《旅游宗教文化》课程标准

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导游专业《旅游宗教文化》课程标准旅行社管理系导游专业教研室太原旅游职业学院课程标准《旅游宗教文化》课程标准-2-《旅游宗教文化》课程标准专业名称:导游专业课程名称:旅游宗教文化专业代码:640103课程代码:020108计划课时:36学分:2开课学期:第二学期制定部门:旅行社管理系制订人:常宇适用专业:导游审核人:王军雷制定日期:2012-6-14一、课程设置(一)课程属性1.课程性质本课程属于专业选修课,通过本课程学习,可以帮助学生扩大知识面,了解有关旅游宗教文化的内容,为报考导游资格证及从事导游服务和旅游管理等相关职业奠定基础。2.课程定位《旅游宗教文化》是高职学校旅游管理专业开设的一门专业选修课。本课程从旅游角度出发探讨旅游宗教文化,选取与旅游关系最密切、影响最广泛的佛教、道教、基督教和伊斯兰教,向学生系统介绍宗教知识和理论。通过宗教文化的基本理论和基础知识的学习,特别是对佛教文化艺术、佛教名山古刹、道教名山、道教宫观建筑、基督教教堂、伊斯兰建筑以及宗教节日的学习,使学生了解宗教文化,扩大知识面,提高欣赏水平,提高自己的旅游文化素质。3.课程任务《旅游宗教文化》主要讲述中国四大宗教相关方面的知识。通过学习本课程,学生可以拓展知识面,了解和掌握关于中国四大宗教的历史,在中国的发展、传播、文化艺术、宗教建筑、宗教节日等。使学生系统而广泛的了解一个全新的文化层次。(二)课程设计的思路针对本课程的课程定位、培养目标和就业需求,及旅游服务职业岗位对员工职业道德、职业素养职业能力的要求,本课程选取适用于旅游管理岗位职责需求的课程内容,强化对基本理论和基本概念的阐述,包括对佛教、基督教、道教和伊斯兰教文化旅游等内容的系统分析,从而一改过去基本知识介绍多,基础理论阐释少的弊端。1.按照旅游的职业工作过程,依据“项目导向”、“任务驱动”的设计理念,突出能力为本位,采用项目式教学。通过任务驱动、情景模拟、合作探究等方式培养学生的学习能力和应用能力。2.强调理论教学与实践教学相结合、强调基础知识与应用能力相结合。3.以“解决问题”为突破口,提高学生的实际操作能力。通过“解决问题”的训练,使学生对本课程的认识和理解更加深刻,使学生能较好地掌握知识和运用知识,提高学生的解决实际问题的能力。太原旅游职业学院课程标准《旅游宗教文化》课程标准-3-二、课程目标1.知识目标:通过学习使学生加深对宗教文化知识的认识,能掌握较为全面的关于宗教的基本知识和基本理论,自觉提高自身的文化素养,同时使学生的知识结构更趋合理,也为从事旅游管理等专业工作打下坚实的基础。2.职业技能目标:掌握关于佛教、道教、基督教、伊斯兰教的相关习俗禁忌等知识,具备为游客提供优质服务的能力。3.职业素质养成目标:细心、周密、热情的服务意识,团结、协作、宽容的合作意识,灵活、克制、诚信的职业意识。4.职业技能证书考核要求:是导游证书考试的组成内容。三、教学内容与要求课程教学内容序号单元(工作任务模块或实训项目)教学内容及要求活动设计课内学时安排1专题一:佛教文化教学内容:佛教的创立。教学要求:掌握佛教创立的时间、地点和人物。任务驱动、课堂讨论、案例研讨2教学内容:佛教的发展教学要求:佛教在世界和我国的传播路线任务驱动、课堂讨论2教学内容:佛教的教义和神阶。教学要求:掌握佛教教义、经典、标志、供奉对象任务驱动、合作探究4教学内容:佛教的建筑艺术。教学要求:掌握著名的佛寺、佛塔、石窟。任务驱动、合作探究4教学内容:佛教的雕塑艺术。教学要求:掌握著名的佛教雕塑艺术品。合作探究、赏析2教学内容:佛教名山。教学要求:掌握著名的佛教四大名山的文化艺术。合作探究、赏析2教学内容:佛教名寺。教学要求:掌握著名的佛教寺院及其历史。自主探究、课堂讨论2太原旅游职业学院课程标准《旅游宗教文化》课程标准-4-2专题二:道教文化教学内容:道教的发展。教学要求:掌握道教的创立情况和教义。任务驱动、合作探究、情景模拟、课堂讨论2教学内容:神话与道教。教学要求:掌握道教旅游资源的形成;道教的名山。任务驱动、合作探究、情景模拟、课堂讨论2教学内容:道教建筑。教学要求:掌握道教的著名道观及其历史文化内涵。合作、讨论43专题三:基督教文化教学内容:基督教概况。教学要求:掌握基督教的创立、教义、经典和标志。合作探究、情景模拟、课堂讨论2教学内容:基督教在中国和教堂。教学要求:基督教在中国的传播情况;著名的教堂。合作探究、情景模拟、课堂讨论24专题四:伊斯兰教文化教学内容:伊斯兰教的兴起与外传。教学要求:掌握伊斯兰教的创立;教义、经典、标志。合作探究、情景模拟、课堂讨论2教学内容:伊斯兰建筑与穆斯林的生活。教学要求:掌握我国清真寺的类型和特点;了解穆斯林的生活习惯。自主探究、讨论4合计学时36四、课程资源与条件(一)教学团队1.教学团队建设本课程实施“双元双师”课程教学团队建设模式,通过培养和遴选,形成优秀的教师职业人队伍(校内专任教师)和优秀的旅游职业人队伍(行业兼职教师),并且所有专任教师均取得双师资格,具备双师素质。课程教学团队参与课程建设的全过程,通过共同制订课程标准、教学大纲与计划、共同编写教材、共同备课、共同授课、共同命题等方式将学生培养成为合格的旅游业准职业人。主讲教师和教学团队应团结协作、爱岗敬业、乐于奉献、开拓进取、勇于接受新的教育观念,教学思想活跃。团队的年龄结构、知识结构、职称结构、学历结构应合理。同时,授课教师采用多样化得教学方法,深入浅出,便于学生理解2.教师任职条件师资主讲内容能力要求双师素质要求太原旅游职业学院课程标准《旅游宗教文化》课程标准-5-专任教师中国四大宗教全部知识内容专业知识扎实、理论实践水平高导游资格证兼职教师中国四大宗教全部知识内容有从事导游经历,本科以上学历,热爱教育事业导游资格证(二)授课条件(三)教材、参考资料或选用建议1.教材《旅游宗教文化》,沈祖祥主编,旅游教育出版社,版别(2006年10月,第四版)2.参考资料1)王冬青,杨光.全国导游基础知识.大连理工大学出版社,20042)杜炜,张建梅.导游业务.高等教育出版,2002年第一版3)中国知网4)旅研网(四)课程资源开发与利用建议在课堂教学中,提倡师生之间的良性互动,本课程采用角色扮演、质疑激思案例分析、任务驱动等教学方式。具体操作方法如下:1.角色扮演针对学生已经掌握了相关导游知识的情况,在教师讲解完主要国家的主要景点之后,教师安排学生扮演导游的角色,设身处地的分析与解决所面临的问题,学生从所扮演的角色出发,运用所学的知识,自主分析与决策,以提高学生实际决策的技能。2.质疑激思在教学中想方设法让学生“多思”。每一知识点学习后,由学生提出疑问,再由学生回答,如果学生不能正确回答问题,则由主讲教师通过启发式教学方式给出学生正确答案。3.案例分析案例分析教学是本课程的主要教学方式,强调了学生自学能力、资料收集能力、团队合作能力以及自我展现能力的培养。由学生组成小组选取一个角度对某国旅游发展情况做专题探讨,并制作成PPT上台演示研究成果。4.任务驱动下达学习任务书,将学习目标分解,让学生在一个个小的任务基础上掌握课堂内容的学习,体会学习成功的快感和学习带来的乐趣。,5.课堂讨论课堂上布置问题,学生分组讨论,培养学生的合作学习能力和自学能力,在讨论过程中锻炼口语表达能力、深入分析问题的能力和解决问题的能力。六、教学组织形式与实施以班级为单位进行课堂授课,以小组为单位进行有效教学。针对学生的个性差异,对班级上课制实行是分组教学。分组教学又分为:①能力分组,学生学习的课程相同,学习领悟力不教学地点设备备注多媒体教室多媒体设备、黑板、教具校内模拟实训室校内宗教文化实训场所太原旅游职业学院课程标准《旅游宗教文化》课程标准-6-同。②作业分组,针对不同的宗教论题,由各小组学生自行分配找资料,研究探讨不同的论题。调动了学生的主动性,同时锻炼了学生的团体合作精神。③讨论分组,各小组成员针对不同议题,分析讨论各抒己见,最终确定结论。实现教学相长的目的。七、考核及成绩评定办法(一)考核方式本课程总评成绩实行百分制,过程考核占40%,期末考试占60%。过程考核包括学生出勤及课堂参与状况、作业完成情况、实践教学等;期末考试采用笔试形式,考核学生基础知识的掌握情况。(二)成绩评定课程考核方法与成绩构成如下:1.出勤10%,包括出勤情况、课堂纪律等。2.作业完成情况10%,包括个人书面作业3.课堂活动表现20%,包括课堂表现、小组讨论发言等4.期末理论考试60%,撰写论文。(三)考核评价本课程是导游专业拓展知识面的课程,故采用笔试,成绩合格者获得相应学分八、其它说明编制人:常宇编制单位:导游教研室编制日期:2012年6月审核人:王军雷考核模式考核方式考核标准主考人考核内容(例如)比例(%)笔试1、期终论文1.书写技能:能够运用所学习的宗教相关知识,融会贯通并结合当下社会撰写相关论文2.基本知识:掌握中国四大宗教基本知识3.基本素质:善良、智慧校内教师1.出勤102.课堂活动203.作业完成104.期末考试60太原旅游职业学院课程标准《旅游宗教文化》课程标准-7-

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