搜索
第页共27页1模块一分子与细胞细胞的分子组成一．四类有机物比较：组成元素单体（基本单位）作用鉴定蛋白质C、H、ON氨基酸生命活动的主要承担者药品：_双缩脲试剂颜色：紫色核酸C、H、ONP核苷酸遗传信息的携带者多糖C、H、O单糖药品：斐林试剂颜色：砖红色沉淀脂质C、H、O药品：苏丹Ⅲ染液颜色：橘黄色多糖、蛋白质和核酸都是生物大分子，它们是以碳链为基本骨架的单体连接成的多聚体，所以构成生物的最基本元素是___C___。构成生物的基本元素是___C、O、H、N________。二．蛋白质：1．氨基酸脱水缩合成肽链的过程：根据下图回答问题：1）氨基酸的结构通式是：___________________________2）图中A表示___氨基__，D表示___羧基__。3）该化合物是由_3__个氨基酸分子失去__2_个水分子而形成的,这种反应叫做_脱水缩合_。该化合物称为__三肽_。4）图中表示R基的字母是_B、C、G，表示肽键的字母是___E、F____。5）图中有_2__个肽键，有___1__个氨基和2__个羧基。6）该化合物由_2__种氨基酸组成。2．蛋白质多样性的原因：氨基酸种类多（有__20_种），各种氨基酸的__数目___成百上千，不同种类氨基酸的__排列顺序___千变万化，形成的__空间结构__千差万别。3．蛋白质功能：1）构成细胞和生物体结构的重要物质，如肌动蛋白；2）催化作用：如_第页共27页2酶__；3）调节作用：如__激素__；4）免疫作用：如__抗体___；4）运输作用：如红细胞中的___血红蛋白__。三．核酸：类别全称基本单位五碳糖碱基种类分布DNA脱氧核糖核酸脱氧核糖核苷酸脱氧核糖A：腺嘌呤G：鸟嘌呤C：胞嘧啶T：胸腺嘧啶主要分布在细胞核有些分布在线粒体、叶绿体RNA核糖核酸核糖核苷酸核糖A：腺嘌呤G：鸟嘌呤C：胞嘧啶U：尿嘧啶主要分布在细胞质四．糖类：类别举例单糖葡萄糖光合作用的主要产物，细胞生命活动的主要能源物质二糖蔗糖，麦芽糖（存在于__植物____细胞中）乳糖（存在于_动物_____细胞中）多糖淀粉作为植物体内的储能物质纤维素构成植物细胞的细胞壁的主要成分糖原人和动物细胞的储能物质五．脂质：脂肪作用：细胞内良好的储能物质磷脂是构成细胞膜的重要成分固醇包括：胆固醇、性激素和维生素D六．生物体内水的存在形式可分为__自由_水和_结合___水。其中，自由__水的功能是：1）良好溶剂；2)参与多种化学反应；3）运送养料和代谢废物；而__结合__水是细胞结构的重要组成成分。这两种水可相互转化，代谢旺盛时_自由_水含量增多，反之，含量减少。七．生物体内无机盐的含量很少，却是生物体生命活动必不可少的。例如，人体缺_铁_会导致贫血；植物体缺_镁_会影响光合作用；哺乳动物的血液中_钙_含量太低，会出现抽搐现象。第页共27页3细胞的结构一．细胞学说：1．英国人_罗伯特虎克___既是细胞的发现者，也是命名者；细胞学说的建立者主要是_施莱登__和___施旺__。通过细胞学说的建立过程，我们可以领悟到科学发现的特点是：1）科学发现是很多科学家共同参与，共同努力的结果；2）科学发现的过程离不开技术的支持；3）科学发现需要理性思维和实验的结合；4）科学学说的建立过程是一个不断开拓继承、修正发展的过程。2．主要内容：1）细胞是一个有机体，一切动植物都由_细胞_发育而来，并由__细胞_和_细胞产物___构成。2）细胞是一个__相对独立_的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。3）新细胞可以从_老细胞_中产生。3．细胞学说的意义是揭示_细胞__的统一性和__生物体结构__的统一性。二．原核细胞与真核细胞比较：原核细胞真核细胞细胞大小较小较大细胞核无_核仁_、_染色体_和_核膜包被__。有成形的细胞核。有_核仁_和_核膜____，DNA与蛋白质形成__染色体____。细胞质除_核糖体_，无其它的细胞器。有各种细胞器。代表生物__细菌_，__蓝藻____真菌、植物、动物共同点都有细胞膜、细胞质，与植物、真菌细胞相比都有细胞壁三．细胞壁的主要成分是_果胶___和_纤维素，它对细胞起到__保护_和__支持__作用。四．细胞膜的主要成分是__脂质___和__蛋白质_____；细胞膜的基本支架是_磷脂双分子层_____，_蛋白质分子__嵌在表面或其中；细胞膜的结构特点是具有_流动__性。细胞膜的功能：1）将细胞与_外界环境___隔开；2）_控制__物质进出细胞；3）进行细胞间的_信息交流__。细胞膜的功能特点是：_选择透过性___。它可以让_水分子_自由通过，一些__离子__和__小分子_也可以通过，而其他的_离子__、_小分子_和大分子_____则不能通第页共27页4过。五．五．细胞质：__细胞质_____：进行新陈代谢的主要场所细胞器有膜双层膜叶绿体：进行光合作用的场所线粒体：是进行有氧呼吸的主要场所，细胞的动力车间。单层膜内质网：是蛋白质合成和加工，及脂质合成的“车间”。高尔基体：对蛋白质进一步加工，与分泌物的形成有关溶酶体：是细胞内的“消化车间”，内含多种水解酶。液泡：贮存营养，调节植物细胞内的环境，使细胞坚挺。无膜核糖体：是蛋白质（肽链）合成的场所，是生产蛋白质的机器。中心体：见于动物和某些低等植物的细胞，与有丝分裂有关。动物没有而植物有的结构是液泡，叶绿体（填细胞器）和细胞壁。六．细胞核的结构：核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。核孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。染色质：由DNA和蛋白质组成，它和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种状态。核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。七．细胞作为基本的生命系统，边界是细胞膜，在系统的控制中心——细胞核的统一调控下，细胞的各种细胞器分工合作、协调配合，共同完成代谢、遗传等各项生命活动。八．显微镜的放大倍数是目镜放大倍数*物镜放大倍数。*九．动植物细胞的亚显微结构：课本P46图练习：右图示意的是动物细胞亚显微结构，据图回答：1)[①]的基本支架是_磷脂双分子层_，它的结构特点是具有_流动性__、生理特性是_选择透过性__。2)[⒀]_细胞核___是遗传物质贮存和复制的场所。3)[③]_高尔基体_与细胞的_蛋白质_形成有关。图中为生命活动提供主要能量的细胞器是[9]。4)图中[⑿]与细胞的__有丝分裂___有关。[⑨]是_有氧呼吸__的主要场所。第页共27页55）与蛋白质的合成、分泌（加工）、运输有关的细胞器是：核糖体__、_内质网___、_高尔基体_、线粒体___。6)与植物细胞相比较，该细胞不具有的结构是：大液泡、细胞壁和［］_叶绿体_________。7)从整个细胞来看，组成原生质层的结构是［1］__细胞膜___、［］__液泡膜___和它们之间的细胞质。8)K+出入该细胞的方式是__主动运输___。O2、CO2和H2O出入该细胞的方式是_自由扩散。9)该细胞内含有少量DNA的细胞器有：[9]__线粒体_。10)两个氨基酸分子_脱水缩合_过程,在图中细胞器[11]_核糖体__上发生。细胞的代谢一．物质进出细胞的不同方式比较：比较项目运输方向载体消耗能量代表例子被动运输自由扩散高浓度→低浓度不需要不需要O2、CO2、H2O、乙醇、甘油等协助扩散高浓度→低浓度需要不需要葡萄糖进入红细胞主动运输低浓度→高浓度需要消耗氨基酸、各种离子二．酶是由_活细胞__产生的具有_催化__作用的有机物，其中绝大多数酶是_蛋白质_,少数是_RNA__。酶的特性：1）酶具有高效性；2）酶具有专一性；3）酶的作用条件较温和，在最适的温度和pH下，酶的活性最强。温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显_降低_。同无机催化剂相比，酶可以显著降低化学反应的所需的活化能。三.ATP是三磷酸腺苷的英文缩写，结构简式是：A-P~P~P，其中：A代表腺苷，P代表磷酸基团，~代表高能磷酸键，-代表普通化学键。ATP与ADP相互转化的反应式：。ADP转化成ATP过程所需的能量，动物和人是来自于呼吸作用所释放的能量，植物除了依赖呼吸_作用所释放的能量，还包括光合作用中利用了光能。四．细胞中的直接能源物质是ATP，主要的能源物质是糖类，良好的储能物质是脂肪，生命活动所需的能源物质最终是源于太阳能。五．光合作用的探究历程：1．1771年英国科学家普里斯特利发现，将点燃的蜡烛与绿色植物一起放在密闭的玻璃罩内，蜡烛不容易熄灭；将小鼠与绿色植物一起放在玻璃罩内，小鼠不容易窒息而死，证明：植物可以更新因蜡烛燃烧或小白鼠呼吸而变得浑浊的空气。第页共27页62．1864年,德国科学家把绿叶放在暗处理的绿色叶片一半暴光，另一半遮光。过一段时间后，用碘蒸气处理叶片，发现遮光的那一半叶片没有发生颜色变化，曝光的那一半叶片则呈深蓝色。证明：光合作用的产物有淀粉。3．1880年，德国科学家思吉尔曼用水绵进行光合作用的实验。证明：叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所，氧气是叶绿体释放出来的。4．20世纪30年代美国科学家鲁宾卡门采用同位素标记法研究了光合作用。第一组相植物提供H218O和CO2，释放的是18O2；第二组提供H2O和C18O2，释放的是O2。该实验证明：光合作用释放的氧全部来自水。*六．光合作用的概念、过程和意义：光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧气的过程。光合作用的总反应式是：。光合作用过程可分为光反应和暗反应两个阶段。比较如下表：条件场所物质变化能量变化光反应阶段_光_、酶、色素_类囊体的薄膜上___水的分解：H2O→[H]+O2；ATP的生成：____________________光能→ATP中的活跃化学能暗反应阶段酶、ATP、[H]_叶绿体的基质_CO2的固定：CO2+C5→2C3C3的还原：C3+[H]→（CH2O）_ATP的活跃化学能→_有机物_中的稳定化学能练习：下图表示光合作用的过程，据图回答：(1)物质D形成C的反应式为：__ADP+Pi___________________________________。(2)色素存在于叶绿体内_类囊体_结构的薄膜上。(3)产物F中的碳和氧来源于用字母_E代表的物质，而F中的氢则来自于水_。(4)分析图中A、B、E、F所代表的分别是：_光能_、_氧气__、___二氧化碳_、_有机物__。可以看出，_光合作用__是生物界最基本的物质代谢和能量代谢。(5)用含14C的CO2追踪光合作用中的碳原子，其转移途径：二氧化碳_→__C3__→__第页共27页7（CH2O）_(6)过程①表示三碳化合物被氢_还原_，过程④的名称为_CO2的固定_。(7)进行光合作用的主要场所是叶绿体_。过程②代表_光反应阶段，在__类囊体的薄膜_上进行。过程③代表_暗反应_阶段，在_叶绿体基质_中进行。过程②为过程③提供_[H]_和_ATP___。（8）适当增加光照强度可以促进过程__②_____，从而提高光合作用效率；适当增加二氧化碳浓度可以促进过程___③___，从而提高光合作用效率。（9）形成F所需的能量最终来自图中的_A_。（10）光合作用的总反式：______________________________________________。七．叶绿体中色素的提取依据的原理是：绿叶中的色素能够溶解在__有机溶剂无水乙醇中；色素的分离是依据这些色素在_层析液_中的溶解度不同。在叶绿体色素的提取过程中，研磨时加入二氧化硅目的是为了_研磨充分_，加入碳酸钙是为了防止研磨中色素被破坏。八．呼吸作用（也叫细胞呼吸）：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并生成ATP的过程。有氧呼吸的反应式：无氧呼吸的反应式：或。九．有氧呼吸和无氧呼吸的过程：1．有氧呼吸：第一阶段：场所细胞质基质，反应：第二阶段：场所线粒体基质，反应：第三阶段：场所线粒体内膜，反应：2．无氧呼吸的第一阶段与有氧呼吸的第一阶段完全相同，第二阶段是丙酮酸在不同酶的催化下，分解成酒精和二氧化碳，或转化乳酸。无氧