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精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料高星级酒店操作规程/细则编号：ED/PRO/002内容：维保组操作细则部门：工程部生效日期：200x年1月1日批准：目的：负责设施、设备的维修工作，保证整个酒店的正常营业。操作规程1.1客房维修：1）提前一天管家部和前厅部联系，列出7-10只可保养房号，提前一天通知维修中心，维修中心进行保养房工作安排；2）进入的维修保养房，如发现前厅已有安排，或已有客人居住可将次日后需维修保养的房号提前到当天，但需按上述手续同意后，才能进房检查。3）进入前应和楼层服务员再核定一次，确定无人居住后，经得认可后，方能正常开始维检工作。4）维修检查工作中，应严格遵守饭店的有关规定，讲究质量，轻声轻语。工作结束后，应保持原设施安放位置和干净，做到工完场清。5）客房维修完毕后，应即通知服务中心做好跟进工作，并由楼层领班签名方为完工。6）客房维修中必须遵守如下纪律：a.维修检查客房时不得关门，必须关门维修时需将锁舌头伸出。b.客房维修过程中不得坐在床上、沙发上及其他家具上。c.维修人员不得使用客用卫生设备。d.维修过程中尽量保证原有环境整洁，做到人走场清，同时通知服务员进一步作好卫生跟进工作。e.严禁拿取客房内客用品及水果。f.进入楼层客用区不得大声喧哗，应轻声。g.维修人员在完成维修任务后应尽快离开楼层，不得在客房或过道与员工闲聊，绝不允许在客房看电视、工作间看报纸。1.2公共区域维修：要尽量避开客人使用高峰期，尤其是对女卫生间检查保养时，请求PA协助，并挂牌示意。如遇客人使用应表示歉意，并迅速回避。页数：1/1编号：ED/PRO/002