第29讲物质的分类物质――→从物质的种类分纯净物――→从含元素种类分单质――→从性质分金属(如Fe、Cu)非金属固体(如C、P)、气体(如O2、H2)稀有气体(如He、Ne)化合物――→从是否含碳元素分无机化合物―→氧化物――→从组成分非金属氧化物(如CO2、CO)金属氧化物(如CuO、Fe2O3)酸――→从是否含氧分含氧酸(如HNO3、H2SO4)无氧酸(如HCl、H2S)碱――→从溶解性分可溶性碱[如Ba(OH)2]难溶性碱[如Fe(OH)3]盐――→从溶解性分可溶性盐(如NaCl、KNO3)难溶性盐(如CaCO3、BaSO4)有机化合物(如CH4、C2H5OH、CH3COOH)混合物一般的混合物(如矿石、石油)均一、稳定的混合物(如溶液)常见物质的分类)【考点梳理】1.纯净物:由_________(只有___种分子)组成的物质。2.混合物:由_________________组成(分子有___种)的物质。3.单质:由________组成的纯净物。4.化合物:由______________组成的纯净物。5.氧化物:由___种元素组成,其中有一种元素是___元素的化合物。6.有机物:含有_________的化合物(除了_____、______、________及________以外)。分类一物质的分类)一种物质一两种或两种以上物质多同种元素不同种元素两氧碳元素COCO2H2CO3碳酸盐【活学活用】1.(2014·温州)某实验室的药品按物质分类放置,部分药品摆放如下表若科学老师需要NaOH,他能取到该药品的药品柜是()A.甲B.乙C.丙D.丁2.(2013·温州)根据物质的组成,小明将部分物质分为甲、乙两类(如表所示)。下列对分类结果判断正确的是()A.甲为化合物,乙为单质B.甲为单质,乙为化合物C.甲为氧化物,乙为金属D.甲为金属,乙为氧化物3.分类是学习化学的方法之一,下列各组物质按单质、氧化物、混合物的顺序排列的是()A.氧气、水、空气B.氮气、氯酸钾、钢C.可燃冰、干冰、冰水混合物D.石墨、熟石灰、石油药品柜甲乙丙丁药品CuO、MnO2等HCl、H2SO4等KOH、Ca(OH)2等NaCl、CuSO4等类别物质甲氯化钠、水乙氧气、铜CAA【考点梳理】纯净物和混合物的比较:分类二纯净物和混合物)纯净物混合物宏观由_一种物质__组成由_多种物质__组成微观由_同种分子__构成(由分子构成的物质)由_不同种分子__构成(由分子构成的物质)特征一定条件下,有固定的_熔点、沸点及密度__无固定_熔点、沸点__可用_化学式__表示不能用_化学式__表示【活学活用】4.下列物质中属于混合物的是()A.碘酒B.液氢C.蒸馏水D.高锰酸钾5.(2013·广东)下图中“”表示碳原子,“”表示氧原子。其中表示混合物的是____(填图的编号),B图表示______(填物质名称),B与C反应的化学方程式是________________。AA氧气2CO+O22CO2混合物分离的主要方法)【考点梳理】1.分离方法2.过滤适用范围:将___________和_____分离的操作。操作要点:一贴:滤纸紧贴_________。二低:①滤纸边缘低于__________;②液面低于__________。三靠:①烧杯口紧靠________;②玻璃棒末端紧靠______________;③漏斗末端紧靠__________。方法名称适用范围举例_过滤__互不反应和溶解的某一固体与液体粗盐精制蒸馏液体混合物中各成分的_沸点__不同海水制成淡水结晶方法有两类:蒸发溶剂(主要适用于溶解度受温度影响不大的物质);冷却热饱和溶液__(主要适用于溶解度受温度影响大的物质)夏天晒盐,冬天捞碱难溶性固体液体漏斗内壁漏斗边缘滤纸边缘玻璃棒三层滤纸的一边烧杯内壁【活学活用】6.(2013·丽水)规范的实验操作是科学探究成功的基础,如图实验操作规范的是()7.下列有关过滤和蒸发中的错误操作可能产生的后果是:(1)过滤时滤液高于滤纸上边缘:___________________;(2)漏斗的下端未与烧杯内壁紧贴:___________;(3)未用玻璃棒引流待滤液:______________________;(4)蒸发时未用玻璃棒搅拌:______________________C固体杂质流入滤液中液体外溅液体溅出或冲破滤纸局部过热引起液滴飞溅【考点梳理】1.粗盐提纯的步骤a._______、b.______、c.______、d.计算产率。2.粗盐提纯中玻璃棒的作用a.溶解时:___________。b.过滤时:_____。c.蒸发时:d.计算产率称量时:________。粗盐提纯的过程)溶解过滤蒸发搅拌,加速溶解引流_搅拌,使滤液均匀受热(或防止局部温度过高造成液滴飞溅)__。转移药品【活学活用】8.氯化钠是生活必需品,也是重要的化工原料,提纯含少量泥沙的粗盐,一般经过以下操作流程:(1)操作③中需要将圆形滤纸折叠处理,下列图示中不该出现的情形是___(填序号)。D(2)操作④中除用铁架台(带铁圈)、酒精灯、玻璃棒、坩埚钳外,还需要用到________等仪器。该操作中容易造成食盐固体飞溅,为尽量减少飞溅,除连续搅拌外,你认为还可采取_______________等措施。(3)实验结束后称量获得的精盐,并计算精盐的制得率,发现制得率较低,其可能原因是___________(填序号)。A.食盐没有全部溶解即过滤B.蒸发时食盐飞溅剧烈C.蒸发后,所得精盐很潮湿D.器皿上沾有的精盐没有全部转移到称量纸上蒸发皿来回移动酒精灯A、B、D【考点梳理】1.金属在空气或氧气中燃烧的现象及产物(1)铁丝在氧气中剧烈燃烧,火星_______,放出热量,生成一种___色的固体(四氧化三铁)。(2)镁条在空气中剧烈燃烧,发出耀眼的___光,生成一种___色的固体。2.非金属单质在空气或氧气中燃烧的现象及产物(1)木炭在氧气中剧烈燃烧发出_____(在空气中发红),生成使澄清石灰水_______的气体。(2)硫在空气中燃烧发出____________火焰;硫在纯氧中剧烈燃烧发出_____________火焰,反应后生成一种具有_______气味的气体(SO2)。(3)红磷在氧气中剧烈燃烧发出___光,产生浓厚的_____。(4)纯净的氢气在空气中能_______地燃烧,发出______色的火焰,放出热量。常见单质的化学性质)分类三常见单质的化学性质)四射黑白白白光变浑浊微弱的淡蓝色明亮的蓝紫色刺激性白白烟安静淡蓝【活学活用】9.下列说法中正确的是()A.木炭燃烧后生成黑色固体B.氢气在空气中燃烧,产生淡蓝色火焰C.红磷在空气中不能燃烧D.硫燃烧时生成无色无味的气体B【重点提示】从组成物质的种类上区分,可以将物质分为纯净物和混合物;从组成物质的元素种类可以把纯净物分为单质和化合物;从物质的组成中是否含碳元素可以把化合物分为有机物和无机物;从组成特征上可以把无机物分为氧化物、酸、碱、盐等。【例1】在学习化学的过程中,我们可以按其组成或性质的差异对物质进行分类。如下所示,虚线方框内是对应类别物质的具体实例,请在空白实线方框内填上相应的内容:专项一物质的分类)请任选虚线方框中物质作反应物,写出一个符合复分解反应发生条件的化学方程式_____________________。【点拨】物质可以根据其成分的多少分为纯净物和混合物,单质根据其性质可分为金属、非金属、稀有气体,化合物可根据其元素组成分为氧化物、酸、碱、盐。复分解反应是由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应,它一般发生在酸、碱、盐之间。)【答案】混合物金属单质非金属单质氧化物酸碱盐HNO3+KOH===KNO3+H2O[或2KOH+MgCl2===Mg(OH)2↓+2KCl](只要合理即可1.下列分别盛有不同物质的容器中,所盛物质属于单质的是___,化合物的是___,纯净物的是___,混合物的是______,氧化物的是___。(均填容器下的代号)ADDADBCED【重点提示】由分子构成的物质中,单质的分子中只含一种元素的原子,化合物的分子中含多种元素的原子,混合物中含有多种分子。【例2】学好化学,必须要熟悉物质的组成与分类。图中“○”和“●”分别表示质子数不同的两种原子,则下列图示中表示化合物的是()【点拨】根据“○”和“●”分别表示质子数不同的两种原子,观察选项中的四幅图,可知选项C和D是由不同分子构成的混合物,选项A和B都分别是由同一种分子构成的纯净物。A中的分子是由不同种原子构成的,B中的分子是由同一种原子构成的,因此B表示的是单质,A表示的是化合物。【答案】专项二根据结构图来判断物质的类型)A2.用“○”和“●”表示不同元素的原子,下列微观示意图能表示化合物的是()B【重点提示】混合物的分离是指把混合物中的几种成分分开得到几种纯净物的方法。主要方法有过滤、蒸发、结晶等。【例3】如图是某同学做“粗盐的提纯”实验时的过滤装置图。(1)写出有标号的仪器名称:a._______;b._______。(2)图中明显缺少一种玻璃仪器,请写出需要补充的仪器名称及其作用:________________________________________________________________________________________________________________。(3)过滤后的滤液在进行蒸发时也要用到上述补充的仪器,这种仪器在蒸发过程中的作用是________________________________________________________。【点拨】a、b都是初中化学常见仪器,a为漏斗,b为烧杯;在过滤操作中要用到一种重要仪器就是玻璃棒,起引流作用;在蒸发操作中玻璃棒主要起到防止液体内部局部温度过高而造成液滴飞溅。专项三混合物的分离)【答案】(1)漏斗烧杯(2)玻璃棒,在过滤过程中起引流作用(3)搅动散热,防止局部温度过高而造成液滴飞溅3.(2013·衢州)从自然界中获得的粗盐,含有较多的杂质,需要精制。为了除去粗盐中泥沙等不溶性杂质,设计了如图A、B、C三个步骤。(1)B步骤称为过滤。(2)C步骤中,当蒸发皿内出现较多固体时,应该(填字母)。A.移去酒精灯,停止搅拌B.移去酒精灯,用玻璃棒继续搅拌C.继续加热蒸干水分,再移去酒精灯B【例1】粗盐中含泥沙、氯化钙、氯化镁等杂质,某同学自制的简易净水器中放置物质的顺序错误,使净水效果不理想。(1)请按由上到下的顺序重新排序_______(填字母)。调整后净化的盐水仍含可溶性杂质,他设计了下面的除杂流程:(2)步骤①②都需要进行_______操作,步骤④需要进行_______操作。(3)已知试剂X是碱溶液,则沉淀Ⅰ为_______(写化学式)。下列碱溶液不符合要求的是_______(填序号)。A.氢氧化钠溶液B.氢氧化钡溶液C.氢氧化钾溶液D.氢氧化钙溶液探究粗盐的提纯)(4)步骤②除去氯化钙的反应方程式是_____________,步骤③中发生中和反应的化学方程式是_______________________________________________。【点拨】(2)步骤①②之后都得到固体和液体,所以所进行的操作为过滤,步骤④是从氯化钠溶液中获得氯化钠固体,其操作方法是蒸发结晶。(3)步骤①加入碱是除去滤液中的镁离子,所以沉淀Ⅰ是氢氧化镁,选择碱时应该考虑的因素是加入的碱要么是氢氧化钠,这样过量的碱进入溶液中之后不会引入新的杂质,要不就是能和步骤②加入的碳酸钠反应转化为不溶性物质的碱,如氢氧化钙或氢氧化钡,所以不宜选择的是氢氧化钾。(4)除去氯化钙是利用碳酸钠溶液,即步骤②中除去氯化钙,无论步骤①加入的碱是氢氧化钠、氢氧化钙还是氢氧化钡,经过步骤②之后,溶液中的碱只有氢氧化钠,所以步骤③中发生的中和反应是盐酸