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高二化学选修5第4、5章测试题第Ⅰ卷选择题（共74分）可能用到的相对原子质量：H1C12N14O16Si28Cl35.5一、选择题（本题包括10小题，每小题3分，共30分。每小题只有一个．．．．选项符合题意）1．一些城市决定全面推广使用乙醇汽油作为发动机燃料，即在汽油中掺入一定比例的乙醇，以代替一部分汽油。下列有关说法正确的是（）A．乙醇汽油是一种清洁能源，燃烧不会产生污染B．乙醇和汽油都可作溶剂，也都可与水互溶C．乙醇汽油燃烧时，耗氧量高于等质量的汽油D．乙醇可通过纤维素转化制得，是一种可再生的燃料2．能与银氨溶液发生银镜反应，且其水解产物也能发生银镜反应的糖类是（）A．葡萄糖B．麦芽糖C．蔗糖D．淀粉3．绿色农药——信息素的推广使用，对环保有重要意义。有一种信息素的结构简式为CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9CHO。下列关于检验该信息素中官能团的试剂和顺序正确的是（）A．先加入酸性高锰酸钾溶液；后加银氨溶液，微热B．先加入溴水；后加酸性高锰酸钾溶液C．先加入新制氢氧化铜悬浊液，加热；再加入溴水D．先加入银氨溶液；再另取该物质加入溴水4．手性分子是指在分子结构中，当a、b、x、y为彼此互不相同的原子或原子团时，称此分子为手性分子，中心碳原子为手性碳原子。下列分子中指定的碳原子（用＊标记）不属于手性碳原子的是（）A．苹果酸B．丙氨酸CH3CHCOOHNH2C．葡萄糖D．甘油醛CHCH2CHOOHOH5．能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是（）①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤形成一定的空间结构A．①②③④⑤B．②①④③⑤C．②①③⑤④D．②①③④⑤6．下列物质中属于合成纤维的是()A.人造丝B.蚕丝C.腈纶D.羊毛绒7．下列高分子在空气中燃烧只生成CO2和H2O的是()A.白明胶(动物胶)B.粘胶纤维C.氯丁橡胶D.毛发8．下列高分子材料属于功能高分子材料的是()①玻璃钢②高分子分离膜③丁苯橡胶④硅聚合物⑤聚氨脂⑥酚醛树脂⑦聚甲基丙烯酸甲酯A.①②⑤B.②③⑦C.②④⑥D.②④⑤9．“不粘锅”饮具是在金属锅的内壁上涂一薄层聚四氟乙烯制成，下列各项对聚四氟乙烯的叙述中正确的是()A.在聚四氟乙烯的单体中不含有碳碳双键B.聚四氟乙烯在高温时容易燃烧C.聚四氟乙烯的化学性质很稳定，正常使用时不会发生化学变化D.聚四氟乙烯的分子内支链很多，且彼此缠绕，不会污染食物10．下述对乙烯和聚乙烯的描述不正确的是()A.乙烯性质比聚乙烯活泼B.乙烯是纯净物，常温下为气态，聚乙烯为固态，是混合物C.取等物质的量的乙烯和聚乙烯，完全燃烧一生成的CO2和H2O的物质的量分别相等D.取等质量乙烯和聚乙烯，完全燃烧后，生成的CO2和H2O的质量分别相等二、选择题(本题包括11小题，每小题4分，共44分。每小题有一个或两个．．．．．选项符合题意。)11．下列叙述正确的是()A.单体的质量之和等于所生成高聚物的质量B.单体为一种物质时，则单体发生加聚反应C.缩聚反应的单体至少有两种物质D.淀粉和纤维素的链节都是C6H10O5，但聚合度不同，彼此不是同分异构体12．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是：A.牛油、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应D.浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应13．2005年中国防治禽流感药物研究取得重大突破，从中药材提取的金丝桃素对人感染的H5N1亚型禽流感家禽活体具有良好的治愈率。已知金丝桃素的结构简式如下：下列有关说法正确的是（）A．金丝桃素的分子式为C17H22O3NB．金丝桃素能在NaOH溶液中加热反应得到两种芳香族化合物C．金丝桃素能与浓硫酸和浓硝酸的混合液反应D．在金属镍催化并加热下，1mol金丝桃素最多能与4molH2发生加成反应14．下列说法正确的是A．凡分子组成符合Cn(H2O)m的化合物都属于糖类B．有甜味的物质一定属于糖类C．糖类可看做是碳的水化物D．糖类物质在空气中完全燃烧都生成CO2和H2O15．下列叙述不正确．．．的是A．淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物B．能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸C．天然蛋白蛋水解的最终产物均为氨基酸D．油脂水解得到的醇是丙三醇16．H是一种性能优异的高分子材料，其结构简式为CH－CH－CH2－CHn已CNCNOCOCH3被广泛应用于声、热、光的传感等方面。它是由HC≡CH、(CN)2、CH3COOH三种单体通过适宜的反应形成的。由H的结构式分析合成过程中发生反应的类型有①加成反应②取代反应③缩聚反应④加聚反应⑤酯化反应A．①④⑤B．①④C．①②④D．①②③17．往蛋白质溶液里加入下列物质会产生沉淀，但再加水稀释，沉淀又溶解的是A．CuSO4B．NaClC．H2SO4D．HCHO18．现有下列物质：①纤维素②甲酸甲酯③淀粉④甲醛⑤丙酸⑥乳酸(a–羟基丙酸)⑦乙二酸⑧乙酸其中符合Cn(H2O)m的组成，但不属于糖类的是：A．②③④⑥B．②④⑥⑧C．①③④⑦D．②④⑤⑧19．己烯雌酚是一种激素类药物，结构如下。下列有关叙述中不正确．．．的是（）A．它易溶于有机溶剂B．可与NaOH和NaHCO3发生反应C．1mol该有机物可以与5molBr2发生反应D．该有机物分子中，一定有14个碳原子共平面20．木糖醇是一种新型的甜味剂，它具有甜味足，溶解性好，防踽齿，适合糖尿病患者的需要。它是一种白色粉末状的结晶，结构简式为：下列有关木糖醇的叙述中不正确的是A．木糖醇是—种单糖，不能发生水解反应B．已知木糖醇的溶解度随着温度的升高而增大，说明木糖醇的溶解过程是吸热过程C．木糖醇易溶解于水，能发生酯化反应D．1mol木糖醇与足量钠反应最多可产生5molH221．“喷水溶液法”是最近日本科学家研制出的一种使沙漠变绿洲的新技术，它是先在沙漠中喷洒一定量的聚丙烯酸酯水溶液，水溶液中的高分子与沙土粒子结合，在地表下30--50cm处形成一个厚0.5cm的隔水层，既能阻止地下的盐分上升，又有拦截、蓄积雨水的作用。下列对聚丙烯酸酯不正确的说法是A．单体的结构式为CH2=CH－COORB．在一定条件下能发生水解反应C．一定能发生加成反应D．有固定的熔沸点第II卷非选择题（共76分）三、填空题（本大题包括5道题，共34分）22．（4分）下列有关实验的叙述，正确的是（填序号）A、用NaOH溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸、乙醇，然后分液B、分馏石油时，温度计的末端必须插入液面下C、用分液漏斗分离环己烷和水的混合液体D、用浓氨水洗涤做过银镜反应的试管E、配制银氨溶液时，将稀氨水慢慢滴加到稀硝酸银溶液中，产生白色沉淀后继续滴加到沉淀刚好溶解为止F、蔗糖水解后，直接滴加新制氢氧化铜悬浊液并加热检验水解产物中的葡萄糖23.（2分）若木星上的液态氨相当于地球上的水，能满足木星上生物生存的需要，那么木星上生物体内与地球上生物体内葡萄糖的分子结构相当的化合物是。24．（8分）在葡萄糖溶液中有一种环状结构的葡萄糖分子，分子式也是C6H12O6，在溶液中存在下列平衡：⑴上述平衡中环状化合物乙的分子是通过链状结构甲分子中的基和基之间发生反应而成的。⑵现要制备一种链羟基醚试写出由两种简单的有机物合成该羟基醚的化学方程式：。25．（12分）（1）肥皂是家庭日常用品，试写出硬脂酸甘油酯制肥皂的化学方程式：。（2）写出葡萄糖与银氨溶液反应的化学方程式：（3）写出酸性条件下制取酚醛树脂的化学方程式：。（4）写出丙氨酸与盐酸反应的化学方程式。（5）写出HOOC(CH2)3OH发生缩聚反应的化学方程式（6）写出乙二酸与乙二醇发生缩聚反应的化学方程式26．（8分）将蔗糖溶于水配成10%的溶液，分装在两支试管中，第一支试管中加入银氨溶液，水浴加热，没有变化，原因是蔗糖分子中_________________，第二支试管中加入几滴稀硫酸，再水浴加热，加NaOH中和酸后，也加入银氨溶液，现象___________________________，原因是________________________________________，稀硫酸的作用是___________________。四．（本大题包括3道题，共36分）27．（12分）软性隐形眼镜可由聚甲基丙烯酸羟乙酯(HEMA)制成超薄镜片，其合成路线是：已知⑴⑵CH3COOCH2CH2OH的名称为乙酸羟乙酯试写出：（1）A、E的结构简式分别为：A、E。（2）写出下列反应的反应类型：C→D，E→F。（3）写出下列转化的化学方程式：I→G；G+F→H。28．（12分）已知：HCN的结构为H—C≡N；①R—CNRCOOH，②R—Cl+CN－R—CN+Cl－（R为烃基）。玉米芯、甘蔗渣等废物水解发酵后可制得糠醛，它是重要的化工原料，它在一定条件下可发生以下变化：⑴写出反应类型：②，④。⑵写出反应③的化学方程式：；写出能证明糠醛中含有醛基的一个化学反应方程式。⑶若E为环状化合物，则其结构简式。⑷若E为高聚物，则其结构简式。29．(12分)某厂利用一种天然产物进行发酵，发现发酵液中含有U、V、W、X等多种化合物。已知：①U和W均可与银氨溶液反应，析出金属银，而且U是一种单糖。②V是单官能团化合物，其碳原子数和X相同。V在浓硫酸作用下经加热得到Y，Y可以使溴水褪色。③V经缓慢氧化可生成W。④V和X在少量浓硫酸作用下经加热可以得到Z。⑤X的组成为C：40%；H：6.7%；O：53.3%。X含有一个羧基，450mgX与0.20mol/L的NaOH溶液25mL完全反应。X也可以和乙酸起酯化反应。根据上述条件：(1)写出符合U的一种可能的单糖结构简式____________________________________。(2)X的分子式是____________；其所有可能的结构简式是_______________________。(3)V、W、Y、Z的可能的结构简式分别是：H2O五．（本大题包括1道题，共6分）30．（6分）将3.24g淀粉和3.42g蔗糖的混合物加水，一定条件下使其完全水解，所得溶液中葡萄糖与果糖的分子数之比是多少？参考答案：22．C、E23．24．⑴羟醛加成⑵CH3CH2OH+CH3CHO→25．略26.27．⑴CH2=CHCH3(CH3)2C(OH)COOH⑵氧化消去⑶CH2ClCH2Cl＋2H2OHOCH2CH2OH＋2HClHOCH2CH2OH+CH2=C(CH3)COOHCH2=C(CH3)COOCH2CH2OH+H2O28．⑴加成反应取代反应（各2分，共4分）⑵O+2HClClCl+H2O（2分）⑶（2分）⑷（2分）29.(1)CH2OH(CHOH)4CHO(2)X：C3H6O3；(3)V：CH3CH2CH2OHW：CH3CH2CHOY：CH2=CHCH3Z：30．淀粉水解葡萄糖蔗糖水解葡萄糖＋果糖（C6H10O5）n水解nC6H12O6C12H22O12＋H2O水解C6H12O6＋C6H12O6162n180n3421801803.243.603.421.801.80∵葡萄糖质量为（3.6＋1.8）克，是果糖1.8克的3倍，两者相对分子质量相同。∴葡萄糖分子数与果糖分子数比＝3∶1H—HN—(CH2)6—NH—C—(CH2)4—C—OOHOOOOOOOOO＝O＝nOOOOOHHOOO+2Cu(OH)2+Cu2O+2H2O（或）△_+_++2Ag(NH3)2OH+2Ag↓+4NH3+H2O（2分）水浴HN—(CH2)6—NHO＝C—(CH2)4—C＝O题号12345678910答案DBCADCBDCC题号1112131415161718192021答案DBDCDABBBBDADCD