南宁帝豪酒店夜总会营销策划方案

整理文档很辛苦,赏杯茶钱您下走!

免费阅读已结束,点击下载阅读编辑剩下 ...

阅读已结束,您可以下载文档离线阅读编辑

资源描述

•一、总体思路南宁现有与酒店配套夜总会约25家,平均每晚约有300人次光顾,人均消费500-1500元左右,每晚营业额约20-60万。据官方统计南宁现有娱乐场所超过200家,每年的营业收入达到20亿元,而实际规模远超统计数据。每晚在娱乐场所消费的人群和金额达到了一个非常庞大的规模南宁帝豪商务酒店是一家集住宿、餐饮、桑拿保健、休闲娱乐为一体的商务型酒店。位于风景秀丽的邕江北岸(竹溪大道1号葫芦鼎大桥北),青山绿水尽收眼底。紧靠快环道与葫芦鼎大桥使酒店周边的交通十分便利快捷,更方便去往江南、机场、南宁国际会展中心、五象广场与核心商务区以及火车站、琅东客运站等。酒店客房以传统时尚相结合,运用现代科技的手法创意出既高贵典雅,又富有休闲商务气息的居住空间:28间超豪华的KTV贵宾包厢,使你得到一般的贵宾享受,留恋忘返。精致的西餐厅,不但提供中、西式可口菜肴,而且提供独特的24小时送餐服务,并免收服务费。另设可容纳200多人的大型会议室,和商务洽谈型小会议室,及设有200多个车位的大型停车场。完善的设施与配套功能,是商务洽谈、休闲旅游住客的最佳选择。酒店客房以传统时尚相结合,运用现代科技的手法创意出既高贵典雅,又富有休闲商务气息的居住空间:28间超豪华的KTV贵宾包厢,使你得到一般的贵宾享受,留恋忘返。精致的西餐厅,不但提供中、西式可口菜肴,而且提供独特的24小时送餐服务,并免收服务费。另设可容纳200多人的大型会议室,和商务洽谈型小会议室,及设有200多个车位的大型停车场。完善的设施与配套功能,是商务洽谈、休闲旅游住客的最佳选择。“帝豪”KTV包房28间,现将销售方案作出如下计划:1、28间X日营业额500元=14000元。月营业额:30天X14000元/天=42万元(直接成本约为营业额的15%)按70%进房率计算,为42万元X70%=29.4万元。顾客是帝豪夜总会的衣食父母,是帝豪赖以生存的土壤。只有为顾客提供优质的服务,我们才能得到长期的回报,我们必须牢记职责中的服务理念:“我们的工作是销售我们的服务”,“只有服务质量的提高,才能刻市场的回报”,“服务是根本,一切行动必须贯彻服务思想”,“以客人为中心,将客人的需求作为行动的准则”。我们深知:只有通过不断改进和完善,才能有效地提高服务质量,“唯有提升,才能更好”。我们将做出不懈的努力,深入贯彻实施服务意识。除了科学的现代化管理、严谨的规章制度外,还需要一个卓越的团队去打造这艘“航空母舰”。任何一家酒店的夜总会都存在其本身的优势与劣势,经营者必须使用扬长避短的经营方法和推广手段,最大限度地发挥帝豪商务酒店KTV的优势,增强核心竞争力,才能使帝豪商务酒店KTV能争取到最佳的经济效益和社会效益。二、夜总会营销方案针二、夜总会营销方案针根据对南宁本土娱乐消费市场的了解结合我酒店的情况综合分析。目前拟出以下几点建议:我们的经营策略共有六个部分:1、以帝豪酒店为核心,酒店夜总会为辅助。酒店夜总会经营得好,能直接带动酒店、住房、餐饮、桑拿等业务,提高经济效益。2、抓住我们的优势,提高知名度,不断提升市场占有率,使企业能够稳步发展。我们的经营策略共有六个部分:3、必须提高市场敏感度,及时调整销售策略,适应市场变化,根据实际情况调整价格、促销、优惠等政策。4、建立健全考核、奖惩等相关规章制度。5、广开思路,强化营销,价高折大,政策灵活,积极主动,全员销售,重视意见,强化服务,创造声势,树立形象,建立客户档案。我们的经营策略共有六个部分:6、人才策略。我们不惜重金挖掘人力资源,大量招聘和挖掘全国和本地的优秀业务精英。KTV包房是营业点的主要利润来源。因此,我们必须首先强化夜总会包房业务的拓展,尽量争取最大的客户量,避免出现冷清的局面。可采取先请客后优惠再打折三步走的所谓“先有人气,后有财气”策略。将多种营销促销手段灵活运用:我们会将多种营销促销手段灵活运用,吸引尽可能多的顾客惠顾。建立客户群体并利用顾客的口碑,蓄意造势,提高酒店KTV的知名度和尊贵形象。客源很简略!有句话说的好,创业轻易守业难!客源来了,就看你能不能留得住。我们的营销方针归纳总结为三要素:以人为本,以市场为导向,以效益为使命。我们将塑造高档形象,主动争取客源,不断挖掘人才,创造服务特色,赢得良好的口碑。经营策略与经营方法也应与时俱进:由于客源市场和顾客需求是不断因时变化的,帝豪夜总会的经营策略与经营方法也应与时俱进,必须按娱乐市场需求的变化而不断调整定位。尽管我们的经营方法在不断变化,但帝豪夜总会经营方针的三要素不变。而我们也会围绕着“创立品牌——发展品牌——壮大品牌——铸就名牌”的思想开展工作。帝豪KTV在了解市场的前提下,执行决策、计划、组织、指挥、控制、协调等管理职能,形成最大接待能力,保证夜总会双重效益的完美统一。寻找客源的方式有很多种:寻找客源的方式有很多种,最长见的就是做活动,有吸引力的运动。当然不能赔着做,这个可与酒商协商得到他的支撑,同时广告必定得到位。第二种常见的方法多用于量贩。就是通过免费欢唱券来吸引客人,同时进步店里的著名度。但欢唱券千万不要找人满大街去发,一方面会影响酒店形象,再就是顾客越轻易越不信任。比如往市内档次高的会所(那儿的客人有消费才能)往协商合作,就是说在他们饭店花费的客人可到我KTV费欢唱4小时,这个很简略,而且一般都很愿意合作。适应范围::适应范围:商务洽谈、公司聚会、朋友聚会、特殊节日聚会、自娱自乐;夜总会功能定位:a:豪华装饰、风格各不相同的时尚KTV包房、每间房间均配有独立洗手间;;b:区别於其他娱乐场所的情侣演艺清吧,休闲、清净的场所可适合不同人群;经营理念:a:“以客为重、以客为尊、以客为本”让每一位宾客均可享受“我K歌我快乐”;b:以“服务质量是我们的生命”作为服务理念,让宾客享受其他量贩KTV做不到的服务;并承诺宾客按服务铃后,服务生叁十秒内赶到。c:“评价自助、诚实消费”是我们的消费理念,让每一位宾客均开开心心娱乐,明明白白消费,并郑重承诺绝不卖假酒及各类劣食品;d:“以客为主、一视同仁”是我们的待客理念。三、酒店夜总会优劣势分析、目标市场分析:优势:1商务量贩特色;商务量贩模式进驻南宁还是新事物;消费者对新型娱乐模式有着一定需求;帝豪除了自身特色装修风格、音响设备、电脑点歌系统、豪华灯光外,更应注意现场的氛围、特色及广告宣传,充分利用优势资源,营造自身的特色,引入先进的经营管理理念,带给消费者全新的、多功能的吃、住、玩、浴、娱一体化服务新理念。2营销活动的多元化;3整合化运作;。三、劣势:1目前,南宁娱乐市场“佰迪乐”、“好歌城”、“K歌迷”、“欢唱”已成四足鼎立之势。在“僧多粥少”的有限市场,分得“一杯羹”非常不易!!目前片区市场饱和需要市场推广开发;2周边竞争激烈;3进入时间较长设备设施相对落后,经营难度加大;三、目标市场分析:〈3〉目标市场分析:定价中档,所以主导客户群应锁定在有一定消费能力的商务客层及喜欢K歌人士;客源很简略!有句话说的好,创业轻易守业难!客源来了,就看你能不能留得住。寻找客源的方式有很多种,最长见的就是做活动,有吸引力的运动。当然不能赔着做,这个可与酒商协商得到他的支撑,同时广告必定得到位。第二种常见的方法多用于量贩。就是通过免费欢唱券来吸引客人,同时进步店里的著名度。但欢唱券千万不要找人满大街去发,一方面会影响酒店形象,再就是顾客越轻易越不信任。比如往市内档次比拟高的饭店或餐厅(那儿的客人有消费才能)往协商合作,就是说在他们饭店花费的客人可到我KTV费欢唱4小时,这个很简略,而且一般都很愿意合作。四、内部人力、物力资源整合、开发、利用〈3〉目标市场分析:定价中档,所以主导客户群应锁定在有一定消费能力的商务客层及喜欢K歌人士;客源很简略!有句话说的好,创业轻易守业难!客源来了,就看你能不能留得住。寻找客源的方式有很多种,最长见的就是做活动,有吸引力的运动。当然不能赔着做,这个可与酒商协商得到他的支撑,同时广告必定得到位。第二种常见的方法多用于量贩。就是通过免费欢唱券来吸引客人,同时进步店里的著名度。但欢唱券千万不要找人满大街去发,一方面会影响酒店形象,再就是顾客越轻易越不信任。比如往市内档次比拟高的饭店或餐厅(那儿的客人有消费才能)往协商合作,就是说在他们饭店花费的客人可到我KTV费欢唱4小时,这个很简略,而且一般都很愿意合作。四、内部人力五、营销策划及推广方案、物力资源整合、开发、利用内部行政:〈1〉对酒店目前所拥有的人力,物力资源进行组织和管理,合理有效的组合和调配KTV人力、物力、信息等资源,确保营运工作合理、科学、有序的进行。〈2〉不断改革完善内部管理机制,为员工营造一个积极的工作环境。对员工加强操作技能的培训和推销技巧及心态的调整形成内部营销意识。〈3〉现场营运的监督管理,做到班前会议、班中巡场、班后总结、遇到问题解决问题,不让问题搁置,对现场进行合理有效的管理。公关:〈1〉与公关人员的保持良好工作关系,工作上相互协调。〈2〉长期进行新公关人员的招募优胜劣汰,没有好的人力资源〈公主〉好的管理机制也难提升业绩。〈3〉定期促进公关经理以公关人员服务特色的培训,以满足顾客精神欲望需求为主导提升佳丽服务品质,对顾客源抓新留老。〈1〉以灵活的价格措施、特色的餐饮、良好的服务、优质的视听为基础做好市场调查,制定出适应市场的营销计划,长期对外营销宣传,提高酒店的知名度要长抓不衰。如媒体广告、社会活动演出、电视广告脚本、酬宾活动、折扣、抽奖等五、营销策划及推广方案〈2〉加强软件管理可以充分发挥公关、服务人员,通过平时的工作,社交来作宣传;增强酒店在同行业中口碑与品牌的传播。〈3〉与本地区域一些有影响力,有会员基础的公司形成战略合作联盟,成立“卡消费联盟”,提出“持卡消费,尽现尊贵”理念,为联盟内的会员提供折扣优惠,而联盟的会员则为本酒店提供宣传支持。五、营销策划及推广方案〈4〉长期对居住在我酒店的外地来宾进行宣传,同时与酒店其它部门共同组合作宣传。〈5〉抓住每一次营销机会,根据不同的节假日,推出各种活动促进消费以拓展市场。〈6〉生意周期时可以实行员工和公关定房提成制度五、营销策划及推广方案〈7〉印制出有我们场所字样的各种促俏刊物,如名片、宣传单、广告衫、广告语、雨伞、纪念笔等等。〈8〉最好的营销是加强完善内部品质,用品质赢得顾客的满意度。关注基层,服务员工,提升员工的综合素质,其原因在于消费者眼中他们就是服务、他们就是顾客眼中的企业形象、他们就是营销者。五、营销策划及推广方案六、营销规划一、全面启动“金土豪”营销工程的经营策略。2.营销计划:针对财大气粗的“土豪”人群2.营销计划:针对财大气粗的“土豪”人群A.月累积消费超过5000元;待遇:1.下月享受2000元的签单权(赠送贵宾IC卡一张);2.消费九折;(酒店规定不予打折的除外)3.赠送购物现金券200元;4、免费送早餐卷一张。2.营销计划:针对财大气粗的“土豪”人群B.月消费满10000元;待遇:1.下月享受5000元的签单权(赠送贵宾IC卡一张);2.消费九折;(酒店规定不予打折的除外)3.赠送购物现金券200元;4、免费送早餐卷一张。C.月消费满20000元;2.营销计划:针对财大气粗的“土豪”人群B.月消费满10000元;待遇:下月享受10000元的签单权(赠送贵宾IC卡一张);2.消费88折;(酒店规定不予打折的除外)3.赠送购物券300元;4、免费送早餐卷一张。5.免费送一晚酒店双人间;2.营销计划:针对财大气粗的“土豪”人群D.月消费满30000元;待遇:1.下月享受15000元的签单权(赠送贵宾IC卡一张);2.消费85折;(酒店规定不予打折的除外)3.赠送购物券500元;4、免费送早餐卷一张。5.在帝豪酒店桑拿免费一次;6.免费送一晚酒店单间房;2.营销计划:针对财大气粗的“土豪”人群E.月消费满50000元;待遇:1.下月享受25000元的签单权(赠送贵宾卡一张);2.消费8折;(酒店规定不予打折的除外)3.赠送

1 / 57
下载文档,编辑使用

©2015-2020 m.777doc.com 三七文档.

备案号:鲁ICP备2024069028号-1 客服联系 QQ:2149211541

×
保存成功