搜索
2007年生理1、肉质调控2、神经内分泌3、胰岛素4、钙离子的生理作用生化1、DNA多态性2、蛋白质N末端测序3、中心法则4、调控蛋白结构特征5、分子伴侣、微RNA、酶竞争性抑制动物营养试题1、蛋氨酸羟基类似物2、酶制剂3、饲料原料：豆粕和全脂大豆4、钙磷吸收5、寡肽6、不饱和脂肪酸7、热应激8、理想蛋白9、尿素氮10、饲料安全2006年动物营养试题1、酶制剂的机理、影响、作用；2、健康养殖替代抗生素的添加伎有那些？如何发挥作用的？3、降低环境污染的营养饲养措施；4、影响动物对维生素需要量的因素；5、降低热应激的措施；6、配制日粮的基本原则和要求；7、全脂大豆和大豆膨化营养的比较；8、谷物营养特性；9、反刍动物和单胃动物的对碳水化合物的利用区别；10、NSP影响消化吸收的机理；11、仔猪消化生理特征；12、影响采食量的因素；13、益生素的种类和作用机理；14、理想蛋白质；15、非蛋白氮的利用；16、必须脂肪酸。生理试题：1、摄食调控；2、影响肉质的因素；3、一项最新研究进展。生化试题：名词解释：分子伴侣、Edman降解、RNA的编辑、结构域、蛋白质的变性、PrPsc大题：1、蛋白质的结构转换；2、酶活性中心；3、真核启动子和原核启动子结构异同；4、设计一个分离某种蛋白质的技术，写出流程；5、组氨酸操纵子2004年：动物营养1、寡糖、寡肽在动物营养上的意义2、钙磷利用的影响因素3、多不饱和脂肪酸的营养生理作用4、设计配方应考虑的因素5、植物性蛋白饲料原料的特性并举例说明6、维生素A和胡萝卜素营养特点的异同7、理想蛋白的概念及应用8、影响饲养标准准确性的因素9、提高反刍动物NPN利用率的方法10、添加剂的概念及分类11、单胃动物与反刍动物对蛋白质、脂肪和碳水化合物消化特点12、介绍评定能值方法及优缺点13、乳猪消化生理特点14、猪、牛饲料中考虑的营养特性生理生化题：1、动物生长轴调控的概念及作用机制2、Ca2+的生物学功能3、内环境稳态4、简述组蛋白乙酰化调控5、酶活性调控的影响因素2003年试题：动物营养学1、多不饱和脂肪酸的营养功能。2、反刍动物的营养特点。3、非淀粉多糖的抗营养特点。4、理想蛋白的概念。5、热应激及其防御措施。6、影响维生素需要量的因素。7、小肽、寡糖营养。8、营养价值评定的方法。生理生化题：1、细胞信号传导的研究进展及其机制。2、肠道消化生理。3、神经肌肉兴奋传导及其影响因素。4、蛋白质的结构与功能。5、动物机体代谢调控。6、真核生物基因表达的调控。2002年试题：动物营养学1、小麦、高粱、豆粕等饲料原料的营养特点，抗营养因子特性及解决的方法？2、瘤胃微生物组成特点，对碳水化合物分解特点，以及产生的乙、丙、丁酸的比例特点和营养特点？3、饲料配方的设计原则、基本步骤及关键点。4、NSP的抗营养作用，相应的处理方法，以及酶制剂在处理抗营养因子中的应用。5、饲料分类，并举例说明。6、动物能量、蛋白质等营养的评价体系。7、瘤胃蛋白质代谢特点？8、日粮、饲料、饲料配方和配合饲料及饲料配方等常用专业名词概念。9、饲料矿物质消化率的评价方法研究进展。生理生化1、细胞膜结构及功能。2、细胞信息传递方式及特点。3、生命的基本特征及机体功能活动的调节。4、动物消化道各段对营养物质消化吸收特点。5、动物消化道酶特点及作用机理。6、突触的结构、传递介质及传递形式。7、下丘脑内分泌激素及生理作用。8、DNA聚合反应有关的酶及其功能。9、三大营养物质的代谢。10、细胞信号传导中的配体与受体，及信号传导过程。11、进食与饥饿，以及应激条件下物质代谢特点。12、转座元件的基因调控的特点。13、酶活性调节中的别构调节机理。14、简述生物技术制药及主要活性蛋白质的生产。