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1服饰礼仪餐饮礼仪社交礼仪习俗禁忌2见面礼仪：介绍、握手、互报家门要特别注意称呼尊约守时：准时就是帝王的礼貌付小费：谁帮了我的忙，我就给他2-5马克的小费送礼：价钱不重要，心意最重要尊重女士：女士优先尊重隐私：不管多好奇，你都不要问3陌生人、长者以及关系一般的人交往，通常用尊称您“私交较深、关系密切者，如同窗好友、共事多年关系不错的同事，往往用友称你“交换称谓的主动权通常在女士和长者手中。称谓的变换，标志着两者之间关系的远近亲疏。由于德语语言自身的特点，在与德国人交往中还会遇到一个是用尊称还是用友称的问题。4德国人请客主人：提前一周发邀请信或打电话通知被邀请者客人：不管接受与否，应尽早回复，以便主人作准备，迟迟不回复会使主人不知所措。如果不能赴约，应客气地说明理由。既不赴约，又不说明理由是很不礼貌的接受邀请之后如中途有变不能如约前往，应早日通知主人，以便主人另作安排。由于临时的原因，迟到10分钟以上，也应提前打电话通知一声，因为在德国私人宴请的场合，等候迟到客人的时间一般不超过15分钟。5•电影院迟到，人们可以习以为常•音乐会决不能迟到迟到者最好等到一幕或一个乐章结束后再入座。如等不急，需慢慢走到座位上，千万别走错排数，并且要对站起来让路的人轻说“谢谢”。此外6特别注意迟到固不礼貌，但早到人家，也欠考虑。德国人如遇正式邀请，往往提前出门，如果到达时间早，便开车转一圈或在附近散散步，到时再进主人家。德国人讲究准时，就连生日都不能提前祝贺！7去友人家赴宴：一束鲜花、一盒巧克力糖果或一瓶酒足已。中国人如能送给女主人一件富有民族风格的小纪念品，那定会受到主人由衷的赞赏。顺便看望，不必带什么礼物了，最多给小孩子带点儿小玩意儿。业务聚会，双方往来都是公事，只要按时应邀出席，不必另有表示。朋友乔迁或新婚，可事先同受礼者开诚布公地谈谈送些什么礼物好。有的德国新婚夫妇会把自己所需的日常用品列一份清单，送礼的朋友可在此单上划上自己送的东西，这样既可使新婚夫妇得到实惠，又令馈赠者高兴。对一些服务人员，比如送报人等，德国人一般也会送些礼品，感谢他们的辛勤劳动，不过对他们送钱更为实惠。你可把一张钞票装在信封里或直接塞到他们手中，同时对他们的劳动表示感谢。8礼，不可乱送也不要给德国女士送玫瑰、香水和内衣。玫瑰表示“爱”，香水与内衣表示“亲近”，即使女性之间，也不宜互赠这类物品。用刀、剪和餐刀、餐叉等西餐餐具送人，有“断交”之嫌，也是德国人所忌讳的。不得随意以蔷薇送人，用于悼亡。喜欢郁金香的人，在德国也极为少见,以褐色、白色、黑色的包装纸盒彩带包装捆扎礼品，也是不允许的。9隐私话题：年龄，职业，婚姻情况，宗教信仰，政治面貌，个人收入等等。尤其是对女性。探病时：除了显而易见的外伤或者感冒发烧之类的症状之外，不要询问病情。若是看上别人买的一样东西，就算再喜欢，也不要询问价钱。10•总体风格：庄重、朴素、整洁。•不太容易接受过分前卫的服装，不喜欢穿着过分鲜艳花哨的服装，并且对衣冠不整、服装不洁者难以容忍。•男士：穿深色礼服，大多穿西装系领带、夹克，并且喜欢戴呢帽，商务场合讲究穿三件套西装。•妇女：大都爱穿翻领长衫和色彩、图案淡雅的长裙，并略施粉黛。在东部地区，已婚者都带上金质戒指，商务场合女士穿裙式服装。日常生活里，以淡妆为主。对于浓妆艳抹者，往往被看不起。•对于口腔卫生，德国人非常重视。牙齿不好的人往往被德国人看不起。•德国人对发型较为重视。在德国男士不宜剃光头，免得被人当作“新纳粹分子”。德国少女的发式多为短发或披肩发，烫发的妇女都是已婚者。11男子：上穿以墨绿色为主的无领外套，下着挂着背带的皮短裤，头戴插着一枝羽毛的小呢帽，脚穿长袜与翻毛皮鞋。女子：上穿敞领、束腰、袖口带有花边的上衣，下着多为红、绿、白色的类似于围裙的长裙。巴伐利亚服饰12•原则：以右为上的传统和女士优先。•用餐讲究餐具的质量和齐备，宴请宾客时，桌上摆满酒杯盘子等。•饮食结构：肉食为主。面包、土豆、禽蛋等虽受欢迎，但为辅。最爱吃猪肉，其次是牛肉。猪蹄膀和以猪肉制成的各种香肠，令德国人百吃不厌。通常，不太爱吃羊肉。动物内脏只吃肝脏。除北部地区的少数居民之外，大都不爱吃鱼、虾。即使吃鱼的人，在吃鱼时也不准讲话。其原因恐怕主要是担心被鱼刺扎伤。•口味偏好：喜食油腻之物，所以德国的胖人极多。爱吃冷菜和偏甜、偏酸的菜肴，对于辣和过咸的菜肴则大多不太欣赏。•在饮料方面，最爱啤酒，人人海量。对咖啡、红茶、矿泉水，也很喜欢。•自助餐发明于德国。在外出用餐时，德国人很爱选择这一进餐方式。•在一日三餐之中，德国人最重视的是晚餐。用餐的时候，他们习惯于关闭电灯，点燃蜡烛，以朦胧的烛光烘托出优雅的气氛。13著名的德国菜品有Sauerbraten——醋切牛肉SchweinebratCn——烤猪肉Schwelnehaxen——成储蹄sauerkraut——酸白菜Maultaschen——肉菠菜大馄饨(斯图加特美食)Knodel——马铃薯麦团Linsensuppe——扁豆汤Kartoffelsuppe——马铃薯汤Zwiebelkuchen——洋葱事肉饼Rinderroulade——牛肉卷ForelleMullerin——炸河鳟Hering——胶鲜鱼14151617德国用餐特殊禁忌吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。若同时饮用啤酒与葡萄酒，宜先饮后饮葡萄酒，否则被视为有损健康。食盘中不宜堆积过多的食物。不得用餐巾煽来煽去。18颜色禁忌德国人对黑色、茶色、灰色，对于红色以及渗入有红色或红黑相间之色，则不感兴趣。19数字禁忌对于“13”、“666”与“星期五”，德国人极度厌恶，要是13日碰巧又是个星期五，人们会特别小心谨慎。对于四个人交叉握手，或在交际场合进行交叉谈话，也比较反感。20此外还有：•德国人对纳粹党党徽的图案“卐”十分忌讳，对其切勿滥用。•在德国，跟别人打招呼时，切勿身体立正，右手向上方伸直，掌心向外。这一姿势，过去是纳粹的标准行礼方式。•在德国，星期天商店一律停业休息。在这一天逛街，自然难有收获。•在德国，根据法律规定，同性恋婚姻是合法的。21婚俗：结得起，离不起结婚：法定婚龄为16岁，而且男女平等。但有一条：若未满18岁，必须有家长同意年满18岁后拥有公民权，自己有权决定，无需征的父母同意，就可登记结婚。•德国法律特别保护妇女：不论是谁提出，一律由男方承担费用。离婚后，女方无工作或是未再婚，男方将一直承担女方的生活费用，同时自然还得承担子女的费用。若是婚后女方未再工作，不论离婚与否，男方的退休金及养老金中，法律明文规定有一定比例归女方，即使男方去世，只要女方活着，就可得到这一部分。除非女方声明放弃。•许多德国人不去登记结婚，但是在一起生活，按中国的法律叫事实婚姻，但德国无此法律。因而也不受法律保护。22婚礼要办三次许多德国人信奉基督，因此他们要进行三次结婚仪式。•到政府部门领取结婚证（要有证人在场并签字）成为受法律保护的夫妻•教堂举行婚礼•家里举办婚礼2324