搜索
农产品投资及经营方案作者：陶克静提纲介绍一、选择农业二、农产品前景及问题三、现代化设施农业分析四、现代化设施农产品营销选择农业1.投资环境2.犹太人的生意经3.商界领袖们的动向投资环境黄金暴跌、股市疲软、房地产更是随时有崩盘的可能，美元持续贬值，出口性企业举步维艰。四万亿后时代经济，是继续扩大泡沫，还是挤掉水分，理性增长。无论怎样都将是一次很长的阵痛过程,会波及很多行业。发端于5月下旬的钱荒，在银行市场间持续近一个月，“钱荒”背后折射出的是政府让资金进入实体经济的政策意图。危难与机遇并存，在各种投资环境都不明朗的情况下，在商海中辛苦打拼的企业家们，应该选择什么样的实体经济，才能保证积攒的财富不缩水、继续良好的增值？犹太人的生意经让我们先来学习下犹太人的生意经。犹太人从人口上说只占世界总人口很小很小的比例，但他们的富有却是众所周知的。无论是在世界首富的美国，还是在亚洲富庶的日本，犹太人都在金融界或商业界独占鳌头，百万、亿万富翁不乏其人。那么他们为什么能拥有这么巨大的财富呢？犹太人千百年来的经商经验只有两条，如果想赚钱，一是赚取女人钱，因为男人的工作是赚钱，消费金钱的权力还是操纵在女人的手中，在花钱方面男人还得听女人的。二在嘴巴里挖钱，民以食为天，所以“吃”是天下一笔最大的生意。犹太人认为嘴巴的功能有二：一为说；一为吃。犹太商人经过他们几千年的反复实验，总结出“嘴巴”也是最能赚钱的商品之一。每个精于赚钱的人，都必须掌握这样一条赢钱术——善于在嘴巴里挖钱！商界领袖们的动向再来看看我们中国商界的大佬近来都在干些什么吧。如果说丁磊养猪是一次蓄谋已久的炒作，刘强东种大米是一次脱离主业的跟风，那么朱新礼、柳传志、王健林等纷纷争先恐后地涉足农业则或许能够说明些什么。汇源果汁董事长朱新礼、万达集团董事长王健林、中粮集团董事长宁高宁、网易CEO丁磊等，他们都不约而同跨行业进入了新农业领域投资。朱新礼在北京郊区已经运作了一片有机蔬菜区域，从果农变身菜农;王健林也斥资数亿元在吉林延庆种菜;柳传志更是期冀通过买山、买地、买农场，打造一个全产业链的食品加工场。已85岁高龄的云南烟王储时键更将云南哀牢山的橙子在京城卖的风声水起。为什么农业受到越来越多大佬的青睐，农业的魅力何在呢？农业前量及问题1.农业发展前景2.发展中的问题3.政策方向农业发展前景中国１３亿人口目前平均要将收入的３５％至４５％用于购买食物。随着人们收入的增长、中国城镇化率的不断提高、人均购买能力及支出逐年提高，2012年中国农产品销售收入增长率达到12.2%。同时，人们食品安全意识的快速提高，人们对农产品质量及营养性要求不断提高，对无公害食品和绿色、有机食品的要求和市场需求也在不断的扩大。“十二五”时期，居民农产品对消费需求将继续保持较快增长的趋势。到2015年，我国人口将达到13.75亿，每年新增700万人左右；城镇化率将达到51.5%，每年约有1000万农村劳动力转为城镇居民。随着“十二五”时期我国进入中等收入阶段，居民对农产品的消费将从生存型消费加速向健康型、享受型消费转变，从“吃饱、吃好”向“吃得安全，吃得健康”转变，农产品消费进一步多样化，继续推动农产品消费总量持续增长。发展中的问题蔬菜农药残留量超标高达47.5％，平均每人每年要吃27kg化肥发展中的问题发展中的问题伴随市场的增长，各种各样的问题也随之突显：食品安全问题突出、工业增长城镇化步伐加快，农业用地大量减少。高等教育普及，80后90后人员普遍不愿从事农业工作，农业从业人员大量减少，化肥、种子、农药价格不断增长，农业生产成本飙升。在生产方式上，种殖、物流、批发、销售各个环节都以个体形式经营为主，规模化、产业化不够。农业生产主要依靠传统种、养殖方式，产量不能有效提高、质量缺乏保证、安全无法控制。过度使用化肥、农药使得农产品失去原有口味、大量残毒进入人体危害健康、环境污染严重。农产品企业诚信不够、农产品品牌繁多，消费者信得过的，廖廖无几。发展方向从目前发展形势看，毋庸置疑，中国正在酝酿一场新的农业革命。在未来的几年里我国农业将有重大转变：传统农业向现代农业转变；农业从贡献型向国家补贴型转变；农业家庭化经营向农业产业化经营转变；资源粗放经营向资源密集的集约经营转变。到2020年，我国农业以高产、优质、安全、生态为目标，现代化、科技化、产业化的设施农业将成为农业主导。目前各省(直辖市、自治区)都制定了设施农业的财政、税收优惠政策，对设施农业贷款贴息和补贴也逐年增加。天津市将设施农业产品列入农业重点补贴目录，对设施农业产品实行补助政策。部分地方政府对设施农业生产用水、用电、道路等基础设施的建设给予财政投入。上海市采取了“政府扶持、社会多元投入、企业运作”的模式，重点扶持设施农业。设施农业分析1.设施农业介绍2.设施农业的发展与未来3.设施农产品优势4.设施农产品定位设施农业介绍现代设施农业，是一种高投入、高技术、精装备的生产体系，集生物技术、工程技术和系统管理于一体，使农业生产从自然生态束缚中脱离出来，按计划周年性进行植物产品生产的工厂化农业系统，是农业产业化进程中吸收应用高新技术成果最具活力和潜力的领域之一，代表着未来农业的发展方向。它是通过设施内高精度环境控制实现农作物周年连续生产的高效农业系统，是利用计算机对植物生育的温度、湿度、光照、CO₂浓度以及营养液等环境条件进行自动控制，使设施内植物生育不受或很少受自然条件制约的省力型生产；是现代农业的重要组成部分；是科学技术发展到一定阶段的必然产物；是现代生物技术、建筑工程、环境控制、机械传动、材料科学、设施园艺和计算机科学等多学科集成创新、知识与技术高度密集的农业生产方式。设施农业的发展及未来现代化的设施农业基于其健康安全、高品质、高产量、节约土地、节约人力等不可比拟的优势，成为今后农业重点发展的对象。各省(直辖市、自治区)都针设施农业的发展要求，科学规划了本地设施农业的发展战略。广西自治区将现代农业示范园区建设列入了国民经济和社会发展纲要；甘肃省提出了四大设施农业优势区域；海南省制定了设施农业两大发展阶段的整体规划，并提出了各阶段设施农业发展的重点；安徽省以推进设施园艺综合开发为主线，科学规划，整体推进，将重点建设四大蔬菜产区；山东省制定落实了相关设施农业发展政策，把设施农业现代化作为山东省“十二五”期间农业现代化发展的战略重点。设施农产品优势打破传统农业的季节性，实现农产品的反季节上市。生长周期加快、立体化种殖，产量可以达到常规栽培的几十甚至上百倍。相当节约人力，一座现代化光电温室仅需一到两名技术人员就能够管理蔬菜生长环境。产出的蔬菜无虫眼、无病斑、大小均匀、色泽鲜亮。环境、营养供给都在控制之下，生长规律统一，不似普通环境下生长的蔬菜易受烈日、暴风雨等环境或施肥不均、病虫害等影响。是绝对的健康安全型蔬菜，由于是在干净无尘的环境中生长，加上没有使用农药，种植出来的蔬菜营养健全，口感比露天蔬菜更佳,不需要清洗就能直接品尝。投资回报率高，据浙江省测算，小拱棚、遮阳棚的年投资回报率70.88%，标准节能日光温室年投资回报率达153.42%。现代设施农业是工厂化农业、环境安全型农业生产、无毒农业的必由之路。设施农产品定位现代化光电设施农业产出的农产品，基于绝对的健康安全和外观质量优势。在农产品市场中可定位为中高档质量产品。上海的伊禾农产品科技发展股份有限公司就是利用其现代设施农业产品优势成功打入航空配餐领域，其产出的蔬菜也因此定位为航空标准。企业也可以通过无公害、绿色、有机等认证来进一步提升质量优势、扩大价值。北京五洲恒通认证有限公司就指导国内很多设施农业公司成功通过了有机蔬菜认证。设施农产品营销1.都市科技型农业旅游2.直销型高端客户3.高端客户的蔬菜基地4.社区直销5.商超高端农产品6.专项渠道销售7.批发市场8.品牌打造9.设施农业的技术营销都市科技型农业旅游以高科技为重要特征，把设施农业工厂打造成城内或郊区小型的农业生产旅游基地，可即时销售部分时鲜农产品，又可以取得一部分观光收入，同时对企业有很大程度上宣传作用，为企业带来更多客户及政策支持。在新加坡小型的农业科技公园到处皆是，在这些公园里不仅合理地安排了作物种植，而且还精心布局一些名优花卉，观赏鱼，名贵蔬菜和水果的生产，同时也相应建有娱乐场所。游人漫步其中不仅可以心旷神怡，还可以吃到最新鲜的蔬菜大饱口福，临别时还能满载而归。目前在国内都市科技农业观光，也越来越受青睐。有代表性的有，上海的光明都市菜园、上海孙桥现代化农业园、北京小汤山现代农业园等等。全国现代化农业旅游示范点已从04年的203个发展到现在近1500多个，其发展空间可见一斑。直销型高端客户航空公司、高铁、动车，世博、奥运等大型赛、会项目食品向来以质量要求高、安全把关严著称。现代化的设施农产品以其不可比拟安全和质量优势倍受此类企业及赛会事主办单位肯定。上海的伊禾农产品科技发展股份有限公司目前在这块市场发展的相当不错。与中国东方航空公司、中国国际航空公司等多家航空开展长期供货合作，满足航空要求的高品质标准，也成为其产品在其它销售渠道上卖点。高端客户的蔬菜基地陕西省高院在离西安50公里的陕西高岭县租了30多亩地，雇了十几名农民帮该单位种菜已经有两年。武警总队则更具现代意识，通过京鹏科技公司，自建了一座现代化光电蔬菜温室。这一现象折射出人们对市场常规蔬菜的不信任，有资源有条件单位已经通过自建基地来满足本单位员工对健康、安全型蔬菜的需求。但不是每个单位都具备这样的条件。厦门夏商农产品集团把所有有特殊需求的高端客户汇集了一起，按照他们要求建立直控型生产基地。让客户监督并参与整个蔬菜种殖管理过程。所有客户都吃到放心满意的蔬菜，解决了单一客户不具备此类条件的问题。我们高科技设施农业更具备此类需求不可比拟的条件。武警总部机关蔬菜自主供应温室社区直销掌握终端客户才是“王道”，从基地到餐桌，意味不仅是最新鲜蔬菜，同时是更大利润空间。用健康、安全、高质量现代科技农产品，打造从基地到餐桌快速化生鲜物流概念。在社区建立生鲜终端存储柜。客户通过电话网络等定购，每天定时统一配送。集中定点发展客户，建立属于企业自己的忠实客户群。武汉的家事易农业科技有限公司、南京的众彩农产品集团正是利用一模式迅速发展壮大。家事易利用其在高校附近地理优势，招募大量兼职学生，大力拓展社区电子菜箱。目前其电子菜箱已遍布武汉各大社区。每日解决近十日万户家庭蔬菜问题，为公司带来了丰厚的利润。商超高端农产品上海麦德隆超市的普通蕃茄每斤2.5元，有机蕃茄每斤售价28元，购买者趋之若鹜。高端农产品的价值不在于其价格，而是在于其所蕴涵质量价值。要迅速大量投向市场，直面消费者。商超不失为最好的渠道。高科技设施农产品大可利用其专业、安全、满足航空要求的高品质为卖点，投入超市迅速占领市场。大型超市人流集中，小型连锁超市网点众多。在打开超市消费市导场同时又起到非常好的广告效应，进一步促进其它销售渠道的拓展。专项渠道销售索迪斯、爱玛客世界500强餐饮分公司已遍布中国。国内类似于深圳望家欢农副产品配送企业更是每个城市都有。另外还有一大批诸如北京的沱沱工社、湖南长沙的买菜网，上海的菜管家等等生鲜类电子商务网站。这些企业的发展重心都是销售渠道，都在致力打造从基地到餐桌安全、快捷的蔬菜供应模式。每一家企业都希望能有一个从硬件设施，到蔬菜品质，都能让其在对外宣传上堪称亮点的合作供应商。能与此类公司合作，建产立长期稳定的合作伙伴关系，定单式种殖。售销或使用单位对外可宣传其高科技农副产品，供应单则可以有计划的彻底解决产出问题，可谓双赢。批发市场上海伊禾农产品科技发展股份有限公司的现代化设施农业产出的蔬菜不但深受各大航空公司的肯定,在大型农产品批发市场也同样大受欢迎。其航空品质标准的蔬菜不但在上海的龙吴路市场、江桥市场、曹安路市场、沪南路市场等热销，更远销常州凌家塘市场、北京新发地市场、广州江南市场、深圳海吉星市场、东莞润丰国际市场等国内大型农产品批发市场。其在批发渠道的价格定位虽然明显高于普通蔬菜，但还是深受市场内的精品蔬菜行、