氮肥的生产和使用(公开课)

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2019/12/12第二单元生产生活中的含氮化合物氮肥的生产和使用普陀中学胡照琴2019年12月12日星期四化肥施用量与粮食产量的关系报道称,目前全世界的饥饿人口大约为8.05亿。珍惜粮食,远离浪费常见氮肥(1)铵态氮肥:(2)其它氮肥:(俗称氯铵)ClNH4(俗称硝铵)34NONH(俗称碳铵)34HCONH硝态氮肥(硝酸盐如KNO3)尿素CO(NH2)2(俗称硫铵又称肥田粉)(NH4)2SO4(NH4)2SO4NH4NO3NH4HCO3NH4ClCO(NH2)21918年诺贝尔化学奖获得者哈伯——一个世界人民永远铭记的人1931年诺贝尔化学奖获得者波施2007年诺贝尔化学奖获得者哈德•埃特尔N2+3H22NH3高温、高压催化剂一、氮肥的基础—NH32013年8月31日上海某冷藏实业有限公司发生液氨泄漏事故处理现场。(一)氨气的物理性质实验探究一:请你设计一个简易方案证明塑料瓶中的氨气易溶于水。操作方法:旋开瓶盖,迅速用拇指堵住瓶口(允许留有孔隙),尽快将水从孔隙倒入瓶中,立即旋紧盖子,振荡。(一)氨气的物理性质(联系Cl2和SO2的物理性质一般从以下方面考虑:色、态、味、密度、沸点、溶解性)1.无色有刺激性气味的气体2.密度比空气小(标准状况下为0.759g/L)3.易液化4.极易溶于水(常温常压下约1:700)液氨汽化时吸收大量的热,故液氨常用作制冷剂。(一)氨气的物理性质实验探究二:喷泉实验热敷冷敷烧瓶内形成红色喷泉,而烧杯里液体仍为无色,这是为什么?问题思考1:(二)氨气与水的反应溶解在水中的NH3大部分与水结合。NH3+H2ONH3·H2O(一水合氨)NH3·H2ONH4++OH-少部分电离思考:氨水的成分?分子:离子:H2O、NH3·H2O、NH3NH4+、OH-、少量H+区别:氨水与液氨(类比氯水与液氯)名称氨水液氨形成物质分类成分是电解质、非电解质吗?氨气降温加压液化氨气溶于水混合物纯净物H2O、NH3·H2O、NH3、NH4+、OH-少量H+NH3都不是非电解质(三)氨水的性质实验探究三:取烧瓶中氨水约2mL于试管中,滴加1~2滴酚酞,在试管口套上气球后加热至沸腾,观察现象并思考氨水的性质。液氨、氨水能否作氮肥?氨水作为氮肥的缺点是什么?用什么办法解决这个问题?问题思考2:原理:氨气与酸反应制备铵态氮肥二、氮肥的制备实验探究四:在另一瓶盖(内垫有滤纸)中滴4~5滴浓盐酸,用这个盖子换下塑料瓶上的盖子,迅速旋紧,正放静置,观察并解释现象。NH3+HNO3=NH4NO32NH3+H2SO4=(NH4)2SO4氨气与酸反应制备铵态氮肥NH3+HCl=NH4Cl白烟是否都有白烟生成呢?白烟三、铵态氮肥的性质实验探究五:微热装有少量氯化铵(NH4Cl)晶体的试管,观察现象并解释。实验后试管如何清洗?三、铵态氮肥的性质实验探究六:将少量氯化铵与少量氢氧化钙混合后放入试管中,微热,检验放出的气体。氨气检验的方法:•使湿润的红色石蕊试纸变蓝•用湿润的pH试纸测得pH7•用玻璃棒蘸上浓盐酸靠近产生白烟思考:铵态氮肥能否与碱性肥料混合施用?四、氮肥的使用√√学以致用:四、氮肥的使用问题讨论:农民施肥往往凭直觉,造成施用的氮肥有时不足,有时过量。假如你将来有了自己的农场,你对合理施肥有何设想?四、氮肥的使用•科学测量,合理施肥•数字农民,遥控施肥本节课我们学习了什么?一、氮肥的基础二、氮肥的制备三、氮肥的性质四、氮肥的使用——氨气与水反应——氨气与酸反应——铵盐的性质——铵盐性质的应用维持生态平衡实现可持续发展课堂检测1、氯化铵和氯化钠的固体混合物,如何通过简单的实验方法将其分离开来?2、氯化铵与氢氧化钠溶液混合,加热与不加热的情况下,离子方程式有何不同?

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