食品检验工作流程图

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资源描述

工作流程图领导本岗位相关岗位活动描述1.对食品采购登记。2.食品检验员对食品进行随机抽样检验,并做好相关记录。3.检验食品是否合格。并做记录。4.通过仪器或试剂检测样品是否符合食品的安全标准。5.对产品做检测结果分类。6.产品检验合格后,由检验员食堂管理员签字入库。并公布检测报告。7.食品不合格,重复检验2-3次。8-10.复检不合格:向验收人员反馈并向上级报告。开始1.食品检验2.对食品随机抽样并做记录3.检验食品是否合格4.检验标准5.检验结果处理6.合格入库(公布检验报告)7.不合格重复检验2~3次8.复检不合格9.向验收人员反馈10.向上级领导报告结束

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