搜索
第7讲酶和ATP●考纲内容及能力要求1、酶在代谢中的作用Ⅱ2、ATP在能量代谢中的作用Ⅱ3、探究影响酶活性的条件Ⅱ●感悟高考1（09重庆卷1）下列有关酶的叙述，正确的是（）A高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性B酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质C细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶D细胞质中没有作用于DNA的解旋酶2(08广东卷·6)关于蛋白酶的叙述，不正确的是A．蛋白酶是蛋白质B．蛋白酶可以作为药品治疗某些疾病C．蛋白酶可以水解所有的肽键D．利用酶工程可以提高蛋白酶的稳定性3(2008天津理综.6)下列有关ATP的叙述，正确的是（）①人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等②若细胞内Na+浓度偏高，为维持Na+浓度的稳定，细胞消耗ATP的量增加③人在寒冷时，肾上腺素和甲状腺素分泌增多，细胞产生ATP的量增加④人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡A、①②B、②③C、③④D、①④●典例分析例1（）下列有关生物体内酶的正确叙述是由①是有分泌功能的细胞产生的；②有的从食物获得，有的在体内转化而来；③凡是活细胞，都能产生酶；④绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；⑤有的酶是蛋白质，有的是固醇；⑥酶在代谢中有多种功能；⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用；⑧酶只是起催化作用A．①②⑤B．②③⑦C．③④⑧D．④⑤⑥例2().右图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是A．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降B．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性上升C．酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存D．酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重例3（）三磷酸腺苷的分子简式和18个三磷酸腺苷所含的高能磷酸键数目分别是A．A—P—P和18个B．A—P～P～P和18个C．A—P～P～P和36个D．A—P～P—P和36个例4根据下列反应式回答问题：ATPADP+Pi+能量⑴在光合作用的光反应中，反应方向向，能量来自。在光合作用的暗反应中，反应方向向，能量用于。⑵在呼吸作用中，反应方向向，能量来自。⑶根吸收矿质离子过程中，反应方向向，能量用于●网络构建●训练1（）能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是A．淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶B．纤维素酶、果胶酶、蛋白酶C．果胶酶、溶菌酶、纤维素酶D．磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶2（）水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质学科网A.在4°C条件下易变性B．只含有C、HC．也能催化淀粉合成D．含有羧基3（）在探究温度对酶活性影响的实验中，pH和温度分别属于A.自变量和因变量B.无关变量和因变量C.无关变量和自变量D.因变量和自变量4()2008年奥运会上，中国举重队取得了八金一银的骄人战绩，为我国登上奥运金牌榜首位立下汗马功劳。举重队大力士们赛场上力拔山兮气盖世的气魄让人敬佩不已，下面有关他们体内能量供应的说法错误的是A．由于长期的艰苦训练，大力士们的肌肉细胞中储存有大量ATP供比赛时利用B.大力士们举重时的直接能源物质是ATPC.大力士们体内主要的能源物质是糖类D．举重运动员奋力一举时，骨骼肌细胞中ATP和ADP的转化是相互的5()下图表示在不同条件下，酶催化反应的速率（或生成物）变化。下列有关叙述中，不正确的是A．图①虚线表示酶量增加一倍时，底物浓度和反应速率的关系B．图②虚线表示增加酶浓度，其他条件不变时，生成物量与反应时间的关系C．图③不能表示在反应开始的一段时间内，反应速率与时间的关系D．若图②中的实线表示Fe3+的催化效率，则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率6.在生物化学反应中，当底物与酶的活性位点形成互补结构时，可催化底物发生变化，如图甲所示。酶的抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子。竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点，非竞争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合，从而抑制酶的活性，如图甲Ⅱ、Ⅲ所示。图乙示意发生竞争性抑制和非竞争性抑制时，底物浓度与起始反应速率的变化曲线图。请据图回答下列问题：(1)当底物与酶活性位点具有互补的结构时，酶才能与底物结合，这说明酶的催化作用具有____。(2)青霉素的化学结构与细菌合成细胞壁的底物相似，故能抑制细菌合成细胞壁相关的酶的活性，其原因是____(3)据图乙分析，随着底物浓度升高，抑制效力变得越来越小的是____抑制剂，原因是(4)唾液淀粉酶在最适温度条件下的底物浓度与反应速率的变化如图丙。若将温度提高5℃，请在图丙中绘出相应变化曲线。1．酶的特性（1）具有高效性：酶的催化效率一般是无机催化剂的107——1013倍（2）具有专一性：一种酶只能催化一种或一类底物（3）酶需要适宜的条件3．影响酶活性的因素（1）温度（2）PH值5．影响酶促反应速率的因素【解析】酶促反应的一个重要特点是具有专一性。从分子水平上来讲，专一性产生的原因是底物与酶的催化活性位点具有互补的结构，因此，如果某些物质具有与底物相似的结构，如(2)中所列的青霉素就会与细菌合成细胞壁的底物竞争与酶结合的机会，导致酶催化活性的降低，这就是竞争性抑制。解除或减弱竞争性抑制的方法是增大底物浓度，以使底物与酶结合的机会更大。酶的催化效率在最适宜温度时最高，超过最适宜温度，酶促反应的速率就会降低。【答案】(1)专一性(2)青霉素能与这些酶的活性位点结合（或酶活性位点被封闭），是细菌合成细胞壁的底物与酶活性位点结合机会下降(3)竞争性底物浓度越高，底物与酶活性位点结合机会越大，竞争性抑制剂与酶活性位点结合机会越小(4)如图（1）温度(2)PH(3)酶的浓度（4）底物的浓度酶促反应速率酶的浓度酶促反应速率底物浓度