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高中课程新学案生物高中三年级明天出版社2011年7月参考答案高中课程新学案生物高中三年级必修1分子与细胞第1章走近细胞第1学案★知识梳理1.（1）活的细胞（2）单个细胞（原生质）各种分化2.细胞、组织、器官、系统、个体、种群和群落、生态系统、生物圈细胞个体、种群和群落、生态系统、生物圈3项目大小本质区别细胞壁细胞质细胞核DNA存在形式增殖方式可遗传方式差异性统一性原核细胞无以核膜为界限的细胞核有，主要成分是糖类和蛋白质有核糖体，无其他细胞器拟核，无核膜和核仁拟核中：大型环状、裸露质粒中：小型环状、裸露二分裂基因突变真核细胞有以核膜为界限的细胞核植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无细胞壁；真菌细胞有，主要成分为多糖有核糖体和其他细胞器有核膜和核仁细胞核中：和蛋白质形成染色体；细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在无丝分裂、有丝分裂、减数分裂基因突变、基因重组、染色体变异原核细胞与真核细胞相比无核膜、染色体等结构都具有细胞膜、细胞质和DNA分子4.细胞施莱登和施旺细胞学说细胞通过分裂产生新细胞5.细胞细胞和细胞产物相对独立老细胞6.显微镜高倍镜与低倍镜的比较项目物象大小看到的细胞数目物镜与玻片的距离视野亮度视野范围高倍镜大少近暗小低倍镜小多远亮大★能力提升例A★自我测评1.D2.B3.D4.D5.D6.D7.D8.（1）C无细胞结构寄主(活)细胞（2）A、B没有由核膜包围的细胞核［B］蓝藻细胞藻蓝素和叶绿素自养（3）D遗传物质主要存在于染色体上D、E、F［2］细胞核9.（1）叶绿体、液泡中心体（2）C、D细胞膜和核糖体（3）细胞核、线粒体、叶绿体拟核、质粒（或拟核）（4）内质网和高尔基体外排（胞吐）（5）光合色素与光合作用有关的酶第2章组成细胞的分子第2学案第1节细胞中的元素和化合物第5节细胞中的无机物★知识梳理1元素的分类按作用CC、H、O按含量C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、B、Cu、Mo、Zn、Mn来源无机自然界存在形式化合物2.水、无机盐糖类、脂质、核酸、蛋白质水蛋白质蛋白质3.斐林试剂变蓝橘黄色红色双缩脲试剂4.结合4.5％细胞结构良好溶剂生物化学反应以水为基础的液体环境离子细胞和生物体的生命活动★能力提升例1D例2A★自我测评1.C2.C3.C3.C4.C5.A6.D7.B8.A9.B10.（1）葡萄糖淀粉（2）N、PN（3）脱氧核糖、磷酸、含氮碱基（4）略核糖体氨基酸（p）种类、数目、排列顺序不同（5）Ⅱ、Ⅳ（6）核糖和尿嘧啶（U）11.（3）①含水量过低，胚细胞缺水死亡，种子失去活力②含水量过高，种子呼吸作用旺盛，易霉变失去活力；③种子的含水量必须保持在一定的范围内才有利于储藏，过高或过低都会使种子失去生活力。第3学案第2节生命活动的主要承担者——蛋白质★知识梳理120必需氨基酸：缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、色氨酸（婴儿的还有组氨酸）非必需氨基酸：甘氨酸、酪氨酸、组氨酸、苏氨酸、胱氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、丝氨酸、谷氨酸、精氨酸2.每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上H2NCRCOOH3.(1)H2NCHR1COOH+H2NCHR2COOH→H2NCHR1CONHCHR2COOH+H2O肽链氨基羧基（2）一定的空间结构（3）①氨基酸的种类不同②氨基酸的数目成百上千③氨基酸排列顺序千变万化④肽链的空间结构千差万别41）细胞生物体（2）运输（3）调节生长激素胰岛素（4）各种酶（5）免疫★能力提升例1B例2A★自我测评1.D2.C3.D4.D5.C6.A7.B8.D9.(1)①③⑤氨基酸脱水缩合(2)细胞质基质(3)12(4)199(5)氨基酸的排列顺序和肽链的空间结构(6)双缩脲紫肽键第4学案第3节遗传信息的携带者——核酸第4节细胞中的糖类和脂类★知识梳理一、1.细胞核线粒体和叶绿体细胞质2.（1）绿色（2）吡罗红染色剂（3）染色剂DNA与蛋白质3.脱氧核苷酸核糖核苷酸4.C、H、O、N、P脱氧核糖A、T、C、G核糖A、U、C、G5.遗传信息二、1.C、H、O2.葡萄糖果糖单糖蔗糖、麦芽糖乳糖淀粉和纤维素糖原3.能源物质纤维素三、1.C、H、O2.储能物质细胞膜和细胞器膜脂质生殖器官生殖细胞钙和磷★能力提升例B★自我测评1.B2.D3.B4.A5.B6.A7.B8.（1）葡萄糖糖原长期自然选择（2）mn-（n-2）×18（3）4含氮碱基（4）核糖体C中c的排列顺序决定了B中b的排列顺序（或：特定脱氧核苷酸的C通过转录形成特定核糖核苷酸序列的RNA，并通过翻译形成特定氨基酸序列的B）胰岛B核糖体、内质网、高尔基体和线粒体第3章细胞的基本结构第5学案第1节细胞膜——系统的边界第3节细胞核——系统的控制中心★知识梳理一、1.①磷脂、胆固醇②蛋白质细胞膜的功能③糖类糖蛋白2.将细胞与外界环境分隔开；进行细胞间的信息交流；控制物质进出细胞3.纤维素和果胶支持和保护二、1.（1）双细胞质（2）核糖体（3）信息交流和物质交换（4）遗传信息物质合成、能量转换和信息交流2.遗传信息库细胞代谢和遗传★能力提升例B★自我测评1.C2.A3.C4.C5.A6.C7.D8.C9.（1）3蓝藻没有核膜包被的细胞核（2）观察植物细胞的质壁分离与复原（答案合理即可）（3）3、4ATP（4）光照氧气（5）抗体、蛋白质类激素（胰岛素、生长激素）、血浆蛋白10.（1）有丝分裂［4］［5］（2）只有一种气味受体基因表达（或基因的选择性表达）（3）细胞核被染成绿色，细胞质被染成红色（4）［4］［5］［6］（5）哺乳动物成熟的红细胞离心一定的流动性（6）［4］［6］［11］第6学案第2节细胞器——系统内的分工合作★知识梳理一、1.细胞液养料制造车间能量转化站动力车间蛋白质脂质高尔基体生产蛋白质中心粒与细胞的有丝分裂多种水解酶2.化学反应3.分化、物质运输、能量转换、信息传递二、核糖体内质网高尔基体高尔基体囊泡三、1.细胞膜、细胞器膜和核膜2.（1）物质运输、能量转换和信息传递（2）为多种酶提供附着位点（3）细胞器★能力提升例1C例2B例3A★自我测评1.B2.C3.C4.B5.A6.A7.D8.D9.C10.D11.（1）［13］中心体［7］核膜［3］叶绿体叶绿体、液泡具有细胞壁(的保护和支持)(2)346791012蛋白质和脂质(磷脂)(3)①［2］核糖体、［9］内质网、［6］高尔基体②内质网、细胞膜、高尔基体内质网以囊泡的形式将蛋白质运送到高尔基体，囊泡与高尔基体膜融合使高尔基体膜面积增加；有关蛋白质，再以囊泡的形式从高尔基体运送到细胞膜，使高尔基体膜面积减少。③相似第4章细胞的物质输入和输出第7学案第1节物质跨膜运输的实例第2节生物膜的流动镶嵌模型第3节物质跨膜运输的方式★知识梳理一、11）半透膜（2）细胞膜液泡膜半透膜21）吸水膨胀失水皱缩（2）质壁分离质壁分离复原3二、11）磷脂双分子层尾相对（2）表面磷脂双分子层中贯穿（3）外表面识别2定的流动性磷脂分子和大多数蛋白质分子三、11）载体蛋白和能量水、CO2、O2、甘油、乙醇、苯等浓度差能量载体蛋白红细胞浓度差（2）能量和载体蛋白能量2★能力提升例1B例2(1)自由扩散主动运输能量供应(载体数量)(2)吸收a(3)c★自我测评1.C2.A3.B4.A5.B6.B7.B8.B9.D10．(1)蛋白质氨基酸核糖体D磷脂双分子层(2)E糖蛋白(3)主动运输需要能量（需要能量和载体）选择透过性(4)糖蛋白单元检测一1.C2.D3.A4.B5.D6.D7.D8.A9.A10.C11.A12.D13.A14.C15.D16.A17.C18.C19.C20.B21.B22.B23.D24.A25.C26.B27.C28.C29.B30.D31．（1)EDNA存在于高度螺旋化的染色体中，不能进行转录F(2)基因通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物体的性状(3)IIl、Ⅳ有无以核膜为界限的细胞核(4)促甲状腺激素甲状腺激素神经递质32．（Ⅰ）（1）蛋白质磷脂（2）细胞识别、信号传递外（Ⅱ）①生长素、细胞分裂素②24③AB、aB、Ab、ab33.(1)原核无核膜(无成形的细胞核)(2)6控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流(3)纤维素和果胶(4)7叶绿体8线粒体光能→ATP等物质中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能→ATP中活跃的化学能34.（1）选择性（2）主动运输需要载体需要消耗能量（3）能保证细胞按照生命活动的需要主动地选择吸收营养物质呼吸作用（4）运载各种离子的载体数量（5）由于细胞对离子的选择性吸收，使周围环境溶液中的离子浓度发生改变而导致H+浓度增35.Ⅰ1）1个、1个（2）5个、4、脱水缩合、五肽（3）4、R基（4）分子Ⅱ1）①③（2）细胞膜时间（3）三［H］与氧结合形成水，同时释放大量的能量第5章细胞的能量供应和利用第8学案第1节降低化学反应活化能的酶第2节细胞的能量“通货”——ATP★知识梳理1.化学反应生命活动2.（1）专一性pH=1.5、温度37℃（2）双缩脲紫色（3）RNA活细胞有机物蛋白质3．常态活跃状态更显著效率更高内容解释产生部位活细胞产生酶的本质氨基酸或核糖核苷酸酶的功能本身质量和化学性质4．（1）人为改变的变量随着自变量的变化而变化的因素除自变量外，实验过程中存在的其他一些对实验结果造成影响的可变因素实验自变量因变量无关变量比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率催化剂的种类催化效率的高低（以点燃但无火焰的卫生香的燃烧程度表示或气泡产生速度表示）环境温度、材料的相同量、各种试剂的量、反应时间等探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解底物的种类淀粉酶将淀粉水解，但不能水解蔗糖淀粉与蔗糖溶液的量、水浴的温度与处理时间、斐林试剂的使用量与加热时间、操作程序等温度对酶活性的影响温度（60℃热水、沸水、冰块）酶活性试管的洁净度、淀粉溶液的量、不同温度的处理时间、操作的程序、碘液的加入量等5.（1）无机催化剂②时间平衡点（2）一种或一类（3）①最适温度（pH）②高温、过酸、过碱（4）①酶数量和酶活性②正比6．（1）A－P~P~P腺苷磷酸高能磷酸键高能磷酸键30.54kJ/mol（2）①太阳光能②脂肪，植物细胞内还有淀粉，动物细胞内还有糖原③糖类、脂肪、蛋白质④糖类⑤ATP7．远离A的那个高能磷酸键ADP和Pi反应式：ADP＋Pi＋能量酶1酶2ATP呼吸作用呼吸作用和光合作用8.ATP直接ATP水解的ATP的合成9.转化场所常考的产生或消耗ATP的生理过程细胞膜消耗ATP：主动运输、胞吞、胞吐细胞质基质产生ATP：细胞呼吸第一阶段叶绿体产生ATP：光反应；消耗ATP：暗反应和自身DNA复制线粒体产生ATP：有氧呼吸二、三阶段；消耗ATP：自身DNA复制核糖体消耗ATP：蛋白质的合成细胞核消耗ATP：DNA复制、转录等★能力提升例1（1）pH酶浓度底物浓度产物浓度（答出三个即可）（2）碘液与淀粉反应生色，检测的是底物；斐林试剂与还原糖反应生色，检测的是产物。例2（1）ATP与ADP的循环转化（2）ATP在细胞内的含量呈动态变化但含量相对稳定细胞内ATP的浓度变化不大，部分ATP的末端磷酸基带有放射性标记，这是重新合成的。同时也说明了原有的ATP已经有部分被分解了。★自我测评1．B2.B3.D4.A5.C6.B7.D8.A9.B10.C11.本题以酶的特性作为研究对象，考查对实验目的的确定，对实验现象的分析，对照实验的设计等。第（3）题的解答要结合题意借助图上信息进行比较分析和判断。由题干中信息可知本实验是探索酶的高效性。反应物H2O2溶液放置时间长会分解而影响实验现象。如果马铃薯块茎中有过氧化氢酶，则能分解H2O2，产生［O］，使溶于水中的无色物质焦性没食子酸溶液氧化生成橙红色沉淀，比较所给图（1）（4），根据单一变量原则，可以知道3号试管所加物质为2mL焦性没食子酸溶液，2滴过氧化氢溶液，2mL马铃薯块茎提取液。为排除马铃薯块茎提取液中其他物质对实验结果的影响，而设置2号试管。因煮熟的马