健康生活方式的四大基石健康是一个古老又年轻的永恒话题,随着时代变迁、科技进步与生产力发展,我们对健康观念的理解也在不断变化。最初简单地认为不生病、不残疾就是健康,随着对疾病了解的逐步深入,1948年世界卫生组织对健康做出了如下定义“健康是一种躯体、精神与社会和谐融合的完美状态,而不仅仅是没有疾病或身体虚弱”,近年世界卫生组织又向全球发布了健康公式:100%健康=15%遗传+10%社会因素+8%医疗+7%环境因素+60%生活方式。健康不仅被认为是一种基本需要和基本权利,也是当今世界衡量一个国家社会进步的重要标志之一。随着社会经济的快速发展,工业化、全球化、人口老龄化等进程加快,人群健康也面临新的挑战。健康不仅仅是卫生部门的职责,促进健康更需要全社会的共同努力,卫生部门需要与农业、教育、住房、社会福利等多部门协作,从仅针对疾病产生的个人行为原因转向社会化的健康保健系统来促进健康,进一步关注健康的社会决定因素,即除直接导致疾病的因素之外,由人们居住和工作环境中社会分层的基本结构和社会条件所产生的影响健康的因素,包括贫穷、社会排斥、居住条件、工作环境及全球化等不同方面,它们是导致疾病的“原因的原因”。在所有影响健康的因素之中,生活方式是最可被控制且最有影响力的因素。拥有健康是每个人的权利,同时,每个人也都有维护自身和他人健康的责任,健康的生活方式能够维护和促进自身健康。研究显示,80%的冠心病和90%的2型糖尿病、1/3的癌症可以通过控烟、健康饮食、维持正常体重和适量运动而预防。合理膳食、适量运动、戒烟限酒和心理平衡是健康生活方式的四大基石。培养并坚持健康的生活习惯与行为方式,可以有效预防和控制慢性病。一、合理膳食合理地选择食物,改善人们的营养和健康状况,以减少或预防慢性病的发生。每天尽可能摄入更多种类的食物,以谷类为主,粗细搭配,常吃粗粮、杂粮和全谷类食物;多吃蔬菜水果和薯类,以保持肠道正常功能,提高免疫力,降低肥胖、糖尿病、高血压等慢性病风险具有重要作用;每天吃奶类、大豆或其制品,某些科普文章宣传喝牛奶会致癌的观点,对我国居民造成较大误区,这种观点缺乏科学依据,也不符合我国国情。常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,这些都是优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源,脂肪含量一般较低,并且鱼类中含有较多的多不饱和脂肪酸,对预防血脂异常和心脑血管疾病有一定作用。食用油和食盐摄入过多是我国城乡居民普遍存在的营养问题,应减少烹调油,吃清淡少盐饮食。二、适量运动加强身体活动,养成规律运动的习惯,日常生活少静多动。身体活动可包括家务、交通、工作和闲暇时间锻炼四个方面,积极的身体活动对健康具有诸多益处,包括减少过早死亡的危险,降低患高血压、中风、冠心病、2型糖尿病、结肠癌和骨质疏松等慢性病的危险,同时还有助于调节心理平衡,消除压力,缓解焦虑和抑郁等症状,改善睡眠。为促进心肺、肌肉骨骼健康,增强身体平衡、协调能力等,需要定期进行一定强度的运动,运动前进行热身活动,运动后进行整理活动,采取必要的防护措施,避免发生运动损伤,如肌肉韧带拉伤、关节扭伤等。三、戒烟限酒吸烟是肺癌、慢性呼吸系统疾病、冠心病、脑卒中等多种疾病发病和死亡的主要危险因素。全球每年约有600万人因吸烟失去生命。我国是世界上最大的烟草生产国和消费国,现有吸烟人数超过3亿,男性吸烟率为53%,二手烟暴露率高达72%。国内外科学证据证实,越早戒烟越有益健康,且任何时候戒烟都不晚。停止吸烟即便只有20分钟,机体都可收到相应的健康效应,如心率下降,血压和脉搏降到正常水平。35岁以前戒烟,能避免90%的吸烟引起的心脏病,59岁以前戒烟,15年内死亡的可能性仅为继续吸烟者的一半,即使年过60岁才戒烟,肺癌病死率仍大大低于继续吸烟者。戒烟可以降低吸烟者近40%的吸烟相关疾病的死亡风险,即使是已经患有心脏疾病或肺癌的吸烟者,戒烟也能改善其生活质量和延长寿命,但最好在出现健康损害前戒烟。过量饮酒,特别是长期过量饮酒对健康有多重危害,如增加痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险,长期过量饮酒还可导致酒精依赖症、成瘾及急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝和酒精性肝硬化等严重的健康问题。《中国居民膳食指南》建议我国成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克(0.5两),成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15克,孕妇和儿童青少年禁止喝酒。四、心理平衡心理健康是生活适应良好的状态,是健康的核心,心理健康与生理健康相互影响、相互促进、互为因果。心理健康包括两层含义:一是无心理疾病,这是心理健康的最基本条件,心理疾病包括各种心理与行为异常的情形;二是具有一种积极发展的心理状态,即能够维持自己的心理健康,主动减少问题行为和解决心理困扰。美国心理学家马斯洛提出了心理健康的10条标准,被认为是最经典的标准,包括:(1)是否有充分的自我安全感;(2)是否对自己具有较有充分的了解,并能恰当地评价自己的能力;(3)自己的生活理想和目标是否切合实际;(4)能否与周围环境保持良好的接触;(5)能否保持自己人格的完整与和谐;(6)是否具备并善于从经验中学习的能力;(7)能否保持适当和良好的人际关系;(8)能否适度地表达和控制自己的情绪;(9)能否在符合集体允许的前提下,能有限度地发挥自己的个性;(10)能否在社会规范的范围内,能适度地满足个人的基本需要。我们以此为依据对照自己,进行心理健康的自我诊断,如发现自己的心理状况与心理健康标准有一定距离,应有针对性地进行心理调整与心理锻炼,以期达到心理健康水平。如果发现自己的心理状态严重地偏离心理健康标准,就要及时地求医,以便早期诊断与早期治疗。