《对人体吸入的空气和呼出的气体的探究》教学设计

《对人体吸入的空气和呼出的气体的探究》教学设计教学目标：1、知识和枝能⑴认识学习化学的一个重要途径是实验；⑵能在教师指导下依据实验要求进行实验；⑶通过实验及实验分析，探究人体吸入的空气和呼出的气体的成份有何异同。2、过程与方法⑴初步学会对实验现象进行观察和描述的方法；⑵能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。3、情感态度和价值观⑴能有意识地从日常生活中发现有探究价值的问题；⑵学会与他人合作和交流；⑶能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。教学重点：引导学生学习科学探究的一般思路与方法。教学难点：科学探究的一般思路与方法的初步形成。教学用具：烧杯、集气瓶、水槽、玻璃片、玻璃管、胶头滴管、澄清的石灰水等。教学过程：师：在生物知识里了解了我们离不开周围的空气，没有空气我们就无法生存！请大家做很呼吸！在刚才大家的呼吸过程中，你们猜想人体吸入和呼出的空气气体成分一样吗？注：从人类生存的角度切题，隐含化学与生活实际的紧密联系。生：不一样，吸入的是氧气，呼出的是二氧化碳。我猜想呼出气体中可能还有别的物质！师：有关氧气和二氧化碳的信息参考请看投影。（供学生讨论时参考）⑴二氧化碳可以使澄清的石灰水变浑浊，在下述实验中，白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳越多。⑵氧气可以使带有火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。⑶二氧化碳可以使燃烧的木条熄灭。师：你们能不能收集一瓶空气来研究？准备如何收集呢？生：给集气瓶盖上玻璃片。师：这能作为我们收集到的“呼入的气体吗”？生：不能。师：为什么？生：二氧化碳含量过高，会影响实验。师：那我们如何收集“呼入的气体”呢？(学生讨论）生：（演示）先把集气瓶里装满水，拿到教室外或操场后将水倒掉，再用玻璃片盖好集气瓶，带回教室。师：很好。通过这样的操作我们就收集到两瓶“呼入的气体”。那我们又该如何收集“呼出的气体”呢？（学生讨论）注：两次学生的讨论及时，使学习气氛达到了一次高潮，同时分组讨论又提供了学生合作学习的平台，学生逐渐学会了相互交流与借鉴，发展了他们的能力。生3和生4：（边讲边演示）集气瓶里装满水，倒放在水槽中，把玻璃管伸到集气瓶中，用嘴吹，将水排除，后用玻璃片盖住集气瓶。师：（各小组示意收集好）你们认为收集时要注意什么操作？生1：开始集气瓶的水要装满。生2：吹气时集气瓶要拿稳。生3：取出集气瓶之前要盖好玻璃片，取出之后要将集气瓶正放在实验桌上。生4：水槽里的水要多点。师：非常好，以上同学们收集气体的方法是排水取气法，收集的气体比较纯净。我们今天来探究人体吸入的空气和呼出的气体的异同，就用这种方法来收集呼出的气体，下面分组按步骤2进行操作，注意观察有何现象。（教师巡回指导）注：教师的及时评价，鼓舞了学生的表现欲，学生们跃跃欲试。此时，教师明确地提出了探究的目的和任务，合乎学生的需求，同时也把学生的思维引入到新的情景之中。生1：呼出气体中滴入澄清石灰水后不那么透明了！生2：两瓶的透明度不同。生3：好象有“烟雾”在下沉。师：你们得出什么结论呢？生1：呼出气体中含二氧化碳。生2：空气中不含二氧化碳。生3：只能说空气中含二氧化碳少，因为我们呼出的气体散失在空气里。师：正确，呼出气体中二氧化碳的确比空气中的多。注：学生利用观看实验现象发现问题，分析出吸入的空气与呼出气体的一处不同。生4：澄清石灰水遇二氧化碳会变浑浊。生5：我们这组的现象不明显，可能变质的石灰水会影响观察。生6：二氧化碳密度比空气大。师：你如何知道二氧化碳密度比空气大？生6：瓶中有“雾气”下沉，而瓶中的气体主要为二氧化碳师：你观察相当仔细，但“雾气”不一定是二氧化碳，以后再探究。下面按步骤3操作，注意观察有何现象！（巡回指导）注：这个同学虽然回答的有错误，但应该给予鼓励，老师的回答准确，并给学生留下思考的余地，应予提倡。生1：小木条在盛空气的集气瓶里能燃烧，在盛呼出气体的集气瓶里不能燃烧。生2：在盛呼出气体的集气瓶里也能燃烧，不过燃烧时间短。注：该生观察的细致，教师应及时肯定。生3：伸入两个瓶中的木条过一会儿都熄灭了。师：你们得出什么结论呢？生1：在呼出气体中二氧化碳多一些。生2：在空气中氧气多一些。生3：说明氧气能支持燃烧，二氧化碳不能支持燃烧。生4：木条在呼出气体中熄灭，说明二氧化碳中含氧气少。师：同学们回答得相当好，但要注意二氧化碳和氧气是两种不同的物质，你可以说“呼出气体中含氧气少”。生5：还可以说明木条等物质燃烧要有氧气。师：你们的结论太妙了！吸入的气体比呼出的气体中氧气的含量高。师：下面按步骤4操作，注意观察有何现象！（巡回指导）注：学生再一次通过实验验证了吸入的空气与呼出的气体的一处不同。生1：我看到玻璃片上有水蒸气。生2：我也看到玻璃片上有水蒸气，但同时感到气流吹到手上是热的。师：还有没有什么现象？生3：哇！我还看到玻璃片上水蒸气过一会儿没有了！师：就要像她那样仔细观察！由此你们得出什么结论呢？生1：呼出气体热量高。生2：呼出气体含有水蒸气，而且比空气中的水蒸气多。生3：玻璃片本身温度比呼出气体的温度低。生4：水分会在玻璃片上蒸发。师：非常好！通过今天的实验探究，你们能否说一说，我们人体吸入的空气与呼出的气体到底有何不同呢？生1：呼出气体含二氧化碳多，含氧气少。生2：吸入的气体中氧气多，二氧化碳少。生3：呼出气体的热量高。生4：呼出的气体所含水分比空气中要多。生：……（板书上述4个区别）注：由学生归纳出结论，使课堂气氛再度活跃，学习情绪再次达成高潮，教与学的目的达成。师：下面请同学们讨论交流今天的实验探究活动有什么收获，可以畅所欲言。生1：我知道实验探究要仔细观察，多思考，才能发现问题。生2：化学与生活息息相关，很多生活中的问题值得我们去探究。生3：做完实验后得出的结论好多好多，必须动脑子！生4：我学会了探究的一般方法，就是发现问题后要大胆猜想，然后设计实验加以验证。师：在日常的学习和生活中，我们要多观察、多思考，发现问题要大胆质疑，针对问题我们要敢于猜想，并设计实验加以验证，通过实验证明我们的猜想可能是正确的，也可能是错误的，及时总结成功的经验和教训。探究活动完成后，还有一个重要任务就是将这个探究活动的过程、结果、分析过程等写成实验报告形式，才是一个探究活动的完整过程。你可以参考以下格式写报告，当然也可以自己设计报告的形式。总评：本节课以学生自主解决“吸入的空气与呼出的气体探究”的实验问题为中心，引导学生先从如何“捕捉空气”和“转移空气”的方法上入手，由学生提出方案并用实验验证方法的可行性，得出“排水取气法”的操作要点，进而迁移到捕捉“呼出的气体”，并及时探究“吸入的空气与呼出气体”的任务，这样就创设了一个生动而且真实的探究情景，符合学生的认知规律和探究性学习的要求。课堂气氛活跃，学习的积极性高，学生的能动性和聪明才智一次次被激发，又一次次被展示，学生的学习情绪饱满，课堂效益高。同时，老师的“助体”作用也得以较为充分的体现，始终随着学生的思维起伏，在群体思维停滞处、在知识点的结合处给予语言点拨，但又不直接牵引，起到了“推动”的效力，这种改变传统教学模式的教学方式，使学生在探究的过程中，学到了技能、获取了知识、发展了思维、张扬了个性，真正体现了引导学生“合作、自主、探究性学习”的新理念。