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自主学习充充分分激趣导课灵灵活活讨论展示热热烈烈探究质疑深深刻刻精讲点评透透彻彻检测小结清清楚楚1酚的性质和应用编号：16HX020设计者：何艳秋审核人：贾印使用日期：【内容出处】专题4烃的衍生物第二单元醇酚苏教选修有机化学基础P71-75.【课标内容】酚类物质是采用具体代表物的方式进行学习。酚与醇结构相似，都含有羟基，本节内容是学生初次运用所学规律预测一类物质可能发生的反应，并通过各自代表物的性质的对比，理解醇羟基与酚羟基的区别，体会官能团与取代基之间相互影响的重要思想，为后续的有机化学的学习提供方法打下基础。【学习目标】1.经历从具体情境中抽象出酚结构的过程；探究苯酚的物理性质并能正确的理解和表述苯酚的物理性质；2.分析苯酚模型，结合信息：苯酚软膏的说明书，预测苯酚可能具有的化学性质，掌握研究新物质的方法，进一步体会结构决定性质，性质决定用途的思维方法；初步建立宏观辨识与微观探析、模型认识与证据推理相结合的化学学科素养。3.会根据预测结果，设计实验方案，并实施实验，探究一些化学性质；通过以问题为驱动的自主实验探究过程，培养类比推测、分析解决问题和观察的能力以及实验综合能力。建立实验探究与创新精神的化学学科素养。4．通过对苯环和羟基的相互影响理解，体会事物之间相互联系、相互影响。体会变化观念与平衡思想的学科素养。5．通过苯酚的用途与毒性使学生从化学的视角认识生活、认识社会，学会辩证的看待化学物质。建立科学精神与社会责任相结合的化学学科素养。【评价任务】活动一.【情景一】电影：鸦片战争【知识点】酚结构【任务】自主检测活动二.【情景二】展示苯酚模型[展示]苯酚软膏的说明书【知识点】酚的性质【任务】分析苯酚的结构，结合阅读材料，预测苯酚的化学性质活动三.【情景三】苯酚的实物展示【知识点】苯酚的物理性质【任务】[学生分组合作探究实验一]活动四.【情景四】设计实验完成实验【知识点】酚性质【任务】展示交流活动五.【情景五】展示用途【知识点】结构—性质—用途关系【任务】建立思维导图【学习过程】必备知识：课前完成，课前订正答案1.苯、甲苯、乙醇的化学性质（写在篇子背面）课前自学：1.苯酚的结构特征：羟基直接跟苯环相连的化合物叫。羟基连在苯环侧链碳原子上的化合物叫。—OH—CH2OH—OH苯酚苯甲醇环己醇2.苯酚的物理性质：纯净的苯酚是无色晶体，有特殊气味，熔点43℃，易溶于有机溶剂，常温下在水中溶解度不大，高于65℃时，与水以________互溶，有毒，对皮肤有强烈的腐蚀作用。俗称________。3.苯酚的化学性质（1）弱酸性：可与________、_________反应，生成苯酚钠高OH+NaOH→__________。现象：混浊的悬浊液变成___________________。ONa+CO2+H2O→______________。现象：浊液由澄清变为______。不管二氧化碳过量与否，都不会生成__________，而生成碳酸氢钠。结论：苯酚的酸性比碳酸______。但苯酚的酸性比HCO3ˉ酸性强，苯酚具有弱酸性，但______使石蕊变色高考资源网OHONa+2Na2+H2↑（2）取代反应（鉴定酚类反应）—OH+3Br2→__________（3）加成反应—OH+3H2催化剂___________（4）显色反应（鉴定酚类反应）苯酚溶液滴入_______溶液。溶液呈_______（5）氧化反应（6）缩聚反应4.用途：合成染料、药剂、制炸药、电木塑料、用作防腐消毒剂等熔融自主学习充充分分激趣导课灵灵活活讨论展示热热烈烈探究质疑深深刻刻精讲点评透透彻彻检测小结清清楚楚2课中学习：（一）、激趣导课结合电影：鸦片战争，引出酚的结构（二）、自主学习任务一讨论交流：展示苯酚模型[展示]苯酚软膏的说明书，分析苯酚的结构，结合阅读材料，预测苯酚的化学性质学生讨论：推测①可被氧化②可能具有酸性③可以取代④可能和Na反应…（三）、探究交流任务二完成课本72页活动与探究实验展示实物分组实验探究物理性质苯酚的物理性质（1）常温下，纯净的苯酚是一种色晶体，从试剂瓶中取出的苯酚往往会因部分氧化而略带色，熔点为：40.9℃（2）溶解性：常温下苯酚在水中的溶解度，会与水形成浊液；当温度高于65℃时，苯酚能与水。苯酚易溶于酒精、苯等有机溶剂（3）毒性：苯酚有毒。苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀作用，如不慎将苯酚沾到皮肤上，应立即用清洗，再用水冲洗。任务二:探究苯酚的化学性质参考提供的药品和仪器设计实验方案，证明自己的假设分析苯酚结构和有关信息预测苯酚性质设计并实施实验方案结论或者化学方程式①②③④⑤……问题1：苯酚是否具有酸性，如何用实验加以证明？[学生分组合作探究实验一]苯酚的弱酸性学生分组实验：第1、2、3组：在苯酚水溶液中滴加石蕊试剂第4、5、6组：在浑浊苯酚溶液中滴加NaOH溶液结论：指导学生分组完成探究实验，学生观察到苯酚中滴加紫色石蕊后并不显红色，浑浊的苯酚溶液滴加氢氧化钠溶液后变澄清，通过组内讨论组间交流分析得出苯酚显酸性并酸性很弱。深度探究问题2：苯酚酸性究竟有多弱呢？会比碳酸弱吗？完成方程式：苯环对羟基的影响能否与强碱反应（能反应的写方程式）溶液是否具有酸性CH3CH2OH问题2：同样是含有羟基，乙醇分子的羟基难电离，不呈酸性，而苯酚分子里的羟基可电离出H＋，呈弱酸性，这说明什么问题？问题3：苯环会不会受到羟基的影响？苯酚分子里苯环的性质跟苯有什么不同？[探究实验二]苯酚与溴水的取代反应苯酚与溴水在常温下反应，立刻生成白色沉淀2，4，6－三溴苯酚该反应可以用来【探究实验三】显色反应请学生演示三氯化铁与苯酚的显色反应，此反应操作简便,现象明显,也常用于苯酚的定性检验,这也是区别于醇的另一种性质（3）显色反应：酚类化合物与Fe3＋显色，该反应可以用来检验酚类化合物。（四）课堂小结：构建思维导图（五）、课堂练习（要求：精选试题，特别是高考试题，提升学生解题能力）1．下列化合物中，属于酚类的是2.．下列关于苯酚的叙述中，正确的是A．纯净的苯酚是粉红色晶体B．苯酚有毒，因此不能用来制洗涤剂和软膏C．苯比苯酚容易发生苯环上的取代反应D．苯酚分子里羟基上的氢原子比乙醇分子呈羟基上的氢原子激发—OH自主学习充充分分激趣导课灵灵活活讨论展示热热烈烈探究质疑深深刻刻精讲点评透透彻彻检测小结清清楚楚33.在盛有少量苯酚溶液的试管里加入过量的浓溴水，会立即产生大量白色沉淀物，振荡，沉淀不会消失；若在过量的苯酚溶液中加入少量浓溴水也产生白色沉淀，但稍加振荡，沉淀立即消失，产生这种现象的原因可能是（）A.生成的三溴苯酚与生成的HBr反应生成四溴代苯B.生成的三溴苯酚溶解于溴水中C.生成的三溴苯酚溶解于过量苯酚中D.可能产生一溴苯酚（六）课外作业A.对点训练题组:1.某些芳香族化合物的分子式均为C7H8O，其中与FeCl3溶液混合后显紫色或不显紫色的种类分别为A．2种和1种B．2种和3种C．3种和2种D．3种和1种２．下列各组物质中，一定属于同系物的是A．乙二醇和丙三醇B．C6H5－OH和C6H5－CH2OHC．C3H6和C4H8D．C2H6和C10H223．某有机物的结构简式为；Na、NaOH、NaHCO3分别与等物质的量的该物质反应时，消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为A．3：3：3B．3：2：1C．1：1：1D．3：2：24．把过量的CO2气体通入到下列物质，不变混浊的是A．Ca(OH)2B．C．Na[Al(OH)4]D．Na2SiO35.丁香油酚的结构简式为HO它的结构简式可推测它不可能有的化学性质是A．即可燃烧，也可使酸性KMnO4的溶液褪色B．可与NaHCO3溶液反应放出CO2气体C．可与FeCl3溶液发生显色反应D．可与溴水反应6.为了把制得的苯酚从溴苯中分离出来；正确操作为A．把混合物加热到70℃以上，用分液漏斗分液B．加烧碱溶液振荡后分液，再向上层液体中加盐酸后分液C．加烧碱溶液振荡后分液，再向上层液体中加食盐后分液D．向混合物中加乙醇，充分振荡后分液7．有机物分子中的原子间（或原子与原子团间）的相互影响会导致物质化学性质的不同。下列各项的事实不能说明上述观点的是A．甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色B．乙烯能发生加成反应，而乙烷不能发生加成反应C．苯酸能和氢氧化钠溶液反应，而乙醇不能和氢氧化钠溶液反应D．苯酚苯环上的氢比苯分子中的氢更容易被卤原子取代B.提升训练题组：1..咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，其结构简式如下所示：关于咖啡鞣酸的下列叙述不正确的是（）A．分子式为C16H18O9B．与苯环直接相连的原子都在同一平面上C.1mol咖啡鞣酸水解时可消耗8molNaOHD.与浓溴水既能发生取代反应又发生加成反应2.（高考题）含苯酚的工业废水处理的流程图如下图：⑴上述流程里，设备Ⅰ中进行的是操作（填写操作名称）。实验室里这一步操作可以用进行（填写仪器名称）⑵由设备Ⅱ进入设备Ⅲ的物质A是，由设备Ⅲ进入设备Ⅳ的物质B是。⑶在设备Ⅲ中发生反应的化学方程式为：。⑷在设备Ⅳ中，物质B的水溶液和CaO反应后，产物是NaOH、H2O和。通过操作（填写操作名称），可以使产物相互分离。⑸上图中，能循环使用的物质是C6H6、CaO、、【课后反思】（要求：引导学生思考梳理已学知识、梳理学习策略策略：诊断自身问题、报告求助信息）ONaCH2COOHCH2OHCH2CHOOHOCH3CH2CH=CH2