蔷薇科(Rosaceae)形态特征:草本、灌木或乔木。单叶或复叶,常有托叶。花两性,辐射对称;花托突起或下陷成壶状、杯状,或平展为浅盘状,或下陷而与子房相结合;花下位、周位或上位;萼裂片,花瓣常为5片;雄蕊常多数;雌蕊有1至多个心皮,分离或连合;子房上位或下位。果实为核果、梨果、瘦果、蓇葖果或蒴果。本科是被子植物中大科之一。115属,约3200种,广布于全世界。我国有55属,1000多种。识别特征:茎常有皮刺或明显的皮孔。或叶有托叶。花托延伸成多种花托类型,常与花萼、花瓣、雄蕊的基部愈合成一花筒,花整齐,5基数,雄蕊多数;根据其子房位置、心皮数及果实特征等分为四个亚科:绣线菊亚科、蔷薇亚科、苹果亚科、李亚科。蔷薇科的形态特征草本、灌木或乔木。单叶或复叶,常有托叶。草本灌木乔木花两性,辐射对称。花托突起,或下陷成壶状、杯状,或平展为浅盘状,或下陷而与子房相结合。花下位、周位或上位。萼裂片、花瓣常为5片。雄蕊常多数,并与花萼、花瓣联合着生于花托边缘,形成蔷薇型花。雌蕊由1至多数心皮,分离或联合,上位或下位子房。果实为核果、梨果、瘦果、蓇葖果等。小结蔷薇科识别特征花为5基数,心皮离心或合生,子房上位或下位,周位花,蔷薇型花。果实为核果、梨果、瘦果等。根据心皮数、花托类型、子房位置和果实特征分为四个亚科:1、绣线菊亚科Spiraeoideae2、蔷薇亚科Rosoideae3、李亚科Prunoideae4、苹果亚科Maloideae用花程式归纳4亚科特征:蔷薇科的4个亚科1.花托呈浅盘状,花冠整齐,雄蕊多数于花托周缘,心皮5个分离,离生单雌蕊,聚合骨突果。2.花托典型隆起,果时肥厚肉质,上面着生离生单雌蕊,雄蕊着生在花托基部,果实为聚合瘦果3.雄蕊多数,着生于托杯边缘,雌蕊由一心皮构成,基部与花托相连,核果,种子一粒。4.子房陷入杯状花托内,并与其结合成下位子房,5个心皮,中轴胎座,梨果。4个亚科列检索表于下:1.果实为开裂的蓇葖果。心皮1~5个或12个,每心皮有2至多个胚珠;花托浅盘状,常无托叶…………………绣线菊亚科(Spiraeoideae)1.果实不开裂(红果树例外)。有托叶。2.下位子房,心皮2~5个,与下陷或壶状的花托内壁愈合。果实为梨果………梨亚科(Pomoideae)2.上位子房,心皮1至多个,着生在凸起或凹陷的花托上。果实为核果或瘦果。3.心皮多数,生长在凸起或下凹的花托上;萼裂片常宿存。果实为瘦果或小核果……蔷薇亚科(Rosoideae)3.心皮常为1个,萼脱落。果实为核果……李亚科(Prunoideae)四个亚科比较SpiraeoideaeMaloidoaeRosoideaePrunoideae木(灌)木草、木木单、复叶单、复叶多复叶,单叶*无托叶有托叶同前同前扁平、碟状杯状盘、杯、锥状杯状5-∞5-2∞1子房上下上上骨突果蒴果梨果聚合核瘦果核果苹果亚科Maloideae木本,有托叶。子房下位,心皮2-5个,与下陷成壶状的花托内壁愈合。果实为梨果。苹果MaluspumilaMill.落叶乔木,叶卵形或椭圆形,叶缘锯齿状。伞房花序有花3-7朵,花白色。果实常扁球形,两端微下凹,萼片宿存。苹果为著名的水果,品种繁多。山楂CrataeguspinnatifidaBunge落叶乔木,小枝常有刺,叶为广卵形。果红色、近球形,直径1-1.5厘米。广布我国北部,果鲜食、制果酱、果糕,可药用。沙梨Pyruspyrifolia(Burm.f)Nakai果为褐色,叶卵状椭圆形或卵形,花白色,基部常为圆形或心形。长江流域、珠江流域栽培的沙梨以及砀山的紫酥梨均为本种,品种很多,为重要的水果。枇杷Eriobotryajaponica(Thunb.)Lindl.常绿小乔木,叶倒卵形或长椭圆形,背面有短柔毛,开白花,果球状,呈黄色,可食用。石楠PhotiniaserrulataLindl.常绿小乔木或灌木,叶革质,边缘锯齿细密而尖锐,叶表面深绿色而有光泽,背面黄绿色而被有白粉,花序伞房状,花白色,梨果红色,子房半下位,为常见观赏树。垂丝海棠MalushallianaKeehne花粉红色,花梗细长而下垂。果紫色。贴梗海棠Chaenomelesspeciosa(Sneet)Nakai落叶灌木,有枝刺,花大,柄短,淡红色。山楂CrataeguspinnatifidaBunge落叶乔木,小枝常有刺,叶为广卵形。果红色、近球形,直径1-1.5厘米。广布我国北部,果鲜食、制果酱、果糕,可药用。沙梨Pyruspyrifolia(Burm.f)Nakai果为褐色,叶卵状椭圆形或卵形,花白色,基部常为圆形或心形。长江流域、珠江流域栽培的沙梨以及砀山的紫苏梨均为本科,品种很多,为重要的水果。沙梨沙梨苹果枇杷Eriobotryajaponica(Thunb.)Lindl.常绿小乔木,叶倒卵形或长椭圆形,背面有短柔毛,开白花,果球状,呈黄色,可食用。石楠PhotiniaserrulataLindl.常绿小乔木或灌木,叶草质,边缘锯齿细密而尖锐,叶表面深绿色而有光泽,背面黄绿色而背有白粉,花序伞房状,花白色,梨果红色,子房半下位,为常见观赏树。垂丝海棠MalushallianaKeehne花粉红色,花梗细长而下垂。果紫色。木瓜Chaenomelessinensis(Thouin)Koehne落叶小乔木,花单生,果大.李亚科Prunoideae木本,单叶,有托叶。心皮常为1个,上位子房,周位花,花托杯状。果实为核果。桃Prunuspersica(L.)Batsch小乔木,叶披针形,叶柄上有腺点,花单生,花粉红色,核果具纵沟,原产我国,果可食用。品种多。李PrunussalicinaLindl小乔木,叶常为椭圆状倒卵形,叶缘具重钝锯齿,花白色,常3朵同生。核果,光滑无毛。杏PrunusarmeniacaL.叶卵形至近圆形,花白色,果杏黄色,开于叶前,子房和果实常被短毛。我国分布,果食用,杏仁(胚)入药。梅Prunusmume(Sieb.)Sieb.etZucc小枝细长,绿色,叶卵形,长尾尖,花白色或淡红色。果黄色,分布我国,果食用,花供观赏。(更多)日本樱花PrunusyedoensisMatsum落叶乔木,树皮灰褐色,叶卵状椭圆形,花白色或淡红色,4月开花,观赏植物。桃Prunuspersica(L.)Batsch小乔木,叶披针形,叶柄上有腺点,花单生,花粉红色,核果具纵沟,原产我国。桃李PrunussalicinaLindl.小乔木,叶常为椭圆状倒卵形,叶缘具重钝锯齿,花白色,常3朵同生。核果,光滑无毛。李杏PrunusarmeniacaL.叶卵形至近圆形,花白色,果杏黄色,开于叶前,子房和果实常被短毛。我国分布,果食用,杏仁(胚)入药。杏梅Prunusmume(Sieb.)Sieb.etZucc.小枝细长,绿色,叶卵形,长尾尖,花白色或淡红色。果黄色,分布我国,果食用,花供观赏。日本樱花PrunusyedoensisMatsum落叶乔木,树皮灰褐色,叶卵状椭圆形,花白色或淡红色,4月开花,观赏植物。蔷薇亚科Rosoideae草本或木本,有托叶,托叶和叶柄愈合。子房上位,心皮多数,生长在凸起或下凹的花托上。果实为瘦果或小核果。野蔷薇RosamultifloraThunb.具刺灌木,叶为羽状复叶,小叶9,有托叶,花白色。广布我国,花入药,称白残花,果及根也供药用。可作绿篱,供观赏。玫瑰RosarugosaThunb.叶皱缩,茎多皮刺和刺毛,花玫瑰红色。原产我国华北。为著名的观赏植物和香料植物,蕾供药用。月季RosachinensisJacq.萼有羽状裂片,叶亮而有光泽。花大型。有红色、粉红色等多种颜色,各地均有栽培,品种很多,原产我国。俗称“玫瑰”。金樱子RosalaevigataMichx3小叶复叶,光亮,花单生,白色。果梨形,密布刺。广布于华中、华南,果可熬糖、酿酒,根及果可入药。茅莓(红梅消)RubusparvifoliusL.3小叶,钝头,背面有密白毛。分布于全国各地。果生食、熬糖和酿酒,叶及根皮提制胶,根、茎、叶可入药,能舒筋活血,消肿止痛。草莓FragariaananassaDuch.草本,三出掌状复叶,表面疏生柔毛。花白色,花托呈球状,肉质多汁,成熟时为红色,原产南美,栽培,聚合果食用。蛇莓Duchesneaindica(Andr.)Focke多年生草本,全体具绢状毛,叶为三出掌状,复叶,春夏之交,从叶腋间生出黄花,花萼宿存,外有副萼,果红色,全草入药。野蔷薇RosamultifloraThunb.具刺灌木,叶为羽状复叶,小叶9,有托叶,花白色。广布我国,花入药,称“白残花”,果及根也供药用。可作绿篱,供观赏。野蔷薇野蔷薇野蔷薇刺梨—剿丝花玫瑰RosarugosaThunb.叶皱缩,茎多皮刺和刺毛,花玫瑰红色。原产我国华北。为著名的观赏植物,蕾供药用。月季RosachinensisJacq.萼有羽状裂片,叶亮而有光泽。花大型。有红色、粉红色等多种颜色,各地均有栽培,品种很多,原产我国。金樱子RosalaevigataMichx.3小叶复叶,光亮,花单生,白色。果梨形,密布刺。广布于华中、华南,果可熬糖、酿酒,根及果可入药。茅莓(红梅消)RubusparvifoliusL3小叶,钝头,背面有密白毛。分布于全国各地。果生食、熬糖和酿酒,叶及根皮提制胶,根、茎、叶可入药,能舒筋活血,消肿止痛。草莓东方草莓草莓绣线菊亚科Spiraeoideae木本,常无托叶。心皮通常5个,花托浅盘状。果实为开裂蓇葖果。中华绣线菊(铁黑汉条)SpiraeachinensisMaxim:小灌木,叶菱状卵形至倒卵形,叶两边有毛,花白色,心皮5个,果为蓇葖果。光叶绣线菊Spiraeajaponicavar.fortunei(Planch.)Redh.:小灌木,观赏植物。中华绣线菊(铁黑汉条)SpiraeachinensisMaxim小灌木,叶菱状卵形至倒卵形,叶两边有毛,花白色,心皮5个,果为蓇葖果。光叶绣线菊珍珠绣线菊白鹃梅Exochordaracemosa(Lindl.)Rehd.灌木,高3—5米;枝条细弱,无毛。叶椭圆形至椭圆状卵形,长3—6厘米,宽1.5—3厘米,顶端圆钝或有短尖,全缘或中部以上有浅钝锯齿,背面带灰白色;托叶线形,小而早落。花白色,直径2—4厘米,由6—10花组成总状花序;花瓣倒卵形,基部有短爪;雄蕊15—20,每3—4个一束,着生在花盘边缘。蒴果宽倒圆锥形,长约1厘米,棕红色,有5脊。花期3月中、下旬至4月上旬,果期8月。垂丝海棠MalusHallianaKoehne落叶乔木,高达5米;小枝紫色或紫褐色,初有毛,后脱落。叶片卵形、椭圆形至椭圆状卵形,长3.5一12厘米,宽1.5—4.5厘米,顶端渐尖至急尖,基部楔形至近圆形,边缘锯齿钝,表面深绿色,有光泽,常带紫晕,背面除中脉有时有毛外,其余无毛。伞房花序有花4—7朵;花柄紫色,细弱,长2—4厘米,下垂,疏生柔毛;花粉红色,直径3—3.5厘米;萼筒紫红色,外面无毛,萼片顶端钝,外面无毛,内面密生绒毛,与萼筒等长或稍短;花柱4—5,基部密生柔毛。梨果倒卵形,略带紫色,直径6—8毫米,萼片脱落。花期3—4月,果期9—10月。地榆SanguisorbaofficinalisLinn.多年生草本,高1—2米;根粗壮,本质化。单数羽状复叶有小叶5一19,小叶片长圆状卵形至线状长椭圆形,长2—6厘米,宽0.8—3厘米,基部微心形、截形或宽楔形,边缘有因而带尖头的锯齿,无毛,有小托叶;托叶近镰刀状,有三角状齿,抱茎。穗状花序圆柱状或卵圆形;每花基部有1苞片和2小苞片,有毛;萼片花瓣状,暗紫红色;雄蕊4,几与萼片等长而长于花柱。瘦果褐色,有毛和纵棱,包在宿萼内。花果期7—9月。棣棠花Kerriajaponica(L.)DC.落叶灌木,高1—2米;小枝绿色,无毛。叶片卵形至卵状披针形,长2—10厘米,宽1.5—4厘米,顶端渐尖,基部圆形或微心形,边缘有锐重锯齿,表面无毛或疏生短柔毛,背面或沿叶脉、脉间有短柔毛。花金