第七章课后习题答案名词解释1、流通加工:根据客户的需要,在流通过程中,对产品实施的简单加工作业活动(如包装、分割、计量、分拣、刷标志、栓标签、组装等)的总称2、流通加工的经济效益:流通加工的劳动投入与效益产出的对比关系,在具体的加工部门可表现为流通加工实现的价值与劳动消耗和劳动占用的对比关系。3、流通加工合理化:为避免各种不合理的流通加工现象,对是否设置流通加工环节,在什么地点设置,选择什么类型的加工,采用什么样的技术装备等,需要做出正确的选择。4、配送:在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。5、配送中心:系指专门从事配送工作的物流节点,指“从事配送业务且具有完善的信息网络的场所或组织”。6、柔性配送中心:是为了适应精益化生产而服务的配送中心,这种配送中心不向固定化专业化方向发展,而向能随时变化、对用户要求有很强适应性、不固定供需的关系、不断向发展配送用户和改变配送用户的方向发展。问答题1、流通加工产生的原因是什么?答:(1)流通加工弥补生产加工的不足,生产环节的各种加工活动往往不能完全满足消费者的要求。(2)流通加工为用户提供了便利。流通部门可以根据使用部门的要求,将物资加工成可直接满足消费者使用的形式,这不仅缩短了使用部门与物资之间的距离,而且由流通部门统一进行,正好符合消费者的心理。(3)流通加工为流通部门增加了收益。流通加工使流通企业不仅能够获得从生产领域转移过来的一部分价值,而且能创造新的价值,从而获得更大的利润,这也是流通加工得以产生和发展的刺激因素。(4)流通加工为配送创造了条件。从开展配送活动的配送中心看,它们把加工设备的种类、加工能力视为对物资配送影响最大的因素,随着我国物资配送工作的广泛开展,流通加工也必然会得到深入的发展。2、谈谈流通加工在市场上的地位答:(1)流通加工与商流的采购、销售相比,具有明显的生产特征:(2)流通加工与物流的包装、储存、运输等环节相比,它改变了流通客休的物理形态,甚至化学性能。(3)流通加工的目的和结果是以消费者为导向的,它比其他物流功能更接近消费领域和生产企业,这在生产与消费之间个性化矛盾且益突出的今天意义尤其突出。(4)流通加工的不断发展和在不同领域的深化,引发和催化了“流通加工产业”的形成。3、流通加工与生产加工有哪些区别?答:(一)在加工对象上的区别流通加工的对象是进人流道领城的商品,具有商品的性质;而生产过程的加工对象一般是某种最终产品形成过程中的原材料、零部件和半成品等。(二)在加工深度上的区别流通加工一般属于简单加工,其加工内容是浅层次的,如板材的裁剪、玻璃的开片等;而生产加工的复杂程度和其加工的深度要远远高于流通加工。但应当说明,随着流通加工产业的高度发展,处在流通中的商品需要进行深度加工时,流通加工具有不断向深加工发展的趋势。(三)在责任人上的区别流通加工的组织者是从事流通工作的人,是以消费者的要求为目的进行的加工活动组织;而生产加工是以生产企业为责任人和组织者,它以产品设计和加工技术要求为目标。(四)在附加价值上的区别从价值观点看,生产加工在于创造商品的价值和使用价值;而流通加工则在于完善物资的使用价值,一般在不对加工对象做大的改变的情况下提高商品价值。4、请举例说明流通加工的形式答:(1)以保存产品为主要目的的流通加工,可表现为生活消费品的流通加工和生产资料的流通加工。生活消费品的加工有如水产品、蛋产品、肉产品等要求的保鲜、保质的保鲜加工、冷冻加工、防腐加工等,丝、麻、棉织品的防虫、防霉加工等。生产资料的流通加工有如为防止金属材料的锈蚀而进行的喷漆、涂防锈油等措施和手段,运用手工、机械或化学方法除锈;木材的防腐、防干裂加工;水泥的防潮、防湿加工;煤炭的防高温自燃加工等。(2)为满足用户多样化需要的流通加工,例如,对钢材卷板的舒展、剪切加工;平板玻璃按需要规格的开片加工;木材改制成枕木、方材、板材等的加工;商品混凝土和商品水泥制品的加工等。(3)为了消费方便、省力的流通加工,例如根据生产的需要将定尺、定型的钢材,按需要下料;将木材制成可直接投入使用的各种型材;将水泥制成混凝土拌和料,使用时只要稍加搅拌即可使用;粮食行业推出的面食的流通加工,副食行业推出的盘菜、半成品加工,商场推出的首饰加工、服装加工等。(4)为提高产品的利用率的流通加工,例如钢材的集中下料。(5)为提高物流效率、降低物流损失的流通加工,例如自行车在消费地区的装配加工可防止整车运输的低效率和高损失;造纸用木材磨成木屑的流通加工,可极大提高运输工具的装载效率;集中煅烧熟料,分散磨制水泥的流通加工,可有效地防止水泥的运输损失,减少包装费用,也可提高运输效率;石油气的液化加工,使很难输送的气态物转变为容易输送的液化物,也可提高物流效率。(6)为衔接不同输送方式、使物流更加合理的流通加工,例如,散装水泥的中转仓库负担的起散装水泥的流通加工及将大规模散装转化为小规模的散装任务。(7)为实现配送进行的流通加工,如混凝土搅拌车。5、请论述流通加工的直接经济效益和间接经济效益答:流通加工的直接经济效益:流通加工劳动生产率高;流通加工可提高原材料的利用率;流通加工可以提高加工设备的利用率;流通加工可以提高被加工产品的质量。流通加工的间接经济效益:(1)流通加工能为许多生产者缩短时间,使他们可以拿出更多的时间进行创造性生产,为社会提供更多的物质财富。(2)流通加工部门可以用表现为一定数量的货币的加工设备为更多的生产或消费部门服务,这样可以相对地减少全社会的加工费用支出。(3)流通加工能对生产的分工和专业化起中介作用。它可以使生产部门按更大的规模进行生产,有助于生产部门劳动生产率的提高。(4)流通加工可以在加工活动中更为集中、有效地使用人力、物力,比生产企业加工更能提高加工的经济效益。(5)流通加工为流通企业在增加了收益,体现了物流作为“第三方利润源”发挥的作用。流通部门为了获得更多的利润,流通加工是一项创造价值的理想选择。对加工企业而言,采用相对简单、投入利润相对较少的流通加工,可以获得较为理想的经济效益;对社会而言,流通企业获利的同时其社会效益也会提高。6、请举例说明流通加工可以提高原材料的利用率答:流通加工集中下料可以优才优用、小材大用、合理套裁,具有提高原材料利用率的明显效果。例如,钢铁的集中下料,可减少边角余料,从而达到加工效率提高、加工费用低的目的。7、谈谈保税区的加工贸易答:保税区在进出口物资物流、加工贸易保税料件物流方面拥有非常大的优势,并且这些优势是在完全合法的海关操作下进行的。保税区加工贸易是指加工贸易企业将进口料存放于保税区,生产是再领用,再办理保证金台账制度,再交“实转”资金。生产完立即出口到保税区,进行台账核销,取回“实转”资金,一次节省“实转”占用的资金。保税区的加工贸易能相对减轻加工贸易政策造成的一些不便和资金压力。8、谈谈对配送进一步的认识答:我国国家标准对配送的定义是:“在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动”。(1)配送是物流的一种特殊职能,是最能体现物流现代化发展的标准之一。物流的储存、运输等功能,无论是在物流发达国家还是在物流相对落后的国家,只存在于水平高低的差别:而配送在物流技术和物流管理落后的条件下,很难得以实现。(2)配送不同于送货。送货主要体现为生产企业和商品经营企业的一种推销手段,通过送货达到多销售产品的手段;对用户而言只能满足其部分需求;通常是送货单位的附带性工作,只是一种服务方式。而配送是社会化大生产、高度专业化分工的产物,是流通社会化的发展趋势;配送将用户的要求作为目标,是配送部门的专职,通常表现为专门进行配送服务的配送中心,不仅仅是一种物理手段,更是一种物流体制。(3)配送是重要的物流手段,同时也是重要的商流形式。配送将销售与供应结合起来,使其一体化,这种特殊的购销形式成为商品流通的新形式,有利于市场向更深层次发展。同时配送使企业实现“零库存”成为可能9、简述配送的完成周期所涉及的活动答:订货传输--订货处理--订货选择--订货运输--客户递送10.为什么配送使企业零库存成为可能?答:企业为保证生产持续进行,依靠供应库存(经常储备和保险储备)向企业内部的生产工位进行物资供应。如果社会供应系统除能负担起企业的外部供应的业务外,还能实现内部物资供应的话,那么企业的“零库存”就成为可能。理想的配送恰恰具有这种功能,由配送企业进行集中库存,取代原来分散在各个企业中的库存,就是配送的最高境界。这一点在物流发达国家和我国一些企业的实践中已得到证明。11.配送作业的机械装备系统是由哪些子系统构成的?答;装卸搬运机械设备;输送机械设备;检测设备系统;分货拣货装置系统;储存设备系统;流通加工机械系统;包装机械系统。12.请谈谈你对我国进一步发展物流配送的设想答:(1)加强对第三方物流的宣传,提高全社会对物流配送的认识。首先要提高物流企业领导的认识;其次,要提高生产企业对物流外包的认识;第三,要提高全社会对物流的认识。(2)建立统一的社会流通管理体系,充分发挥配送事业的综合效益。(3)发展物资配送要和其他改革措施相配合。13、配送的类型是如何划分的?各种配送的含义是什么?答:(一)、按配送商品的种类和数量分类(1)单(少)品种、大批量配送当生产企业所需要的物资品种较少或只需要某个品种的物资,而需要量较大、较稳定时,可实行这种配送方式。(2)多品种、少批量、多批次配送多品种少批量配送是根据用户的要求,将所需的各种物资配备齐全后,由配送据点送达用户。(3)配套、成套配送这种配送方式是指根据企业的生产需要,尤其是装配型企业的生产需要,把生产每一台件所需要的全部零部件配齐,按照生产节奏定时送达生产企业,生产企业随即可将此成套零部件送人生产线以装配产品。(二)、按配送时间及数量分类(1)定时配送这是一种按规定的时间间隔进行的配送。这里的时间间隔是由配送中心和生产企业相互研究决定的,可以是数天,也可以是数小时。每个时间间隔配送的品种及数量可按计划执行,也可在配送之前以商定的联络方式(电话、计算机终端联系等)通知配送品种及散量。较理想的定时配送形式主要有两种:1、日配方式配是定时配送中广泛采纳的一种形式,尤其是在城市内的配送活动中,日配占了绝大比例。2、准时-看板方式准时一看板方式是实现配送供货与生产企业保持同步的一种配送方式,与日配方式和一般定时配送方式相比,这种方式更为精确,配送组织过程也更加严密。该配送方式要与企业生产节奏同步,每天至少一次,甚至几次,以保证企业生产的不间断。(2)定量配送定量配送是按规定的批量在一个指定的时间范围内进行的配送。(3)定时定量配送定时定量配送指按照规定的时间、规定的货物品种和数量进行的配送。(4)定时定路线配送定时定路线配送在确规定的运行路线上,制定配送车辆到达的时间表,按运行时间表进行配送。(5)即时配送即时配送是指完全按用户要求的物资配送时间、配送数量,随时进行配送的一种方式。(三)、按配送的组织形式分类(1)销售配送销售配送是指销售型企业作为销售战略下一个环节所进行的促销型配送。(2)供应配送供应配送是指企业为了自己的供应需要所采取的配送形式,往往由企业或企业集团组建配送据点,集中组织大批量进货(取得批量优惠),然后向本企业或本企业集团的若干企业进行配送。(3)销售-供应一体化配送销售企业对于基本固定的客户和基本确定的配送产品可以在自己销售的同时承担客供应者的职能,既是销售者同时又是客户的供应代理人。(4)存代供配送代存代供配送是用户将属干自已的货物委托配送企业代织形式。(四)、按配送的组织形式不同分类(1)集中配送集中配送是由专门从事配送业务的配送中心对多家用户开展的配送。,一次可同时对(2)共同配送共同配送又称协同配送,是在一地区,许多企业在物流运输中互相配合、联合运作,共同进行理货,配货、发送等活动的一种配送组织形式。(3)分散配送对小量、零星货物或临时需要的配送业务一般由商