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细胞呼吸问题1糖类、脂质和蛋白质的代谢途径中有一条三者共有的重要代谢途径是什么?它们都可以在细胞内进行氧化分解,生成二氧化碳和水，同时释放能量。一、有氧呼吸1.概念指细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。2.反应式酶C6H12O6＋6H２O＋6O２—→6CO2＋12H２O＋能量3.过程(分三个阶段进行)第一阶段:发生在细胞质的基质中。一分子葡萄糖分解成两分子丙酮酸,并且产生少量的氢[H],同时释放出少量的能量。酶C6H12O6→2C3H4O3+4[H]+能量第二阶段:发生在线粒体中。丙酮酸和水彻底分解成二氧化碳和氢[H]，同时释放出少量的能量。酶2C3H4O3＋6H２O→6CO2＋20[H]+能量第三阶段:发生在线粒体中。前两个阶段产生的氢[H]，经过一系列的反应，与氧结合而形成水，同时释放出大量的能量。酶24[H]+6O２—→12H２O+能量练习1：已知在生物体内，lmol葡萄糖在彻底氧化分解后，共释放出2870KJ的能量，其中有1161KJ左右的能量储存在ATP中，其余的能量1709kJ以热能形式散失了。求生成ATP的物质的量？答案：约为38mol酶C6H12O6＋6H２O＋6O２—→6CO2＋12H２O＋能量12323123问题2苹果贮藏久了，为什么会有酒味散发出来？答案：苹果细胞进行无氧呼吸产生了酒精。二、无氧呼吸l.概念一般是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。2.过程（分两个阶段进行）第一阶段:与有氧呼吸第一阶段完全相同。一分子葡萄糖分解成两分子丙酮酸，在分解过程中产生少量的氢[H]，同时释放出少量的能量。第二阶段:(也发生在细胞质的基质中)丙酮酸在不同酶的催化下，分解成酒精和二氧化碳，或者转化成乳酸。酶C6Hl2O6→2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量酶C6Hl2O6→2C3H6O3(乳酸)+能量高等植物和高等动物细胞呼吸的主要形式是有氧呼吸，但在缺氧条件下，部分组织细胞仍保持着无氧呼吸的能力。如在水淹情况下，高等植物可以进行短时间无氧呼吸，将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，并且释放少量能量，以适应缺氧的环境。又如马铃薯块茎、甜菜块根等进行无氧呼吸时却产生乳酸。而高等动物和人在局部组织缺氧时，其细胞进行无氧呼吸均产生乳酸。三、有氧呼吸和无氧呼吸的比较1.有氧呼吸与无氧呼吸的区别比较项目有氧呼吸无氧呼吸呼吸场所是否需氧分解产物释放能量比较项目有氧呼吸无氧呼吸呼吸场所先在细胞质基质后在线粒体内细胞质基质内是否需氧需分子氧参加不需分子氧参加分解产物二氧化碳和水二氧化碳、酒精或乳酸释放能量较多较少细胞呼吸的概念:生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放出能量的总过程。练习2在激烈的篮球比赛中，人体骨骼肌细胞获取能量的方式是()A．只有无氧呼吸B．主要是无氧呼吸C．无氧呼吸和有氧呼吸并重D．主要是有氧呼吸D练习3：甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌进行发酵，若它们消耗了等量的葡萄糖。问它们放出的二氧化碳和吸入的氧气的体积之比是()A.1:2B.1:1C.2:3D.4:3D注：乳酸菌、酵母菌等微生物的无氧呼吸又称为发酵，即乳酸发酵和酒精发酵。2.有氧呼吸与无氧呼吸的相同点及联系：(1)过程方面:从葡萄糖到丙酮酸，第一阶段完全相同;(2)实质方面:都在细胞内进行有机物的氧化分解,并且释放能量,提供给生命活动。(3)进化方面:有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上发展而成的。问题3：通过对有氧呼吸和无氧呼吸相同点的概括，你认为细胞呼吸的意义有哪些？四、细胞呼吸的意义1.为生物体的生命活动提供能量细胞呼吸释放的能量,一部分转变为热能而散失;另一部分储存在ATP中ATP水解后释放出的能量可用于细胞分裂、矿质吸收、肌肉收缩、神经冲动及冲动的传导等各项生命活动。2.为体内其他化合物的合成提供原料细胞呼吸过程产生的一些中间产物,可以成为合成体内一些重要化合物的原料。如丙酮酸，可以通过氨基转换作用合成丙氨酸。问题4：影响细胞呼吸的因素主要有哪些?答案：温度、氧气浓度等生物的细胞呼吸与生产实践有着密切的联系，因此合理调控影响生物细胞呼吸的因素，在生产、生活上有重要的应用价值。练习4：若白天光照充足，下列哪种条件对农作物增产有利()A.昼夜恒温25℃B.白天温度25℃，夜间温度15℃C.昼夜恒温15℃D.白天温度30℃，夜间温度25℃B练习5：现在市场上出售的“红富士”苹果，甜度高，水分大。但在苹果收获季节价格偏低，某果农想把苹果贮存起来，等价格上涨时出售。请你为该果农设计一个贮存方案：再见！