搜索
病毒营销海底捞“抖音吃法”火了：零成本病毒式营销抖音上走红的案例，要么有趣，要么有用。总之，需要用简单的创意打造出产品的吸引力，再通过社交媒体的作用传播扩大。但消费者的心理总是在不断变化，就要看传播者能否把握了。4来看看海底捞在抖音上很火的一个视频。前一段时间，抖音上突然流行起海底捞的一个神秘吃法。鸡蛋虾滑面筋：生鸡蛋+虾滑倒入油面筋，丢进火锅煮熟。这一招被抖音的网友们玩得不亦乐乎，甚至有为拍抖音专门跑去吃海底捞的。在抖音上，类似关于海底捞的神秘配方还有3、4条，被网友们玩得不亦乐乎。网红蘸料：海椒干碟、花生碎、芝麻油、耗油、香葱一起拌一拌，吃起火锅美滋滋。番茄牛肉饭：调料区的牛肉再加碗饭，来一勺番茄锅底汤再拌一拌。网红潮汕海鲜粥：在清水锅中下虾、米饭、姜片，和海鲜酱油，据会吃的抖友科普，粥至少要煲75min口感才绵软，所以最好开锅先煮粥，然后先吃别的火锅菜最后喝粥就好。各位旁友们，你们都是大厨啊，海底捞真的不是你家厨房吗？大概是这样干的人太多了，也有可能是生鸡蛋给得有点“心疼”。海底捞推出了这个游戏的2.0版本——服务员为顾客出一道测试题，答对才给鸡蛋。测试题目前看到这样2道：1.右图中，如何移动2根牙签，使糖在外面，但形状不变？2.左边的3个三角形只动2根牙签，如何变成4个三角形？▲就地取材，操作很容易没有得到鸡蛋的顾客不仅不生气，反而乐呵呵地将这个视频再次录下来上传到抖音，又是一大波流量啊~在“海底捞番茄牛肉饭”走红之后，立刻有部分海底捞门店要求前厅服务人员，在顾客到店时主动告知他们的“抖红款”。在服务员的“安利”下，到店客人的兴趣和创造力被激发了出来，海底捞“抖红款”的隐藏菜单正在越变越长，不但有了抖红蘸料，还有抖红海鲜粥。服务员对于这些“抖红款”的心领神会，则成为了一种奇妙的默契感。除此之外，抖音上还“别有用心”地流传着许多高难度的操作，比如塞了鸡蛋、虾滑和香葱的油面筋，塞了虾滑、海鲜酱的酿豆腐。不管尝试成功还是手残失败，都是一种独特的参与感。隔壁的COCO也玩出了新花样，致使全国各地网友蜂拥至CoCo门店下单网红款，多地买断货...“焦糖奶茶+青稞+布丁+少冰+无糖。”短视频里，一个抖友手捧coco奶茶，介绍网红奶茶的“隐藏”配方。CoCo也不傻，立刻就把“网红奶茶”作为一个单独的SKU，设置在了外卖点单的目录上。线下奶茶店的点单员也相当机智，只要看见顾客边看手机边走上前来，就会询问是否要抖音款。对于由线上营销引入的流量，利用线下的特定流程和话术，可以促进其反流至线上，制造更多连锁反应，不断延长传播的持续热度。单身狗甜筒新吃法：买两个甜筒，然后用力怼，你将会得到一个大甜筒和一个空筒。是谁说一个人不能吃第二个半价的？不存在的。抖音平台的火爆，除了像海底捞、COCO这类我们熟知的品牌能够从中再一次掀起热潮之外，一些小品牌（如答案茶）等也在火热“崛起”。海底捞的段位也许有点难达到，但也有不少“民间高手”，折服了顾客，而且他们“撩”顾客的姿态更丰富。1、技术撩：会“生气”的水果茶水果茶基本每家奶茶店都有，如何卖出新意呢？西安一家店在水果茶里加入了干冰，把一杯冒着“仙气”的茶递到顾客手中，秒杀其他品牌，还能引起围观排队。虽然抓眼球的方式往往不长久，倒也能吸引到一波尝鲜的消费者，但一定要注意是否符合食品安全规定啊。2、文字撩：就是有性格要想引起过路顾客的注意，就得学会在第一时间展现自己的性格！看这家店门上贴出的“温馨提示”，没毛病吧？那你再看这边的门上呢？类似的案例还有……3、“气场”撩：看一眼就满足系列不用说别的，看看这张图，就说你心动不心动吧？类似的还有这样的：像这样的大分量、大工具不知怎么戳到了网友的high点，看起来不太雅观的吃法，却意外地很受欢迎。4、颜值撩：员工选得帅，姑娘天天来餐饮店招人越来越注重颜值了，同样都是年轻小伙子，如果选帅气的小伙子，那你们这家店估计旺姑娘！啧啧啧~小哥哥的帅已经溢出了口罩5、“金钱”撩：啊，人性~买完衣服，还可以抓钱，至于能抓到多少，就得凭本事了~~6、实用“撩”：把真诚显示在明处随着消费水平的提高，食品安全问题愈加受到重视，于是，店家这样的举动也被消费者拍到了抖音上吃完之后可以用墨汁自毁锅底客观来讲，以上案例主要是准确把握了顾客感兴趣的一个点：有趣or有用。用简单的创意打造出吸引力，再通过社交媒体的作用传播放大，对餐饮店来说，被关注到的机会确实变多了。但你撩顾客时尝试的创意能不能让人兴奋，来源于长期对消费者心理的把握和理解。病毒营销（ViralMarketing，又称病毒式营销、病毒性营销、基因营销或核爆式营销），是利用公众的积极性和人际网络，让营销信息像病毒一样传播和扩散，营销信息被快速复制传向数以万计、数以百万计的观众，它能够像病毒一样深入人脑，快速复制，迅速传播，将信息短时间内传向更多的受众。什么是病毒营销每当某些营销活动被吃瓜群众围观时，很多营销人眼红了：自己可能花了一个月策划的活动，结果以转发量为个位数告终。很多企业以为弄了一个H5就能刷爆朋友圈，结果阅读量就是几百，并且转发的都是公司内部的工作人员，实属自嗨。病毒营销策划那么究竟如何才能策划一场千万人的营销活动？我也不知道！！！首先，明确这类能刷爆千万人朋友圈的活动在营销界实质上就叫病毒营销，病毒营销的核心在于用户和口碑。你策划的活动一定是用户自发转发，而不是纯粹靠一些大号帮忙转发。病毒营销的思维框架——6P法则1.定位（Position）（1）核心要点：明确这次的市场营销活动要解决什么短期或者长期的营销问题，切忌自嗨型的营销活动。（2）需要考虑的方面：目标人群：（收入、兴趣、年龄、情感、性别、星座、血型、地理、偏好）；营销目的：（遇到的问题，改变什么现状，促进什么）；消费者行为分析、媒介接触分析，竞争者分析等。2.关联（Parallel）（1）核心要点：你的营销活动手段是否能够与消费者心理进行紧密关联。（2）需要考虑的方面：关联人群的兴趣爱好和生活方式：时事热点和预见热点结合、流行和流行语、纪念日、比赛、热门综艺，天气、有共鸣的（如奋斗。励志）、明星、星座、性别、年代（如我的18岁引发的对90后的思考）；地理：（地域关联性、家乡、生活地的事情）；关联人群的正负向情感认同：（亲情感动的；经典的，伤感的，失恋回忆的；爱国的，民族尊严的；励志的，激励人心的感情的，伟大爱情的；漠视的；恐怖的）；公益的（打拐、贫困、患病小孩的梦想、癌症、动物保护，帮助弱势群体的、健康知识的、食品安全的）等3.趣味（Pleasure）（1）核心要点：这个营销活动是否具有趣味性，趣味性强的活动在互联网时代往往能够更加具有可传播性。（2）需要考虑的方面：前后对比（如吊丝的逆袭）、搞笑幽默、音乐节奏、惊艳有才、惊悚悬念、反差（水上弹钢琴、老人跳街舞）、情色的、互动style（如凡客体、陈欧体）、经典改编、萌宠可爱等4.传播（Push）（1）核心要点：选取最切合本次营销活动的传播媒介。（2）需要考虑的方面：内容、时间、传播策略路径、paid媒介、owned媒介、earned媒介；推广红利（转发有奖、能帮助别人、能创意表达自己、获得任务勋章、wifi上网）换量合作、意见领袖、舆情监控与导向（根据时间发展调整）。5.参与（Play）（1）核心要点：具有可参与性的活动比传统的硬推送式广告更加能够将本次营销活动卖点传达给消费者（降低消费者对产品抵触情绪，提升对品牌认可度）。并且参与门槛要低，降低用户参与成本。（2）需要考虑的方面：互动创造与再传播，style推广（洗脑神曲、动作style、凡客陈欧体、性格测试)6.转化（Promote）（1）核心要点：运用可视化的工具分析活动转化率，并分析活动每个转化指标背后的原因。（2）需要考虑的方面：知名度、美誉度，eventsite浏览量，新媒体粉丝增长量和评论转发量，考核销售终端和电商平台销售额、浏览量、消费者终生价值、终端物料互动（宣传单、pop、app等）、包装创意案例：途牛网马路沙滩哥他是谁？策划前看他只是一枚安静的美胖子，但后来，那一夜，一张图片，一个人，火遍全网络。各大微博疯狂转载：张歆艺、沙溢、Happy张江、男人装；马尔代夫的真实照片曝光，惊呆网络。马路沙滩哥病毒视频最终揭晓答案：原来这是一场途牛网的梦想旅行show，每四个中国人去马尔代夫，就有一个人来自途牛。不要活在别人的嘴里，只要心中有途牛，随时都能马尔代夫。（1）定位Position目标人群：18-38岁爱旅行意愿的年轻人群；媒介接触习惯：爱刷朋友圈，爱微博，低头族，爱短片视频营销目标：让更多人关注途牛网马尔代夫旅游，巩固和扩大海外旅行市场老大位置。（2）关联Parallel8月初全国大部分地区天气异常炎热、暑期旅游高峰，人人有梦想求励志。（3）乐趣Pleasure屌丝逆袭，恶搞热点人物、动作容易模仿形成沙滩style，同一动作多地取景。（4）传播Push文案创意、微博（媒体、草根大号）、print（京华时报等）、TV（成都电视台等）。（5）参与Play明星沙溢张歆艺加入、舆论领袖、媒体参与互动，品牌不断借势，再掀活动高潮。（6）转化Promote活动视频短片收口，揭晓答案，突出途牛网马尔代夫旅行，突出了：每四个中国人去马尔代夫，就有一个通过途牛网预订，视频网络播放数千万次。小结一场具有传播量级的病毒营销活动的策划，可以采用6P原则去策划。6P原则分别是：小结1.定位Position核心：明确这次的市场营销活动要解决什么短期或者长期的营销问题，切忌自嗨型的营销活动。2.关联Parallel核心：你的营销活动手段是否与消费者进行紧密关联。3.乐趣Pleasure核心：这个营销活动是否具有趣味性，趣味性强的活动在互联网时代才能够更加具有可传播性。4.传播Push核心：选取最切合本次营销活动的传播媒介。5.参与Play核心：参与门槛要低，降低用户参与成本。6.转化Promote核心：运用可视化的工具分析活动转化率，并分析活动每个转化指标背后的原因。用病毒营销宣传母校