西北地区——地方导游基础知识

西北地区地方导游基础知识第二十七章陕西省基本概况陕西是中华文明的重要发祥地，是中国历史上多个朝代政治、经济、文化的中心，也是中华民族历史文明最早走向世界的地方。陕西，简称“陕”或“秦”。省会西安。【地理环境】陕西省位于黄河中游，北与内蒙古，西北与宁夏，西与甘肃，南与四川、重庆、湖北，东与山西、河南等8个省、市、自治区接壤，总面积20.58万平方千米。陕西省南北狭长，东西窄短，特点是南北高、中间低，西北高、东南低，由西向东呈倾斜状。【气候特征】陕西省属大陆季风性气候。陕西省横跨3个气候带，南北气候差异较大。陕南具有北亚热带气候特色，关中及陕北大部具有暖温带气候特色，陕北北部长城沿线具有中温带气候特色。其总特点是：春暖干燥，降水较少，气温回升快且不稳定，多风沙天气；夏季炎热多雨，间有伏旱；秋季凉爽较湿润，气温下降快；冬季寒冷干燥，气温低，雨雪稀少。【行政区划】陕西省现设10个省辖市（西安为副省级市，其他为地级市）和杨凌农业高新技术产业示范区，有3个县级市，89个县和24个市辖区。【历史沿革】陕西得名始于西周。周、召二公以陕陌（在今河南省陕县西南）为界，分陕之东、陕之西而治；春秋战国时陕西为秦国之地，故简称“陕”或“秦”；秦朝建立后陕西大部分地区属内史及郡级行政区划，从此关中也被称作“三辅”，即中央政府的三个最主要的辅助区域，治所均在长安城。汉武帝时，为了加强中央集权，设13州刺史部，监察各郡。后来改刺史部为州，形成州、郡、县三级制。现今的陕西在西汉中期涉及3个州。宋改道为路，宋初设陕西路。元设陕西行中书省，明置陕西布政使司，清以来为陕西省。陕西又被称为“三秦”，一般是从陕西的地理特征分为关中、陕北、陕南三个自然区域来理解的。其实“三秦”的得名源于秦亡后项羽大封诸侯，将秦故地一分为三：封秦降将章邯为雍王，领有今咸阳以西至甘肃东部地区，都废丘（今兴平境内）；司马欣为塞王，领有咸阳以东地区，都栎阳（今西安阎良区一带）；董翳为翟王，领有今陕北地区，都高奴（今延安东北）。故其后有“三秦”之称。【人口民族】截至2015年年末，陕西省常住人口3792.87万人。城镇人口2045.12万人，占常住人口的53.92%。陕西省除汉族外，有53个少数民族在此杂居、散居，其中，回族人口最多，占全省少数民族人口的89.1%。【宗教信仰】陕西地区的宗教传播、衍变源远流长。长久以来道教、佛教、伊斯兰教、天主教、基督教在陕西繁衍发展，已经成为陕西民俗文化的重要特征，形成了陕西多元的宗教文化。【交通状况】陕西现已形成以铁路为骨架，公路为网络，水运、轨道交通为辅助，航空运输为补充的格局。陕西公路以西安为中心，呈米字形向四周辐射。高速公路在建规模和农村公路建成里程均居西部第一位。世界规模第一的秦岭终南山公路隧道，亚洲第一高墩大桥洛河特大桥、中国第一条沙漠高速榆靖高速公路、西部标准最高的双向八车道透水路面机场专用高速公路先后建成通车，是国家高速公路建设的典范。陕西铁路是承东启西、连接南北的咽喉要道，是进出川、渝、滇、黔西南地区的运输通道。全省现有干线和支线铁路18条，基本形成了“两纵三横三枢纽”的骨架网络布局。省会西安地处“陆桥通道”“包柳通道”交会处，是西北地区最大的铁路枢纽。陕西现有民用及军民合用机场共5个，形成了“一主四辅”的格局。西安咸阳国际机场是西北地区最大的空中交通枢纽，现开通国内外航线350余条，与国内外129个城市通航。【自然资源】全省已发现各类矿产138种（含亚矿种），已查明有资源储量的矿产94种。陕西野生植物资源丰富，有37种属于国家保护的珍稀植物，其中二类保护植物13种，三类保护植物24种。目前，陕西境内已知有野生脊椎动物共计813种，占全国脊椎动物种数的15.5%。其中，国家一级保护野生动物17种，二级保护野生动物64种；陕西省重点保护野生动物47种。以大熊猫、羚牛、金丝猴和朱鹮四大国宝为代表的国家重点保护动物共计81种。【文化艺术】西周“制礼作乐”的周公旦，秦代创制隶书的程邈，汉代大史学家司马迁及班彪、班固、班昭，关中经学大师马融，唐代“诗仙”李白、“诗圣”杜甫，以及孟浩然、王维，边塞诗人高适、岑参，“诗家夫子”王昌龄，中晚唐代表诗人白居易等，现代作家陈忠实、贾平凹、路遥、高建群、京夫等都是陕西人。陕西的地方戏曲秦腔、眉户、碗碗腔并称陕西三大剧种。秦腔传统代表曲目有《三滴血》《周仁回府》《十五贯》《火焰驹》《大登殿》等，大型秦腔现代戏《迟开的玫瑰》《大树西迁》《西京故事》被誉为“西京三部曲”。【特产美食】陕西土特产丰富，主要有陕北红枣、商洛核桃、中华猕猴桃、临潼火晶柿子、临潼石榴、秦椒、花椒、陕北小米、琼锅糖、陕南板栗、柿饼、西凤酒、紫阳毛尖茶。民间工艺品有蓝田玉、陕北剪纸、凤翔泥塑、彩绘泥塑、木版年画、秦腔脸谱、户县农民画、扎染、挂线木偶、戏人泥哨、拓片、榆林柳编、仿秦俑、仿唐三彩、仿铜车马。陕西菜包括了关中菜、陕南菜、陕北菜几个部分，有着民间菜、市肆菜、官府菜和宫廷菜的不同风格，以汉族菜为主，清真菜占有重要位置。陕西菜的味型是咸、鲜、酸、辣、香。陕西菜以蒸、炒、炝菜和汤菜见长，注重刀工。陕西美食有腊汁肉夹馍、凉皮、胡辣汤、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、涮牛肚、粉汤羊血、酸汤羊肉水饺、洋芋擦擦，擀面皮、柿饼炸糕、镜糕、绿豆糕、葫芦鸡、油泼面、裤带面、岐山臊子面等，都是极具地方特色的美食小吃。【民俗风情】陕西人在衣、食、住、行等方面，形成了他们独特的方式，如极具特色的“陕西十大怪”：面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来。陕西民俗文化包括口头传说、表演艺术、社会风俗、礼仪、节庆、传统手工艺技能等。除了著名秦腔戏外，还有一些地方戏，如眉户、花鼓戏、紫阳民歌、延安秧歌剧等。工艺美术类如剪纸，保留了黄河流域古老的文化传统，具有独特的艺术风格。陕西“社火”通常在正月、节日盛会或庙会期间进行，包括鼓乐、芯子、高跷、竹马、旱船、秧歌、舞龙、舞狮、花灯等活动。陕北窑洞，是中国西北黄土高原居民的古老居住形式，人们利用高原有利的地形，凿洞而居。此外还有马勺脸谱、华县皮影、安塞腰鼓、耀州窑陶瓷、西安古乐等民俗文化。【旅游资源】陕西省是中国旅游资源最富集的省份之一，由于文化积淀深厚，地上地下文物遗存极为丰富，被誉为“天然历史博物馆”。全省文物点密度之大、数量之多、等级之高，均居全国首位。秦始皇陵兵马俑被誉为“世界第八大奇迹”，也是最早列入《世界遗产名录》的中国遗迹；西安古城墙是至今世界上保存最完整、规模最宏大的古城墙遗址。近年，汉阳陵出土的裸体彩俑被誉为“东方维纳斯”。此外，西安市内有半坡遗址、被誉为“石质历史书库”的碑林博物馆、有文物储藏量全国之最的陕西历史博物馆、大雁塔、有西北历史最长的清真寺——化觉巷大清真寺。陕西省境内还有黄帝陵，汉茂陵，唐乾陵，法门寺，唐大明宫遗址等驰名中外的景点；有西岳华山、终南山、太白山、王顺山、骊山、楼观台、辋川溶洞等风景名胜区；有森林公园10余处。华山唐大明宫遗址目前陕西省内有世界文化遗产2处：国家级风景名胜区6处；国家地质公园8处、历史文化名城6座、国家5A级景区8处。第二十八章甘肃省基本概况甘肃位于黄河上游，是中国西北的战略要地。甘肃之名是取甘州（今张掖）与肃州（今酒泉）二地的首字而成；又因省境大部分在陇山（六盘山）以西，唐代曾在此设置过陇右道，故简称为“陇”。省会为兰州市。【地理环境】甘肃省位于祖国西部地区，东接陕西，南邻四川，西连青海、新疆，北靠内蒙古、宁夏并与蒙古人民共和国接壤。地势自西南向东北倾斜，地形狭长。整体呈东西两头粗，中间细长的形状，酷似代表吉祥的如意造型。【气候特征】甘肃深处西北内陆，海洋温湿气流不易到达，成雨机会少，大部分地区气候干燥，属大陆性很强的温带季风气候。冬季寒冷漫长，春夏界线不分明，夏季短促，气温高，秋季降温快。【行政区划】甘肃省共17个市辖区、4个县级市、58个县、7个自治县。2012年8月，国务院设立的西北地区第一个国家级新区——兰州新区，是兰白经济圈一体化的重要组成部分。先秦时期，中国分为九州，甘肃省境大部属雍、凉二州，旧称“雍凉之地”。秦设上邽县（今天水麦积区南）、冀县（今甘谷县），这是中国历史上建立最早的两个县。唐代改郡为道，甘肃省境分属关内道、陇右道和山南道，共辖22州。北宋年间，西夏统治河西时设有甘肃军司（驻甘州，今张掖市甘州区）。这是最早出现的甘肃之名。【历史沿革】元时期，设甘肃行中书省，辖黄河以西七路二州。明代，改省设司，甘肃省境属陕西布政司、陕西都司、陕西行都指挥使司，辖地大部继承元朝。清时期，设陕西右布政司，后改甘肃布政司，行政中心从巩昌（今陇西县）迁至兰州市，辖今甘肃、新疆、青海、宁夏部分范围。光绪十年（1884年）分出新疆。1927年，撤道为省，1929年分出青海和宁夏两省区。1949年8月26日成立甘肃行政公署。1950年1月8日，甘肃省人民政府正式成立。【人口民族】2016年甘肃省常住人口为2609.95万人。其中，城镇人口1166.39万人，占常住人口的44.69%；甘肃省是多民族聚居的地区，现有54个少数民族，少数民族总人口219.9万，占全省总人口的8.7%。甘肃现有5种主要宗教：伊斯兰教、佛教、天主教、基督教、道教。其中伊斯兰教和藏传佛教信仰的人口较多。【宗教信仰】【交通状况】甘肃省是西北五省区连接中东部地区的桥梁和纽带。截至2015年年底，全省14个市州政府驻地全部贯通高速公路，总里程达3600千米，连霍、青兰、十天等国家高速公路在甘肃境内全线贯通。丝绸之路甘肃段不仅历史上是东西方政治、经济、文化的重要之路，更是交通走廊，今天依然是新欧亚大陆桥、“一带一路”的黄金段落。陇海线、兰新线、包兰线等12条普通铁路支撑全省铁路运输。现已运行的兰新高铁是世界上一次性建成通车里程最长的高速铁路，是西北首条国铁Ⅰ级双线电气化快速铁路，同时也是中国西北高寒风沙区域修建的首条高速铁路。全省已投入使用机场8个，正在建设陇南成州机场，迁建天水中梁机场。截至2015年年底，累计开通16条国际和地区航线，通航15个国际和地区城市。【自然资源】甘肃土地资源大体呈现“33211”格局，即三分山、三分草、两分沙（戈壁）、一分林、一分田。甘肃矿产资源比较丰富。在已查明的矿产中，甘肃资源储量名列全国第1位的有：镍、钴、铂族金属等10种，另有亚洲最大的金矿——甘肃阳山金矿。甘肃的野生植物达4000余种，其中有水杉、红豆杉、连香树、水青树、杜仲、透骨草、五福花等珍贵植物。现有药材品种9500多种，居全国第2位。主要经营的药材有450种，如当归、大黄、党参、甘草、红芪、黄芪、虫草等。甘肃的野生动物共有650多种。主要分布在陇南的大部分地区和祁连山自然保护区，有大熊猫、金丝猴、麝、猞猁等世界珍贵动物，并对梅花鹿、马鹿、麝进行人工饲养。野生动物中，属于国家保护的稀有珍贵动物有90多种，其中一类保护动物有24种。收录在北宋初年编纂的《太平御览》等文献中的《白云谣》和收录在《穆天子传》《山海经·西山经》（郭璞注）等文献中的《西王母吟》，属于甘肃最早的有明确作者的文学作品。1986年天水放马滩出土的战国晚期秦简上记载的《志怪故事》是“中国最早的志怪故事”，是中国小说的源头。【文化艺术】东汉时期陇西郡著名的夫妻诗人秦嘉、徐淑的五言诗代表了东汉文人五言诗的最高成就，比《古诗十九首》大约早100年。东汉哲学家、文学家王符的《潜夫论》，是当时两汉陇右地区散文成就最高的作品，成为千百年来流传的“陇右鸿文”。后来的南北朝皇甫谧、傅玄，唐代“陇西三李”“二牛”，宋代及以后如李梦阳、胡缵宗等，都代表了甘肃古代文学风貌。此外，旅居陇上或从军来陇的王之涣、岑参等边塞诗人，杜甫、范仲淹、元缜、李商隐等文学家、政治家，都在甘肃留下了绝唱，如王之涣的《凉州词》、岑参的《发临洮将赴北庭留别》、杜甫的《秦州杂诗》、李商隐的《瑶池》等，丰富了甘肃古代文学内涵，在文化旅游中具有多元价值和重要地位。莫高窟壁画中的唐代舞台演出样式，可视为后世戏曲演出时文武场