餐厅点餐需求规格说明书

餐厅点餐系统需求规格说明书编写：XX二〇一X年X月XX日目录1.引言：..................................................................51.1编写目的：.........................................................51.2项目背景：.........................................................51.3术语说明：.........................................................51.4参考资料：.........................................................52.项目概述：..............................................................62.1待开发软件的一般描述：.............................................62.2待开发软件的功能：.................................................62.3用户特征：.........................................................62.4运行环境：.........................................................72.5条件与限制：.......................................................73.功能需求............................................................73.1功能划分：.........................................................73.2功能描述：.........................................................84.外部接口需求：...........................................................94.1用户界面：.........................................................94.2硬件接口：.........................................................94.3软件接口：........................................................104.4通讯接口：........................................................104.5故障处理：........................................................105.性能需求：.............................................................105.1数据精确度：......................................................105.2时间特性：........................................................105.3适应性：..........................................................106.软件属性需求：..........................................................106.1正确性：..........................................................106.2可靠性：..........................................................116.3效率：............................................................116.4完整性：..........................................................116.5易使用性：........................................................116.6可维护性：........................................................116.7可测试性：........................................................116.8复用性：..........................................................116.9安全保密性：......................................................116.10可理解性：.......................................................116.11可移植性：.......................................................126.12互联性：.........................................................127.其他需求：.............................................................128.数据描述：............................................................128.1：静态数据.........................................................128.2：动态数据.........................................................128.3：数据库概述.......................................................128.4：数据字典.........................................................121.引言：1.1编写目的：为了说明编写本软件所需要的数据，所拥有的功能、性能及对功能、性能的规定，对所需设备、运行环境等的要求。预期读者为本小组的开发人员。1.2项目背景：中国是举世闻名的美食大国，拥有五千年的饮食文化和巨大的餐饮市场，随着人民生活水平和生活方式的转变，餐饮业具有巨大的投资市场，被称为中国的黄金产业，但同样也应看到，餐饮业不仅面临着巨大的发展机遇，也面临着前所未有的挑战和考验。基于手工操作的种种缺点，为了更好地管理餐厅，实现管理自动化，我们将餐厅管理的流程与规则与现代的计算机技术相结合，建立起餐厅管理系统，以利于餐厅管理的顺利运行。1.3术语说明：需求：用户解决问题或达到目标所需的条件或功能；系统或系统部件要满足合同、标准，规范或其它正式规定文档所需具有的条件或权能。数据：本软件中指消费记录中的数量，单价等日常生活中所认为的一般数据。1.4参考资料：[1]齐治昌，谭庆平，宁洪.软件工程[M].北京：搞定教育出版社，2000.[2]王立峰，延伟东，章华.软件工程理论与实践[M].陈明泽.北京：清华大学出版社，2003.2.项目概述：2.1待开发软件的一般描述：本餐饮管理系统广泛适用于中、小型餐饮行业、咖啡厅、饭店、酒楼、等场所。为方便酒店管理人员更有效的管理酒店而开发。该系统可以帮助餐饮企业处理日常工作业务,规范管理工作和操作流程,是餐饮行业的得力助手。另外，本餐饮管理系统具有强大的统计分析功能，可以帮助经营者分析自己企业的经营状况。比如可以很方便的统计出任意一天、任意一段时间的营业额，使对自己的企业经营状况了如指掌；可以统计出任意一段时间的菜品销售排行榜，可以按照各菜品的销售额、销售数量、利润等任意排行，使你清楚的了解贵公司哪些菜品顾客最喜欢、哪些菜品利润最高，进而可以分析这样的菜品为什么顾客比较喜欢，从而为贵公司的经营决策提供了科学依据；以及统计出任意一段时间的平均客流时段分析等。本餐饮管理系统属小型网络系统，可应用于酒店中的餐饮部门以及咖啡厅、饭店、酒楼、等场所，具有一定的独立性。2.2待开发软件的功能：2.3用户特征：顾客：根据系统操作提示自主进行点菜、退菜操作，系统要能够根据顾客的选择进行自动进行结账计算并显示。服务员：根据系统操作提示对已经上桌的菜进行标记。厨房：根据系统操作提示对开始烹饪和已经烹饪好的菜品进行标记。系统管理人员：对数据库初始数据的设置，系统维护与升级。对数据进行分析，并根据当日材料情况适当修改菜单。权限设置，数据备份。2.4运行环境：指定工具：编程工具：eclipse数据为管理系统：SQLserver2010开发环境：操作系统：window7/window8打印机：普通打印机：用于收银台打印帐单报表，可选择任何支持WINDOWS的针式、喷墨或激光打印机。票据打印机：用于收银台打印帐单、吧台厨房打印小票，推荐使用EPSONTM系列票据打印机。网络设备：10M/100M集线器/交换机、10M/100M网卡、推荐使用100M交换机和100M网卡、如果远程连接吧厨打印机，则需配备专门的打印服务器2.5条件与限制：语言限制：使用流行语言Java语言进行开发，使用MyEclipse进行编译。硬件限制：使用Windows7及以上的操作系统。3.功能需求3.1功能划分：3.2功能描述：据用户提出的需求归纳，本系统主要分为9个子功能模块，即接待开台模块、点菜模块、上菜划单模块、加菜模块、游戏模块、催单模块、账单统计模块、结账模块、提建议模块。具体各模块功能介绍如下：接待开台模块：根据顾客所点菜的菜系将顾客分配到餐厅不同的区域；点菜模块：主要根据顾客点菜信息，生成菜单记录；上菜划单模块：厨师制作好菜品后，出菜时修改上菜记录；加菜模块：主要根据顾客后续点菜信息，更新菜单记录；游戏模块：顾客可在用餐及等待过程中，玩客户机上的小游戏；催单模块：根据顾客的点菜记录，尽快实现端菜上桌；账单统计模块：选择合适的统计方式，根据相应的账单记录统计顾客的用餐费用；结账模块：根据顾客的点菜记录，生成账单，方便顾客结账；提建议模块：客户用餐完毕后，在上面可提出意见或建议。4.外部接口需求：4.1用户界面：登录界面：用户直接输入桌号就行了。点菜界面：显示一张统一的菜谱，每个菜下面显示价格和份数，价格呈现灰色，表示此此菜没有了，呈现红色，表示还有。点完后，点击结算按钮。结算界面：以表格的形式显示出来，左边菜名，中间是价格，右边是删除。表格最下面是总价和确认提交按钮。生成、修改、查看菜单:餐厅人员其身份得到验证之后，他们就可以对菜单进行访问操作。修改需要通过管理员验证后，操作有效。用户生成、修改、查看菜单:用户就座后，可在点菜界面进行操作，在提交点餐记录之前，用户可查看、选择或撤消菜品。用户加菜：用户在用餐过程中可以打开点菜界面，并在此界面中再次进行点餐操作，其消费金额将加到最终账单中。服务员查看点餐及送餐：服务员可随时查看点餐记录，并对点餐记录上的显示进行送餐等服务，对于点餐记