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产品特点1、中式炉具，顶级配置，满足星级厨房工程用户设计制造。2、优质sus304不锈钢板制作，可根据客户要求定做。3、特制灶头，气势非凡，操作感觉一流。4、精选名牌风机、阀门，并经严格测试。5、一流控制系统，观感舒适，操作方便。6、使用可调不锈钢脚，方便安装，放置平稳。7、每个炉头配有独立调节阀及火种。8、不锈钢表面经特殊处理，永不生锈9、火力强劲，燃烧充分无黑烟产品简介大锅灶系列产品是是本公司科研人员精心研制，经多年市场检验合格产品。该系列产品结构包括：炉架、围身、燃烧系统、给排水系统、供风系统等部分，炉架采用烤漆防锈组装焊接结构，配置可调不锈钢调节脚。围身及台面使用高质量不锈钢加工，燃气入口Φ1″,可根据需要选择从炉背右下位接入或者从炉底右前位接入，设置长明火种。经用户多年使用，本系列产品热负荷适中，火力稳定、操作简易，造型美观，洁净卫生，燃烧废气少，耗气量低，是烹调、煮饭、制作美味佳肴的理想选择。选择该产品燃气/醇基类别特殊要求：燃料类别：石油气天然气液化气醇基燃料煤结构图及工作原理本设备由炉架、燃烧器、控制器、燃气系统、供风系统、烟道部分组成，应用燃烧技术原理，它们之间通过有机的系统控制从而完成热能转化。规格参数名称型号规格（mm)风机燃气发热量（Kcal/眼/h）噪音（db）电压（V）功率（W）燃气压力（Pa）耗气量（m3/眼/h）单眼大锅灶DZT--52A1200×1250×8002203702000--25004.0-6.040000≤75DZT--52B1200×1200×8002203704.0-6.040000≤75DZT--48C1000×1000×8002203702.2-3.030000≤75双眼大锅灶DZT2-52/104A2200×1250×8002207504.0-6.040000≤75DZT2-52/104B2200×1200×8002207504.0-6.040000≤75DZT2-48/96C2000×1000×8002207502.2-3.030000≤75使用说明及注意事项1、首先确认炉灶上各阀门均处于关闭状态，再打开主供气阀开关。.2、每次点火前先启动风机，打开风阀二至三分钟，排除炉膛内可能沉积的燃气，关闭风阀，然后再点燃炉膛内长明火种，顺序如下：徐徐打开长明火种阀，待点燃后，再渐渐打开主气阀，不得颠倒先点火后供气的原则，以免发生事故。3、长明火点燃，再渐渐打开主气阀，并同步缓缓打开风阀到火焰呈紫蓝色，火焰大小可随便使用需要调整主气阀并对风阀相应调整至最佳。4、在点火操作及调节火候时，请勿将身体正对点火口，以免因操作失误而被火灼伤身体。5、炉灶工作时操作者不得离开现场，以免突然停电或意外熄火时不能及时关气。如遇停电或风机不转，必须立即关气，严禁使用。6、停止使用时须把供气阀门关闭，然后关好主气阀，再关点火阀，待余气烧完再关风阀和风机。7、应定期清洁炉胆内积炭，炉灶应经常清洁，以保持卫生、美观及良好的使用状态。8、使用中如发现管道、阀门等有漏气现象应立即停止使用，排除故障后方可使用。十、选配件/配件选择名称规格型号名称规格型号风机CYQ60250W炉头4水龙头L250气阀1/2蝶制1/4风阀2