由莲山课件提供资源全部免费由莲山课件提供资源全部免费高考考点3组成生物体的化合物本类考题解答锦囊从近几年的高考题来看,主要考查各种化合中物的生理作用,因此要求考生首先要掌握并理解各种化合物的生理作用,其次,还要与实际短活联系,一旦缺乏,生物体将表现出什么样的反应或不良症状,这是解此类题目的关键。对于蛋白质的结构及合成,也是考查的特点,此类问题与基因的表达有着密切的联系,综合性较强,在解题过程中要掌握氨基酸的结构,理解脱水缩合的概念和过程,在计算此类题时,还应理解n-x=y(氨基酸的个数,x蛋白质所含的肽链数,y是在形成此蛋白质时脱水的水分子个数或生成的肽链数)此公式的含义是解决这类题目的关键。Ⅰ热门题【例题】下列物质中,在核糖体上合成的是①肾上腺素②突触后膜上的受体③淀粉④唾液淀粉酶⑤纤维素⑥胰高血糖素A.①③④B.②③⑤C.②④⑥D.①④⑥高考考目的与解题技巧:本题主要考查学生对各种物质化学性质的分析。做题关键是要掌握核糖体的功能,以及各种物质的化学本质。【解析】根据题意可知在核糖体上合成的物质都是蛋白质,在题干中所提供的物质中,肾上腺素是胺类,受体是蛋白质,淀粉是糖类,唾液淀粉酶是蛋白质,纤维素是糖,胰高血糖素是蛋白质,故选C。【答案】C1病毒侵入人体后,血液中会出现相应的抗体。抗体的基本组成单位及合成抗体的细胞器分别是A.氨基酸和核糖体B.氨基酸和高尔基体C.核苷酸和核糖体D.核苷酸和高尔基体答案:A指导:本题主要考查对抗体概念的理解。抗体是免疫反应中产生的一种免疫球蛋白,化学本质属于蛋白质,故它的基本单位属于氨基酸,合成场所在核糖体。2人体免疫球蛋白中,IgG由4条肽链构成,共有764个氨基酸,则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是A.746和764B.760和760C.762和762D.4和4答案:D指导:本题主要考查的是形成蛋白质的水缩合反应,要求学生对该反应能理解并能灵活应用。在形成肽链的过程中,若有n个氨基酸时,氨基酸之间两两结合,相邻的氨基和羧基形成肽键,通过肽键形成肽链,只有在该肽链的两端剩下、各一个氨基和羧基没有参与反应,因此如果有4条肽链,则可以剩余游离的氨基和羧基各4个。另外在氨基酸的R基团可能含氨基或羧基,它们不参与脱水综合反应,可以被保留下来,因此在整个蛋白质中游离的氨基和羧基可以超过4个。选D。3下列生理活动与蛋白质功能无关的是A.氧气在血液中的运输B.CO2进入叶绿体C.葡萄糖在细胞内氧化分解D.细胞识别答案:B指导:本题主要考查对蛋白质的功能的理解。蛋白质是生命活动的承担者,具有多种功能。氧气在血液中与血红蛋白结合后才能被运输,这是蛋白质的运输功能。葡萄糖氧化分解需要酶的催化,这是蛋白质的催化功能。蛋白质可以与多糖结合形成糖被,从而使细胞具有识别功能,C02进入叶绿体是通过自由扩散方式进行的,与蛋白质无关。4下图为一条肽链的分子结构简式。据图填空回答:这条肽链中的肽键数是__________,构成肽链的氨基酸数目是__________,合成肽链的细胞器是__________,在合成肽链时决定由莲山课件提供资源全部免费由莲山课件提供资源全部免费肽链的氨基酸种类和顺序的是__________。答案:23核糖体信使RNA上碱基排列顺序指导:本题主要考查学生对蛋白质合成的理解。根据分子结构可得,该分子中含有2个肽键(—CO—NH—),因此构成它的氨基酸是3个。氨基酸合成为蛋白质(多肽)是在核糖体上进行的,它的合成受基因控制。在合成多肽链·的过程中,基因(DNA)先转录为信使RNA,信使RNA再在核糖体中翻译为具有一定氨基酸顺序的蛋白质(多肽),所以肽链中的氨基酸种类和顺序是由信使RNA上的碱基顺序决定。5河南)对绝大多数生物来说,没有水就不能存活。地球上如果没有水,也就没有生命。请回答下列各题:(1)水在植物生命活动中的意义是:①____________________;②____________________;③____________________。答案:①有利于新陈代谢各种反应的进行②有利于营养物质和代谢产物的运输③有利于维持植物体的温度(2)在全球水循环中,陆地水主要通过___________和___________方式进入到大气层中。答案:植物的蒸腾作用蒸发(3)我国西部地区干旱缺水,为改善这种状况可采取植树种草的措施,因为森林和草地具有保持水土、___________和___________等功能。答案:涵养水分调节气候指导:本题主要考查水的生理功能及在环境中的作用。水是生命的源泉,没有水,就没有生命。水是细胞中含量最多的物质,它是良好的溶济,可以溶解各种物质,并运输物质(营养物质和代谢产物),细胞中的反应离不开水。在全球水循环中,主要是蒸发和植物的蒸腾作用使水进入大气。水决定厂陆生生物的分布。森林具有保持水土、涵养水分、调节气候等功能。【例题】拟)下面关于无机盐及缺乏病的组合中,正确的一组是:A.Fe2+与大脖子病B.Ca+与贫血C.K+与心律失常D.I与肌肉抽搐高考考目的与解题技巧:此题主要考查无机盐的生理作用,关键是要掌握各种无机盐的生理作用及缺乏症。【解析】Fe2+是血红蛋白的组成部分,缺铁会造成贫血。当哺乳动物的血中钙低时,全造成肌肉抽搐。K+不仅是维持细胞内渗透压的主要无机盐离子,而且能保持心肌的正常兴奋性,当血中钾含量过低时,会出现心肌的自动节律异常,并导致心律失常。碘是合成甲状腺激素的成分,缺碘会使甲状腺激素合成减少,并促使甲状腺激素增多,从而引起甲状腺代偿性增大。【答案】C1拟)脂质在细胞中具有独特的生物学功能,下面是有关脂质的生物学功能中,属于磷脂的生物学功能是①是生物膜的重要成分②是贮能的分子③构成生物表面的保护层④是很好的绝缘体,具有保温作用⑤具有生物学活性,对生命活动起调节作用A.①③B.⑤C.①D.②④答案:C指导:磷脂是构成生物膜的成分。脂肪具有贮存能量和保温等作用。固醇类物质对生命活动有调节作用。构成生物体表面保护层的蜡质,属于脂类但不是磷脂,如植物体的果实,叶片等表面。2拟)生物体的生命活动主要由下列哪种物质来实现由莲山课件提供资源全部免费由莲山课件提供资源全部免费A.氨基酸B.核酸C.水D.蛋白质3大附中模拟)由一分子含氮碱基、一分子磷酸和一分子化合物a构成了复杂化合物h,对a和b的准确叙述是A.a是核糖,b则为核苷酸B.a是脱氧核糖,b为脱氧核糖酸C.a是核糖,b为核糖核苷酸D.a是五碳糖,b则为核苷酸答案:C指导:由题意知,a为核糖,则b为核糖苷酸;a为脱氧核糖,则b为脱氧核糖核苷酸。所以最准确的叙述是C。4拟)巳知某多肽链的相对分子质量为1.032×104;每个氨基酸的平均相对分子质量为120。每个脱氧核苷酸的平均相对分子质量为300。那么合成该多肽化合物的基因相对分子质量不低于A.12120B.90900C.181800D.170928答案:D指导:解答本题可先求出组成多肽链的氨基酸数:设组咸多肽链的氨基酸数为x,则:120x-(x-1)×18=1.032×104x=101第二步:氨基酸一信使RNA—DNA1个氨墓酸3个碱基3×2个碱基101个101×3个101×3×2×300—(101×3×2—2)×18=1709285拟)根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答问题:(1)实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的___________反应,鉴定生物组织中某种有机物的存在。答案:颜色(2)鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是___________,该试剂与细胞内可溶性糖如___________发生作用,形成___________色的沉淀,该沉淀是___________。答案:斐林试剂葡萄糖、果糖砖红Cu2O(3)鉴定花生子叶存在脂肪,所用的试剂是___________;若用物理方法鉴定脂肪的存在,请叙述鉴定方法___________答案:苏丹Ⅲ烘烤花生种子后,把子叶放在大白纸上用手指挤压,白纸上会出现透明的油迹,说明子叶中含有脂肪(4)鉴定黃豆组织中存在蛋白质时,先向试管内注入2mL黄豆组织样液;然后向试管加入2mL双缩脲试剂A,摇匀;再向试管内加入3~4滴双缩脲试剂B,摇匀。为什么只加3~4滴双缩脲剂B而不能过量?______________________。答案:过量的双缩脲试剂B与CuS04在碱性溶液中生成大量蓝色Cu(OH)2沉淀,会遮蔽所产生的紫色(5)鉴定蛋清组织中存在蛋白质时,为何充分稀释?___________。答案:如果蛋清稀释不够,与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管内壁上,使反应不容易彻底进行,并且也不容易刷洗试管(6)做鉴定糖和蛋白质的实验时,在鉴定之前,可以留出一部分样液,以做___________之用,这样会增强说服力。答案:与鉴定后样液的颜色变化作对比。指导:本题从实验原理、实验材料、实验步骤、注意事项等方面全方位考查,答题时可依次作答。Ⅲ新高考探究1下列对细胞内自由水的叙述,错误的是A.约占细胞内水分的95.5%由莲山课件提供资源全部免费由莲山课件提供资源全部免费B.与蛋白质等物质相结合C.能够流动和易于蒸发D.在细胞中起溶剂作用答案:B指导:结合水在细胞内与其他物质结合,含量比较稳定,约占细胞内水分的4.5%,是构成细胞的成分,不易散失;自由水以游离的形式存在于细胞中,在细胞中自由流动,溶解、运输细胞中的各种物质,其含量变化较大。2人的红细胞必须生活在0.9%的氯化钠溶液中,若将红细胞置于浓盐水中,红细胞则会失水皱缩,从而丧失输送氧气的功能。这些事实说明A.无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用B.无机盐对维持细胞的渗透压有重要作用C.无机盐离子容易进出细胞D.水分子容易进出细胞答案:B指导:人体内的红细胞生活在血浆里,血浆的无机盐浓度为0.9%,红细胞生活在这种环境中能维持渗透压的平衡,此时细胞吸水和失水保持平衡状态。0.9%的氯化钠溶液浓度与血浆中的无机盐浓度相同,所以红细胞放在这种环境中细胞的渗透压能保持平衡。如果将红细胞放在浓盐水中,红细胞会失水皱缩,从而丧失输送氧气的功能。如果放在清水中,红细胞会吸水胀破,造成溶血现象。这些事实说明无机盐对维持细胞的渗透压有重要作用。3肝糖元经过酶的催化作用,最后水解成A.麦芽糖B.乳糖C.葡萄糖D.C02和H20答案:C指导:考查多糖和单糖的关系。肝糖元是动物体内储能的物质,属于多糖。多糖在酶的作用下进行水解,形成的最后产物是单糖,由于构成糖元的单糖为葡萄糖,因此水解后产生的为葡萄糖。4一种蛋白质是由两条肽链构成的,共含有100个氨基酸,若每个氨基酸的相对分子质量平均是120,则该蛋白质的相对分子质量约是A.B.L0236C.102L8D.13764答案:B指导:该蛋白质由两条肽链构成,氨基酸缩合形成多肽,同时失去水分子。根据前面所讲,氨基酸缩合形成两条肽链时失去水分子数是:100-2=98个。由此推知,该蛋白质的相对分子质量约为:120×100-(100-2)×18=10236。5分子式为C864H3012O576N468S21的化合物最可能是A.糖类B.蛋白质C.脂质D.核酸答案:B指导:构成细胞的各种化合物都是由不同的化学元素组成的,主要根据构成化合物的元素种类来判断化合物的种类。糖类只含C、H、O三种元素;N也不是每种脂质都含的元素(如脂肪只含有C、H、O三种元素);核酸至少含C、H、0、N、P等元素,蛋白质至少都含有C、H、O、N等元素。6由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后,得到的化学物质是A.氨基酸、葡萄糖、碱基B.氨基酸、核苷酸、葡萄糖C.核糖、碱基、