TMR日粮制作和管理

TMR日粮制作和管理目录1、TMR的概念、优势和劣势2、TMR搅拌机的选择3、TMR日粮的配方设计、制作、监控与评估4、TMR的饲槽管理5、TMR的记录管理奶牛TMR（Total Mixed Ration，TMR）是一种饲养奶牛的工艺，是根据奶牛不同的生长发育及泌乳阶段的营养需求，按照设计的日粮配方，将各种组分均匀的混合在一起配制而成的日粮。TMR的优势1.避免奶牛挑食。2.提高采食量。3.降低奶牛瘤胃酸度，促进发酵消化吸收代谢。4.消化紊乱危险性下降，有益于奶牛健康。5.营养物质的同步消化吸收。6.减少劳动强度，提高劳动效率。7.06.56.05.55.02   4   6   8   10  12  14  16  18  20  22  24一天中的各时间段瘤胃酸中毒食欲差纤维素消化率差微生物生长不良适宜的瘤胃pH食欲更好纤维素消化率好微生物生长良好饲喂精料饲喂精料瘤胃PH分开饲喂精料与粗料对瘤胃pH值的影响7.06.56.05.55.02   4   6   8   10  12  14  16  18  20  22  24瘤胃PH一天中的各时间段瘤胃酸中毒食欲差纤维素消化率差微生物生长不良适宜的瘤胃pH食欲更好纤维素消化率好微生物生长良好全混合日粮饲喂全混合日粮对瘤胃pH值的影响TMR的劣势1.前期成本投入大。2.分群调群。3.不能实行个体饲喂。4.预先切混。5.机器“罢工”。搅拌车的选择品牌•‐‐‐‐‐性价比、质量、售后服务型号•‐‐‐‐‐卧式、立式、固定式、自走式投料方式•‐‐‐‐‐单侧、双侧容积•‐‐‐‐‐牛场规模决定搅拌车的选择搅拌车的选择不同投料口搅拌车的选择搅拌车的选择搅拌车的选择立式：1、处理大的圆形或方形干草包。2、搅拌车的磨损率低。3、底部剩料少。卧式：1、装填省力。2、搅拌车的磨损率低。3、底部剩料多。搅拌车的选择搅拌车的选择•600头以下选择7立方•600~1200头选择12立方搅拌车的选择简单不准确预测搅拌容积的方法搅拌车的选择¾搅拌车通常标有最大容积和有效混合容积，有效混合容积约等于最大容积的80%。¾TMR日粮水分控制在50%左右，加工的日粮的容重为275‐320Kg/m³。例如：一台12立方的搅拌机其最佳混合容重为2640‐3072千克。¾搅拌车的搅拌量应该大于最大容积的50%且小于90%。TMR配方设计¾在分群的基础上进行配方设计¾日粮配方按照奶牛产奶潜力去设计¾根据干物质配制日粮¾持续使用同一配方TMR配方设计分群原则：按个体牛的产奶量，泌乳天数，体况评分进行分群•泌乳牛（新产牛，泌乳前期，泌乳中期，泌乳后期）‐‐‐‐‐‐‐头胎牛•干奶牛（围产前期：干奶‐产前21D，围产后期：产前21D‐产犊）•青年牛：13M‐产前•育成牛：7‐12M•犊牛：3‐6MTMR配方设计理想的奶牛分群：1.头胎牛2.新产牛3.泌乳前期牛4.泌乳中期牛5.泌乳后期牛分两群牛：1.头胎牛2.经产牛分三群牛：1.头胎牛2. 新产牛和泌乳前期牛3.泌乳中晚期牛分四群牛：1.头胎牛2. 新产牛和泌乳前期牛3.泌乳中期牛4.泌乳晚期牛TMR配方设计分群注意事项¾为头胎奶牛单独配制日粮¾空怀奶牛单独分组饲喂有利于牧场管理¾每组的产奶量差异5‐10公斤¾体重和体况差异越小越好¾组间的营养差异 15%¾转群的奶牛越多越好，减少刺激TMR配方设计潜力z设计的产奶量在实际平均产奶量上增加10%例：前期产量30kg———设计产奶量33kg中期产量25kg———设计产奶量27.5kg后期产量20kg———设计产奶量22kgz高于30kg产奶量牛群只需设计一种TMRTMR配方设计干物质•配方设计必须以干物质为基础营养元素存在于干物质之中同一配方•使用同一配方减少奶牛应激不要经常变换配方TMR配方设计NRC与CPM配方软件TMR日粮制作原料投放顺序先干后湿先长后短先粗后细先轻后重TMR日粮制作添加顺序1.干草和苜蓿2.精料3.流动性较差的原料，如棉籽4.湿度大的原料，如甜菜粕、湿糟、豆腐渣5.青贮6.液体饲料，如糖蜜、发酵液7.水TMR日粮制作•搅拌时间卧式：装料即开始搅拌，最后一种装完后再搅拌3~5分钟。◆　　　立式：装完干草和长的粗饲料先混合3~4分钟，最后装完后再混合4~8分钟。“炒菜”TMR日粮制作¾分群的基础上，确定个体牛的日粮配方¾群内牛头数乘以个体牛的用量，即配料单¾依据添加顺序依次添加配制TMR日粮制作注意事项1.投料的时候搅拌系统要持续工作。2.不许将整包草捆直接放入机箱，特别是用高压打捆机打的实心捆。‐‐‐‐‐‐‐卧式机3.装草、切草时，主搅龙转速必须很高。4.装料后搅拌切割过程要持续一段时间，以最终获得适当的纤维长度。5.高效混合必须给机箱内留有自由空间，饲料原料不要填满整个空间。TMR日粮制作•装填太满×TMR日粮监控NDF44.5%41.2%36.6%青贮表面平整可减少DM和营养物差异TMR日粮监控最好使用青贮装载机或刮刀刮取青贮。使用装载机铲斗上推会使青贮疏松，空气渗入青贮窖。TMR日粮监控可以对青贮和一些原料预先混合TMR日粮监控DM监控•至少每周一次对饲草进行DM测试•DM变化超过2%时应调整TMR中饲草投放量TMR日粮评估¾粒度宾州筛¾水分微波炉¾营养指标近红外仪器¾消化吸收粪便分离筛TMR日粮评估•宾州筛TMR日粮评估取多个样本TMR日粮评估筛3层屉4层屉上6‐86‐10中＞5030‐50下‐‐‐‐‐30‐50底＜40＜20注：①TMR日粮水份45%‐55%；②以上值适合于精饲料以粉料为主的全混日粮。TMR日粮评估¾产奶量下降¾乳脂:乳蛋白比例反转¾持续稀粪¾反刍不足¾盐或缓冲物自由进食量增加¾吃褥草或者木头¾干物质采食量不稳定¾泌乳后期瘤胃移位¾母牛拒食¾跛行混合过度的表现TMR日粮评估纠正混合过度¾检查混合时间：必要时减少¾长干饲草水分低，易断：减少混合时间¾混合次序：最后加入长干饲草¾日粮中饲草不足：改变配方TMR日粮评估混合不足的表现¾干草、低水分青贮等原料堆聚到一起¾拉稀¾拒食¾干物质采食量不稳定¾乳脂率低¾跛行TMR日粮评估纠正混合不足¾检查混合时间，如未超过6分种可增加¾水分超过15％的干草不好混合，应铡短后再混合¾检查混合机刀片磨损情况－更换磨损刀片，必要时增加刀片¾混合次序－可能的话应早些加入粗干草¾混合机中有太多的长粗饲草¾如果干草太粗糙，可能需要先在粉碎TMR日粮评估水分检测TMR日粮评估微波炉测水分注意事项：1、测干草、精饲料必须放一杯水进去。2、长的青贮、TMR日粮、多汁原料要切短。TMR日粮评估营养成分测定‐‐‐近红外近红外饲料和饲草分析仪TMR日粮评估粪便分离筛TMR日粮评估TMR日粮评估粪筛正常指标上层筛：10%以下（高产牛允许在20%以下）中层筛：20%以下（高产牛允许在30%以下）下层筛：50%以上饲槽管理目标• 最大的干物质采食量• 饲喂稳定的日粮• 最少的浪费饲槽管理母牛有适当的饲槽宽度a. 产奶牛50‐70厘米b. 干奶牛和过渡期牛60‐90厘米c. 小母牛45厘米饲槽管理¾TMR应该是冷的，新鲜的（不热，无霉变，无异味）¾TMR应该沿着饲槽均匀撒料¾TMR应该是均匀性状¾检查饲料的质量(秸秆,粉状饲料的粗细程度)饲槽管理24小时残留的饲料重量为投喂TMR3‐5％，如果小于3%则投喂量不够，增加日粮投喂量。残留的饲料要与最初的TMR相同。饲槽管理光滑的饲槽表面1、吃得干净2、减少发霉3、保护牛舌饲槽管理充足的饮水干净的饮水每一百头奶牛需要的水槽周长约为9米，两百头奶牛则需要周长约为24米的水槽。夏季遮阳，冬季加温。饲槽管理奶牛挤完奶回到饲槽旁时，应该有新鲜的TMR日粮供给。饲槽管理母牛的目标：分开TMR日粮饲槽管理每天应该至少6次或者更多次的将TMR推向牛圈饲槽管理TMR干物质59%过多的长草饲槽管理开始实施TMR饲喂时，不要过高估计奶牛的干物质采食量（这将导致日粮中养分浓度不足），开始配制TMR日粮时比预期干物质采食量低5%，然后慢慢提高到有5%剩余料为止。饲槽管理剩余或未吃完的饲料处理：¾在喂新料之前，每24小时至少应该清除剩料一次。¾如果要将剩料喂给低产牛群，剩料应该像最初的TMR一样。¾剩料可以为喂给后备牛，但不要喂给干奶牛。饲槽管理别给牛挑吃饲料的机会¾TMR水分的含量和颗粒大小¾青贮大的颗粒¾干草的量和质量¾混合时投料顺序¾推料的频率饲槽管理饲槽管理¾料槽空间受限¾采食时间受限¾以上两种同时出现¾限饲与目标3‐5%剩料¾饲喂计划不固定¾不经常推料常见料槽管理错误饲槽管理¾挤奶前与挤奶后饲喂¾天气变化，大气压变低或下雨之前采食量增加¾季节变化，冬季夏季不同¾饲料干物质含量变化，考虑总干物质摄入量¾转群应激¾TMR日粮混合质量、数量¾粗饲料适口性日采食量变化的因素饲槽管理¾按％上调或下调–每头牛的采食量–每天的TMR投喂总量¾增加或减少吃TMR的牛数日常调节TMR采食量TMR记录管理TMR的目标：相同的数量相同的配比相同的时间TMR记录管理牛场的三种日粮：1.设计的日粮2.投喂的日粮3.采食的日粮我们的目的是尽量缩小三种日粮之间的差异管理从记录开始TMR记录管理饲养员每天应记录：¾日期¾饲养员姓名¾实际混合的日粮总量和每圈或每群的喂量¾从每圈或每群清出的饲料量¾每圈或每群的牛数¾饲喂次数TMR记录管理¾计算饲料成本和效率¾监测生产性能¾对饲料饲喂量进行日常调整，尽量减少浪费问题？