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-1-只要功夫深，铁杵磨成针！第二章第一节物质的分类课时2分散系及其分类【学习目标】1．了解分散系的概念和分散系的种类。2．知道胶体是一种常见的分散系。3．了解胶体的介稳性和丁达尔效应。【重点难点】分散系的概念和分类；胶体的概念、性质及其应用。温故知新1、溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。2、乳浊液：一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体中形成的混合物。3、悬浊液：固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物。自主学习一、有关分散系的三个概念1、分散系：把一种(或多种)物质______在另一种(或多种)物质中所得到的体系，叫做分散系。2、分散质：分散系中________的物质；分散剂：分散系中起_________作用的物质。分别指出CuSO4溶液和碘酒中的分散质和分散剂。________________二、分散系的分类与胶体1、根据分散质与分散剂所处的状态为标准，共有___种组合。分散质分散剂实例气气空气液气云、雾固气烟、灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液淀粉溶液气固泡沫塑料液固珍珠（包藏着水的碳酸钙）固固有色玻璃、合金2、按分散质粒子的大小分类（分散剂是水或其他液体时）胶体的分散剂可以是气体、液体或固体，根据分散剂的状态可将胶体分为气溶胶(烟、云、雾)、液溶胶[Fe(OH)3胶体、墨水、豆浆、牛奶、蛋白质溶液、淀粉溶液、肥皂水、血液等]和固溶胶(有色玻璃)。【随堂演练一】1、泥水，泥水中的水是______，泥土小颗粒是______。2、下列不属于分散系的是（）A、盐酸B、碘酒C、胆矾D、豆浆三、氢氧化铁胶体的制备及其与硫酸铜溶液的比较科学探究[教材第26页]1、答案：2、答案：光束照射的现象Fe（OH）3胶体CuSO4溶液3、答案：过滤后的现象Fe（OH）3胶体泥水说明：（1）制备Fe（OH）3胶体的方程式：。（2）实验注意事项：①（填能或不能）用自来水代替蒸馏水制Fe（OH）3胶体，因为自来水中的离子会使Fe（OH）3胶体粒子聚集成更大的颗粒，生成Fe（OH）3沉淀。②为了制得浓度较大的Fe（OH）3胶体，要用（填饱和或不饱和）FeCl3溶液。③为了加快反应，对溶液进行加热，但当溶液呈色时就要停止加热，加热过度会破坏胶体，生成Fe（OH）3沉淀。④（填能或不能）用玻璃棒搅拌，否则会使Fe（OH）3胶体粒子碰撞成大颗粒形成沉淀。【随堂演练二】1、氯化铁溶液和氢氧化铁胶体具有的共同性质是（）A、分散质粒子直径约为1~100nm之间B、能透过滤纸C、都有丁达尔效应D、呈红褐色-2-只要功夫深，铁杵磨成针！2、“纳米材料”是粒子直径为1~100nm的材料，纳米碳就是其中一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（）①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④能透过滤纸⑤不能透过滤纸⑥静置后会析出黑色沉淀A.①④⑤B.②③④C.②③⑤D.①③④⑥3、下列方法来制备胶体,能够得到胶体的是（）A．将等体积、等物质的量浓度的BaCl2溶液和硫酸相混和并振荡B．把1mL饱和三氯化铁溶液逐滴加入到20mL温水中，边加边振荡，并加热到沸腾C．把1mL饱和三氯化铁溶液一次性加入到20mL沸水中，并加以搅拌D．把1mL饱和三氯化铁溶液逐滴加入20mL到沸水中四、胶体的性质及应用【实验探究】溶液、胶体、浊液三种分散系的特点分散系溶液胶体浊液实例CuSO4溶液Fe(OH)3胶体泥水稳定性丁达尔效应透过滤纸的情况1、介稳性：胶体的稳定性介于_____和_____之间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系。2、丁达尔效应：当光束通过胶体时，可以在垂直于光线的方向上看到一条光亮的“通路”，这是由于胶体粒子对光线的______形成的。应用：丁达尔效应可以用来（鉴别）区别与。3、透过滤纸的情况：和的分散质粒子都能通过滤纸，浊液的分散质粒子则不能。因此，可以用过滤的方法分离和。4、电泳现象：在电场作用下，胶体粒子在分散剂中作______移动，这种现象叫电泳。电泳现象说明胶体粒子带有______，如Fe(OH)3胶粒带正电。但并不是所有胶体粒子都带电，如淀粉胶粒为中性分子，不带电，无电泳现象。应用：工厂的静电除尘装置。5、布朗运动：（胶体粒子）胶粒在胶体中做、的运动。6、聚沉：胶体粒子聚集成较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出的过程。主要方法有：①_________________；②_____________________；③。应用举例：制豆腐，解释某些自然现象，如江河入海口形成三角洲。7、透过半透膜的情况：胶粒较大通过半透膜，而离子、小分子较小通过半透膜。（填能或不能）应用：可以用渗析法分离和提纯胶体，可以将胶体粒子和溶液离子分开。如医学上的血液透析。【随堂演练三】1、下列关于胶体的叙述中不正确的是()A．布朗运动是胶体微粒特有的运动方式，只用肉眼就可以把胶体和溶液、浊液区别开来B．向Fe(OH)3胶体中加入少量硫酸溶液，会生成红褐色沉淀C．丁达尔效应是胶体的特性D．胶体微粒具有较大的表面积，能吸附阳离子或阴离子，故在电场作用下会产生电泳现象2、下列分散系不能发生丁达尔现象的是（）A．豆浆B．牛奶C．蔗糖溶液D．烟、云、雾3、今有下列各种物质：A.碘酒B.豆浆C.泥水D.Fe(OH)3胶体E.淀粉溶液F.氨水G..盐水，按要求填写物质的代号：（1）属于溶液__________。（2）属于浊液____________。（3）具有丁达尔效应的是_________。（4）属于介稳体系的是___________。（5）均一、稳定的混合物是__________________。小结一、溶液、胶体、浊液三种分散系的比较分散系溶液胶体浊液分散质粒子的直径1nm1～100nm100nm分散质粒子小分子或离子许多小分子集合体或有机小分子巨大数量的小分子集合体或有机大分子性质外观均一、透明均一、透明不均一、不透明稳定性稳定介稳性不稳定能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能是否具有丁达尔效应无有无