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建筑中的U型空间厨房中的U型空间U型厨房是指橱柜环绕三面墙，形成的一个U型布局。这种布局可以充分利用空间，扩大操作面积。据调研统计表明：一个普通的居家主妇每天花在厨房里的时间将近3.5个小时，其中有45%用于清洗，35%用于烹饪，15%用于收纳，余下的5%用于厨房中的等待、调整和放松。可见真正用于烹饪的时间只占了三分之一，其余都在洗菜盆，砧板、锅碗瓢盆之间来回奔走，因手忙脚乱而耗费了大量时间。U型厨房的设计，恰好能给主妇们一个动线布局合理的厨房，满足洗、切、炒、存的合理流线，达到存储物品更方便。“U型”厨房可以说是“L型厨房”的延伸，一般的做法是在另一个长边再多加一个台面，或是一整个墙面的高柜，以便收纳更多地的物品或电器。“U型”厨房的基本功能较为好用，操作流程合理，可以容纳多人操作。此设计的橱柜配备齐全，能充分利用空间，扩大操作面积。对需要的空间较“一字型”的厨房大。动作范围也不大，因此省时省力。“U型”厨房一定要规划得宜即水槽、工作台、炉灶、冰箱沿墙排成“U型”，清洗中心的水槽置于U字的底部，将贮藏区和烹饪区分别置于U字的两侧，中间往往留出较大的空间，如果用不好就会白白的浪费了。那么索性就让他们发挥出功能来，你所要做的，也就是加一两张凳子而已。当然，为了更有就餐气氛，可以将这些部位略加改造，如在局部加宽台面或装一个折叠桌，使用起来更舒适方便一些。不过，U型空间的厨房也有它的适用范围：净空宽度220厘米以上“U字形”的厨房设计常在比较方正的厨房内出现，由于需要在三堵墙旁边布置橱柜，这种厨房往往只有一扇门，有两扇门的厨房只要空间足够也可以做“U字形”的设计，这时，两扇门都会位于同一堵墙上，又或者两扇门虽然位于相对的两堵墙上，但由于门靠近同一面墙两侧的转角位，对其他三面墙布置橱柜没有太大的影响。由于同时要安置橱柜的需要，这种厨房在“U字形”橱柜两侧墙壁之间的净空宽度通常需要在220厘米以上，如果达不到这样的宽度要求，就只能够进行“一字形”或“L字形”布局了。U型空间的优点有以下：空间利用率较高从设计来说，“U字形”厨房的洗涤区、烹饪区、操作区、贮藏区可以划分得很明确，毕竟，空间比较广。应该说，“U字形”厨房有点像两个“L字形”厨房的对称叠加，因此它们都同样具有空间利用率比较高的优点，而且这种厨房几乎不会有穿越者，因此对整个厨房的干扰比较少。U型空间有有点就必然有缺点，缺点如下：出现两个使用盲区和“L字形”厨房设计类似，“U字形”厨房的地柜就会出现转角部分，而且还是两个，因此很容易成为视觉及使用的盲区，造成实际空间利用率降低。不过，现在有一些设计得很不错的转角拉篮，它们的出现便可以较好地解决这一问题。U型护士站在小小的护士站里，如何通过巧妙的设计和功能配置布局，使医疗建筑的功能得到提升，把医院对患者和医护人员的人性化关怀，通过设计的各个细部体现出来，同时也使得病房建筑内部空间的美化感得到提升呢？这里，经过搜寻，解放军总医院外科大楼的护士站建设，在这方面进行了很多有益的尝试，值得关注。解放军总医院外科大楼护士站整体设计清爽明亮，U型护士台加高低柜设计新颖大方、简洁实用。人造石装饰面既美观又环保，满足了现场护士办公的需要，同时又满足了患者、家属的咨询需求。天花板以圆形蓝天白云软膜吊顶，更是给人以舒畅愉悦的感觉。护士站内部的分隔，充分考虑到护理工作的要求，以及各种护理设施、设备的配备与使用，既方便护士使用，又使护士站整齐简洁。护士站的材质、色彩选择，一方面便于护士开展工作，另一方面也与四周的色彩协调统一，共同营造了良好的室内景观效果。U型护士台+高低柜组合解放军总医院外科大楼的护士站，采用了U型护士台与高低柜组合的设计。这种设计风格，能使护士最大限度看到各个病房的门口，增大了护士的视觉角度，提高了工作效率。护士站的整体布局显得宽敞、明亮，也为医护人员和患者的互动创造了条件。这种设计，还可让患者看到护士的工作情况，给患者带来亲切、安心的感觉。对残障和儿童来说，低柜使他们与护士交流更方便。高柜后可放电脑，节省了部分空间。适度的空间科学地讲，医护人员与患者的交流并不是越近越好，而外科大楼的护士站呈长方形，这种布局使得护士与患者之间有一个合适的距离感，护士在交接班时，也有一个适度的空间。设有门禁的治疗药疗室治疗药疗室与护士站紧紧相连，沿墙设一排柜子，柜子上有台面。护士在取药和针剂时非常方便。选用大板玻璃作面墙，治疗药疗室三侧墙体采用通透的玻璃隔断，护士在里面操作时，患者在外面能清晰地看到，使护士的工作更加开放透明化。为确保安全，这个房间设有门禁系统，并配有授权，护士只有使用门卡才能开关门。便利的休息室外科大楼在每个护士站的入口处，设置了医生办公室、护士长办公室。还专门为护士设计了休息室，在这12m2的房间里，护士可以休息、吃饭、看书、开会、学习，也可用于健康教育以及和患者家属谈话。护士站的设计和设备配置不仅要在细部体现对患者的关怀，也要体现出对医护人员的关爱。要把人文、人性化和艺术表现充分相结合，这样设计出来的护士站才能得到医护人员和患者的好评。我院外科大楼的病房护士站，不仅内部空间宽敞、亮丽，各种现代化医用科技设备一应俱全，让患者得到最现代化和最温馨的服务，还设置了护士长办公室、护士休息室、医生办公室、淋浴室等，让医护人员自己也享有最好的工作环境。一个U型空间就把医院给人带来的温馨，关爱的感觉淋漓尽致的表达了出来，可见这种U型空间在护士站的设计上有多么成功。U型广场实例湖滨U型广场自然景观与主题商业完美结合的苏州首座大型城市休闲广场项目概况：地理位置：位于苏州工业园区金鸡湖畔占地面积：12万平方米建筑面积：7.5万平方米竣工时间：2007年12月项目特征：U型广场的建筑设计理念是：广场向金鸡湖和滨湖绿地开放，将城市、自然、人和谐共融，提供给游憩于此的人们以绝佳的景观视野。同时，它自身也应成为新型建筑和环境景观的营造者，提供有趣、层次丰富、自然的公共空间给人们。U型广场在设计中创造了一个巨大的斜坡广场，从而形成了形态优美、空间独特的城市客厅。特殊的地理位置和景观条件决定特殊的商业载体。U型广场赋予商业以“景观商业”、“休闲商业”等新的内涵。凝练多种消费元素，精心打造的三大主题商业将成为苏州市民向往的消费目的地。儿童天地主题集儿童餐饮、服饰、玩具、书店、摄影及主题乐园、教育培训、亲子活动、园艺作坊等为一体，成为孩子们的欢乐嘉年华；运动休闲主题将设计新概念的运动会所，同时综合各类室内外时尚健体项目、设置美容、瑜珈等养生训练课堂及SPA生活馆，引进名牌运动、健身产品专营店等，从而开辟苏州首屈一指的运动休闲领地；湖滨餐饮主题汇聚环球美食与风情餐饮，向滨湖绿地开放的咖啡吧及甜品屋更是让休闲回归自然境界。U型广场西部还将设置的游艇码头。时代广场将商业、休闲、商务活动充分融合，体现新城市主义的苏州未来CBD商业中心项目概况：地理位置：位于苏州工业园区金鸡湖以东。占地面积：21万平方米建筑面积：40万平方米竣工时间：2007年10月竣工项目特征：作为2006年苏州市重点建设工程，时代广场定位于华东地区最具影响力和商业价值的品牌街，成为苏州市域新CBD最繁华的商业中心及标志性商业项目。时代广场的城市、建筑设计及商业策划由世界顶级公司担纲，前瞻性的国际视野与一流的设计水准将彻底颠覆传统苏州商业格局，创造出规划理念先进、现代气息浓厚、业态组合丰富、建筑气势恢弘的商业群落，成为购物、休闲、餐饮、娱乐、文化和旅游的东方新天地。时代广场被引自金鸡湖的中央河优雅地分成南北两块。整个街区分为五大功能区，包括高档办公商务区、城市购物时尚街区、生活休闲区、河滨步道——水滨餐饮区以及苏州首座SHOPPINGMALL等。水上巴士、地铁出口、泊车系统、空中连廊、休闲广场、主题景观、巨型天幕、时尚夜景……时代广场将引领崭新的湖畔生活方式。滨湖国际度假生态美食专区项目概况：地理位置：位于阳澄湖国际旅游度假区占地面积：8.3万平方米建筑面积：一期阳澄食街建筑面积1.86万平方米竣工时间：2006年12月项目特征：建设中的阳澄湖国际旅游度假区集休闲旅游、度假酒店、特色餐饮、主题公园、游艇码头、文化古迹、国际论坛、商务会议、现代娱乐、养生健体、购物街区、生态居住等于一体，是一个极具国际视野的国家级大型旅游度假区。作为该度假区中唯一的滨湖生态美食区，阳澄食街以大型主力餐饮、特色水上餐饮为主。四大主题美食专区让食客不仅能够享受名闻遐迩的阳澄湖大闸蟹，还能在一年四季品尝中国代表性的水鲜产品，感受万邦乃至异域的食文化魅力。其中，“阳澄风光”以阳澄湖鲜为代表，“扬子风味”以长江时鲜为主打，“香江风情”以粤派海鲜为特色的，“万邦风尚”以国际美食、休闲餐饮为诉求。阳澄食街的建筑是英国乡村风格的，整个街区体现出英伦小镇的祥和氛围。而店铺与店招却透射出丰富、热烈的中华氛围，国际元素的引入旨在让传统的饮食文化注入新的内容与风情。阳澄食街设有商务会所和健身、休闲、娱乐、度假等配套设施、与商务、休闲人士的生活轨迹一一帖合。观湖，岂止美食。园区在跟相城竞争阳澄湖了，我觉得对于阳澄湖问题上，相城跟园区的关系，很象现在在太湖问题上，苏州跟无锡的关系。园区的重点或名片是金鸡湖，阳澄湖对于园区而言只不过锦上添花，而对于相城而言，却是母亲湖。相城失去了阳澄湖，就等于失去了历史底蕴的基点，“水相城，绿相城”也就是一句空话。所以我认为，园区大规模的开发阳澄湖，象无锡那样把阳澄湖的名片揽入胸怀，从苏州一盘棋的角度来看，并非是好事。青岛火车站青岛火车站的站房顶部全部采用白色钢结构组成，十分坚固耐用，而且美观大方，目前已经安装完毕。施工人员表示“站房耐久性满足100年标准。”青岛火车站改造工程主要包括新建站房、无站台柱钢结构雨棚和站场设施三大部分组成。中铁十局工作人员介绍，新客站候车室将设在地下，站场两侧为售票厅以及基本站台候车室。新客站将扩建为6站台，东西两侧基本站台宽分别为20米、15米，其余站台为11.5米。该工作人员说：“站台高度均为1.25米，与列车车厢入口持平，届时乘客可以方便地上下车。”此外，站场南部还将架设起东西高架景观连廊，连接东西进站厅，从西镇方向来的旅客可直接从西侧站房进入。东西南广场环形连通根据规划，在火车站钟楼东侧将崛起由地上三层和地下两层共五层楼组成的新建站房，站房将沿站场东、西、南呈“U”形布局火车站主体建筑，同时形成“品”字形广场，东西南广场环形连通。据悉，改造后的青岛客站与保留的欧式钟表楼在色彩、风格上协调呼应，同时新客站的地下候车室与广场、地铁及东西进站大厅连通，形成了立体交通系统，旅客进出站十分方便。改造后的青岛铁路客站将是一个集长短途交通运输于一身，集旅游、轻轨于一体的现代化城际铁路客运站。根据以上实例可以看出，U型空间的实用性渐渐被显示出来，其实，就山东建筑大学来说，整个校园内有很多的U型空间，例如建艺馆，逸夫楼，博文馆等等。U型空间正在逐渐的被越来越多的建筑所广泛应用，体现着自己的价值。