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高二生物试卷第1页共8页红岭中学2013－2014学年度第二学期第一学段考试高二生物试卷(说明:本试卷考试时间为90分钟,满分为100分)本试卷分为第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，第Ⅰ卷为1-40题，共50分，第Ⅱ卷为41-44题，共50分。注意事项：1、答第一卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考试科目用铅笔涂写在答题卡上。2、每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动用橡皮擦干净后，再涂其它答案，不能答在试题卷上。3、考试结束，监考人员将答题卡收回。第Ⅰ卷(选择题共50分)一、单项选择题：（本大题共30小题，每小题1分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的，选对的得1分，选错或不答的得0分）1．“猪－沼－茶”是华南山地丘陵地区常见的生态农业模式，由种植(茶树)、养殖(猪)、农户(人)和沼气生产(微生物)四个子系统构成。该生态农业模式()A．是由茶树、猪、人和微生物组成的生态系统B．实现了物质和能量的多级循环利用C．使整个过程进入了废物资源化的良性循环D．注重系统内部的自身调节，不需要外部投入2．下列措施中不符合城市生态工程建设基本原理的是()A．城市规划，分区建设工业区、居住区、生态绿地等B．大力推广“环境友好技术”和低污染清洁生产工艺C．采用浮床工艺法等手段治理水污染D．用法律手段严禁汽车上路，造纸厂、酒厂生产，以断绝污染的源头3．设计良性循环的农业生态系统时，应遵循的基本原则是()A．充分利用自然界的物质和能量B．追求经济效益的最大化C．尽量减少有害生物的种类D．提高沼气池的转化效率4．下列关于湿地生态恢复工程的叙述。不．正确的是()A．该工程采用工程和生物措施相结合的方法B．应建立缓冲带，以尽量减少人类的干扰C．注意退耕还湿地或建立自然保护区就能奏效D．可依靠自然演替机制恢复其生态功能5、如图是某生态工程示意图，下列有关说法错误的是()A．用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇，可增加经济效益B．用残渣来培育食用菌和蛆蛹，实现了物质的多级利用C．用蛆蛹粪便作为有机肥还田，运用了能量循环再生的原理D．该生态工程的运转离不开人的管理6、下列关于生态工程的叙述中，错误的是()A．它是无消耗、多效益的工程B．追求经济与生态的双赢C．实现了废物资源化的良性循环D．实现了能量的多级利用命题人：许敬良审题人：刘雪艳高二生物试卷第2页共8页7、在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是（）Ａ．让发酵装置接受光照Ｂ．给发酵装置适时排气Ｃ．向发酵装置通入空气Ｄ．酵母菌装置放在45℃处8、右图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是（）A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下B.过程①和③都只发生在酵母细胞的线粒体中C.过程③和④都需要氧气的参与D.过程①--④所需的最适温度基本相同9．下列对灭菌和消毒的理解不正确的是()A．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子B．消毒和灭菌实质上是完全相同的C．接种环用灼烧法灭菌D．常用灭菌方法有灼烧灭菌法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法10、在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，下列有关叙述正确的是()A．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入B．腌制腐乳的卤汤中应含有12%左右的酒精以抑制细菌的增殖C．利用自然菌种发酵果酒时，将封有葡萄汁的发酵瓶进行高压灭菌D．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口部分的盐要铺薄一些11．下列对“探究某种加酶洗衣粉使用的最适温度”的说法，最合理的是()A．加酶洗衣粉在30℃的水中洗涤效果不如45℃时好，说明45℃为最适温度B．在不同温度的水中，加入相同的污物及不等量的洗衣粉，看哪种效果好C．取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入等量相同的污物及等量相同的加酶洗衣粉，看哪一个温度下洗衣粉的洗涤效果最好D．将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃12．某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐，接种酵母菌后，酒精产量明显减少，检测发现发酵罐密闭不严，试分析反应的其他结果是()A．酵母菌量减少B．糖化淀粉的消耗量减少C．CO2的释放量减少D．酵母菌量、CO2的释放量、糖化淀粉的消耗量都增加13．下列有关生物技术的说法，正确的是()A．制果酒时通气管一直通入无菌空气B．制果醋时应避免通入空气以保证有关菌种正常代谢C．制作果酒时应反复冲洗葡萄以避免杂菌的影响D．测定土壤中能分解尿素的细菌数目，应采用稀释涂布平板法14．下列有关生物技术操作注意事项或应用的叙述中，错误的是()A．制作腐乳的卤汤时，料酒加的量过少会造成豆腐腐败变质B．果醋制作时需要经过先通气发酵、后密封发酵两个主要阶段C．用加酶洗衣粉洗涤污渍时，浸泡时间不足会造成洗涤效果差D．在划线操作结束时，仍需对接种环灼烧灭菌15、下列有关泡菜发酵过程的叙述，正确的是()A.发酵时间越长，亚硝酸盐的含量越高B.发酵过程中只有乳酸菌的发酵作用C.发酵过程中乳酸菌可分解蛋白质和果胶D.发酵过程中要经常补充水槽中的水高二生物试卷第3页共8页16、“探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果”的实验中，变量控制方法正确的是()A.实验材料的污染程度属于本研究的无关变量，实验过程中不必考虑B.若采用手洗法进行去污操作，需尽可能保证各组洗涤用力程度、时间等基本相同C.水温属于本研究的变量，实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定D.水的用量和布料的大小是成正比的，实验用的布料越大、水量越多实验效果越好17、下列关于腐乳制作的叙述，错误的是()A.毛霉可利用其体内的酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子肽和氨基酸B.卤汤中酒的含量越高，杂菌繁殖越快，豆腐越易腐败C.用盐腌制腐乳的过程中，要控制盐的用量，盐的浓度过高会影响口味，过低则不足以抑制杂菌的生长，导致豆腐腐败D.其制作过程可以表示为：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制18、关于影响花药培养的因素的说法，不正确的是()A.材料的选取和消毒是花粉植株诱导成功的关键B.选择盛开的或略微开放的花作为实验材料C.选择合适的花粉发育时期D.亲本植株生长条件、材料的低温预处理、接种密度都对实验有影响19、在下列过程中，需要采用植物组织培养技术的是()①利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，获得多倍体植株②利用花药离体培养得到的单倍体植株③利用基因工程培养抗棉铃虫的植株④利用细胞工程培养“番茄马铃薯”杂种植株⑤无子西瓜的大量繁殖A.①②③B.③④⑤C.①②④⑤D.②③④⑤20、下列有关月季花药培养的实验操作中，不正确的是()A.花药培养可在同一培养基上培养至长出幼小植株再更换培养基继续培养B.镜检花粉时可用醋酸洋红法或焙花青-铬矾法染色，后者能将花粉细胞核染成蓝黑色C.在剥离花药时，要尽量不损伤花药，否则易从受伤部位产生愈伤组织D.如果接种的花药长出愈伤组织并分化成幼小植株，还需对植株作进一步的鉴定和筛选21、制作泡菜并检测亚硝酸盐含量的操作中，制备样品处理液不需要的溶液是()A.蒸馏水B.氢氧化钠C.亚硝酸盐D.氢氧化铝22、关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述中，错误的是()A.操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌B.牛肉膏溶化并与称量纸分离后，用玻棒取出称量纸C.待培养基冷却至50℃左右时，进行倒平板D.待平板冷却凝固约5min～10min后，将平板倒过来放置23、通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在碳源为纤维素的培养基上，大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素，可以抑制细菌和放线菌。利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出()①大肠杆菌②霉菌③放线菌④纤维素分解菌A.④②B.①②C.①③D.③④高二生物试卷第4页共8页24、下列有关植物组织培养的叙述，正确的是()A.愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞B.二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株C.用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子D.植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得25、如图是月季花药离体培养产生花粉植株的两种途径。下列说法不正确的是()A.选择材料时选用单核期的花粉可提高成功率B.选择花粉时，一般要通过镜检来确定花粉是否处于适宜的发育期C.胚状体与正常受精卵发育形成的胚有类似的结构，即具有胚芽、胚轴和胚根D.无菌培养时需要对培养基、培养皿、花蕾、实验操作者的双手进行灭菌26、下面是有关普通洗衣粉和加酶洗衣粉对污渍的洗涤效果是否相同的探究实验，请据表分析，下列选项正确的是脸盆编号加入物质(等量)温度洗衣粉(等量)水量褪色时间1油污布37℃加酶2L5min2油污布37℃普通2L7min3油污布5℃加酶2L8min4油污布5℃普通2L9minA.能说明加酶洗衣粉效果好的组合方式是1和2B.能说明酶活性受温度影响的实验是2和3C.该实验中发挥作用的酶主要是蛋白酶D.该实验只能以褪色时间为因变量27、加工橘子罐头，采用酸碱处理脱去中果皮(橘络)，会产生严重污染。目前使用酶解法去除橘络，可减少污染。下列生长在特定环境中的四类微生物，不能大量产生所用酶的是()A.生长在麦麸上的黑曲霉B.生长在酸奶中的乳酸菌C.生长在棉籽壳上的平菇D.生长在木屑上的木霉28、某同学为了验证果胶酶的作用，设计了如下实验：(1)取两个100mL的洁净烧杯，编号为1号、2号。(2)向两个烧杯中分别加入20mL的苹果泥，向1号烧杯内加入2mL的蒸馏水，向2号烧杯内加入2mL的果胶酶。(3)把这两个烧杯放在水浴中保温，并用玻璃棒搅拌。下面分析中正确的是()A.1号烧杯为实验组，2号烧杯果汁变澄清B.2号烧杯为实验组，1号烧杯果汁变澄清C.1号烧杯为对照组，2号烧杯果汁变澄清D.2号烧杯为对照组，1号烧杯果汁变澄清高二生物试卷第5页共8页29、下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是()A.腐乳制作所需要的适宜温度最高B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA30、下列关于微生物分离和培养的叙述，错误的是()A.微生物培养前，需对培养基进行消毒B.测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法C.分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度D.分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中的唯一氮源二．双项选择题：（本大题共10小题，每小题2分，共计20分，在每小题给出的四个选项中，有两个选项符合题目要求，全部选对的得2分，只选1个且正确的得1分，有选错或不答的得0分）31、小李尝试制作果酒，他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验，恰当的做法是（）A．加入适量的酵母菌B．一直打开阀b通气C．一直关紧阀a，偶尔打开阀b几秒钟D．把发酵装置放到4℃冰箱中进行试验32、如图为酿制葡萄酒的两个简易装置，下列说法错误的是（)A.果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌在有氧、无氧条件下都能生存，所以它属于兼性厌氧型微生物B.制作果酒，需将温度严格控制在30℃～35℃C.与乙装置相比，甲装置的优点是既能及时吸收(发酵产生的)CO2，又能减少被杂菌污染的机会D.葡萄汁装入发酵瓶时，要留有大约1/2的空间，这既为酵母菌大量繁殖提供适量的氧气，又防止发酵旺盛时汁液溢出33、随着生物技术的发展，酶在社会生产、生活中的应用越来越广泛，下列正确的是()A.利用酶生产某些化工产品，能显著降低能耗、减少污染，节约成本B.加酶洗衣粉的洗涤效果与水温、酸碱度有关，与污物或衣物的性质无关C.用于治疗消化不良症的肠溶多酶片含有多种消化酶，且嚼服后不会失去疗效D.要较长时间保持酶活性，各种酶制剂都应保存在低温的条件下34、离体的植物组织或细胞在一定条件下可强烈刺激形成愈伤组织(脱分化)，愈伤组织在一定条件下可诱导先分化出芽后分化出根。这里的“一定条件”除营养、光照等以外，还需要有植物激素，下列有关叙述中正确的是()A.细胞分裂素/生长素的值高时，有利于芽的分化而抑制根的形成B.脱分化