“师生健康中国健康”主题教育活动总结报告邢台经济开发区张家庄小学为全面贯彻落实党的十九大精神和《“健康河北2030”规划纲要》、《河北省中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》和《河北省教育厅关于开展“师生健康中国健康”主题健康教育活动的通知》要求,结合我学校实际,在校内组织开展了以“师生健康中国健康”为主题的系列教育活动,并根据中国科协、教育部、国家发改委、中央文明办、共青团中央有关《关于开展2018年青少年科学调查体验活动的通知》要求,我们以“科学饮食,健康生活”为选题,进行了相关的青少年科学调查体验活动,对师生的健康进行了进一步的调查研究和教育培训。现将活动实施情况总结如下:一、活动目的学生是蓓蕾,是花朵,是祖国的未来,教师是园丁,是护苗者,是祖国未来的培育者,师生健康,是国之健康的根基,师生的健康,直接关系到千家万户的幸福生活。近年来,随着人民生活水平的不断提高和生活条件的不断改善,人民对健康的追求和向往更加强烈,人们对于“科学饮食,健康生活”的要求愈来愈迫切。与此同时,日常生活中不科学的饮食习惯,不健康的生活方式依然存在。为此我学校在开展“师生健康健康中国”主题教育活动时,特别以“科学饮食,健康生活”为主题,进行了青少年科学调查体验活动,旨在让青少年学习并掌握食物与营养,食品与健康等知识,从小培养科学合理的饮食习惯,树立勤俭节约的意识,养成健康文明的生活方式。同时发挥辐射带动作用,引导家庭和社会共同形成“科学饮食,健康生活”的良好氛围。二、活动形式本项活动共分二部分第一部分,宣讲健康教育知识,开展系列知识讲座,利用一些重要节日为契机,开展主题教育活动,如把开展“全国爱耳日”(3月3日)、“世界防治结核病日”(3月24日)、“世界卫生日”(4月7日)、“世界红十字日”(5月8日)、“中国学生营养日”(5月20日)、“世界无烟日”(5月31日)、“世界环境日”(6月5日)“全国爱眼日”(6月6日)、“世界献血日”(6月14日)。“全国爱牙日”(9月20日)、“世界艾滋病日”(12月1日)和“全国爱国卫生月”(4月)、“全国禁毒宣传月”(6月)等重要时间节点活动纳入“主题健康教育活动”,充分利用互联网、广播、宣传栏、微信、微博等阵地和载体,采取学生喜闻乐见易于接受的形式,开展寓教于学、寓教于乐的健康教育活动。第二部分,开展“科学饮食,健康生活”为主题的青少年科学调查体验活动。组织师生在学习“科学饮食,健康生活”等相关知识的基础上,以小组、班级、家庭为单位开展饮食习惯、生活方式相关的科学调查活动,开展食品安全环境、食品生产、流通等相关科学体验和科学探究活动,搜集整理相关材料和数据。在此基础上,进行简单的数据统计与分析,提交调查报告,提出合理化建议。三、活动内容及实施步骤1、活动启动阶段①成立活动领导小组活动领导小组组长:张丽副组长:李学森胡蓓一组员:张晓蓓张思源李建兰张钊甄庆华及各班主任②学校结合活动主题,根据实际情况,制定工作计划,确定教育内容和活动方案,尤其要开发设计内容丰富,形式新颖的科学调查体验活动,确定活动方案。③举行活动启动仪式。2、活动实施阶段①宣讲活动,宣讲内容严格按照计划和实施方案,在节日当天,在遇到节假日期间,我们都提前或延后二天,已如期组织相关专家或教师,或利用升旗仪式或报告会形式已开展相关主题教育活动。②体验活动,学校组织学生以小组、班级为单位,在科学学科、综合实践活动、信息技术学科任课老师的指导下,开展相关体验活动;具体开展活动如下:A、利用课余时间,对我校各个年级的学生的饮食习惯等进行了调查,并在调查问卷的基础上进行分析总结,形成调查报告。B、利用课余时间到超市等地方考察各种食物的营养成分表,对食物的营养成分表,对食物的营养成分有深入的了解。我们还向全体师生及家长发放倡议书,帮助全体师生认识饮食与健康的重要性,并自觉养成“科学饮食”的习惯。C、利用信息技术课时间,学生在老师的指导下登录全国主题网站,浏览相关资源,如《活动手册》等,通过上网体验,了解小学生所需的营养健康食物列表,正确饮食习惯等。以学校、班级为单位,组织学生开展相关的科学调查;A、一次晨会讲话。利用晨会时间,进行宣传发动,使全体师生认识到科学饮食的重要性以及与健康的紧密关系,调动全体师生活动的积极性。B、一场挂图展。通过举办一场以“科学饮食健康生活”为主题的挂图展,使学生认识到饮食与健康的关系,了解科学饮食的相关知识、食物的营养成分等。C、一场科普讲话。9月8日,学校邀请区卫生防疫站领导向全体师生作“科学饮食健康生活”专题讲座,使广大师生对食物与营养、食品与健康等知识有了充分的了解。D、一节科学课。要求科学科指导老师利用科学课的时间,上一节相关主题的科学课,使学生了解健康饮食的知识,认识关于食物的各种标志、标识,了解食物的营养成分等。E、一个主题综合实践活动。要求综合实践活动指导老师以“科学饮食健康生活”为主题,开展相关体验活动,指导学生开展调查、统计等活动,使学生对我校师生的饮食情况有一个大致的了解,并形成科学饮食的意识与习惯。F、一次主题队活动。要求各中队结合本主题,开展一次科学调查体验活动:“节粮,爱粮”小调查活动,了解粮食的加工制作过程。“书画征集活动”及“手抄报”活动,并对优秀作品进行展评。3、成果提交及展示阶段A、学校鼓励有条件的学生可以通过DV、动温等形式记录调查体验过程。B、学校根据《活动手册》要求,对活动中的优秀作品予以展示及张榜表扬。四、活动成果1、通过“师生健康健康中国”活动的开展,通过开展主题健康教育活动,提升了我校健康教育教学质量,丰富健康教育的载体、形式、途径、需求,提高学生健康素养水平,促进了学校整体提升。2、通过该活动的的开展,促进了我学校与上级相关部门的交流,活动期间,我们邀请的卫生部门、科技部门及民间相关公益人士为我学校做指导和培训教育工作,提高了师生的眼界。3、该活动的开展,让我们明白,健康即安全,此项活动的开展促进了我校的安全教育和管理水平,尤其是“科学饮食,健康生活”的科学调查体验活动,使师生培养了正确的健康饮食观。学生吃零食现象大幅度减低,而且学生已经开始有意识的去辨别食品相关标码标识。同时我学校被中国科协、教育部等五部门认定为“2018青少年科学调查体验活动特色学校”4、该活动的开展,使我们学校综合实践活动课程真正的落实到了实处,让我们明白综合实践活动如何开展,这是一次探索,一次实验,让学生走进生活,探索科学,寻找健康之道。五、存在的不足该活动的实施虽然取得了一定的成效,但仍然存在着很大的不足,需要进一步完善。主要问题如下:学校人力、财力、物力有限,很多活动只能停留在讲台上和师生大会上宣讲,缺少相关专业的人员,各种活动多是教师兼职和业余时间来完成。缺乏系统的理论知识。很多活动因师生精力等多方面原因,侧重形式落实,但不能有效的落到实处,因为教育是一个系列和反复的活动,所以该项活动,我认为应该是一个长期的,持续的活动。邢台经济开发区张家庄小学2019年1月4日附件1:宣讲活动照片图1:安全健康活动启动仪式图2:健康主题教育家长会图3:健康主题教育班会图4:科普进校园活动图5:邢台矿务局医护人员健康公益讲座附件2:调查活动方案张家庄小学“科学饮食、健康生活”2018年青少年科学调查体验调查方案调查体验人:班学生2018年月日一、活动内容:探究食品标签的秘密。二、活动背景:同学们,你们有独立购买小食品的经历吗?在琳琅满目的各种食品面前,你是如何选购的?你的选购标准又是什么呢?学会看懂食品标签是非常重要的生活技能,从食品标签中我们可以知道食品含有哪些营养物质,帮助大家选到有益身体健康的食品。养成健康生活方式要从科学选购健康食品开始!三、选一选:请你选出自己最爱吃的3种食品(包括饮料),剪下它们外包装标签上的配料表,并贴在这里。1、2、3、四、写一写:完成你最爱吃的3种食品信息表格填写。食品名称营养成分食品配料净含量储存条件生产日期及保质期有无生产许可标志(QS标志)有无生产者信息五、比一比比较你最爱吃的3种食品信息。A、淀粉含量食品排名(按淀粉含量多少从高到低排列写出食品名称)1、2、3、B、保质期长短排列(按保质期长短从长到短排列写出食品名称)1、2、3、六、分一分分辨你最爱吃的3种食品信息。A、无食品添加剂的食品是:1、2、3、B、要求特殊储存条件的食品是:1、特殊储存条件:2、特殊储存条件:3、特殊储存条件:C、你最爱吃的3种食品中有无三无食品【一般是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)、无生产厂名称】,请卸除它的名称。1、2、3、七、想一想哪些食品是健康有营养的?请写出你知道的食品名称。(1)、(2)、(3)、哪些食品是不健康、没营养的?不建议食用的食品有哪些?八、调查体验后记:同学们,你们正是在长身体的时候,每天需要通过食用各种合格食品获取丰富的营养,才能长高、长帅、长漂亮。所以,如果你有偏食、挑食、用吃零食代替正常吃饭等不良的饮食习惯,请你一定要下定决心改正,长大后才能有好身体、好身高、好身材。你做得到吗?