都市农庄规划设计方案2014

青青都市农庄规划设计方案农庄建设单位：云南御瑞佳成商贸有限公司规划设计单位：湘潭市规划建筑设计院云南分院规划设计时间：2013年11月PAGE/2规划设计资质PAGE/3青青都市农庄规划内容QingqingurbanplanningcontentonafarmPAGE/41CONTENTS区位分析————————6基地分析————————9与控规关系———————10产业分析——————----13政策分析————————18投资及建设周期分析—--45环保措施分析—————46项目效益分析—————47鸟瞰图—————————21功能分区————————22交通动线图———————42分析篇Analysisreport目录2规划策划篇Planningplanningreport3市场运营篇MarketoperatingpostPAGE/5第一章分析篇PAGE/6宏观区位分析改革开放以来，云南省经济布局始终遵循着从中心城市扩散的模式，即以昆明这一中心城市为经济增长极，通过增长极的迅速发展，带动周围地区的经济增长，再辐射到边远地区，进而促进全省经济发展。遵循这一增长模式，云南经济取得了较大成就，以昆明为中心，以玉溪、曲靖、楚雄为腹地的经济增长中心区域已初步形成。富民地处省会昆明西北部，东与嵩明、寻甸相邻，北与禄劝山水相连，西与禄丰、武定接壤，南靠五华区，自古为川藏、滇北入昆明之要津，素有“滇北锁钥”之称。随着现代新昆明发展战略的重大调整，富民县确立为新昆明的“一主四辅”的北部辅城，富民被定位为“昆明都市圈北部辅城、重要的养生居住基地，面向滇西北及川西的门户，山地田园滨河旅游城市”。这意味着，富民的城市地位提高到了前所未有的新高度，被正式明确纳入昆明市半小时都市经济圈规划发展，使富民深深融入到现代新昆明建设的都市。1.区位分析富民款庄青青都市农庄PAGE/7项目区位分析项目位于昆明西北富民县款庄镇东北方向约5公里（徐谷村），距主城昆明约65公里。环境优良、交通便捷，区位优越。款庄镇区位分析款庄镇为富民县东部城镇发展轴核心构成单位，辐射周边赤鹫、散旦、东村等周边地区，是昆明市轿子山旅游圈的重要组成部分。款庄镇是富民县以农产品市场建设为核心的重要中心集镇，也是云南省50个农业特色乡镇之一，享有“杨梅之乡、茭瓜之乡、烤烟之乡、板栗之乡、猕猴桃之乡、青豌豆之乡、优质稻米之乡、彩玉石之乡和钛矿之乡”的美誉。轿子山旅游专线微观区位分析PAGE/8规划的空间范围以马过河峡谷为核心，涵盖周边面积1149亩。项目四至：东至轿子山旅游专线，南至徐谷村，西至小白坡，北至教场坝。项目范围PAGE/9项目现状与未来用地现状用地现状未来茭瓜种植区未来接待中心PAGE/102.基地分析高程分析图坡度分析图坡向分析图PAGE/11项目与土地利用总体规划关系图3.与控规关系ControlrulesinrelationtotheprojectPAGE/12与公益林分布关系图项目规划范围内只有约30亩的国家级防护林，在项目功能规划上，本区域规划为生态涵养区，进行植被恢复。PAGE/13项目与款庄集镇总体规划的关系图Controlrulesinrelationtotheproject项目不在款庄集镇建设规划范围内。与集镇建设不冲突。PAGE/144.产业分析主导产业：茭瓜规模种植示范、加工、销售，带动当地茭瓜产业发展辅助产业：茭瓜地内鱼类（鳝鱼、泥鳅）养殖老城市绿化苗木、园林花卉种植农业观光、休闲旅游接待经济林果种植植被恢复、生态涵养PAGE/15环节一：选种及培育环节二：规模种植环节三：加工生产环节四：包装及推广环节五：销售通路茭瓜产业链主导产业运作模式项目作为响应都市农庄建设中的一员，要想从众多同质化的项目中跳脱出来，就必须紧扣项目自身具有的资源特色，走个性化、特色化、差异化的道路。什么又是我们项目具备的核心资源特色？区位、环境、观光资源、农业产业，围绕着这四大核心资源，结合当地农林产业特点，整合资源、体系开发，以茭瓜产业为支撑，以茭瓜田内生态鱼（鳝鱼）养殖为辅助产业。符合“宜农则农”的都市农庄建设指导原则；同时，亦能彰显“带动当地农、林产业升级”的功能。茭瓜种植作为一种产业，具有较大的市场潜力。但与其它地区的茭瓜产业的发展进行对比，款庄目前的茭瓜种植，虽具有一定的规模，却并未形成产业化的发展。如何才是产业化？我司认为产业化，应该包括了：自有品牌的创造，上下游供销链的建立，科学繁育技术的研发，实效营销手法的创新……它应该是一个具有前瞻性、延续性的系统规划，而非单一的种植形式和种植规模的扩大。综上所述，我司提出以下茭瓜产业链的发展规划构想。PAGE/16•选种：茭瓜选种一般要求种性强、上市集中、经过几次精选的田块作种苗。为此，项目将开辟专门的选种培育区，选取目前市场上优良的品种（如：青练茭2号、、浙江茭）进行适应性培育，成功后进行栽种推广。各种良种茭瓜与本土茭瓜品种产量对表：•培育：成立专门研发培育机构，进行茭瓜良种的自主研发，作为整个茭瓜产业的支撑。该机构还将为茭瓜种植期内病虫害等情况的防治进行技术支持。茭瓜产业链环节一：选种及培育品名收获季数产量青练茭2号双季2.5-2.7吨/亩龙茭2号双季2.9北京茭单季2吨/亩红壳茭（鸡腿茭）单季2吨/亩茭瓜产业链环节二：规模种植在茭瓜的种植上，除了选取优良的品种进行栽种，有效的防治病虫害，规划种植也是实现效益最大化的关键。我司将整合自身及各方资源，利用好各渠道信息，并携手农科机构共同实现规模种植。例如：茭瓜是不耐连作的作物，通过信息收集、调研，我司了解到只有采取轮作、畦沟对换的种植方式，才能解决这一难题，因而在种植过程中我司将通过先局部试种，成功后大面积推广的方式进行规模种植。PAGE/17•生鲜加工：通过挑选将品质较好的茭瓜进行真空包装、冷藏保鲜等方法保证茭瓜品质、延长茭瓜的市场供应时间，并以生态有机食品进行出售。•成品加工：项目采取异地加工模式，联动当地农民，经过腌制、调味、包装等工序，制成茭瓜产品。并在异地（款庄）建设加工厂进行茭瓜加工。干制工艺流程：去壳一剔除不合格品→一道盐渍→弃液→二道盐渍→半成品原料→包装出售速食工艺流程：盐渍半成品茭白→分切脱盐→脱水→调味→包装封口→杀菌→冷却→成品茭瓜产业链环节三：加工生产PAGE/18•品牌创立：凡是项目出产的茭瓜产品，统一以“青青都市农庄”的品牌出产。•形象包装：统一进行整个产品VI体系的形象设计，统一形象。•营销推广：项目将联动当地政府及广大茭农，在茭瓜丰收季节，举行茭瓜节等丰富多彩的活动及推广，扩大项目品牌知名度。茭瓜产业链环节四：包装及推广•内供餐饮：供应项目餐饮区，进行茭瓜宴等菜品的研发，供给游客食用。•外销游客：销售给前来项目游玩的游客，或开辟出一定区域让游客自己采摘体验。•批量销售：联系市内大型蔬菜市场，进行批量销售。•加工成品销售：经过初加工或深加工后，投入市场、超市，并外销其它地方。茭瓜产业链环节五：销售通路PAGE/19依据《昆明市都市农庄建设管理暂行办法》所提出：都市农庄主要由现代农业、生态林业、休闲旅游和新农村建设项目四个部分构成。其总体目标和主要任务是按照“因地制宜，合理布局，注重特色”的原则，在我市选择有区位优势、资源优势和客源优势的区域，采用“政府主导、市场运作”的方式，力争到“十二五”末建成100座都市农庄。本项目正是按照以上精神，以山林、田园、溪流等农村景观资源为依托，以农、渔等特色农业生产、加工、经营为基础，以农作生产、农村生活为主线，专业从事生产、加工、经营、农业观光、农事体验、休闲娱乐、住宿、餐饮等生产、服务功能。项目符合《昆明市都市农庄建设管理暂行办法》所倡导的精神和办法。同时，项目以茭瓜种植为产业，符合款庄当地产业规划及资源特色，有利于当地茭瓜产业集约化、规模化的发展，具有示范性作用，带领当地农民共同发展、共同致富。都市农庄范围内，基本农田和防护林中不建设永久性建筑。5.政策分析PAGE/20第二章规划策划篇PAGE/21项目鸟瞰图PAGE/22Functionanalysisdiagram功能分区图版块划分功能区名称文化宣教接待中心（特色产品展销区）核心产业核心产业：茭瓜种植辅助产业：鳝鱼养殖、生态涵养、花卉苗圃种植、休闲旅游接待等休闲服务接待中心备注项目规划总面积1149亩，其中建设用地占1.65%，建设用地：19亩，建筑面积：12667平方米。※项目还将在款庄建设茭瓜加工基地（另立项）PAGE/23功能区名称数据指标规划面积其中：具体内容指标备注茭瓜产业示范区490亩茭瓜种植区：449亩茭瓜培育试验区：21亩鱼苗繁育区：20亩花卉、苗圃种植示范区120亩花卉种植区：60亩苗木种植区：60亩生态涵养区400亩植被恢复区：210亩林果种植、采摘区：190亩高家村农业观光、休闲旅游接待区40亩接待中心19亩服务中心：9亩园林餐厅：5亩特色展销区：4亩合计1149亩建设用地19亩，占总面积的1.65%含河道面积80亩Planningindexdata规划指标数据PAGE/24项目规划建设用地面积：19亩，建筑面积：12667平方米，占总用地面积：1.56%，位于轿子山旅游专线建设原取土场内，土地属性为建设用地。整个范围处于款庄休闲港中，可作为该项目的配套补充。Thedistributionoflandusedforconstructionpurposes建设用地分布图PAGE/251.茭瓜产业示范区面积：490亩PAGE/26茭瓜种植区峡谷两岸农田进行茭瓜种植，突出款庄“茭瓜之乡”的优势，建设规模化的特色农业示范基地。并通过公司+农户的模式，带动扩大种植面积，实现产、供、销一条龙，促进款庄茭瓜产业化升级。PAGE/27茭瓜培育试验区为了促进项目茭瓜产业更科学有效的发展，项目还将规划100亩培育试验区，引进目前市场及其它地区优质品种的茭瓜，进行良种的适应性培育。并联动本土知名农科机构、农科专家共同研发、改良本土茭瓜品种，实现茭瓜产出价值最大化。PAGE/28茭瓜产品的加工作为项目由第一产业向第二产业转换的关键，茭瓜产品的加工是整个项目产业链中的重要环节，是改变现在款庄茭瓜产品仅为初级产品进市场的传统经营模式的巨大契机。项目建成后将引进设备，联动当地农民，制成生鲜茭瓜产品，并统一以“青青都市农庄”品牌出产。当项目品牌逐步形成知名度，项目还将采取异地生产模式在款庄其它地方建立加工厂进行茭瓜成品的研发、加工，提高茭瓜的附加值，均衡市场供应。PAGE/29鳝鱼养殖：在茭瓜田里开展鳝鱼的生态养殖，供给农庄餐饮区和外销给前来观光的游客。PAGE/30利用天然优势，引入马过河上游活水，开辟近20亩面积水域，进行鱼苗的繁育，为茭瓜田内鱼类规模养殖提供保障，同时也为项目打造一个山明水秀的观光景观。鱼苗繁育区PAGE/312.花卉、苗圃种植示范区面积：120亩PAGE/32通过流转，整合当地零散的苗圃，科学规模分区种植，在经济林主体区域建设规模化花卉苗木基地，包括：城市绿色苗木、花卉：香樟、滇蒲、滇润楠、小叶榕、云南山茶等城市绿化苗木花卉苗木：食用玫瑰、园艺花卉等PAGE/33面积：454.20亩3.生态涵养区面积：400亩PAGE/34生态涵养区坚持“只种不砍”的原则，以植被恢复和经济林果种植为主，旨在保护生态，创收经济，以实现“以林养林”的目标。富民以樱桃、大树杨梅而闻名于市场，同时良好的生态环境也适于其它水果生长，特规划出车厘子、杨梅等板块，规模种植，科学管护，实现一年四季挂果不断。同时，专门划定片区供市民采摘购买、体验生态果园乐趣。PAGE/354.高家村农业观光、休闲旅游接待区面积：40亩PAGE/36将通过统一管理、统一包装、统一推广，以公司加农户及自主经营的模式整合自愿参与的农户，利用农户自有农舍、农产品等资源，开设家庭旅馆、农家乐等，将高家村打造成一个以农业观光休闲旅游接待为主的特色服务区。作为青青都市农庄接待服务的补充，同时实现农民生产方式和经济的转型，从第一产业向第三产业转换，带动当地农民就业。PAGE