影响中国猪肉价格的各种因素及发展趋势(中国猪价是否可以低于美国)从成本角度分析猪价构成1、饲料=玉米+大豆+麸皮+骨粉2、药品=自产+采购3、工人工资4、管理费用5、正常利润从资金来源分析猪价影响因素•1、自有原始积累资金•2、向其他自然人借贷资金•3、向银行信贷公司借贷资金•4、合伙募集资金•5、公司上市募集资金•6、国有企业的资金养猪从业人员分析猪价影响因素•农民利用自己承包地独立养殖•仅在一个地区,仅有单个场雇佣他人养殖,并拥有家庭作坊特征的场•在一定区域内,拥有多个养殖点,雇佣较多劳动力的规模场•上市企业在全国各地分散养殖,服务当地市场•国外私人农场养殖、工厂化养殖为主从销售角度分析猪价•屠宰场直销批发•菜市场批发零售(城市)•集镇零售摊点(农村)•超市肉类销售专柜•企业自有品牌猪肉连锁店•出口外销•外国猪肉满足自给,对外扩张出口从终端消费角度分析猪价•普通家庭•企业内部食堂餐厅,例如包子铺•酒店/饭店•熟制猪肉零售摊点•火腿、香肠、罐头等猪肉深加工企业•出口高端猪肉,服务国外消费者猪肉与其他竞品比较•猪肉,对耕地、草地、林地破坏最小•牛肉食草,破坏环境,并且无法喂过多饲料•羊肉食草,破坏环境•鸡肉等禽肉与蛋,个体太小劳动强度大•鱼肉及虾类因为饮食习惯消费市场基本稳定•牛奶及奶制品基本稳定,略有退步,实为舶来品各种养殖主体的学历水平•个体农户,以初中、小学作为主体•仅拥有一个或两个场的工商企业,少数大专学历技术员带领初中、小学文化为主体的工人。人才主要靠高薪聘请。•在一定区域拥有数家场的规模企业,拥有多名本科以上学历从业者,对技术员和工人有一定学历要求。可以提供一些培训,但不具备自己的培训机构。•温氏、新希望这样的规模企业,拥有硕博研发型人才,拥有自己的培训体系学历水平企业规模企业规模愈大,企业的平均文化水平越高。尤其是在管理阶层,这种现象越明显,同样的阅读量也越高。正所谓别人比你优秀不可怕,可怕的是比你更加优秀的人比你更加努力!各种主体进入退出门槛(撤资难易程度)•个体农户,收入来源广泛,进出行业自由•个体工商户型企业,有一定资金实力要求,但进出市场不算太困难。•区域内的规模场,进出市场受到限制,寻找猪场卖家比较困难。•大型养猪集团,尤其是上市企业,几乎无法全身而退。企业规模门槛高度企业的规模越大,那么进出的门槛愈来愈恶高。例如:温氏这样的企业如果推出行业,那么几乎没有企业可以收购。养殖模式•仅养殖母猪,仔猪对外出售•仅养殖肥猪,进口猪仔,育肥对外出售•从母猪直接养到育肥出栏•拥有一个种猪场,对应一个或数个育肥场•拥有多个种猪场,对应多个肥猪厂•以地区为中心建立种猪场,对外发展加盟农户,保价回收。母猪生产模式仔猪育肥猪配套影响猪价的非经营性行业风险•蓝耳、猪瘟、腹泻等病疫大爆发•国家对进出口猪肉的管控力度•重大金融保险政策变更•土地制度改革•农业税收制度改革•国家对猪肉的收储出售干预政策•战争、政治动乱•人民币汇率、金融行业运行风险•所有因素都导致猪价大幅度波动未来猪价进口粮食与进口猪肉的博弈过度的农业保护政策导致国内粮食价格和猪价居高不下。归根结底还是高粮价导致了猪价高。稳定高起的粮价不仅导致居民昂贵的生活成本,同样导致巨大的生态灾难。在蒙古的草原,在东北的冻土地带,在青藏高原,在黄土高坡,在西北的戈壁沙漠,许许多多不适合耕种的土地都被过度开发。蒙古的沙漠化就是土豆玉米惹的祸。未来进口粮食必将优先于进口猪肉。这将在另一份PPT中讨论。有一点是可以肯定的,只要美国的猪肉价格低于中国,中国的猪价就会在未来持续下跌。这也就意味着,中国猪价还有至少一半的价格下跌空间。未来一旦实现,中国将会出现类似电子业华为那样的后起之秀。中国肯定会成为世界最大的玉米大豆进口国和猪肉出口国。这类似于过去中国家电行业走过的道路。我们拭目以待。进口猪肉进口粮食SS进口猪肉和进口粮食在未来将会出现图例的此消彼长现象。进口粮食必将战胜进口猪肉,而进口猪肉最多是一个配角。进口猪肉vs进口粮食进口粮食压低土地价格倒逼土地政策改革培育国内大型自主饲料研发企业和药品疫苗研发进口替代保护生态脆弱地区的环境,尤其是东北、蒙古、新疆等地区节约土地,加大农业副产品供应,降低城市生活成本拉动国内粮食深加工企业和装备制造业,逆向研发,例如温氏已经组建自己的设备研发企业带动港口运输业,培育中国海洋运输集团粮食来源广泛,放眼全球布局,加强粮食安全发展中国种猪繁育体系发展中国粮食企业,掌握国际粮食定价权综上可以建立整个生猪繁育体系,拉动就业,若干年后向高铁一样出口全球。最后作为政治和贸易手段弹压交换各种贸易好处进口猪肉平抑国内生猪价格,降低生活成本作为政治贸易手段,在交易中交换其他利益培育猪肉进口商,成为其他国家猪肉倾销市场(双汇、中粮、雨润)因为生产链长度问题和就业问题以及背后的整个经济实体的考量,进口猪肉永远都是一个配角。中国的猪肉必须靠自己去生产制造。通过对比进口猪肉与进口粮食的各自好处,我们可以预测,进口猪肉永远都只是控制猪价的权宜之计。中国的猪肉还要靠中国人自己养殖。问题的关键是今年进口猪肉占了全年消费量的1/6。这说明政府一贯的后知后觉。政策什么时候收紧猪肉进口,放开粮食进口就不得而知了。这需要企业家进行运作。现在除了人大比较“社会主义”以外,政协等组织机构已经变成名副其实的“议会”。这就是商人对原有格局的改造。希望有实力的人可以让政策早些转向。未来猪价走势猪价趋势猪场规模国内猪价国外猪价未来国内的猪场规模会越来越大,但是猪价会越来越低,逐步接近美国猪价,最终像服装制造业那样超越美国。中国的猪肉将来一定比美国便宜如何实现中国猪肉比美国便宜•土地流转,大规模兼并,在粮食作物主产区推动农垦产业资本化、规模化、机械化、知识密集化。提升人均生产效率,逐步将粮食价格拉低。解决养猪业的面粉问题。•逐步放开玉米饲料进口,降低农业土地价格,加速土地兼并流转。让土地市场逐步真正实现市场化。逐步拉低土地租金。解决养猪业土地需求问题。•推动农垦企业走向世界,将粮食安全构建在全球基础之上,将粮食安全掌握在自己的企业手中。•成立产业银行支持机械制造业发展。只有机械制造业长足进步,农业企业才可以将工人从繁重的体力劳动中解脱。才可以实现减人增效。•提升农业院校与农业企业的交流,校企联动,向社会提供过剩的专业化农业人才。•国内农垦企业走出国门,利用世界资源种植粮食,然后将粮食运入国内。•利用市场优势,逆向发展。将国外先进的繁育体系引入国内。终止引入-退化-再引入的恶性循环。养猪业的金字塔只有抱在自己的怀里才可以和欧美真正展开竞争。•支持温氏类似企业发展,与跨国集团竞争。只有大企业才可以和已经实现规模化、资本化、机械化、科研化的欧美竞争。•允许温氏类似企业建立民营银行。打造全产业链。只有银行才可以积蓄现金进行扩展和进攻。温氏和新希望已经行动了。从根本上解决行业融资问题。•建立更加完善的交通运输体系,尤其是铁路运输系统。大幅度降低交易成本。•加速生猪屠宰场的兼并和扩展,尤其是整个生产链的整合。减少中间环节,降低销售成本。•范围再扩大:政府减少干预,减少审批,减少所谓证书和公章。政府正视民企和国企的地位。在任何行业都不禁止民营企业的参与,即使国企被挤死,那是市场的选择。•石油价格、钢铁价格、土地价格、电价都会从侧面根本性的影响生猪成本。•相信养猪业会借助中国的规模优势征服全世界。