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武鸣县农业局黄勇明15877121858柑桔高产栽培技术一、武鸣主要种植的柑桔品种（一）砂糖桔（二）皇帝桔（三）马水桔（四）茂谷柑（五）沃柑（六）其他品种砂糖桔来源：原产广东清新、广宁、四会一带。特征特性：果实扁圆形，平均单果重40-50g，果皮橘红色，顶部平，顶端浅凹，柱痕呈不规则圆形，蒂部微凹，果皮薄而脆，油胞突出明显、密集，似鸡皮，皮厚0.2厘米，易剥离，果肉橙黄色，多汁，芳香强烈，清甜带微酸，化渣性好，风味极佳。含可溶性固形物13.7%。成熟期11月下旬至翌年1月下旬。树势较强，早结、丰产、稳产。皇帝桔来源：皇帝柑是橙与橘的自然杂交种，原产地为德庆。特征特性：皇帝柑是橙与橘的自然杂交种，具有橙与橘的双重优点，平均单果重100-130g，含可溶性固形物11-13%，可食率76.7-79%，果形美观、果色金黄、清甜香蜜、皮薄核小、肉脆化渣、高糖低酸，。被中国果品流通协会授予“中华名果”之称，享有“中国第一柑”的美誉。成熟期为11月下旬至1月下旬。来源：茂谷柑为美国佛罗里达州迈阿密农业试验所的W.T.Swingle等人于1913年育成的宽皮桔与甜橙的杂交种，即桔橙类。特征特性：茂谷柑糖度高，风味佳而浓郁、皮薄多汁，且较蕉柑晚熟，茂谷柑3月中旬开花，翌年2―3月成熟。果实扁圆形，果型整齐、果皮光滑、橙黄色，单果重150―200克，可溶性固形物15.0%，酸度0.6%―1.0%，风味极佳。茂谷柑来源：马水桔产于广东省阳春市马水镇而得名，特征特性：马水桔果实扁圆形，大小适中，平均单果重40―60克。果皮橙黄色，果肉橙黄色，肉质细嫩化渣，每100毫升果汁含糖11.8克，酸0.6克。是广东四大名桔之一，属桔类迟熟的品种，每年1月中旬至2月中旬成熟，适逢春节，因此，马水桔成了名副其实的节日佳果。马水桔沃柑•来源：由中国农业科学院柑桔研究所引进•特征特性：该品种属晚熟杂交柑桔品种。生长势强，树冠初期呈自然圆头形，结果后逐步开张。枝梢上具短刺。果实中等大小，单果重130克左右，果实扁圆形，该品种在一般3月份开花，11月中下旬转色，1月中旬成熟，采收期从1月中旬至4月上旬,以3月份果实风味最好。果实耐贮性好。第三年结果状柑橘园地基本要求：无明显冻害、光照较好、土层深厚、灌溉方便、交通便利等。二、种植栽植时期栽植密度种苗选择栽植方法1、种植时间2月上旬至5月上旬种植。优点是阴雨天多，栽培成活力高。缺点是不利于发根。10月～11月中旬种植。优点是利于树苗的发根，第二年生长旺盛。缺点是易遇干旱天气，成活率不高。容器育苗一年四季都可种植。2.栽植密度坡地种植：株行距为2m×3m，每亩种植110株；平地种植：株行距为2.5m×3m，每亩种植90株。1、无检疫性病虫害，如黄龙病、溃疡病等。2、苗龄1～2年的青苗，主干上叶片保留完整；3、枝干表皮花纹清晰，呈绿白色，节间短，粗直；4、苗高50厘米以上，有3～5个长20厘米左右的主枝，分布均匀。叶色浓绿，无病虫；5、根系发达，有骨干根又有粗细均匀的须根，根色鲜黄；6、接合部位愈合良好。3.种苗选择4.栽植方法苗干直立；根群均匀分布、舒展；根颈与地面平；根、泥密接，细土压实；淋足定根水；植后二周内注意淋水、覆盖保持土壤湿润。每个种植穴放2～5公斤的有机肥，并与表土充分混合，回土筑成高出地面20厘米左右，形成树盘。效果更好，更安全。基肥施放深度示意图开沟起畦树盘覆盖三、整形修剪柑桔的修剪•第一年树整形修剪•整形修剪的目的是使沙糖桔树有一个合理的骨架，枝条分布均匀的良好树形，以利通风透光，立体结果，减少病虫为害，为早结丰产打下基础。沙糖桔整形一般采用自然开心形，方法是苗木定植时应及时定干,高度为25～30cm。定干后新梢抽发时,选择生长势强、分布均匀的3个新梢作为主枝培养,在一年内促发春、夏、秋三次梢,当新梢长到25～30cm时及时摘心,每主枝上留分布均匀的3～4条新梢作副主枝,10月下旬以后控制抽梢，抽发的晚秋梢原则上全部抹除。剪除病虫枝,阴枝,丛枝、过弱枝、徒长枝。柑桔树修剪•来年准备结果的树•修剪的方法同前面，要注意的是：培养秋梢，秋梢是柑桔优良的结果母枝，管好秋梢对来年产量十分重要。注意在6月中旬开始抹去零星秋梢，于7月中旬统一放梢，促发整齐秋梢，此次秋梢不能摘心，以免促发大量春梢，造成大量落花落果。幼年树修剪的方法与原则•目的：尽快扩大绿叶层，培养良好的树冠•原则：以短剪为主。•时间：在枝梢老熟后进行。•方法：留6～7张叶片（约15厘米）短剪，剪口芽尽量向外。•定梢：梢长5厘米时，就可以定梢。每个枝条留2～3个方位较好的枝条。•集中放梢：最好统一放梢。方法：每次放梢前，对先发的零星芽，在米粒大小时，及时抹去，待全园有80％枝条抽梢时，再统一放梢，以利于病虫害的防治。柑桔初结果树的修剪•春剪：在柑桔萌芽前剪除病虫枝、枯枝、交叉枝、重叠枝等。•夏剪：主要是控制夏梢生长，当夏芽萌发1寸长时抹除，每隔3-5天检查一次，做到随发随抹，直坚持到放秋梢为止。•冬剪：在采果后一个月内进行，结合冬季清园进行修剪，重点剪除病虫枝、枯枝、果梗等，并将枯枝落叶集中深埋或烧毁。这样可减少病虫害越冬场所。•①春剪：在春季现蕾后，结合疏花枝进行，重点剪除密生枝、纤细枝，过多无叶花枝，以减少开花期养分的无效消耗，提高痤果率。•②夏剪：夏季修剪可结合疏果进行，重点控制好夏梢生长，也就是不要夏梢，同时剪除树冠内部细弱枝、荫蔽枝、病虫害枝，酌情处理好落花落果枝。•③冬剪：冬剪一般在采果后半个月内进行，主要剪除下垂着地枝、枯枝、死枝、病虫枝，抹除未木质化的冬梢等，并将园中枯枝落叶集中烧毁。柑桔盛结果树的修剪四、柑橘施肥技术柑橘生长发育必需的16种营养元素大量元素：碳、氢、氧、氮、磷、钾。中量元素：钙、镁、硫。微量元素：铁、锰、硼、铜、锌、钼、氯、镍。武鸣本地平时必需施放的中微量元素为钙、镁、铁、硼、锌。柑橘类果树需肥规律•柑橘植株周年常绿,生长量大,抽梢次数多,开花结果数多,需肥量大。充足的养分供应是保证早结、丰产、优质的前提条件。•每生产1000公斤果实，需从土壤中吸收氮5-7公斤、磷1-1.5公斤、钾3.5-4公斤。•氮磷钾比例10：2：7适合柑橘类果树施用商品肥料种类高浓度复合肥柑桔是忌氯作物，所以施用的肥料要选择低氯肥料45%（18-7-20）硫酸钾复合肥45%（15-15-15）硫酸钾复合肥45%（15—10－20）硝硫基复合肥50%（12－8－30）水溶性肥新型肥料－水溶性肥料•完全溶解于水的多元素复合型肥料；•水溶性肥料具有速溶、速效、用量省、效果佳、无残渣；可通过水肥一体化施用；•能被作物根系和叶面直接吸收利用；•适合水肥一体化栽培；•肥料利用率达到80%-90%，省工省力。肥水一体化涵义水肥一体化就是利用现代微型灌水设备（滴灌带、滴头等），将数量化的作物生长所需的肥水，一滴一滴均匀而缓慢地滴在作物根部的土壤中。目前大部分柑桔园是通过水带将肥水淋灌树根。水肥一体化技术优势•水肥协同高产高效；•节水省肥：水分利用率达90%；肥料利用率：N达70%，P达50%，K达80%；•可实现精准施肥，高产稳产；•省时省工省力；•有效地解决了山地丘陵旱作耕地的灌溉问题，极大地促进旱作耕地的开发利用。柑桔幼年树施肥技术•1、第一年用量。幼苗成活后，15～20天施一次清水肥，以少量多次为原则。随苗长势的加速，再逐渐加入少量尿素混清水肥施用，尿素用量通常以50千克清水加入0.1～0.25千克为度，且不可超量。或用充分腐熟的猪粪尿、沼气等兑水淋施。•2、结果前用量。定植后的第二年，施肥改为每月一次，并采用半圆形沟或环状沟施肥法，用量每株0.5～0.8千克，施后及时盖土。第三年，变为每季施肥一次，用量可逐渐加大。肥料以氮为主，侧重施入磷、钾肥、饼肥。•3、根外施肥，通常结合病虫害防治进行。最好用含有多种微量元素的叶面肥柑桔成龄结果树水肥管理1、结果树一般全年施肥4～5次（春梢肥、谢花保果肥、保果壮果肥、促秋梢肥、采果前后肥）。2、武鸣施肥法：春节前和6月底7月初各施一次大肥，再以水肥为补，每个月施一次水肥。其中春梢肥、促秋梢肥以高氮肥为主，谢花保果肥、保果壮果肥以高钾肥为主，采果前后肥以高磷肥为主。柑桔保花保果技术幼年树促花保果。幼树定植后2～3年长势良好，便可实施促花保果措施，到第3～4年时便可开花结果。具体做法是：1、控梢放梢。在幼树进入结果期后的上一年秋季，即8月上旬，着重放好这次梢，为来年提供开花结果母枝奠定基础。操作时，在7月中旬对幼树抽发的新梢进行全面抹除或对过长的夏梢进行适当的短剪，让其按时抽发秋梢。2、适时环割或结扎。12月份，幼树新梢秋梢进入展叶时期（叶色未转绿前），在各主枝上以内感刀或枝剪环形切皮2～3刀，每刀间距2～3厘米。也可用铅丝，按同样间距紧扎，环扎2～3圈，待花芽正常形成后解除。常规的保果技术•1、10月份到11月份，结合病虫防治，喷施2次高磷叶面肥加细胞分裂素，促进花芽分化。•2、花蕾期、盛花期各喷一次硼肥。•3、花开80%时，及时喷一次“920”，过18—20天再喷一次，如能加芸苔素或细胞分裂素，效果更好。•4、控制夏梢的抽生。喷施多效唑或专用的控梢杀梢素。病虫害防治病害虫害1、黄龙病1、红蜘蛛2、溃疡病2、锈壁虱3、炭疽病3、介壳虫4、煤烟病4、蚜虫5、脚腐病5、潜叶蛾6、树脂病6、白粉虱、黑刺粉虱7、黄化病（生理性病害）7、木虱8、根结线虫8、天牛柑桔黄龙病•柑桔黄龙病是类细菌引起的病害。•该病主要通过苗木、接穗和木虱传播。•防治方法以防为主１、严格控制带病苗木，接穗进入无病新区２、防治木虱，每次抽嫩芽时要及时喷药防治3、砍伐病树烧毁，杜绝传染源。或挖掉重新种植。4、加强果园管理，增强树势，提高柑桔产量，争取尽早收回投资黄龙病病株柑桔溃疡病•柑橘溃疡病是国内外的植物检疫对象。病原属于细菌，该病危害柑橘叶片、枝梢和果实。苗木和幼树受害特别严重会造成落叶、枯梢，影响树势；果实受害重者落果，轻者带有病疤不耐贮藏，发生腐烂，大大降低果实商品价值。•易感品种：沃柑、茂谷柑、马水桔。砂糖桔、皇帝桔不易感病。•1.加强检疫，严禁带病砧木、接穗和果实进入无病区；特别不得种植带病苗。•2.铲除并销毁病枝、病叶和病果。在发生溃疡病较普遍的果园，台风或暴风雨后使用铜制剂全面喷洒防治；•3.加强田间栽培管理，不偏施氮肥，增施钾肥。•4.做好潜叶蛾、凤蝶幼虫的防治，预防溃疡病病菌从潜叶蛾、凤蝶幼虫取食造成的伤口侵入植物组织，引发该病。•5、喷药防治：铜制剂、农用链霉素、叶枯唑、春蕾霉素、中生菌素等杀细菌的农药。柑桔炭疽病•柑桔炭疽病。该病原在9-37℃的温度范围都可以繁殖，但特别喜欢生长在高温多湿的环境。其病害未在枝梢、叶片出现前，其病原很可能已在植株器官中潜伏。当在有利的环境条件下，如：果园荫蔽、通风透光程度差、树势衰弱、偏施氮肥、植株虫害或机械受伤害较严重等情况下，该病害即表现且危害程度高，防治的难度也大。对炭疽病害的有效防治：•首先要加强基础工作的管理，如增施有机肥，适当增施钾肥，不偏施氮肥，施入比例合理的氮、磷、钾大量元素肥，以及通过有机肥中的中微量元素，提高植株本身的抗病害能力。•其二，注重做好冬季清园工作，如剪除病枝病叶，清除落地果、叶并集中处理，对树冠喷施杀菌剂进行保护，以减少病害源。•其三，对病害及早进行喷药防治。例如在春梢、谢花、幼果、果实接近成熟时喷药预防（每隔约15天喷药1次，一般喷药2-3次）。•其四。可选择交替使用药物有：咪鲜胺、溴菌腈、苯醚甲环唑、炭疽福美等。柑桔红蜘蛛•年发生15～20代，4～6月，9～11月为两个发生的高峰期。•防治方法：•1、注意轮换用药。每种药不要连续用两次以上。•2、少用或不用菊酯类农药及铜制剂•3、根据天气、螨为害情况选用合适的杀螨药。•杀卵剂：螺螨酯、乙螨唑、噻螨酮、四螨嗪•植物源、矿物源杀螨剂：机油乳剂、植物油、矿物油•感温型杀螨剂：单甲脒、双甲脒炔螨特、苯丁锡•对温度不敏感杀螨剂：哒螨灵、唑螨酯、溴螨酯