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精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料精准营销--打造适宜业务模式对企业而言，究竟什么样的营销模式才是最有效的呢？具有目标导向和策略适宜性并能发挥企业资源优势的模式才是适宜的。市场竞争的的压力，促使每个企业要找到适合自己的营销模式，而企业的营销模式应该具有针对性、满足消费者需求与合作者利益要求，并能使企业资源最优化的特点，从这个角度去考虑，企业才可能找到适合的营销模式，尤其是对于中小企业，考虑的应该是模式的适应性和精准化，而不是大而全、复杂且理论性强。那么我们姑且把这种模式称之为精准化营销。对于企业来说，精准化营销模式能为提升企业竞争力的提供助益。不为精准化营销下一个限定性的定义，是因为所谓的精准化营销并非一个固化的方法，而是一种营销方法论，在这一方向下，每个企业都可以依据自身的营销思考对精准化营销作出适宜的业务模式设计。这种个性、定制化营销模式虽然不用下统一、规范的定义，但我们在思考中应该把握几个要素，即目标客户、定向传播、企业资源、策略设计、团队执行的整合。目标客户的精准化是为了寻找企业产品的真正消费者，解决“对谁说”的问题；营销传播的精准化是为了保障产品和品牌信息直接高效地到达消费者，解决企业什么时间通过什么途径对消费者说的问题；营销诉求的精准化是保障产品和品牌信息有效占据消费者的心智，并形成购买行动，解决企业对消费者说什么的问题；渠道整合的精准化是保障消费者在产生购买需求时能方便地买到企业产品，保障消费者购买欲望能在第一时间转化为购买行为，不流失任何一个消费者，解决让消费行为颗粒归仓的问题；而团队执行是保障营销队伍在营销运作的各个环节都能把握精准化原则，解决如何在组织中全面树立“以消费者为中心”思维导向、如何学会思考的问题。从以上五个要素我们可以看出精准化营销要解决的几个核心命题：1.如何分众？分众的目的是保证将有限的资源集中投入到目标人群，保障资源利用效率，只有实现了分众，企业才能有的放矢，才能寻找到针对目标人群特点的营销诉求和传播途径；2.如何有效传播？针对不同市场采取的传播方式应该是不同的，比如市场成熟程度、市场规模等；3.如何诉求？传播的过程就是传播企业诉求的过程，在这个过程中要强调企业、品牌、产品的独特性，创造竞争区隔，抢占消费者心智；4.如何构建渠道？渠道的构建应该围绕怎么样更好的方便消费者购买，并能以最少的资源推动渠道的联动发展。从以上的分析我们可以看出，精准化营销的前提是对市场、消费者、产品、企业资源等的系统思考和规划，营销的模式一定是贴近市场并适合企业发展需要的，随着企业的发展，精准化营销的考虑重心也应该随之改变，这样才能更好的提升企业的营销力。2008年7月刊第135期精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料(文/铭泰铭观)目录刊首语精准营销，打造适宜业务模式··················································3镜像醋海兴波四川醋行业大战一触即发············································5鲁花广告太吹的过火被罚8万················································5粮油巨头瞄准上游产业链·······················································6复合调味品进入“战国时代”···················································6观点················································································7关注高端食用油为何如此走俏·······················································8拨云未见月：解剖橄榄油市场·················································9渊源更应流长：国内山茶油市场分析········································12争渡争渡误入何处：核桃油市场分析········································16实践高端食用油热发展下的冷思考·················································18借渠道破局，凭品牌突围——高端食用油企业如何建立适合的发展模式·························21交流吧如何做细产品渠精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料道·······························································24如何使新品在区域市场一炮而红··············································25调味品产品如何进行渠道推广·················································27醋海兴波四川醋行业大战一触即发6月，四川阆中保宁醋有限公司表示，今年年底将完成该公司的第四次生产扩能，届时，公司的产能将达到6万吨，这是公司成立以来规模最大的一次扩能改造。与此同时，一些省外的食醋企业也纷纷开展了扩能改造而且对四川市场非常看好，还有一些外省企业也在积极与川内食醋企业进行沟通，进行收购活动，醋业大战在所难免。摘自：中国食品商务网来自中国最大的资料库下载铭泰评论：在中国，四川是个大市场，全国调味品自会意图有为。作为中国传统四大名醋的保宁醋多年以来，在销售上“盆地效应”明显，如同当初光明乳业以上海为中心所作的销售区域规划中显现的“孤岛效应”一样。中国四大名醋（山西老陈醋、镇江香醋、大红浙醋和保宁醋）中，保宁醋是惟一的药醋，有近400年历史,但其生产规模和经济效益却被远远抛在后面。全国品牌不入川不为大，川中品牌不出川则不显强。“不谋全局者不足以谋一域，不谋万世者不足以谋一时”，此言当为保宁醋与四川省的调味品企业记。鲁花广告太吹的过火被罚8万7月10日，有媒体报道“鲁花牌”食用油吹牛皮，因其在产品宣传中使用“香味浓，用量省，一瓶要顶两瓶用”等忽悠消费者的表述，但鲁花公司却无法提供广告宣传“1=2”精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料的科学依据。涉嫌违反国家相关法律规定，其不正当行为已被南京市白下工商部门责令改正，并作出80000元的处罚决定。摘自：中国食品产业网铭泰评论：“香味浓，用量省，一瓶要顶两瓶用”是鲁花的新创卖点，在物价大涨的情势下，向消费者打出节钱牌，要以理解为应势而行。但只有概念没有合情合理并合法的支撑，被叫停也是正常。想来此事也许是鲁花广告创意中的小小技术失误，可其中是否也折射出鲁花品牌规划与传播管理中的不规范呢？否则如何理解这样的创意可以被采用并大力度传播呢？粮油巨头瞄准上游产业链广州日报7月4日：无论是央企中粮集团还是新加坡益海嘉里，这两个几乎占据国内食用油九成以上市场份额的企业，最近都开始向上游延伸其产业链条。生产“金龙鱼”等油脂的益海嘉里增资近1亿元拓展大米、小麦等多个粮食深加工项目，中粮也看准国际谷物大幅上涨的机会收购国外史密斯菲尔股份。摘自：广州日报铭泰评论：食用油利润率逐年下滑，卖油赚得少了。食用油企业向上游图，不仅可以有力的支撑食用油主业，同时也试水新农业板块，拓展了新的业务单元，增加新的利润点。同时这些大佬们的动作也会带动其他企业尾随而行。大企业大动作，大企业更应从整个产业角度着眼行事。大企业大动作，大企业的动作也隐示着整个行业的一种方向。复合调味品进入“战国时代”7月5日，在杭州一家大型超市就家庭消费味精和鸡精的销量统计出来的数字很有说服力：与去年上半年相比，今年味精的上半年销售额停滞在27万元，而鸡精的销售额从去年上半年的31万元跃升到了39万元。超市相关负责人分析，扣除新品、物价上涨等原因，味精今年在该店的销售量实际上有所下降，这是近年来从没有出现过的情况。与此形成对比的，今年还有牛肉精、鸽精、高汤粉、干贝素、瑶柱汁、鲍鱼汁、鸡汁等多个品种精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料的鲜味“精”正争相进入超市，希望抢得一席市场。摘自：新浪网铭泰评论：百花齐放，是市场经济的一个显著特征，百味尽享，是复合调味品存在并作大的前提。调味品本就应该“多妖多精”。鸡精经十数年时间，与味精平分天下，成为中国调味品的支柱品项。但“牛精“、“鸽精”能走多远，能作多大，前路未卜。消费需求是有的，但营销运作是否适宜很重要，产品品质优秀只是基础。后来者如何以适宜的方式表达出自己的不一样与更优秀，获取消费者的快感当是其能否成功的关键课题。目前的普通油产业的利润率降低-----中粮总裁助理张东风营销是多数调味品企业的短板，很多企业研发能力很强，生产也有相当的实力，但由于营销能力的滞后，企业发展一直很缓慢。——上海铭泰铭观营销咨询有限公司总经理劳兵我国的调味品企业应该“南下北上”，调味品经销商要能够“南征北战”，国内外的参展企业要“东西融合”，从而打破调味品市场的固有格局。——中国调味品协会副会长白燕(4月10日，CFE2008)举办前夕，白燕对《中国产经新闻》记者对话）对企业而言，扩充产能是最简单的，只要有钱就可以做到。决定企业成败是品牌积累、精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料人才储备、内部管理、市场建设以及终端表现等等方面。其中品牌积累是最为核心的积累。——山西水塔老陈醋有限公司副总经理乔勇产品依然是调味品企业发展突破的根本，而构建合理的产品结构是其快速发展的基本功之一。——上海铭泰铭观营销咨询有限公司总经理劳兵现代的企业竞争，很多方面都是公开的秘密。质量和服务是任何一个企业运营的两大方面，在这些方面有越来越同质化之后，企业之间的竞争就将进入资本市场的阶段，由产品化到服务化再到资本化是一个发展的潮流。——加加集团董事长杨振醋是生活必须品，不是奢侈品，作为传统产业，目前整体上缺乏全国性品牌，所以是个蛋糕很大，门槛很低的行业。即使海天、加加、鲁花等企业进入醋行业是产品线的简单扩张问题，也会对市场造成影响。——四川保宁醋有限公司董事长陈福生2000年以后，国内零售业在城市市场的发展日益强大，相比大中城市，农村市场具有竞争力小，如实条件低，资金周转快等特点——加加集团营销总司总经理刘永交别让热羹烫到手高端食用油不光是含有独特的营养成分，让人吃的健康，它的特有的美容功效和严格的加工工艺，稀缺的原材料也使得其身价攀升，似乎成了食用油企业都想拥有的“香饽饽”。因此很多企业，虎视眈眈，跃跃欲试，都想在这高端食用油的市场上分得一杯羹，然而这杯“热羹”是否真的适合自己，会不会烫到手，我们要冷静的思考一下。如果这杯“热羹”是一定要吃的话，那我们就应该知道这杯“热羹”热到什么程度，应该借助什么样的辅助工具，才会品尝到热羹带来的美妙滋味。精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精