GB5009.225-2016食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定基本信息【英文名称】暂无【标准状态】现行【全文语种】中文简体【发布日期】2016/8/31【实施日期】2017/3/1【修订日期】2016/8/31【中国标准分类号】X09【国际标准分类号】暂无关联标准【代替标准】GB/T5009.48-2003,GB/T394.2-2008,GB/T4928-2008,GB/T15038-2006,GB/T10345-2007,GB/T13662-2008,GB/T11856-2008,GB/T11857-2008,GB/T11858-2008【被代替标准】暂无【引用标准】暂无适用范围&文摘本标准规定了酒精、蒸馏酒、发酵酒和配制酒中酒精度的测定方法。本标准适用于酒精、蒸馏酒、发酵酒和配制酒中酒精度的测定。其中:第一法密度瓶法适用于蒸馏酒、发酵酒和配制酒,第二法酒精计法适用于酒精和蒸馏酒、发酵酒和配制酒(除啤酒外),第三法气相色谱法适用于葡萄酒、果酒和啤酒,第四法数字密度计法适用于啤酒、白兰地、威士忌和伏特加。