建议……………………………………………70第一章品牌的推广第二章营销手段的更新第六部分参考文献………………………………………………73第七部分附录……………………………………………………811第一部分公司简介广州市花都区新华盈发饮料经营部位于广东广州市花都区成立于2003年.位于洪秀全的故乡----美丽的花都.蓝天碧水绿地.亚州最大的广州新机场就座落在花都区.这里有闻名世界的狮领国际皮革城.汽车城.珠宝城.等知名商城.美丽的芙蓉渡假村和广州最高王子山森林公园.这里宜商宜居.我司专营酒店高档饮品主要是广美香满楼酒店餐饮酸奶广东省总代理.西子果醋广州市一级代理..乐舜苹果醋开发商。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。第二部分品牌策划与定位第一章品牌规划总揽一、品牌名称:乐舜苹果醋二、图像表述:二、品牌口号:乐舜苹果醋,“醋”动健康,“醋”动新时尚三、品牌故事:传说中古帝王舜(音同瞬shun),因为国事烦恼胃口很差,天天同对山珍海味也不想进食!美丽的皇妃命令文武百官想出让舜帝开心进食的妙计和食物。一天一名老太医举着一杯色泽晶莹的饮品献给皇妃说:“让舜帝喝了它,保证令他心情轻松,愉快地进食的!日理万机的舜帝拿起喝了一口,绷紧的脸忽然变了。舜帝笑着问老太医:“这2是何饮品?”老太医回答说:“这是我用苹果汁加蜂蜜和天然花粉.、果醋等多种工艺发酵酿制而成的。如果舜帝喜欢喝,我就酿多一点,皇妃也一起品尝吧!苹果醋口感好,有排毒养颜的功效,还可以减肥,消滞开胃…”舜帝和皇妃听了大悦,并且赐予老太医秘方果醋一个名字:乐舜苹果醋!四、品牌定位:天然,养颜,时尚①天然:(1)乐舜苹果醋,原料来自大自然的天然优质的苹果所鲜榨的汁以及良好的醋,口感新鲜,果味浓厚,醋味十足,沁人肺腑,不含有色素与防腐剂,是一种绿色健康的功能型饮料;(2)乐舜苹果醋以质量求发展,拥有无菌净化生产线,生产过程中采用高温杀毒,确保产品绿色健康,符合消费者的标准。②养颜:乐舜苹果醋中营养丰富,富含果胶,维他命,维生素C,矿物质以及酵素等等,其酸性成分具有杀灭病菌,调节内分泌,排毒保健功能;醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢,美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分,活血化疼、缩小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑、美白嫩肤,可令皮肤更加光滑细腻,发质柔顺;果醋中含有的抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成,缓解细胞的衰老,有很好的抗衰老作用;果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的pH,控制油脂分泌,扩张血管,加快皮肤血液循环,有益于清除沉积物,使皮肤光润,经常食用果醋,能使皮肤光洁细嫩,皱纹减少,容颜滋润洁白。③时尚:这是我们品牌推广的重点,也是吸引人眼球的亮点。(1)乐舜苹果醋强调推崇的是一种积极、乐观向上的生活态度。“乐舜”:快乐瞬(舜)间,快乐你我,快乐分享。乐舜苹果醋希望把这种快乐传达到每个人的心里。(2)乐舜苹果醋的种种功能契合了一种正在兴起的“轻”文化,另外,健康是人们长久不灭的追求,近几年来,“靠医不如靠自己”的意识已在人们心中植根,乐舜苹果醋满足了人们的需求,成为一种时尚的饮品。(3)乐舜苹果醋一改其他醋饮品的包装,而采用了透明的玻璃包装,推出了各式各样的高贵、典雅的包装,如酒店商务型等,引领了一种与众不同的风采。3第二章品牌策划实施一、品牌评估(一)市场状况分析1、宏观营销环境分析宏观部分:(Ⅰ)经济:金融海啸蝴蝶效应依然在继续,国内许多企业正在努力过冬,国内苹果醋市场逐渐注入新的竞争力,行业的洗牌和升级步伐加快,国内苹果醋市场风起云涌,竞争越来越激烈。(Ⅱ)国内政策:在国家的宏观调控之下,全国打响了一场声势浩大的“扩大内需、促进增长”保卫战。中国加大对基础设施建设的投资可有效扩大内需。根据这一方案,到2013年底,中国政府将投资4万亿元人民币促进经济平稳发展。同时,中国的财政政策和货币政策双双转向,财政政策从“稳健”转为“积极”,货币政策从“从紧”转为“适度宽松”。(Ⅲ)成本:目前,中国苹果醋行业市场面临着产品成本上涨、运输费用提升、零售价格下降、营销费用升涨等众多问题,这些因素都大大提高企业门槛,进而使整个行业进行洗牌。(Ⅳ)地理与人口:三水校区地理位置偏僻,离市区较远,许多学生选择就近在校内购买饮料,避免不必要的麻烦,具有可观的学生市场。(Ⅴ)文化影响:经济全球化促进了饮食文化的全球化,畅销发达国家居民日常生活的苹果醋,在国内,作为一种新型饮料,正在走入人们的视线。对外开放的范围不断扩大,程度不断加深,国人的思想观念不断转变,愿意尝试国外新鲜的事物。行业分析部分:(Ⅰ)行业现状(1)苹果醋在国外市场现状果醋在国外,特别是欧美、日本等发达国家,有关果醋调味品、果醋保健品等产品种类较多,用途广泛。在发达国家的苹果醋市场较成熟,规模较大,且发展较快,苹果醋作为一种营养、保健型调味品,已经得到广大消费者的认可与青睐,4目前高档苹果醋调味品、苹果醋保健品等果醋产品在欧美、日本等发达国家市场广阔。(2)苹果醋在国内市场现状我苹果醋饮料市场空间巨大,由于刚进入市场导入期阶段,虽然有一些大品牌如汇源开始进入这一领域,但目前市场还没有垄断性的全国性品牌出现,苹果醋成长比较缓慢。(Ⅱ)行业趋势随着苹果醋逐渐被消费者接受,国内果醋饮料正面临重新洗牌和新发展局面,很多厂家已开始生产苹果醋饮料及其它果醋饮料。目前我国苹果醋市场占有率不足饮料市场1%,与国外的11%市场占有率相比还有很大的差距,目前全国苹果醋年销售总额预计在20亿人民币左右。虽然目前苹果醋市场份额较低,但有专家预测品苹果醋市场未来前景还是比较乐观,若按国外苹果醋市场容量预测,苹果醋的市场容量在200亿人民币以上。苹