南通大学毕业设计(论文)立题卡

南通大学毕业设计（论文）立题卡课题名称南通高星级酒店餐饮营销策略研究出题人课题表述（简述课题的背景、目的、意义、主要内容、完成课题的条件、成果形式等）选题背景与研究意义：目前，受国内宏观经济环境的影响，国内餐饮市场收入增幅不断下降，2012年底“八项政策”的出台导致高星级酒店餐饮营业额大幅度缩水，星级酒店餐饮整体“遇寒”亟需转型。本文通过对高星级酒店餐饮市场和环境的变化进行研究，分析高星级酒店餐饮营销现状和存在的问题，基于创新型的体验营销理念的关心营销理念，以南通为例，力求寻找适合南通本地高星级餐饮的营销策略，以期对南通高星级餐饮发展提供微薄帮助。完成本课题，需进行一定的酒店调查及广泛深入的文献调研，掌握丰富的资料，在理论与实践结合的基础上进行分析与研究，以形成正确的认识，提出可供实际工作参考借鉴的设想与实施方案。成果形式：论文课题来源科研课题类别毕业论文该课题对学生的要求要求学生具有刻苦钻研的精神及独立查阅、分析资料的能力，掌握饭店管理和经济学的基本理论知识，熟悉南通高星级酒店餐饮业发展状况，会运用相关理论和方法分析餐饮市场并进行策略研究。系、部、室意见课题符合专业培养目标和要求，工作量适合、难易适中。同意立题。系、部、室主任签名：______________________年________月________日学院意见同意立题（）不同意立题（）教学院长签名：______________________年________月________日注：1、此表一式三份，学院、系部室、学生档案各一份。2、课题来源是指：1.科研，2.社会生产实际，3.其他。3、课题类别是指：1.毕业论文，2.毕业设计。4、教研室意见：在组织专业指导委员会审核后，就该课题的工作量大小，难易程度及是否符合专业培养目标和要求等内容提出具体的意见和建议。5、学院可根据专业特点，可对该表格进行适当的修改。