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慧敏便利店营销策划书一、背景介绍慧敏便利店位于民雪路上，靠近学生宿舍大门，周围是一些饮食店、水果店及多家小超市。它的前身是多乐士西饼屋，由于经营不善而导致关闭。在无人盘下的情况下，老板无奈把它改装成了便利店。慧敏便利店面积较小，店内东西种类不齐全，但价格相对较便宜。它还兼做蛋糕生意，在其店内摆放有一个蛋糕柜子，有需要的人可以去他店里定制。慧敏便利店目前的营业人员有老板和他母亲。二、目前营销状况1、市场状况如果把超市细分为大、中、小型超市的话，民雪路上的超市都属于小超市，规模小，产品价格有些许差异，目前没有超市提供外卖服务，这是目前市场上的一个空白点。2、产品状况价格：有些比其它超市较便宜，而有些较贵种类：由于店面较小，因此商品种类不是很多，饮料类占的比重较大，其它种类如零食、生活用品等，种类不是很多，而且层次性不大。利润：每件商品基本上以加上20%的利润标价。有些商品的利润率较高，有些商品由于厂家的限制，所以利润率较少3、竞争状况由于在学生宿舍一条街上，慧敏便利店附近的竞争者较多，主要有联华超市、学生超市、学子超市、佳美超市等。联华超市：店面规模较大，商品种类多，价格较贵；地理位置比较靠近学生宿舍大门，位置较好；很多学生已习惯去那里消费，所以所占的市场份额较大。学生超市：店面规模不大，商品种类一般，价格较便宜，但环境较差，店内光线昏暗；位于“丁”字路的拐角口，目标消费群体可以是学生和周围的居民；它的市场份额次于联华超市。学子超市：店面规模小，商品种类不是很多，价格不便宜；位于学生宿舍内男生进寝室的必经路上，地理位置还不错；因为各种原因，所以市场份额不是很大。佳美超市：店面规模不大，商品种类一般，价格不便宜；位置离学生宿舍较远；所占份额较小。24、分销渠道状况目前主要是店内销售，销售额不是很理想。5、宏观环境状况超市的主要消费群体是宿舍区的学生，次要消费群体是附近的居民，消费群体很大。根据对上海金融学院学生的105份问卷调查，我们发现有将近40%的同学有在一两天内进次超市购物的习惯，并且每次购物的消费额在10—30元的占了一半以上，这说明产品的市场需求也很大，超市总体的宏观环境不错。但是，通过调查我们也发现，有将近80%的学生还没有在慧敏便利店买过东西，60%的同学不知道宿舍附近新开了家便利店，也没兴趣去看看，所以，慧敏便利店目前的宏观环境状况还是挺令人担忧的。三、SWOT问题分析优势：慧敏便利店靠近宿舍大门，地理位置比较优越；店内环境宽敞明亮，购物环境较好；大部分商品价格相对联华等其它超市较便宜。劣势：1.店面规模较小，商品种类不齐全。2.知名度不高。3.店内的销售人员主要是老板的妈，老人家已经有了点年纪，跟人沟通有时候有点困难，结账速度也比较慢。机会：地理位置较好，购买方便，店内环境不差，商品价格便宜，消费群体庞大，而且大学生对新鲜的东西比较有兴趣，所以慧敏便利店有一定的发展空间，有机会抢占一定的市场份额，并且获得较好的销售业绩。威胁：1.慧敏便利店旁边就是联华超市。联华超市规模大、货物种类多、地理位置优越，并且大多数消费者已经形成了去那里购物的消费习惯，转变消费习惯是需要成本的。而且周围有很多家类似慧敏的店，消费者选择的余地很大。2．由于便利店内商品种类较少，所以当消费者一连几次在店内没有找到他们想要的商品时，他们便会对慧敏便利店失去信心，很有可能以后再也不会进慧敏便利店。3．店内营业员较少，结账速度有点慢，而且现在大学生是比较容易不耐烦的，所以结账速度的慢会影响他们的心情，继而减少进店购买的次数。综上：慧敏便利店应该要发挥自身优势，健全商品种类，扩大宣传，提高知名度，改善服务质量，来吸引更多的消费者。四、营销目标3慧敏便利店的营销目标是在原有消费者的基础上，吸引更多潜在消费者，达到百分之三十的市场份额，使每天的营业额达到2000元以上，净利润达到400—500元之间。五、营销战略1．目标市场：主要是上海金融学院学生，放寒暑假的时候是附近的居民2．定位：以低廉的价格，获得高质量的产品3．产品：增加商品的种类，主营一些符合大学生口味的、周转速度快的日常消费品（如饮料、零食），和一些其它商店里没有而受大学生欢迎的特色产品（如青海老酸奶）。4．价格：对于那些消费者敏感的商品（如饮料、餐巾纸），打低价战略，在自己盈利的前提下，以低于其它商店5毛到1元的价格标价；对于那些消费者不敏感的商品，以相同甚至高于其它商店的价格标价。5.渠道：A：店内销售B：外卖服务C：和学校里活动的负责人取得联系，建立某种关系，然后拿到活动所需物品的提供权等。6.促销：采用多种促销手段来达到扩大知名度，达到增加收益的目地。六、行动方案方案一问卷调查1、活动对象：金院学生2、活动目的：通过问卷进行一定的宣传；得到消费者习惯及偏好等有用信息3、活动时间:4月1日—4月16日4、活动方式：纸头的问卷调查和网上的问卷调查5、活动内容：前期准备：搜索相关信息，设计问卷题目，小组讨论，给老板审核调查问卷，问卷打印复印活动实施：在自己班和其它班发放问卷，问卷回收；同时，在网上，通过校内的投票，QQ等其他途径进行网络调查活动后期：问卷统计，分析相关有用信息，与老板进行沟通6、活动费用4问卷的打印复印100份10元问卷的发放4人免费问卷的统计2人免费7、活动小结通过问卷调查，我们知道，在超市的偏好上，超过75%的同学偏好去联华超市和教育超市购买商品；而40%的人去超市的频率是1-2天；超过一半的同学每次的消费额度在10—30元之间；在超市里最常买的东西是饮料类和日用品类。在问到是否去过慧敏便利店时，60%左右的人表示没去过而只有13%的人表示有买过。通过问卷调查，我们知道了同学们消费的基本情况，以及他们对我们提出的意见和建议，对我们展开后期的营销活动提供了强有力的依据。方案二外卖服务1、目标对象：金院全体学生2、活动目的：打响慧敏便利店在全校学生中的知名度，并且通过外卖增加销售额3、活动时间：5月20号开始4、活动地点：学生公寓全体寝室5、活动内容：前期准备：（1）对外卖起送金额、利润，优惠措施，外卖商品等细节进行商讨，确定了外卖的起送金额是15元，满30元送一瓶2.5元的饮料，外卖商品为食物类（2）从老板那里获得商品的信息，包括商品名称、价格、规格、种类，制作外卖单，给老板审核，打印复印外卖单；（3）老板和书报亭的负责人关于外送业务进行交谈，达成共识活动实施：召集人手，每人负责一片区域，一个寝室一张外卖单的发放；多余的外卖单子，老板在店里发放给来店买东西的同学外卖的流程：通过外卖单，有需要外卖服务的同学打电话给书报亭；接着书报亭去慧敏便利店提货，并全额支付外卖物品的钱款，最后送货上门，并向叫外卖者收取外卖费。活动后期：对外卖电话号码和所需的商品进行统计分析，并抽样对叫外卖同学进行回访，发现和改进不足的地方，发挥优势的方面。6、活动费用外卖单的复印900份90元外卖单的发放4人免费5外送服务每天外送额度超过100元的按外送额的8%支付给书报亭。8、活动小结：外卖的起送金额为15元，根据老板每样商品基本上20%的利润率，每次15元的外卖他可以赚3元左右，那么一天100块的外送额的话，老板就赚20元左右，减去支付给书报亭的8元和如果每笔超过30元附送的2.5元商品的成本，100块的外卖额老板净赚10元左右。到目前为止，外卖服务已进行了17天，每天外卖单子最少2笔，最多5笔，每笔数额大多在15—30元之间，最多一笔是70多块钱，同学们外卖的东西大多是零食类或者拎不动的饮料类。前12天书报亭是持观望态度的，他们没有收取任何劳务费，之后，如果每天外送营业额超过100元的话，书报亭就收取营业额的8%作为劳务费。目前，老板通过外卖的收入不是很多，但是我们达到了另一个目的，就是通过全宿舍发放外卖单，扩大慧敏便利店的知名度，让全校的大部分的学生都知道民耀路上靠近学生公寓大门新开了一家便利店，那里价廉物美，购买方便，然后吸引同学过去购买消费，渐渐改变他们的消费习惯。到6月5号为止，老板现在每天的营业额在1500元左右，最高1800元，与他最初3,4月份的每天500元增长了200%。分析其因素，一方面是通过我们问卷和外卖单的发放，提高了慧敏便利店的知名度，吸引了一批的顾客，也累积了一批固定的顾客；第二方面是天气的原因，随着天气的渐渐炎热，饮料逐渐热销，当消费者进来买饮料时，也会顺便买点其它的东西；另外一个是店里的特色----青海老酸奶，是其它小店里所没有的，顾客前来购买的同时，会拉动其它商品的销量。方案三商品促销1、活动对象：金苑学生2、宣传口号：低价格消费高质量享受3、活动目的：吸引更多的顾客，提高货物销售量，增加销售额。4、活动时间：5、活动内容：（1）混搭的实惠：采取买几送一的办法，或者买一件商品，第二件半价等。（2）抽奖买满一定额度，可抽奖一次。需要注意的是，必须要百分百中奖，这样大家才不会觉得这抽奖的活动只是一个商家敛财的幌子,也会提高他们参与本店下次活动的兴趣。（3）限时抢购在规定的某段时间内，某样比较大众化的商品便宜卖。并且，偶尔可以对6该商品限量供应。就是在活动的时间内，在货架上摆一定数量的该商品，只有先来的人才能买到，这样的话，一来可以提高大家的关注度，等有下次类似的活动的时候，大家可能会抢先来买；二来，老板在那样商品上也不致于太亏。七、费用物力：问卷100份10元外卖单900份90元人力：问卷调查4人0元（义务）问卷统计2人0元外卖单派发4人0元外卖外送每天外送额度超过100元的按外送额的8%结算外送电话费书报亭的接听免费0元附表1:慧敏超市市场问卷调查您好，为了使慧敏超市能够给您带来更为舒心、省钱的服务，您能不能花一分钟的时间作此调查，以便我们发现我们的不足之处，以求改进，来给您带来更优质的服务。1.您平时喜欢去哪家超市？（可以多项选择）A：慧敏B：联华C：学生超市D：学校里的超市E：学子超市F：其他2.您平均多长时间去一次超市？A:一个月B:一周C:3-5天D:1-2天3.您每次都能买到你想买的商品吗？A：经常B：一般C：偶尔D：从不4.如果在价格相近的前提下，您认为超市比较吸引您的是？A:路途偏近B:商品及服务质量好C:选购方便5.在超市里您最常买的是那类商品？（可多项）A：饮料类B：零食类（膨化食品饼干话梅）C：日用品类D：方便面6.每次购买商品的销费额是？A:10-30元B:30-50元C:50-100元D:0-10元77.您有去过慧敏超市吗？A：有去过也有买过B：去过但没买C：知道但没来得及去D：没去过，因为已有固定超市8.您知道宿舍门口的惠敏超市价格相对比较便宜么吗？A：现在刚知道想去看看B：不知道也没想去看看C：知道我经常去9.慧敏超市能提前一天订制蛋糕，如果是同学一起过生日，您会去那买吗?A:会B:不会C:其他地方实在买不到了就去10.如果超市提供外卖服务，您会尝试么？A:会B：也许吧C：不会11.您在超市最经常买或者是最需要的东西是（）。（可以具体到品牌）12.您对本超市的意见与建议，我们会尽力完善，更好地为同学们服务。答：最后，非常感谢您对我们的支持，祝您学习进步，万事如意！O(∩_∩)O